Як зробити майонез в домашніх умовах: 3 перевірених рецепта

Як довго можна зберігати домашній майонез і який рецепт вибрати, щоб соус вийшов – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Багато українців люблять і активно їдять майонез – його можна вживати як соус для других страв або заправляти ним салати. Домашній майонез набагато смачніше за покупний, до того ж, ви точно будете впевнені в натуральності його складу. УНІАН розповість, як приготувати швидкий домашній майонез для ваших кулінарних шедеврів.

Раніше ми говорили про те, як зробити кетчуп з помідорів і заготовити його на зиму.

ВАЖЛИВО: вживаючи домашній майонез, пам’ятайте про те, що зберігати його можна не довше 5 днів.

Домашній майонез – класичний рецепт

• яйця – 2 шт;
• сіль – 0.5 ч. л;
• цукор – 0.5 ч. л;
• гірчиця – 2 ч. л;
• рослинна олія – 250 мл;
• лимонний сік – 1 ст. л.

Яйця розбити в чашу блендера, додати сіль, цукор і гірчицю. Збити блендером інгредієнти до однорідності. Потім, продовжуючи рухати блендером вгору-вниз, збивати масу, додаючи в неї масло. Як тільки соус загусне, влити лимонний сік і збити ще раз.

Домашній майонез з оцтом без гірчиці

• яєчні жовтки – 2 шт;
• сіль – 0.5 ч. л;
• цукор – 0.5 ч. л;
• оцет 9% – 0.5 ч. л;
• рослинна олія – 150 мл.

Викласти жовтки в чашу блендера, додати сіль, цукор і оцет. В якості альтернативи можна використовувати яблучний, тоді майонез буде ніжнішим. Збиваючи соус, вливайте масло поступово, а потім рухайте блендер вгору-вниз, щоб інгредієнти змішалися рівномірно.

Швидкий домашній майонез без яєць

• молоко -150 мл;
• рослинна олія – 300 мл;
• гірчиця – 2-3 ч. л;
• лимонний сік – 2 ст. л;
• сіль – 0.5 ч. л.

У чашу блендера влити молоко і масло, кілька секунд збивати масу блендером до однорідності. Потім додати гірчицю, лимонний сік, сіль і ще раз запустити блендер, щоб інгредієнти перемішалися між собою.

Вас також можуть зацікавити новини:

Як зробити бурякорізку в домашніх умовах

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard – Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Дієві обгортання для схуднення: як зробити в домашніх умовах

Зберігайте та користуйтеся на здоров’я. Будьте стрункими та підтягнутими мої дівчата-красулі.

Не у всіх є можливість ходити салонами краси. Для того, щоб процес схуднення проходив більш ефективно, потрібно періодично загортати себе в кокон, щоб потім з гусениці перетвориться на метелика.

Далі текст мовою оригіналу

Все компоненты перемешать, добавить воду до образования сметанообразной субстанции. Оставить на 5 минут и нанести на тело.

15 капель миндального масла.

Все компоненты перемешать, добавить воду до образования сметанообразной субстанции. Оставить на 5 минут и нанести на тело.

Перед процедурой принять душ или ванную.

Помассировать себя сухой щеткой или скрабом.

Нанести смесь на проблемные участки.

Завернуться пищевой пленкой.

Убирает целлюлит и растяжки.

Тонизирует, увлажняет, восстанавливает кожу.

Снимает отечность. Выводит лишнюю жидкость и токсины.

Повышает приток крови к проблемным зонам.

После процедуры нанести любой увлажняющий крем или кокосовое масло.

Предостережения. Проверьте, нет ли у вас аллергической реакции на имбирь или другие компоненты смеси.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета – максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.