Основні породи курей з фото і описом

Найпопулярнішими вважаються два типи курей: птахи, що несуть яйця з білою або кольоровою (коричневю або рожевою) шкаралупою. Кури, що несуть білі яйця були створені на основі породи Леггорн, а з кольоровою шкаралупою — на основі порід Нью-Гемпшир і Род-Айленд. Однак основна відмінність цих домашніх птахів полягає не в кольорі шкаралупи, а в напрямку продуктивності. Тому наша стаття саме про породи курей всіх напрямків продуктивності з їх описами і характеристиками.

Кури з яйцями білого кольору належать до яєчних порід, а з кольоровими – до м’ясо-яєчних. Однак також існують м’ясні та спортивні породи. Найчастіше в присадибних господарствах розводять курей Орловської, Лівенської і Юрловської порід, які були виведені любителями-селекціонерами. Основна перевага цих порід полягає у високій життєздатності, хоча несучість знаходиться на середньому рівні.

Породи курей: Юрловська

Останнім часом популярністю починають користуватися кури мініатюрних порід, які при невеликому споживанні корму і низькій масі тіла відрізняються високою несучістю. Однак подібні породи відрізняються високою вимогливістю до умов утримання.

Породи курей несучок з фото та описом

Кури, що належать до яєчних порід, часто відрізняються високою руховою активністю, у них легкий кістяк, щільне оперення і невелика маса тіла. Характерною особливістю більшості яєчних курей є розвинений листоподібний гребінь.

Несучість у курей починається вже в чотири-п’ять місяців після вилуплення, коли птах досягає необхідної маси тіла. У присадибних господарствах найчастіше розводять курей яєчних порід Леггорн і Російська біла, але іноді зустрічаються і інші породи, характерні особливості яких будуть описані нижче.

Курей цієї породи вивели російські селекціонери, схрестивши Леггорнів з птахами місцевих порід. Характерною особливістю птахів є висока життєстійкість, велика вага і відмінна смакова якіст м’яса.

Птахи починають приносити яйця вже у віці п’яти місяців, хоча інстинкт насиджування проявляється слабо. Жива маса тіла може досягати трьох кілограмів у самців, і двох кілограмів у самок.

Зовнішній вигляд курей Російської білої породи схожий з птахами породи Леггорн, але у російських білих курей трохи більша голова.

Порода була виведена в італійському місті Ліворно, звідки і була перевезена до нас. Забарвлення птахів може бути найрізноманітнішим: від білого і чорного до палевого, але найбільш поширеними є білі птахи.

Породи курей: Білий Леггорн

Вага дорослих курей породи Леггорн може досягати двох кілограмів, але при цьому вони відрізняються високою несучістю (в середньому 200 яєць на рік). Яйця мають білу і міцну шкаралупу. Однак, незважаючи на високий відсоток виведення молодняку, самки курей породи Леггорн не відрізняються розвиненим інстинктом насиджування, тому доцільніше виводити курчат цієї породи в інкубаторах.

З огляду на високі яйценосні якості курей породи Леггорн, саме таких курей взяли за основу для виведення інших порід. При хороших умовах утримання птахи відрізняються не тільки відмінною яйценосністю, але і високою живою масою, причому у птахів коричневого забарвлення вага вище, але несучість нижче при більш важких яйцях.

Полтавська порода

Кури цієї породи можуть бути глинистого або зозулястого кольору. Відмітна риса птахів – яскравий листоподібний гребінь і наявність червоних сережок і вушних мочок. У птахів жовті ноги і дзьоб, однак у курей з чорним оперенням вони темно-металевого кольору.

Найчастіше кури Полтавської породи розводяться птахівниками-любителями. Середня маса птахів не відрізняється від інших яєчних порід (2 кг для самок і 3 кг для самців), несучість є задовільною (до 170 яєць на рік), але в порівнянні з птахами інших яєчних порід, у Полтавських курей добре розвинений інстинкт насиджування.

Відео: Породи курей: Брама — особливості розведення в домашніх умовах

Орловська порода курей

До сих пір точно не відомі подробиці виведення цієї породи. Відмінною рисою курей Орловської породи є спортивна статура і зовнішній вигляд, що нагадує птахів бійцівських порід.

Орловські кури несуть яйця середнього розміру з блідо-рожевою або білою шкаралупою. Завдяки оригінальному чорному або махагоновому забарвленню курей Орловської породи, їх досить часто використовують в якості виставкових примірників.

Крім того, перевагою цієї породи є висока життєстійкість і пристосованість до поганих погодних умов, а також непогана несучість (160 яєць на рік) і маса тіла (до 3 кілограмів).

Курки Пушкінської породи мають смугасто-сіре забарвлення пір’я з сірими плямами. Як правило, курей цієї породи розводять для отримання яєць, так як річна яйцекладка становить понад 200 штук. Однак і м’ясо цих птахів відрізняється високими смаковими якостями.

Перевагами курей Пушкінської породи є висока виживаність в умовах суворого клімату і невибагливістю до умов утримання і годівлі. Оскільки порода була виведена штучно, кури не вміють літати і погано бігають, тому вони відмінно підходять для утримання у відкритих вольєрах.

Порода курей Араукана

Кури породи Араукана були завезені до нас з Південної Америки. Ззовні вони дуже відрізняються від звичних нам домашніх курей. По-перше, вони повністю позбавлені хвоста, а по-друге, на голові у птахів є своєрідний комір з пір’я. Крім того, шкаралупа яєць має блідо-зелений колір, і хоча кури породи Араукана хороші несучки, для нашої місцевості їх можна вважати не тільки яєчними, але і декоративними.

Незважаючи на те, що кури цієї породи були виведені в Південній Америці, вони добре переносять навіть низькі температури, швидко пристосовуються до змін клімату і мають високу життєстійкість. Крім того, статева зрілість у курочок настає рано, але у них відсутній інстинкт висиджування, тому молодняк можна виводити тільки в інкубаторах. Крім того, півні-араукани дуже агресивні.

Порода курей Ломан Браун була виведена в результаті селекційної роботи і схрещування декількох видів, тому птахи можуть відрізнятися по окрасу. Найпоширенішими вважаються золотисто-коричневі і білі.

Ломан Браун – дуже невибаглива до умов утримання порода, тому таких птахів розводять не тільки в присадибних господарствах, а й на промислових підприємствах. Особливістю є не тільки висока несучість, але і скоростиглість. Однак, характеристики породи повністю втрачаються при виведенні молодняка в інкубаторі, тому для поновлення стада яйця і молодих курей доведеться закуповувати на спеціальних фермах.

Крос вивели в Чехії, а завдяки селекційним досягненням, кури породи Домінант відрізняються не тільки високою яєчною продуктивністю і життєстійкістю, але і красивим зовнішнім виглядом.

Недоліком породи є те, що птахів практично неможливо вивести в інкубаторі. Незважаючи на високу несучість, в одному яйці може бути по два-три жовтки, що негативно позначається на виведенні молодняка.

Опис та характеристика м’ясо-яєчних порід курей

Подібні породи також широко поширені у фермерів-птахівників, оскільки птахи не тільки відрізняються високою несучістю, а й гарною якістю м’яса.

Скоростиглість курей м’ясо-яєчних порід практично така ж, як і у птахів яєчних порід. Однак, у них більш спокійний характер і вони менш вимогливі до умов утримання. Зокрема, м’ясо-яєчні кури не вимагають обладнання спеціальних високих парканів або огорож на вигульних майданчиках.

Більшість курей м’ясо-яєчних порід були виведені шляхом схрещування. Найбільш поширені породи і їх опис наведено нижче.

Породу вивели в США ще в середині 19 століття¸ але до нас вона була завезена лише на початку 20-го. Відмінними характеристиками зовнішнього вигляду курей породи Род-Айленд є міцна статура: горизонтальний прямокутний корпус з опуклими грудьми, довгою прямою спиною, міцними ногами, невеликими крилами і добре опереним хвостом.

У птахів жовта шкіра, коричнево-червоне пір’я (частина рульових і махових пір’їн — чорна). Птахи відрізняються жовтим дзьобом і червоними яскравими вушними мочками. Середня вага півнів породи Род-Айленд досягає 3,5 кілограмів, а курок — трьох кілограмів. Щорічно птахи приносять приблизно по 170 яєць зі світло-коричневою шкаралупою.

Це друга за поширеністю м’ясо-яєчна порода курей. Вона також була виведена в США в 30-х роках 20-го століття. Основою для виведення породи стали кури Род-Айленд. Однак, у курей породи Нью-Гепшир більш висока несучість, життєздатність і показники виводимості.

Статева зрілість і несучок у починається у віці шести місяців. Шкаралупа яєць має коричневий колір, а виводимість курчат досягає 85 відсотків, хоча інстинкт насиджування у курей породи Нью-Гепшир розвинений гірше, ніж у Род-Айленд.

Зовні кури Нью-Гепшир нагадують Род-Айленд, але відрізняються більш світлим, каштановим оперенням. Характер у птахів дуже спокійний, тому їх часто утримують в клітках.

Всі птахи породи Нью-Гемпшир поділяються на два типи:

1. бройлерний, який має виражену м’ясну продуктивність;
2. яєчний – кури цього напрямку можуть нести до 200 яєць на рік.

Жива маса птахів незалежно від напряму продуктивності, досягає 4 кілограмів у півнів і 3 кілограмів у курок. Ступінь виживання молодняку становить 78 відсотків, проте в зграї курей породи Нью-Гемпшир часто буває мало квочок.

Кури породи Плімутрок були виведені в США понад сто років тому шляхом схрещування птахів відразу декількох порід. Найбільш поширеними є білий і смугастий різновид курей. Біла вважається більш популярною для господарств з м’ясним напрямом продуктивності.

Статева зрілість починається вже в шестимісячному віці, а курочки несуть яйця зі світло-коричневою шкаралупою. Перевагою птахів породи Плімутрок є висока виводимість курчат (до 80 відсотків) і добре розвинений інстинкт висиджування. Кури також відрізняються спокійним характером.

Характерною особливістю курчат цієї породи є швидкий розвиток, але повільне зростання оперення. Птахи відрізняються відмінними м’ясними якостями: курчат можна відправляти на забій вже у віці 56 днів, коли їх маса перевищує півтора кілограма. Однорічний півень має вагу в 3,6 кілограмів, а жива маса дорослого самця перевищує 4 кілограми.

Відео: Породи курей: Амрокс — опис і умови вирощування

Кури породи Джерсійський гігант

Кури породи Джерсійський гігант – одні з найбільших. Незважаючи на високу м’ясну продуктивність, вони відрізняються і відмінною яйценоскістью (до 180 яєць на рік).Оскільки кури досить великі, їм потрібні особливі умови утримання, зокрема – багато місця для вигулу. Крім того, несучки часто тиснуть яйця в гніздах, тому їх потрібно вчасно прибирати.

Незважаючи на те, що кури породи Орпінгтон належать до м’ясо-яєчного напрямку продуктивності, їх цінують саме за м’ясні якості. Вага дорослої особини становить до 5 кг, при цьому річна несучість курок складає 160-180 яєць.

Курчата ростуть повільно і вимагають якісного годування. При цьому догляд за курми цієї породи можна назвати простим, так як у птахів спокійний характер і вони невибагливі до кліматичних умов.

Кури породи Легбар характеризуються середньою вагою (до 3 кг) і хорошою яйценоскістью (до 200 яєць на рік). Відмінна особливість – це світло-зелений або блакитний колір шкаралупи.Однак птахи мають хорошу витривалість і міцне здоров’я, що істотно полегшує догляд за ними.

Курей породи Російська Чубата можна сміливо назвати універсальними. Вони відрізняються високою несучістю, яка практично не залежить від сезону, а вага дорослої особини може досягати 3-4 кг. Крім того, Російські Чубаті кури бувають найрізноманітнішого забарвлення, а наявність невеликого чубка на голові надає їм і декоративну цінність.

Це досить поширена порода в присадибних господарствах, так як кури Фоксі Чік не вимагають особливих умов утримання. Відрізняються гарним здоров’ям і високим рівнем виводимості молодняка. При цьому у них смачне і ніжне м’ясо майже без жиру, а річна кількість яєць від однієї несучки досягає 250 штук.

Інші, менш поширені породи курей м’ясо-яєчного напрямку:

1. Московська: у птахів довгий тулуб і опуклі груди. Оперення чорне, але на шиї (у курочок) або на шиї і спині (у півнів) є вкраплення жовтого пір’я. Відмінною рисою курей є висока виводимість курчат (близько 90 відсотків).
2. Віандот— порода курей з середньою живою масою до 3,5 кг у півнів і 3 кг у курочок і яйценоскістю до 180 яєць щорічно. Забарвлення пір’я у курей породи Віандот може бути чорним, білим, жовтим або золотистим.
3. Кучинська Ювілейна порода відрізняється хорошими м’ясними якостями і високою життєстійкістю. Оперення у курочок часто світло-червоне із золотою гривою, а у півнів, крім червоного оперення і золотої гриви, є чорне оперення на грудях і хвості. Яєчна продуктивність курей Кучинской ювілейної породи досягає 180 яєць на рік.
4. Єреванська порода курей була виведена в Вірменії шляхом схрещування місцевих птахів з курми порід Род-Айленд і Нью-Гепшир. Кури мають середню масу тіла (до 3,5 кілограмів) і несучість (160-180 яєць в рік).
5. Суссекс – кури сріблясто-сірого кольору з досить високою несучістю (до 200 яєць на рік). Птахи також відрізняються ранньою статевою зрілістю, проте інстинкт насиджування у них розвинений слабо.

Також в домашніх умовах часто вирощують такі породи курей м’ясо-яєчного напрямку:

1. Загорська лососева порода курей була виведена в середині минулого століття в Росії. Забарвлення пір’я світло-коричневе. Пріоритетами птахів є не тільки висока несучість і якість м’яса, але і невибагливість до умов утримання. Так як порода була виведена спеціально для кліматичних умов Росії, тому птахи відмінно переносять навіть найлютіші морози.
2. Майстер Грей.Кури цієї породи швидко ростуть і набирають вагу, зберігаючи при цьому високу несучість (до 300 яєць на рік). Оскільки ці кури досить великі, для них потрібно обладнати спеціальні місткі курники і великі місця для вигулу.
3. Маран.У порівнянні з іншими м’ясо-яєчними породами, кури породи Маран відрізняються середньої яйценоскістю (до 150 яєць), але м’ясо характеризується високими смаковими якостями. Основна особливість курей породи Маран – рухливість, тому для них облаштовують великі місця для вигулу.
4. Білефельдер– продуктивна м’ясо-яєчна порода курей. Несучість самок практично не знижується в зимовий час, а вага дорослої курки може перевищувати 4 кг. Кури породи Білефельдер чутливі до протягів, тому пташник на зиму утеплюють.
5. Адлерська срібляста. Кури-несучки цієї породи приносять великі яйця і відрізняються високою продуктивністю. При цьому вони підходять і для забою на м’ясо, так як швидко набирають вагу.
6. Амрокс. Одна з найпопулярніших порід м’ясо-яєчного напрямку продуктивності. Кури Амрокс характеризуються не тільки високою несучістю (до 200 яєць на рік), а й гарною якістю м’яса і практично 100% виведенням молодняку в домашніх умовах.

Варто відзначити, що в різних регіонах досить часто займаються розведенням місцевих порід, які відрізняються не тільки високою якістю м’яса, але і хорошою яйценоскістю.До таких порід відносять Орпінгтон, Юрловську, Першотравневу, Лівенську породи і Австралорп, які останнім часом поширені не дуже сильно. Відмінною характеристикою цих порід є швидке зростання молодняка, вага якого в десятиденному віці перевищує кілограм.

М’ясні породи курей — опис та характеристика з фото

Відмінною особливістю курей м’ясних порід є їх великі розміри і більш компактний горизонтальний тулуб (в порівнянні з курми яєчних порід). У курей пухке оперення, щільний кістяк, короткі ноги і флегматичний характер.

Породи курей: Росс 308

Оскільки основний напрямок курей м’ясний, тому несучість у них розвинена слабо, але інстинкт насиджування розвинений досить добре. Нижче наведені відмінні риси найбільш поширених м’ясних порід курей.

Птахи цієї породи є сумішшю англійських бійцівських і малайських курей. Однак, до середини 20-го століття кури породи Корніш були не надто поширеними. Це пояснювалося тим, що у птахів низька несучість і невелика маса яєць, курчата виводяться погано і повільно оперяються.

Був наведений відбір, в результаті якого були отримані кури з відносно високою яйценоскістю зі світло-коричневою шкаралупою. Курчата мають біле забарвлення, крім того, птахи відрізняються великою масою тіла (понад 4,5 кг у півнів, і близько 3,5 кг у курей). Саме птахи породи Корніш були взяті за основу багатьох кросів, призначених для виведення бройлерів.

Порода курей Брама

Кури породи Брама зовні відрізняються від інших. У них практично повністю відсутній гребінь, а на ногах є пухнасте оперення. Крім того, у всіх птахів цієї породи навколо шиї є своєрідний комір з пір’я, контрастного по відношенню до основного окрасу. Існує багато підвидів породи, але їх вага приблизно однакова: до 3,5 для курочок і до 4,5 для півнів.

Порода курей Кохінхіни

Це ще одна досить поширена м’ясна порода курей. Жива маса птахів досягає 5,5 кг у самців і 4,5 кг у самок. Кури несуть яйця зі світло-коричневою шкаралупою, а колір пір’я у курей породи Кохінкін може бути чорним, білим, палевим або навіть блакитним.

Птахи цієї породи дуже швидко набирають вагу і вже до першого року життя досягають маси 3,5-4 кг. При цьому у них досить висока для м’ясного напряму продуктивності несучість: до 160 яєць на рік.

Додатково були виведені карликові кури породи Фавероль, вага яких не перевищує 1 кг, але несучість істотно вище і практично не знижується взимку.

Спортивні та декоративні породи курей

Крім описаних вище порід, в деяких присадибних господарствах також розводять спортивних і декоративних птахів.

Найвідоміші спортивні породи курей:

• Англійські бійцівські є найпоширенішими курми. У птахів досить своєрідний зовнішній вигляд: голова з широким чолом і невеликим гребенем, прямовисна шия, щільне оперення, довгі і міцні ноги. Крім міцної статури, у птахів досить агресивний характер і позбавлені пір’я ноги. Несучість низька (близько 100 яєць на рік), але курей англійської бійцівської породи дуже часто використовують для схрещування з м’ясними породами для поліпшення статури і більшого розвитку грудних м’язів.
• Куланг найбільш поширені в Узбекистані. Колір пір’я може бути бурим, чорним або червоним. Вага півнів може перевищувати 4 кг, а курочок — 3 кг.

Кур декоративних порід в присадибних господарствах часто розводять і з естетичною метою. Птахи можуть бути набагато меншими стандартного розміру, мати довгий хвіст (або бути без хвоста взагалі) або мати незвичайне оперення.

Найвідомішими декоративними породами курей є:

• Бентамки є найбільш поширеними декоративними курми, оскільки ця порода включає безліч підвидів карликових птахів. До першої групи відносять безпосередньо Бентамок, а до другої — карликові копії інших порід (Лангшан, Кохінхіни). Птахи відрізняються невисокою яйценоскістю (до 100 яєць на рік), а маса тіла не перевищує кілограма.
• Шабо – карликова порода курей, яку часто розводять з декоративною метою. Пір’я може бути білим, жовтим, порцеляновим або ситцевим. Маса дорослих півнів досягає всього 600 грамів, а курочок – 500 грамів.

Однією з найвідоміших декоративних порід курей також вважається Павловська. Таких птахів не розводять для отримання м’яса і яєць, так як вага дорослої особини рідко перевищує півтора кілограма, а несучки приносять всього 80 яєць в рік. Павловські кури мають дуже гарне незвичайне золотисто-коричневе забарвлення і великий чубчик на голові. З точки зору утримання, Павловські кури дуже вимогливі: їх не можна утримувати в клітках, а вигул повинен бути просторим.

Відео: Найкращі породи курей для вирощування в домашніх умовах

На цьому наша стаття про найпоширеніші породи курей завершилася. Бажаємо вам успіху у веденні свого домашнього господарства. Ще більше корисних порад ви знайдете на нашому сайті fermerstvo.org.ua. Нехай щастить і до нових зустрічей!

Читайте також:

Породи курей-несучок: 5 кращих для особистого подвір’я, як вибрати на ринку, для підсобного господарства, рейтинг по несучості

Курячі яйця корисні для організму. А от купувати їх в магазинах з кожним роком стає все затратнее. Та й незрозуміло які вони за якістю. У маркетах, на ринку цей товар може бути не першої свіжості. До того ж ще й невідомо чим годували несучку на птахофабриці, якими антибіотиками її пригощали. Тому, якщо є можливість, а це хоча б невелику присадибну ділянку, краще купити ремонтний молодняк для комплектування стада. Слідуючи рекомендаціям по догляду та утримання можна не тільки забезпечити свою сім’ю домашніми яйцями, а й продавати надлишки.Ось тільки спочатку необхідно визначитися з породою і закупити на спеціалізованому підприємстві молодняк птиці. Але не знаючи характерних екстер’єрних ознак високопродуктивних яйценосних курей, можна просто витратити гроші і не отримати бажаного. Як визначитися з вибором несучок ми і розповімо в статті.

Як вибрати на ринку: на які параметри потрібно покладатися при виборі

Можна купити добових курчат і чекати поки вони підростуть, щоб зрозуміти, що півників в стаді більше, ніж курочок. А можна купити молодняк, спираючись при виборі на характерні екстер’єрні ознаки.

Ознаками хорошою несучості можуть бути:

• Гребінь і його забарвлення;
• Обсяг черевної порожнини і її м’якість;
• Відстань між лоннимі кістками (не менше 3 пальців руки дорослої людини);
• Якщо птах ближче до яєчного типу, то надбрівні черепні дуги розвинені слабо і передня частина голови характеризується слабкою оброслостью.

При покупці на ринку курей яєчної породи слід уважно придивитися до пігментації дзьоба. Чим продуктивніше несучка, тим вона швидше зникає.

Кращі породи

Кури дуже добре пристосовується до різних умов утримання і типам годівлі. Тому і розводять їх у всіх кліматичних поясах. Однак при виборі породи яєчного напрямку для розведення бажано враховувати не тільки продуктивність, але і місцеві умови. Середні показники продуктивності яєчних порід курей:

• Жива маса від 1. 7 до 2 кілограмів;
• Несучість від 200 до 340 яєць на рік;
• Виводимість молодняку ​​близько 80%.

Завдяки народної селекції були виведені такі відомі у нас в країні породи курей, як Ливенская, юрловская. Особливістю цих порід є не висока несучість, а великі за вагою яйця і відмінна життєстійкість. Кури яєчного напрямку в більшості своїй мають досить легкий кістяк, щільне оперення і також в порівнянні з іншими видами невеликий жива вага. Зараз серед птахівників дуже себе зарекомендували своєю продуктивністю такі породи, як: Ломан Браун, Леггорн, Кучинська ювілейна, Хайсекс, Російська біла та інші.

Якщо не передбачається інкубація яєць, то півень в стаді не потрібен. Кількість продукованих яєць квочка від цього не залежить.

Ломан Браун

Ця порода курей була виведена в Німеччині. Зараз ареал її поширення захопив Центральну і Східну Європу. Основні продуктивні характеристики породи:

• Вага дорослої особини близько 2 кілограмів;
• Продуктивність в середньому до 300 яєць;
• Колір шкаралупи яєць – світло-коричневий. Вага продукту – близько 65 грам;
• Висока життєстійкість курчат. Від 97 до 99%.

Кури Ломан Браун за характером флегматичні, спокійні. Чи не намагаються вирватися «на свободу» і перелетіти в город. Статева зрілість настає у віці чотирьох з половиною – п’ять місяців. Інтенсивна яйцекладка триває близько двох років, потім кількість знесених яєць поступово знижується, і тримати таких курей стає нерентабельним справою. Їх відправляють на забій.

леггорн

Була завезена з порту Ліворно (Італія). Порода має різне забарвлення: білу, чорну і інші. Але частіше все ж зустрічається на подвір’ях білий Леггорн. Основні характеристики курей цієї породи:

• Дуже висока несучість. Зафіксовано рекорд – 365 яєць. В період інтенсивної яйцекладки продуктивність коливається від 220 до 300 штук;
• Мають хорошу скоростиглість. Починають кладку в віці 4, 5 – 5 місяців;
• Шкаралупа яєць білого кольору, а сам продукт важить в середньому до 60 грам;
• Після року інтенсивної яйцекладки продуктивність породи знижується;
• Виводимість курчат до 92%.

Кури полохливі, люблять свободу. А, перелетівши через огорожу, швидко знаходять корм, риючись у землі. Тому варто підрізати одне крило і кінчик хвоста, щоб не залітали в город і перелопачували з грунтом молоді паростки рослин. Або ж не допускати перелетанія, збільшивши висоту огорожі майданчика для утримання курей.

Леггорни витривалі і можуть переносити незначні перепади температур.

Рекорд несучості цієї породи -371 яйце за рік.

Кучинська ювілейна

Поки що не настільки популярна як ХАЙСЕКС або леггорни. Напевно тому, що продуктивність цих курей трохи нижче, ніж у інших порід яєчного напрямку.

Основні характеристики несучок:

• Жива вага до 2 кілограмів;
• Статева зрілість настає у віці п’яти місяців або півроку;
• У рік від однієї несучки можна отримати від 180 до 250 штук яєць на рік;
• Шкаралупа яєць світло-коричнева. Вага продукту коливається від 58 до 61 грама;
• Виводимість курчат близько 90%.

Кури спокійно переносять невеликі атмосферні коливання температури. Добре відгукуються збільшенням продуктивності на збалансований раціон. Можна для вирощування використовувати як клітинне, так і підлогове утримання. Але Кучинська біла все ж дуже любить свободу і великі за площею вольєри.

Хайсекс

Протягом останніх сорока років в нашу країну було завезено кроси породи Леггорн. Серед них – Хайсекс. Це покращений гібрид вітчизняної лінії на основі леггорну і нью-гемпшира.

Є ХАЙСЕКС білі і коричневі.

В цілому крос характеризується такими показниками:

• Продуктивність від 280 до 350 яєць на рік;
• Зберігають таку продуктивність протягом 2-3 років життя;
• Яйцекладку починають в 4, 5 – 5 місяців;
• Яйця великі. Переважно вагою від 63 до 70 грам;
• Маса тіла несучки близько 2 кілограмів;
• Виводимість курчат близько 95%.

Кури цього кросу життєздатні, спокійні. Добре уживаються з іншими породами в одному курнику. Непогано переносять холоду і досить легко звикають до зміни корму.

ХАЙСЕКС білі мають трохи менший жива вага, а також більш низькі показники несучості, ніж ХАЙСЕКС Браун.

Російська біла

Порода Російська біла офіційно визнана і зареєстрована в 1953 році. За зовнішнім виглядом нагадують леггорни, ось тільки голова у них трохи крупніше. Основні характеристики породи:

• Маса тіла несучки близько 2 кілограмів. Півень трохи більше (2. 5 – 3 кг);
• Несучість нижче, ніж у леггорни і становить близько 260 штук на рік;
• Колір шкаралупи яєць білий;
• Початок яйцекладки у несучок цієї породи від 5 до 5, 5 місяців;
• Виживання курчат близько 95%.

Кури породи Російська біла дуже схильні до насиджування. Тому інкубатор купувати не потрібно. Вони дуже невибагливі. Спокійно переносять перепади температур, а також зміну раціону.

Коли краще купувати

Курчат можна купувати вже в квітні, якщо для цього підготовлено приміщення з обігрівом і підстилкою. Але справа в тому, що з добового молодняку ​​дуже важко визначити чи вийде в майбутньому з нього несучки з високою несучістю. До того ж не секрет, що купуючи курчат на ринку можна отримати не майбутніх несучок, а півників. Правда, знаючи деякі тонкощі можна з цим розібратися, використовуючи хороше освітлення, а це може бути потужна (100-150 Вт) лампа з рефлектором. Оглядають клоаку курчати і виявляють статевої горбок. Це можна робити вже через 15 годин після вилуплення. Самці мають в нижній частині клоаки горбок, а у самок його немає. Але навіть визначивши, що це майбутня курка, ніхто не може заздалегідь гарантувати її продуктивність. Тому необхідно купувати поголів’я Подрощенная. Краще це робити на початку осені,так як будуть вже видно основні особливості хорошою несучки.Відбираючи птицю замість старої, перевагу віддають молодняку, виведеному ранньою весною. Для курей яєчного типу – вік майбутніх несучок повинен бути близько 5 місяців.

Чи потрібен півень курям несучкам можна дізнатися в цій статті.

Приклад хорошою несучки: як вибирати початківцям

Вибираючи ремонтний молодняк, слід відразу ж відбраковувати птицю з фізичними вадами. Наприклад, потворністю дзьоба, викривленими пальцями і кілем.

Про м’ясо-яєчні породи курей можна прочитати в цьому матеріалі.

Хорошу продуктивну курку можна відрізнити за рядом ознак:

• рухливість;
• Добре поїдає запропонований корм;
• Корпус має довгий і широкий;
• Груди добре розвинена, широка;
• Ноги досить міцні і широко розставлені.

Про зміст курей несучок в домашніх умовах можна прочитати тут.

Через надлишок або нестачу білків в кормі для курчат вони можуть на якийсь час впасти на ноги. Це в майбутньому може привести до зниження несучості.

оперення

Щоб визначитися з продуктивністю несучки, можна просто подивитися на її оперення. У здорової курки воно блискуче, щільне. Низькопродуктивні має пір’яний покрив матовий і пухкий. Визначають несучість птиці та по линьки. Кури з високою продуктивністю довше несуться і починають скидати пір’я в жовтні або листопаді.

До цього моменту вони набувають непрезентабельний вигляд, і недосвідчений птахівник може прийняти рішення вибракувати такі особини.

Линька у поганих несучок починається в середині липня-серпні. І цей процес розтягується майже на 4 місяці. Але до початку комплектування пташиного поголів’я вони виглядають більш нарядно і їм помилково можуть віддати перевагу. Слід пам’ятати про те, що при змінах раціону, різних захворюваннях може початися передчасна линька. Тому при оцінці птиці пір’яного покриву цю особливість слід мати на увазі.

Про якісний комбікорм для курей несучок можна прочитати за посиланням.

Слід звертати увагу також на кількість махових пір’їн крила. Хороша несучка має їх більше, ніж погана.

Дзьоб і ноги

Забарвлення дзьоба, райдужки і ніг теж можуть розповісти про несучості курей.

Якщо купуєте ремонтний молодняк, то слід звернути увагу на жовту пігментацію ніг, дзьоба і райдужної оболонки очей. У міру збільшення несучості пігментація поступово відходить. І чим продуктивніше несучки, тим процес цей проходить швидше. Втрата забарвлення проходить в наступній послідовності:

Ось чому у птахів з хорошою яйценоскостью восени пігментація не така яскрава, як у поганих несучок, які зберегли її.

Молодняк з викривленими ногами на плем’я не залишають, тому що ця ознака передається у спадок і зменшує продуктивність птиці.

Гребінь і сережки у курки і курчати

Не тільки такі показники, як оперення, пігментація ніг, райдужки, а й відстань між лоннимі кістками, і стан живота можуть розповісти про продуктивність птиці. Можна дізнатися про несучості і за забарвленням, формою гребеня і сережок.

Для формування поголів’я не слід залишати курей як з блідим гребенем, так і перерозвиненим. Бліді, зморщені сережки і гребінь ознака того, що несучість курки невисока. У високопродуктивної вони яскравого червоного або червонувато-рожевого кольору, теплі, пружні.

Несучість не можна визначити за формою гребеня. Це екстер’єрний показник тієї чи іншої породи. Тільки колір і щільність можуть свідчити про продуктивність несучки.

Відео

Даний відео огляд розповість про курей несучках.

висновки

У присадибній тваринництві частіше вирощують курей яєчних порід. Серед найпродуктивніших – Леггорн, Російська біла, Хайсекс, Ломан Браун, Кучинська ювілейна. Через кожні 2-3 роки в зв’язку зі зниженням продуктивності кури вибраковуються, і птахівник купує ремонтний молодняк. Щоб вибрати яйценоских курей для подальшого використання необхідно звернути увагу (особененно початківцю) на такі екстер’єрні ознаки високої продуктивності:

1. Правильна відстань між лоннимі кістками має бути не менше 3 пальців руки дорослої людини.
2. Об’ємний і м’який живіт.
3. Яскраві по фарбуванню і пружні гребінь і сережки.
4. Жовта пігментація ніг, райдужки, дзьоба. Восени у високопродуктивних курей вона блідіше.
5. Линька. Хороші несучки линяють в середині осені.
6. Оперення. У здорової і високопродуктивної птиці воно блискуче, щільно прилягає одне до одного.

Про те, чому кури лисіють можна прочитати тут.