Яка користь сала: скільки можна вживати продукту на день Воно містить жири, які зміцнюють наші клітини і стінки судин. Сало допомагає унормовувати роботу нашої ендокринної, нервової та серцево-судинної систем. Також позитивно впливає на роботу головного мозку, попереджуючи нервові розлади.
Експерт рекомендує сміливо їсти сало при травмах опорно-рухового апарату, артритах, артрозах, бронхітах, сухому кашлі, екземах, захворюваннях нирок та печінки, сечового міхура, простатиті, опіках, обмороженнях та загальної слабкості. Цікавий факт про сало – воно дуже благотворно впливає на легеневу тканину.
Норма сала в день Сало – дуже калорійний продукт: у 100 г приблизно 900 ккал та, як ми зазначали вище, насичені жири. Тому бажано вживати 20-30 г на день і переважно у першій половині дня. А вживати його найкраще з крохмалистими овочами: картопля, пастернак, буряк тощо.
Найчастіше бажання їсти солоне сало говорить про брак солі і жирів в організмі. Натрій і хлор необхідні для його нормальної роботи. Недолік жирних кислот викликає збій в роботі серця, а ще призводить до депресії. Найчастіше тяга до сала з'являється у людей, які займаються важкою фізичною працею.
Кому заборонено їсти сало Краще забути про цей продукт тим, у кого хвора печінка, гостра фаза панкреатиту чи холецистит. Людям із зайвою вагою перед споживанням сала краще проконсультуватися у дієтолога. Адже цей продукт відрізняється високою калорійністю, тому може спровокувати набирання ваги.
За яких хвороб не можна їсти сало По-перше, про сало потрібно забути людям, які страждають на захворювання печінки. По-друге, не можна вживати сало при загостренні холециститу та панкреатиту. По-третє, відмовитися від вживання цього продукту рекомендується людям із хворими нирками.
Користь і шкода свинячого сала. Свіже сало приблизно на 90% складається з тваринного жиру та саме в жирах сала …
