Озима цибуля: 10 секретів вирощування для гарного врожаю

Як виростити такий урожай цибулі, щоб його надовго вистачило і для смаження, і для заготовок на зиму, і ще залишилося? Є кілька простих правил, яких для цього потрібно дотримуватися, інформує Ukr.Media.

Ріпчаста цибуля — досить звичний для наших городів овоч, який не вимагає особливо пильної уваги. Але навіть його вирощування вимагає дотримання певної технології. У чому ж її секрети?

Час посадки

Підзимова посадка цибулі гарантує вам ранню появу зеленої цибулі навесні, а ріпчастої — вже влітку, плюс досить зміцнілі рослини, менш схильні до впливу цибулевої мухи. Але садити цибулю потрібно не раніше жовтня, а в ідеалі — по мерзлій землі або навіть по першому снігу, коли відлиг вже не передбачається. В цьому випадку цибуля не буде перепрівати перед морозами, і ви збережете її урожай. Сіянку в цьому випадку потрібно садити трохи густіше, ніж навесні, і обов’язково в сухому вигляді.

Дрібна сіянка

Цей секрет тісно пов’язаний з попереднім. Річ у тім, що дрібну сіянку або “вівсюжку” складно зберегти до весняної посадки, а вибір на її користь краще зробити, якщо ви хочете, щоб ваша цибуля не пішла в стрілку. Крім того, дрібна сіянка встигає визрівати раніше, ніж велика.

Якщо восени ви посадите велику сіянку, то вона обов’язково буде “стрілкувати”.

Перш ніж посадити сіянку, ретельно переберіть її, відбракуйте підгнилі екземпляри з м’яким або пошкодженим денцем. Потім замочіть цибулинки на 15-20 хвилин в рожевому розчині марганцівки, ретельно просушіть і лише після цього висаджуйте.

Пухкий ґрунт

Висаджувати цибулю потрібно тільки в пухкий ґрунт — щільний або глинистий для цього не підійде. Перед посадкою землю потрібно попередньо розпушити: по-перше, цибуля любить освітлені і доступні для вітру місця, а по-друге, ненавидить застій вологи. Перекопати ґрунт варто і ще з однієї причини: вже згадана вище цибулева муха не любить відкладати яйця в пухку землю. При перекопуванні внесіть 5-6 кг перегною, 10 г калійної солі і 20 г суперфосфату на 1 кв. м. Перед самою посадкою посипте ґрунт деревною золою з розрахунку 10 г на 1 кв. м.

Укриття на зиму

Ідеальне укриття для цибулі — лапник: він густий, теплий, і під таким укриттям ваш овоч переживе зиму більш ніж безпечно. Укрити гряду товстим шаром гілля потрібно відразу ж після посадки.

Раннє прополювання

Приступати до прополювання цибулі потрібно відразу ж, як тільки з’явилися перші сходи, для того щоб вони не “загубилися” в траві. І чим щільніший ґрунт, тим активніше потрібно прополювати, особливо це актуально для вологого ґрунту: після поливу або опадів, що випали.

Регулярний полив

Як ви вже здогадалися, поливати цибулю доведеться регулярно. Але пам’ятайте і про те, що застій вологи згубний для цієї овочевої культури. Тому поливати рослину потрібно починати тоді, коли земля просохне після сходу снігу і дощів. Одного поливу в тиждень буде достатньо: землю в цей період потрібно зволожувати всього на 10-15 см вглиб (орієнтуйтеся на кінчики пера: чи не почали вони жовтіти). У період формування цибулина потребує достатнього обсягу вологи — не менше 35 л на 1 кв. м. Однак водночас ґрунт важливо не перезволожити — тому проводьте полив в “узгодженні” з опадами.

Під час дозрівання цибулин зволоження ґрунту потрібно припинити аж до збору врожаю: в цьому випадку головки будуть краще визрівати і добре зберігатися взимку.

Проріджування

Після того як цибуля трохи підросте, її можна починати проріджувати. Традиційно “висмикують” найслабші і дрібні рослини, які можна відразу ж з’їсти. Решта цибулин отримують можливість зайняти їх місце і повноцінно рости.

Правильні підгодівлі

Найбільш ефективно підгодовувати цибулю в травні-червні при слабкому наростанні пір’я. Для підгодівлі 1 частину коров’ячого гною розбавляють 5 частинами води — так отримують настій коров’яку. Безпосередньо перед його застосуванням 1 л розчину розбавляють в 10 л води і вносять його під цибулю з розрахунку 2-3 л на 1 кв. м.

Також тричі протягом сезону можна підгодувати цибулю під корінь або обприскати її настоєм золи: 10-літрове відро заповнюють золою на третину, потім заливають гарячою водою до самих країв і настоюють протягом двох діб. Після цього настій обов’язково проціджують.

Не можна підгодовувати цибулю кропивою: від цього її зростання сповільнюється.

Час прибирання

Починати збір врожаю цибулі потрібно тоді, коли її перо ляже на землю. Такий плід повинен легко відділятися від землі.

Якщо ви перетримаєте урожай і цибуля знову пустить коріння, то вона буде зберігатися погано.

Зазвичай, збір врожаю озимої цибулі в наших широтах починають в липні. Прибирають цю культуру поступово, у міру дозрівання.

Сушіння

Якщо погода суха, то свіжозібрану цибулю можна залишити на грядці: вона і підсохне, і буде продезінфікована сонячними променями. В цьому випадку її краще залишити на вулиці дня на три, періодично повертаючи, щоб вона підсохла рівномірно. У сиру погоду покладіть цибулю під навіс і залиште там до кінця дня. Підсушену рослину перемістіть на горище, розкладіть і залиште до тих пір, поки її шийка не висохне. Коли це станеться, цибуля готова до зберігання.

Підживлення цибулі навесні: кращі добрива для ріпчастої цибулі, як і чим удобрювати

Цибуля належить до невибагливим культурам, але для хорошої врожайності потребує правильного догляду. Подбати про добриві цибулі необхідно ще при його посадці. Якщо культуру садять вперше на новому місці, краще всього заздалегідь підготувати грунт.

Навіщо підгодовувати цибулю навесні

Навесні підживлення цибулі просто необхідна. У ґрунті дуже часто не вистачає корисних речовин, які потрібні овочу для нормального зростання, стійкості до захворювань та шкідників.

Окреме значення має підживлення культури, якщо цибуля вирощується на перо. Хорошою пір’я зеленої маси просто не буде, якщо овоч не отримає достатньо азоту. Саме він впливає на вегетацію і важливий на самому початку зростання, а тієї кількості, яка є в ґрунті, недостатньо.

Навесні для цибулі також важливий калій. Від нього залежить імунна система овоча, його стійкість до шкідників і хвороб. Найбільша потреба в цьому добриві з’являється при формуванні цибулин і їх подальше зростання.

Без фосфору отримати багатий врожай теж не вийде. Він необхідний протягом всього зростання овоча, тому підживлення здійснюється кілька разів.

Цікаве: Чим підживити капусту після висадки в грунт і восени: органічні і мінеральні добрива, технологія обробки

Коли підгодовувати цибуля

Добрива вносять три рази на протязі всього вегетаційного періоду. Зазвичай цього достатньо для гарної зелені на початку росту і високої врожайності в кінці:

• Перший раз цибуля підгодовують відразу після появи зелених паростків. Основна складова – азот.
• Другу підгодівлю здійснюють вже через 2 тижні після першої. Головний компонент – фосфор, так як цибуля постійно потребує ньому.
• Третій раз культуру підгодовують на початковій стадії росту цибулин. Зазвичай цей момент настає через 2-3 тижні після другого підживлення. У складі добрива обов’язково повинен бути калій, він вкрай важливий для росту головки цибулі.

В деяких випадках рекомендується удобрювати грунт ще до посадки овоча. Це особливо важливо, якщо цибулю вперше вирощують на новій ділянці і немає ніяких даних про родючості грунту. Якщо є впевненість в якості грунту та його регулярно насичують добривами, готувати грунт необов’язково.