Морський коктейль – це асорті з морепродуктів, до складу якого входять креветки, кальмари, м'ясо мідії і щупальця восьминогів.
Морський коктейль – набір різноманітних морепродуктів, які містять у собі повноцінний комплекс білків, корисних жирів і вітамінів, але при цьому має унікальний і вишуканий смак. До складу коктейлю здебільшого входить 5-6 натуральних компонентів, а саме: креветки, восьминоги, молюски, каракатиці, кальмари та мідії.
Основні групи морепродуктів — це ракоподібні та молюски. Ракоподібні — це група членистоногих, що включає омарів, раків, крабів та креветок. Молюски — група безхребетних, здебільшого укритих черепашкою. Це, зокрема, устриці, гребінці, мідії, равлики, головоногі (каракатиці, кальмари, восьминоги).
Цей продукт можна тушкувати у білому вині та з овочами, робити з ним нього плов та паелью, подавати з макаронними виробами та різними до них добавками, готувати різні супи та салати, додавати до рисової локшини з соєвим соусом, робити начинку для піци.
Якщо ви купили заморожений морський коктейль і не знаєте, що робити, приготуйте пасту. Зазвичай таке асорті з морепродуктів вже приправлене і готове до вживання. Нам залишається його розморозити і доготувати, головне не перетримати, бо всі морепродукти стануть резинові на смак.
Найбільш не витратним за тривалістю приготування рецептом є варіння. У киплячу злегка підсолену воду опустити суміш та варити 5-7 хвилин, потім відкинути морепродукти на друшляк, такий спосіб добре підійде для різних зелених салатів і азіатських страв з рису.
Коктейлі з морепродуктів. Ікра риби. Риба. Крабові палички. Морепродукти. Пасти з морепродуктів. Рибні напівфабрикати. Ціна, грн. Застосувати.
