Крокус (Crocus) – невисока, 10-15 см, бульбо-цибульна рослина. Його назва походить від грецького слова "kroke" – нитка. А друга назва крокуса – шафран. З висушених рилець-ниток отримують дуже дорогу пряність – шафран, від арабського "sepheran" – жовтий.
Обирайте для крокусів затишне місце у вашому саду. Квітка не любить вітрів, і віддячить за добре освітлювальну ділянку. Уникайте посадки у місцях, де накопичується сніг взимку і волога у теплу пору року. Земля на ділянці має бути пухка, добре дренована і поживна для цибулин.
Пересаджувати крокуси потрібно приблизно 1 раз на три роки. Слідкувати за тим, щоб не пошкодилися цибулини.
Крокуси цвітуть два-три тижні ранньою весною, коли сходить сніг. Ці маленькі симпатичні квіти занесені до Червоної книги України, тож збирати букети не варто, краще милуватися їхньої красою та робити фото для соцмереж.
Властивості У сушеному вигляді шафран має вигляд тонких темно-червоних ниток, які при змішуванні з рідиною або продуктами забарвлюють їх у жовто-гарячий або помаранчевий колір.
Крокуси (шафран) – ранньоквітучі з сімейства Касатикових. Рід крокус налічує близько 20 видів. Дикорослі крокуси можна зустріти на високогірних луках, у горах, на кам’янистих осипах Криму, Кавказу, Середньої Азії, Середземномор’я та середній смузі Європи. Більшість крокусів цвіте навесні, …
