Риба та морепродукти, зокрема: креветки, краби, омари, мідії, устриці, морські гребінці, молюски. В цих тут міститься 22-26 г білка. Яйця курячі та перепелині – 12,6 г білка. Молочні продукти: йогурт (особливо грецький), кисломолочний сир, кефір, сметана та вершки.
Крім м'яса і молока високий вміст білка можна знайти в бобових, грибах, горіхах, насінні, цільно зернових крупах і навіть в овочах, хоча не всі містять всі незамінні амінокислоти. При цьому рослинні білки, що містяться, наприклад, у гречці, кіноа або сої, є повноцінними, оскільки мають усі незамінні амінокислоти.
- Курка Не будемо обманювати один одного, їсти м'ясо щодня – не найдешевша річ. …
- Консервований тунець Як і м'ясо, риба також посідає перше місце за вмістом білка. …
- Сардини …
- Яйця …
- Кисломолочний сир …
- Грецький йогурт …
- Тофу …
- Бобові
Яєчний білок – це протеїн у чистому вигляді. Куряча грудка – продукт з найвищим вмістом білка і вважається дієтичним продуктом через невелику кількість жирів (нижче 8%). А ось вміст білка на 100 г м'яса перевищує 24%. Завдяки цьому організм отримує 130 ккал.
Прагніть рівномірно споживати білок протягом дня: наприклад, якщо ваша ціль щодо споживання білка становить 100 грамів на день, намагайтеся з'їдати від 30 до 35 грамів за одне приймання їжі (використовуючи, як приклад, триразове харчування), включно зі сніданком.
У щоденний раціон необхідно включити овочі, фрукти, продукти з вмістом великої кількості тваринних білків (м'ясо, морська риба, яйце, молочні продукти), не варто забувати і про рослинні білки, що містяться в основному в бобових, зелені, шпинаті.
Які продукти містять багато білку? (вказано вміст білків на 100 г сирого/сухого продукту). 1. Сухі соєві продукти (соєві битки, …
