Цибуля на перо: посадка і вирощування у відкритому грунті і в теплиці

Зелена цибуля – це частий гість на нашому столі. Він не тільки прикраса для різних страв, а й джерело корисних вітамінів і мікроелементів. Тому цю зелень використовують цілий рік. У холодну пору року досвідчені господині вирощують цей продукт на підвіконнях. Так сім ‘я буде забезпечена вітамінами, а страви виглядатимуть привабливіше. Але зелену цибулю можна також вирощувати і в тепличних умовах. Так ви зможете не тільки забезпечити своїх близьких яскравою і свіжою зеленню, але і заробити гроші, продаючи її.

• Особливості вирощування в тепличних умовах
• Відповідні сорти цибулі
• Цибуля-порей
• Цибуля-шалот
• Цибуля-слизун
• Цибуля-батун
• Шнітт-лук
• Вирощування цибулі в теплиці
• Посадка і догляд за цибулею в теплиці
• Вирощування на гідропоніці
• Вирощування зелені у відкритому ґрунті
• Вирощування цибулі з насіння у відкритому ґрунті
• Вирощування в домашніх умовах
• Вивід

Особливості вирощування в тепличних умовах

Вирощування цибулі на перо слід починати з підготовчих робіт. Це стосується безпосередньо самої теплиці і ґрунту на грядці.

Теплицю слід ретельно очистити від бур ‘янів і сміття, перевірити справність опалювальної системи в ній. Якісне опалення відіграє особливу роль у вирощуванні зелені в зимовий час. Необхідно належну увагу приділити і освітленню, адже швидше за все з ‘явиться необхідність у додатковому підсвічуванні. Лампи освітлення найкраще встановлювати вертикально. У такому випадку цибуля матиме красиве рівне зелене перо.

Особливу увагу слід приділити якості ґрунту. Багато сільськогосподарських культур вимагають добре удобреного ґрунту, в якому містяться всі необхідні органічні та мінеральні речовини. Посадку цибулі на перо краще проводити в легкий, повітропроникний ґрунт. Тому попередньо слід внести в землю такі добрива:

Краще приготувати суміш цих компонентів і одночасно їх вносити в грунт. На 1 квадратний метр необхідно взяти 1 відро гною, 15 г хлориду калію та 30 г суперфосфату.

Перед посадкою краще ознайомитися з різними сортами цибулі на перо. Слід звертати увагу на особливості розвитку та агротехніки. Наприклад, ріпчаста цибуля для вирощування зелені не підходить, адже в міжсезоння вона знаходиться в стадії спокою, тому такі цибулини будуть розвиватися повільно. У підсумку врожай буде мінімальний.

Найчастіше цибулини висаджують у ґрунт ранньої осені або весни.

Відповідні сорти цибулі

Існує кілька сортів цибулі на перо, висадивши які, можна отримати високий урожай. Фахівці віддають свою перевагу сортам, які володіють кількома зачатками одночасно. Адже вони дозволяють домогтися максимальної врожайності. Найбільш популярними є:

Для отримання високоякісної зелені також використовують багаторічні сорти цибулі:

• цибуля-порей;
• цибуля-шалот;
• цибуля-слизун;
• цибуля-батун;
• єгипетська цибуля;
• шнітт-лук.

Багаторічні сорти цибулі на перо можна зрізати до 3 разів, отримуючи новий урожай. Однорічні рослини можна використовувати тільки одноразово. З 1 сотки можна отримати до 30 кг врожаю.

Цибуля-порей

Цю рослину також називають перловою цибулею. У ньому відсутня цибулина. Але товстий стебель білого кольору активно використовують у кулінарії. Це найсмачніша частина рослини. Широке листя також використовує, адже воно має делікатний, приємний смак. Пір ‘я цибулі дуже схожі на часник. З 1 сотки можна отримати приблизно 20 кг врожаю.

Цибуля-шалот

Цибуля на перо цього сорту перевершує своїми смаковими якостями і врожайністю цибуля-ріпку. Зелень зрізають кілька разів за сезон.

Цибуля-слизун

Багато хто вважає цей сорт цибулі найсмачнішим. Зелень має широке ніжне листя. Смак рослини слабкий, із запахом часнику. Ця цибуля містить велику кількість вітаміну С і заліза.

Цибуля-батун

Цей сорт ще називають дудчастим, піщаним або татарським. У ньому також відсутні цибулини. Особливістю цього сорту є підвищений вміст мікроелементів і вітамінів порівняно з іншими сортами приблизно в 2 рази.

Шнітт-лук

Цей сорт цибулі вирощують заради зелені. Перші сходи з ‘являються ранньою весною. Зелень має приємний, ніжний смак. У їжу можна використовувати і помилкові цибулини рослини невеликого діаметру.

Вирощування цибулі в теплиці

Вирощування цибулі на перо в теплиці в зимовий період дозволяє отримати додаткові кошти до сімейного бюджету. Адже зелень завжди користується попитом, а теплична зелена цибуля може стати відмінним продуктом для продажу.

Для посадки в теплиці вибирають сорти з максимальною врожайністю. Посівний матеріал повинен зберігатися в сухому місці. Вибирають цибулини діаметром від 3 см. На поверхні повинні бути відсутні будь-які пошкодження.

Зелена цибуля на перо краще вирощувати в полікарбонатних теплицях. Вони чудово зберігають тепло і добре пропускають сонячне світло. Найкраще висаджувати цибулю в ґрунт після посадки помідорів, баклажан або буряків. Такий ґрунт вже містить необхідні поживні речовини.

У теплиці часто розміщують ящики з посадковим грунтом на стелажах. Так простір використовується максимально. А багатоярусне вирощування дозволяє отримати хороший урожай. Але пам ‘ятайте, що відстань між ярусами має бути більше 0,5 м.

Слід приділити особливу увагу освітленню.

У теплиці обов ‘язково повинні бути відсутні протяги і щілини. Необхідно стежити за опалювальними приладами. Якщо встановлено газове опалення, то турбуватися нема про що. Якщо ж ви використовуєте пічку-буржуйку, то слід регулярно перевіряти температуру повітря в теплиці. Вона не повинна бути нижче 10-15 градусів.

При виконанні всіх умов ваша цибуля вже через місяць після посадки дасть хороший урожай.

Посадка і догляд за цибулею в теплиці

Ґрунт слід добре зрихлити і внести добрива. Цибулини попередньо можна замочити у воді. Верхню частину посадкового матеріалу зрізають. Розміщувати цибулини слід на відстані 4-5 см одна від одної.

Після перших сходів необхідно ретельно стежити за рівномірним зволоженням ґрунту. Періодично вносять у ґрунт азотні добрива.

Коли в теплиці перо біля цибулі досягне довжини в 15 см, його починають прибирати. Пам “ятайте, що цибулини завжди проростають нерівномірно, тому збирати врожай необхідно вибірково.

Цибулину цілком викопують і акуратно витягують з неї стебель. Її добре очищають і упаковують для продажу. Пам ‘ятайте, якщо в ґрунт вносилися азотні добрива, зелень зберігатиметься недовго.

За словами досвідчених дачників, найкращим часом для продажу зеленої цибулі є кінець літа і початок осені. У цей період ціна на зелень зростає, і можна отримати хороший прибуток.

Вирощування на гідропоніці

Цей спосіб вирощування цибулі на перо активно використовують у Європі. Для цього необхідно підготувати спеціальні плити. Їх попередньо зволожують і на них висаджують щільно цибулини. Відстань між посівним матеріалом має бути близько 3 см.

Невеликий шар вермікуліту насипають поверх цибулин і відправляють на 1,5 тижні в прохолодне і темне місце. Після ящики поміщають у добре освітлене приміщення. Часто проводять і додаткове підсвічування лампами. У приміщенні температура повітря повинна бути постійно + 260С.

У таких умовах вже через 20 днів можна отримати перший урожай.

Вирощування зелені у відкритому ґрунті

Спосіб вирощування цибулі різних сортів практично однаковий. Посадковий матеріал не повинен бути більше 4 см в діаметрі. У відкритий грунт проводять посадку цибулі-сівки навесні, після того, як зійде весь сніг. Також цибулю висаджують і восени, ще до настання перших заморозків.

Посадка цибулі-сівка навесні проста. Попередньо посадковий матеріал можна замочити у воді кімнатної температури на добу. Тепер кожній цибулині слід зрізати верхню частину секатором або ножицями. Так всередину цибулини проникне кисень, і зелень з ‘явиться швидко. Виконання цих простих маніпуляцій дозволяє збільшити врожайність зелені на 60%.

Часто дачники очищають цибулю від зайвого лушпиння і сортують посадковий матеріал за розміром. Адже терміни вигону цибулі на перо з різним діаметром відрізняються один від одного. Тому слід перебрати весь посадковий матеріал попередньо.

Посадка навесні цибулі-сівка здійснюється двома способами:

Мостовий спосіб передбачає укладання цибулин щільно один до одного. Коріння повинні бути розміщені внизу. Засипати цибулини необхідно землею товщиною в 3 см.

Стрічковий спосіб передбачає наявність декількох грядок, розташованих один від одного на відстані 15 см. Цибулини необхідно розміщувати в них через кожні 4 см.

Висаджуючи посівний матеріал восени, поверх грядки слід покласти шар перегну або гною, який навесні прибирають.

Вирощування цибулі з насіння у відкритому ґрунті

Вирощувати цибулю на перо у відкритому ґрунті можна не тільки з цибулин. Часто використовують насіння. Цей спосіб триваліший, але вимагає мінімум фінансових вкладень. Фахівці рекомендують використовувати насіння багаторічних сортів.

При виборі посадкового матеріалу краще віддати перевагу молодим насінням. Якщо ж таких немає, то вибирайте продукт не старше 2-х років.

Насіння слід перевірити на всхожість. Вона повинна бути більше 80%. Для цього слід підготувати 20 насіння. Їх розкладають на вологу тканину. Через час слід підрахувати кількість тих, хто проклюнувся. Якщо їх 16 і більше, то таке насіння хороше, їх можна використовувати для посадки.

Перед посадкою цибулі на перо насіння слід обробити. Завдяки комплексній обробці в насінні не будуть розвиватися грибкові захворювання, а врожайність в рази збільшиться. Їх замочують на добу в теплій воді. Через кожні 8 годин воду слід міняти на нову. Після насіння слід помістити в слабкий розчин марганцівки на 30 хвилин, яка їх знезарає. Після насіння заливають склянкою води з розчиненими в ній 2 краплями засоби “Епін-Екстра”. У ньому посадковий матеріал повинен простояти 18 годин. Тепер насіння можна висаджувати.

Хочете отримати навесні ароматну зелень? У такому випадку насіння цибулі краще посадити в липні. Перед посадкою ґрунт слід добре зрихлити і внести добрива. Крім перегну, в грунт слід внести хлористий калій, суперфосфат, сечовину, деревну золу.

Рядки слід робити на відстані 30 см один від одного. Насіння садять і акуратно засипають землею. Після того як на поверхні з ‘явиться по одному зміцнілому листику, сходи слід прорідити. Між рослинами має бути відстань в 4-5 см. Вже восени перо буде висотою до 20 см. На зиму грядки слід замульчувати соломою.

Вирощування в домашніх умовах

Використовувати цибулю-сівку на перо можна і в домашніх умовах. Найчастіше в цих цілях домогосподарки віддають свою перевагу ріпчастій цибулі.

Вирощувати будинки цибулю можна як у спеціальних контейнерах, так і в інших відповідних ємностях. Деякі домогосподарки для отримання зелені використовують навіть целофанові пакети.

Цибулини можна пророщувати як у ґрунті, так і в тирсах. Деякі домогосподарки вирощують в ємностях з водою.

Розгляньмо вирощування зелені на воді. Здорові цибулини слід помістити на 20 хвилин у гарячу воду (50 0С), опісля – в холодну. Лусочки повинні розм ‘якшитися. Їх прибирають. Голівку цибулину слід зрізати зверху на 1-1,5 см. Це дозволить максимально прискорити процес вигонки через активне надходження кисню всередину.

На піддон викладають цибулини донцем вниз і заливають водою на оріг. У міру випаровування рідини воду слід регулярно доливати. Вже через 14 днів можна отримати перший урожай зі свого підвіконня. Зрізавши першу зелень, цибулину не викидайте. Через певний проміжок часу вона вас знову порадує соковитою зеленню.

Вивід

Виженка цибулі на перо – просте заняття, з яким зможе впоратися будь-яка людина. Ця рослина подарує вам соковиту зелень як в домашніх умовах, так і в теплиці, незважаючи на мету вирощування. Хочете отримати прибуток – вдалого бізнесу, хочете порадувати рідних соковитою, свіжою зеленню за столом – приємного апетиту. Зелена цибуля проста у вирощуванні. Він підвищує імунітет і розфарбовує сірі будні яскравими фарбами.

Сорти цибулі на перо: опис, вибір, посадка

Цибуля – трав’яниста рослина роду Цибуля, включає кілька як їстівних, так і декоративних видів. Має велике значення в кулінарії і в народній медицині.

При приготуванні страв використовується як підземна частина – цибулина, схожа за формою на ріпку, звідси і назва цибуля ріпчаста, так і наземні зелені листки, які найчастіше мають вузьку дудчатую або вузьку плоску форму і схожі на довгі пір’я.

Види і сорти для вирощування цибулі на перо

Найбільш популярним і повсюдно вирощуємо видом цибулі на зелень є лук батун. Він має добре розвинену наземну частину, представлену довгими трубчастими листками заввишки до 1 м.

Листя цибулі батун схожі на листя ріпчастої цибулі, але перевершують його за вмістом вітамінів і корисних речовин. На одному місці росте кілька років.

Цибуля ріпчаста вирощується двома циклами – посів насіння і висаджування цибулі (сіянки).
Для отримання зеленого цибулі можна скористатися як вигонки пера з цибулин, так і посадити спеціальні сорти цибулі на перо.

Основні прийоми вирощування батун
Деякі сорти цибулі батун можна розмножувати поділом куща навесні або на початку літа. Цибулини саджають на глибину до 3 см, відстань між ними – до 25 див. Посів насіння проводиться на початку травня.

Слід пам’ятати, що в 1 г міститься приблизно три сотні насіння і посіви можуть вийти дуже густими. Тому вони зажадає проріджування. У липні можна зрізати листя на зелень, вони до осені відросте ще раз. Восени зелень не зрізається.

На наступний рік, як тільки лист почне рости, то перший урожай можна зібрати через 25 днів, другий – через 55 днів.

Цибуля Шніт
Шніт – цибуля – це ще один вид цибулі який вирощують заради зелені, хоча в їжу йде і невелика, до 1 см в діаметрі помилкова луковичка. Перша зелень з’являється відразу після сходу снігу і має дуже ніжний смак.

Сорт Богемія – урожайний багаторічний шніт – цибулю. Росте на одному місці до п’яти років. Перша зрізка зелені проходить через три тижні після початку відростання зелених листя.

Чемал – гострий сорт цибулі, дає урожай, придатний для масового збирання на наступну за посадкою рік. Прибирається повністю навесні. Залишають лише маткові кущі.

Медонос, дає врожай приблизно через 90 днів після початку відростання. Смак у зелені напівгострий. Придатний для вирощування в особистих підсобних господарствах. Технологія вирощування шніт – цибулі схожа з технологією вирощування батуна.

У перші роки посадки шніт – цибулю потребують регулярної прополці, але в подальшому утворюють щільну дернину. Як все цибульні віддає перевагу добре удобрений органікою і мінеральними добривами грунт.
Цибуля шалот

Цибуля шалот – вид цибулі утворює безліч маленьких зрощених цибулинок, які служать насіннєвим матеріалом на наступний сезон. Вирощується в основному на зелень як двулетняя культура. Листя зрізують кілька разів за сезон.

Для присадибних господарств рекомендовані сорти:

• Андрійко – середньостиглий цибулю з напівгострий смак
• Афоня – урожайний цибулю з середнім терміном дозрівання.
• Цибуля – слизун

Цибуля – слизун вирощується на зелень, яку дає практично відразу після сходу снігу, цінується за те, що є першою городньої зеленню.

Відмітною властивістю цибулі – слизуна є скупчення слизового соку всередині листя. Восени викопавши кущ цибулі – слизуна з грядки, можна пересадити його в квітковий горщик і всю зиму мати на підвіконні урожай зелені.
Ведмежа цибуля – черемша
Окремо від перелічених вище видів і сортів цибулі варто черемша, плоскі листя якої по зовнішньому вигляду мало нагадують цибулеве перо, а смак і запах черемші сильно схожий на часник, хоча черемша так само є видом лука. В їжу використовують молоді листя.

Всі види цибулі, які вирощуються заради отримання зелені, культивуються в основному у відкритому грунті. У закритих парниках або теплицях користуються способом вигонки зелені з сортів ріпчастої цибулі.

Сорти ріпчастої цибулі для отримання зеленого пера
Багато господинь вирощують зелень цибулі на підвіконні, поставивши звичайну цибулину у воду. Аналогічний прийом використовують і в теплицях, де отримують зелень цибулі методом гідропоніки. Це набагато вигідніше посадки цибулі для вигонки зелені в грунт.

Тепличні господарства користуються і тим і іншим способом отримання зелені з ріпчастої цибулі. Посадковим матеріалом у цьому випадку буде цибуля – вибірок, тобто цибулини маленького розміру, вибрані з цибулі – ріпки.

Кращими сортами для цього можуть служити:

• Стригуновский
• Ростовський
• Арзамаський
• Мстерский
• Союз
• Бессонівський

З однієї цибулини зелень можна зрізати кілька разів, як правило роблять це від двох до чотирьох разів. Після чого садять нову партію цибулин. Зрізання проводять після того, як листки досягають в довжину 35 – 40 див.

Слід сказати, що вирощування цибулі на зелень для реалізації, як в теплицях, так і у відкритому грунті, може стати додатковим сімейним бізнесом, так як в будь-який час року вітамінна зелень користується попитом у населення.

Як виростити озиму цибулю? Чим підгодовувати та коли прибирати озиму цибулю з грядки?

Озима цибуля має масу переваг як для городника, так і для професійного фермера в порівнянні зі звичайним яровим. Оскільки зазвичай запаси цибулі в сховищі навесні закінчуються, молода озима цибуля вже буде готова до вживання і її можна буде здати за максимальною ціною. При вирощуванні озимої цибулі частина агротехнічних робіт проробляється восени, тому навесні буде можливість більше часу приділити іншим культурам. У даній статті ми розповімо, як виростити озиму цибулю із застосуванням сучасних технологій і коли збирати озиму цибулю в Україні.

1. Умови для вирощування озимої цибулі
2. Місце в сівозміні
3. Вибір сорту або гібриду
4. Підготовка ґрунту
5. Посів озимої цибулі через насіння
6. Посадка озимої цибулі за допомогою висадки цибулі сівка
7. Полив
8. Укриття посівів озимої цибулі агроволокном на зиму
9. Догляд взимку
10. Догляд за озимою цибулею навесні
11. Чим підгодувати озиму цибулю
12. Боротьба з бур’янами
13. Захист від хвороб цибулі
14. Боротьба з шкідниками на озимій цибулі
15. Коли збирати озиму цибулю
16. Строки збирання озимої цибулі
17. Правила збору

Умови для вирощування озимої цибулі

Сорти та гібриди озимої цибулі відзначаються надзвичайною стійкістю до морозів, вони витримують зниження температури до 15°С, а при наявності снігу шаром у 2-3 см ще й більш низькі температури. Навіть якщо весна буде сухою, Ви отримаєте великий урожай, бо рослини вкорінюються ще до настання посушливого періоду.

Найкраще озима цибуля зростає в південних, центральних і західних регіонах України, особливо на легких піщаних ґрунтах, удобрених компостом або перегноєм. Не рекомендується садити цибулю на ділянках, де після дощів може збиратися вода. Непридатні для вирощування цибулі важкі та кислі ґрунти, що запливають.

Також, при виборі ділянки під посів цибулі краще віддати перевагу місцям, захищеним від холодних північних вітрів. Культура добре росте на південних і південно-західних схилах, захищених від вітру.

Місце в сівозміні

Кращим попередником для озимої цибулі є чорний пар, через те, що протягом року поле зберігають чистим від бур’янів, що надалі зменшить кількість заходів з боротьби з ними.

Допустимими попередніми культурами для вирощування озимої цибулі є ранні картопля і морква, огірок, кукурудза, буряк, гірчиця, горох, квасоля, огірки, томати, капуста й озимі зернові культури.

Для того, щоб не зіткнутися з хворобами й шкідниками, цибулю на одному і тому ж полі можна сіяти раз в 3-4 роки. Також бажано сіяти культуру якнайдалі від полів, де в попередньому сезоні росли цибуля або часник.

Вибір сорту або гібриду

Для вирощування озимої цибулі використовують сорти й гібриди короткого світлового дня. Вирощувати озиму цибулю в промислових масштабах зручніше через насіння.

Найпопулярніші сорти і гібриди озимої цибулі для вирощування в Україні

Підготовка ґрунту

Відразу після збирання попередника необхідно провести дискування ґрунту у два сліди під кутом. Потім провести глибоке розпушування на глибину 28-35 см. Після оранки необхідно зробити фрезерування ґрунту для того, щоб земля була пухка і без грудок. Краще використовувати ґрунтові фрези, підійдуть тракторні або мотоблок з фрезою. Перед посівом, на полі потрібно провести культивацію на глибину 5 см з наступним коткуванням.

Посів озимої цибулі через насіння

Озиму цибулю варто сіяти з 15 серпня по 31 серпня вересня, але в південних регіонах при теплій осені можна сіяти до 15 вересня. При виборі строку сівби або посадки потрібно враховувати, що при дуже ранньому посіві цибуля буде стрілкуватися, а при пізньому — рослини не зміцніють і погано перенесуть зимові морози. За час зимівлі зовнішні листочки відпадають, а середина (точка росту) жива і відновлює вегетацію дуже рано навесні. Тому період вегетації озимої цибулі становить близько 200-280 днів при цьому цю цибулю називають ранньою.

Для посіву використовують сучасні сівалки точного висіву (Gaspardo, Kverneland, Stanhay, Monosem, Agricola Italiana) за допомогою, яких можна точно відрегулювати густоту і глибину посіву.

Рекомендована норма висіву насіння – 0,9-1,5 млн. насінин на гектар. За такої норми, навесні Ви отримаєте як мінімум 0,6-0,7 млн.рослин на гектар.

При посіві на краплинному зрошенні використовують рядкові схеми: 7+20+7+20+7+20+7+72 (160 см), 5+20+5+20+5+20+5+60 (140 см). Деякі виробники використовують свої індивідуальні схеми посіву, з урахуванням їх ґрунтових умов.

Занадто густий посів насіння цибулі може відстрочити початок збирання, а рідкий – до зниження врожаю.

Оптимальна для перезимівлі глибина посіву – 2,5-3 см. При заглибленні посівного матеріалу до 6-7 см існує ризик запрівання рослин і гіршого формування цибулини, а при зменшенні глибини до 1,5 см — насіння може висохнути під час проростання.

При вирощуванні озимої цибулі на невеликих ділянках для посіву використовують ручні сівалки, але в такому випадку, висіяне насіння потрібно прикачувати легкими котками.

В оптимальних умовах перше насіння зійде через два-три тижні.

Схема посіву озимої цибулі з густотою стояння 1 млн.шт/га

Посадка озимої цибулі за допомогою висадки цибулі сівка

Цибулю-сівок можна садити на зиму, як тільки нічна температура впаде до 5°С. Це припадає на жовтень, а на Півдні на листопад місяць. Сівок садять в розпушений ґрунт в борозенки глибиною около 5 см, з відстанню 15-20 см. Інтервал в ряду між цибулинами повинен становити 5-7 см. Орієнтуються на час висадки тюльпанів.

Полив

Це дуже важливий елемент догляду за цибулею. Коренева система перебуває в верхніх шару ґрунту, які найбільше схильні до пересихання. Тому тут потрібно дотримуватися правильного режиму поливу.

Кращим способом поливу цибулі є крапельне зрошення, бо за допомогою нього вода надходить безпосередньо в прикореневу зону і через «трубку» можна вносити добрива і пестициди.
В ідеалі укладання крапельного зрошення проводити разом з посівом. Трубку укладають на поверхню або глибину 2-3 см. Одна стрічка рівномірно зволожує мінімум чотири суміжних рядів, тобто по кожну сторону на 30 см.

Перший полив проводять відразу після посіву, бо насіння висівають в жарку погоду, а недолік вологи може привести до того, що насіння погано зійде або проростки пересохнуть. Тому під час активного проростання цибулі, ґрунт повинен бути завжди вологим, поливати потрібно щодня до сходів навіть якщо знадобитися два рази в день. А восени після появи двох справжніх листків на рослині, можна знижувати частоту поливів до одного разу на 2-4 дні.

Потім ранньою весною, починаючи з березня, неприпустимо висихання землі на глибину 15-20 см. І останній критичний період — цей фаза формування цибулини (кінець квітня — травень). В цей час поливи необхідні через день, через те, що недолік вологи призведе до зменшення врожайності. Потім цибулю поливають кожні 2-3 дні, в залежності від погодних умов.

Коли припиняти полив озимої цибулі? Для отримання якісних цибулин, рекомендується за 10 днів до передбачуваної дати збору врожаю, прибрати повністю поливи.

Укриття посівів озимої цибулі агроволокном на зиму

Для того, щоб молоді рослини цибулі легше перенесли зиму і навесні дали урожай якомога раніше, їх з осені накривають білим агроволокном. Для утеплення озимої цибулі використовують полотно щільністю від 17 до 30 г/м2. Укриття проводять безпосередньо перед настанням перших заморозків, це припадає на середину грудня. Занадто раннє укриття може привести до того, що культура буде менш морозостійкою. Звичайно, ця операція вимагає додаткових витрат, але вона значно зменшить ризик зниження розміру і якості врожаю.

Крім агроволокна для утеплення цибулі відмінно підійдуть сухе листя, солома і гілки. А якщо очікується зима без снігу, краще укрити молоді рослини плівкою.

Догляд взимку

Перед зимівлею під полотном на рослинах має сформуватися 3-4-5 пера. Товщина шийки повинна бути – 5-8 мм. Якщо рослини переростуть, вони можуть вимерзнути взимку або влітку перерости в насінники.

Взимку цибуля перебуває в стадії спокою. Цей вид цибулі досить міцний, морози не позначаються на стані її пера. Але взимку потрібно час від часу проводити контрольні огляди.

Догляд за озимою цибулею навесні

Прибирати агроволокно можна, як тільки піде загроза весняних стабільних морозів, приблизно в першій половині квітня.

Поливи та підживлення цибулі краще починати проводити з початку квітня, а при ранній весні з березня. Це допоможе отримати урожай якомога раніше.
Через те, що за зимовий період ґрунт досить ущільнився, необхідно провести міжрядну культивацію для поліпшення повітро-і водообміну.

Чим підгодувати озиму цибулю

Озимі культури вимагають особливого режиму харчування. З осені вносять фосфорні та калійні добрива, бо вони підвищують вміст цукрів в клітинному соку, що дозволить переносити нижчі температури. Через систему крапельного поливу фосфорні добрива вносять у вигляді ортофосфорної кислоти або комплексних добрив (Фертімікс, Новалон, Майстер, Поліфід), а калійні у вигляді сульфату калію або нітрату калію. Перед зимівлею азот необхідно вносити в невеликій дозі з розрахунку 30-50 кг N на нектар, у вигляді сечовини (карбаміду). Також підвищити зимостійкість можна за допомогою мезоелементів кальцію, магнію і сірки.

Навесні підгодівля озимої цибулі має велике значення, її можна починати з кінця березня, але не пізніше 1 квітня, коли середньодобова температура досягне + 5°С.

Для гармонійного розвитку рослини рекомендується внесення комплексних добрив в хелатних формах:

• 50 кг фосфорних (Майстер, Поліфід, Фертімікс, Новалон і т.д.);
• 150 кг 19-19-19 + МЕ;
• 100 кг калійних + МЕ.

Азот по весні вносять у вигляді аміачної селітри нормою 200-300 кг/га, норма буде залежати від стану рослин. Також для отримання максимального врожаю, рослинам необхідні біопідживлення через трубку гуматом калію 80% нормою 5 кг/га і фульвокислотами – 0,5 кг/га.

Чим підгодувати озиму цибулю в червні? Амінокислоти та полісахариди допоможуть значно поліпшити стан рослин і сприяти їх зростанню, ці речовини краще вносити по листу.

Точні дози внесення добрив розраховують після проведення аналізу ґрунту, на якому буде рости цибуля. Такі аналізи роблять в спеціалізованих агрохімічних лабораторіях. Так дізнавшись вміст важливих макро- і мікроелементів в ґрунті й запланувавши передбачувану врожайність цибулі, можна визначити кількість добрив, які потрібно внести за вегетацію.

Боротьба з бур’янами

Контролю бур’янів на полі з озимим цибулею потрібно приділити особливу увагу. Бур’яни знижують аерацію ґрунту і запаси води в ньому, сприяють засоленню землі й можуть використовувати частину важливих елементів живлення.

З бур’янами на посівах озимої цибулі необхідно боротися комплексно агротехнічними та хімічними заходами.

Агротехнічний метод включає в себе сівозміну, основний обробіток ґрунту, передпосівну і міжрядну культивацію. На невеликих ділянках, бур’яни на полях можна прибирати за допомогою ручного прополювання міжрядь.

Хімічні заходи боротьби охоплюють використання спеціальних гербіцидів, але варто враховувати, що дані препарати припиняють вегетацію культури.

Після посіву — до появи сходів насіння ґрунт обробляють гербіцидами Стомп 330 (4 л/га, норма витрати робочої рідини 600 л/га), Фронтьер Оптима (0,8-1,2 л/га), Пірамін Турбо (3-5 л/га), Голтікс Голд (1,5 л/га) і т.д.

Деякі агрономи обприскують поле до появи сходів цибулі гербіцидами суцільної дії (наприклад, Раундап Макс або Ураган Форте). За допомогою їх можна знищити всі бур’яни, які проросли до появи культури.

Під час вегетації озимої цибулі вносять гербіциди в зону, де безпосередньо ростуть рослини. Але тут варто враховувати, що застосування гербіцидів при температурі нижче + 5-7°С буде дуже малоефективним. Препарат потрібно підбирати в залежності від виду бур’янів, які ростуть на полі: Фюзілад Форте, Селект 120, Гоал 2E, Лонтрел Гранд і Старане (але останні два гербіциди можуть пригальмувати розвиток культури на більш, ніж 10 днів).

Пропонуємо Вам дві схеми боротьби з бур’янами на посівах цибулі:

Перший варіант

1. Внесення Стомпу до сходів насіння нормою 3-5 кг/га. Після обробки полив заборонений 24 години.
2. В період появи 10% сходів цибулі при наявності проростання бур’янів — обробка Реглоном 1,0-2,0 л/га ввечері або похмуру погоду.
3. Фаза 2-3 справжніх листочків — Стомп 1,5 л/га + Пірамін Турбо або Фронтьер Оптима.
4. Далі обробки проти коренепаросткових бур’янів Лонтрелом Гранд нормою 100 г/га.

Другий варіант

1. До сходів внесення препарату Стомп нормою 3-5 кг/га. Протягом доби після обробки не можна проводити поливи.
2. Фаза «батога» – Стомп 1,5 л/га + метамітрон 1,5 л / га (Голтікс Голд, Гладіатор, Целмітрон, Пілот і інші аналоги).
3. Фаза 2-3 справжніх листків — Стомп 1,5 л/га + метамітрон або його аналоги нормою 1,5 л/га.
4. При потребі обробка проти коренепаросткових бур’янів Лонтрелом Гранд (100 г/га).

Захист від хвороб цибулі

Фунгіциди добре впливають на зимівлю цибулі. Найчастіше на посівах з захворювань зустрічається пероноспороз, альтернаріоз, фузаріоз і борошниста роса. При перших ознаках появи хвороб поле потрібно обробити фунгіцидом: Квадріс 250 SC (0,6 л/га), Ридоміл Голд МЦ (2,5 кг/га), Акробат МЦ (3 кг/га), Шірлан (0,4 л/га) або Чарівник (15-20 г/сотку).

Для боротьби з фузаріозним в’яненням рекомендується внести через систему крапельного поливу препарати містять беноміл, наприклад Фундазол нормою 2,0 кг/га і для більш гарного ефекту додатково обробити по листу дозою 1-2 кг/га. Фундазол можна замінити на його аналоги. Також дуже добре себе зарекомендував фунгіцид Топсин М, який вносять з поливом нормою 3-4 кг/га і по листу 1,5-2 кг/га.

Для профілактики появи бактеріальних хвороб використовують біологічні препарати (Тріходермін, Фітоцид, Фітоспорін, Фітохелп) і хімічні фунгіциди: Казумін (1,5 л/га), Купроксат (3 л/га) або Медян Екстра 350 (3 л/га).

Обробка цибулевого поля пестицидами

Боротьба з шкідниками на озимій цибулі

Інсектициди на озимій цибулі необхідно вносити проти ґрунтових шкідників — дротяників, цибулевої мухи, хруща і т.д. Іноді, в затяжну теплу осінь є необхідність захисту від трипса і цибулевого прихованохоботника. Культуру рекомендується якомога частіше оглядати на наявність шкідників, щоб вчасно вжити заходів щодо їх усунення. Система захисту озимої цибулі не відрізняється від захисту ярового. З докладним описом, народними, біологічними та хімічними способами боротьби зі шкідниками цибулі можна ознайомитися в нашій статті: «Шкідники цибулі та часнику і методи боротьби з ними».

Коли збирати озиму цибулю

Строки збирання озимої цибулі

В Україні вибіркове збирання озимої цибулі припадає на перший тиждень травня, а масове — з середини місяця. Коли збирати озиму цибулю з грядки залежить від клімату в регіоні вирощування, своєчасних підживлень, характеристик ґрунту та особливостей сорту.

Також, коли прибирати озиму цибулю з грядки можна визначити за такими ознаками:

• бадилля починає в’янути та падати,
• луска стає грубіше і набуває характерний сорту колір,
• шийка цибулини тоншає.

Якщо запізнитися зі збиранням, цибуля почне знову рости й відповідно погано зберігатися. Для збору озимої цибулі варто почекати поки сформується більшість цибулин. Неготові цибулини досушаться перед закладкою на зберігання. Для прискорення наливу овочів можна прим’яти бадилля.

Правила збору

За день до дати, коли плануєте викопувати озиму цибулю, потрібно рослини підкопати, щоб вони трохи підсохли і їх шийка закрилася. Це допоможе поліпшити транспортабельність врожаю. При вирощуванні на важких ґрунтах не варто витягати овоч за перо, оскільки він може пошкодитися і заразиться хворобами.

Також під час збирання необхідно обрізати перо і корінці на цибулинах. Після збору, урожай рекомендується залишити на полі ще на 1-2 дні для того, щоб цибуля під сонцем досушилась та «дозріла».

Після збирання під час досушування не забувайте ворушити головки, щоб вони краще просохли. Не варто прибирати з цибулин грудки землі або намагатися їх відбити твердим предметом.

Для закладки на зберігання озимої цибулі потрібно висушити овочі так, щоб сухі лусочки почали відділятися.

Ті цибулини, що не досохли, рекомендується першими вжити в їжу і не зберігати разом з добре висушеною цибулею.

На зберігання закладають повністю здорові й неушкоджені цибулини. Їх можна зберігати при температурі від +1 до -3°С і вологості повітря не вище 80% з постійним вентилюванням. Прибирання озимої цибулі припадає на початок літа тому складно зберігати цибулю при високих температурах, складське приміщення повинно бути холодним.

Звичайно, вирощування і збут озимої цибулі справа не проста. Але якщо використовувати сучасні методи й ретельно дотримуватися технології вирощування озимої цибулі, Ви досягнете максимального врожаю в ранні терміни та зможете продати свою продукцію за вигідною ціною.

Діліться в коментарях, своїм досвідом з вирощування озимої цибулі.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.