Кажуть, що макарони дуже калорійні. Але хіба ми їмо макарони в сухому вигляді? Після варіння 100 г готових макаронів мають калорійність 130 ккал/100 г і глікемічний індекс 40.
Загалом, весь рис калорійність має приблизно однакову: від 327 до 335 для шліфованого (незалежно від сорту) і від 335 до 368 ккал для нешліфованого. ➤ Цікавий факт: рис – це найпопулярніша крупа.
Спробуйте раз зважити 100 г сухих макаронів. Потім слід зважити їх у готовому вигляді. Наприклад, буде 250 г. Тобто, 100 г конкретно ваших макаронів = 250 г варених.
Вода після варіння таких макаронів залишається практично прозорою. Самі ж макарони не злипаються під час варіння та добре тримають форму після. Калорійність макаронів із твердих сортів пшениці 337 ккал на 100 г продукту. Вони містять багатий склад мінералів та вітамінів.
Харчова цінність гречки Вона відрізняється невеликою калорійністю – всього 313 ккал на 100 г (якщо брати крупу, зварену на воді). В ній не містяться холестерин і трансжири. В 100 г звареної гречки також міститься: 16% добової норми білків (4,2 г), 3% жирів (1,1 г), 4% вуглеводів (21,3 г).
Поживна цінність: Макарони (150 г) містить 235 калорій. 235 калорій Поживна цінність: Макарони (150 г) містить 235 калорій. 314 калорій Макарони (200 г) містить 314 калорій.
