Як живити виноград взимку

Як зберегти живці винограду взимку: проводимо огляд та визначаємо – чи всі живці здорові?

Автор: Валерій https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=29 Перша редакція: 30 грудня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 2 хвилини 👀 5707 разів 💬 1 коментар

Сьогодні я хочу вам розповісти, як зберегти до весни отримані поштою живці винограду.

Як зберігати живці винограду взимку

Надіслані живці винограду надійно запаковані, але покласти їх у льох на півтора місяці до висаджування, не подивившись, у якому вони стані, я не можу. Судячи з ваги, вони не надто сухі, але краще все ж таки на них поглянути. Тим більше, що під поліетиленовою плівкою вони можуть задихнутися і запліснявіти.

Розкривши пакування, я виявив, що всі живці розсортовано в пучки відповідно до мого замовлення і підписано. Але деякі з живців винограду злегка зморщилися, тому я збираюся поставити їх нижніми зрізами в банку, наповнену водою на висоту 15-20 см, щоб вони наситилися вологою.

Оглянувши живці винограду і визначивши, куди дивляться бруньки, я перевернув кілька чубуків і зв’язав їх так, щоб нижні зрізи були на одному рівні і дивилися в один бік. Якби зрізи були давніми, я б їх оновив, укоротивши на 1 см, щоб живці краще вбирали воду.

Я поставив чубуки у воду і триматиму їх за кімнатної температури: у теплі процес насичення лози вологою проходить активніше і швидше. Через добу-дві я дістану чубуки винограду з води, дам вологим місцям просохнути, потім знову запакую живці в плівку і опущу їх у підвал, де вони зберігатимуться до висаджування при температурі 0-4 ⁰C.

У лютому я їх дістану і поставлю на окорінення.

Заготовляємо живці винограду восени, вкорінюємо – навесні, а як же їх зберегти взимку?

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Правки: 14 грудня 2022 Перша редакція: 19 жовтня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 4 хвилини 👀 9484 рази 💬 0 коментарів

Друзі, сьогодні я на ваші численні прохання розповім, як правильно заготовити і укоренити живці винограду.

Заготівля та зберігання живців

Укорінюють живці навесні, але нарізати їх потрібно восени. Найкраще заготовляти живці на 6 бруньок. Нижній зріз на живцеві потрібно робити на 2 см нижче від нижньої бруньки, а верхній – на 2-3 см вище за верхню. Найпростіше нарізати живців з обрізаних восени лоз.

Зберігати живці до лютого-березня можна в льоху, а можна загорнути їх у поліетилен або тканину і прикопати в саду на глибину штиха лопати. Однак, при викопуванні будьте обережні: ви можете випадково пошкодити бруньки.

Весняне укорінення живців винограду, заготовлених восени – найкращий спосіб розмноження, який особливо актуальний у кліматичних зонах з короткою весною: у травні ви вже зможете висадити у ґрунт вкорінені саджанці, заощадивши для себе два місяці часу.

Окорінення живців у воді

В кінці зими або напровесні потрібно дістати живці і розрізати кожен з них на дві рівні частини, трохи підрізавши торішні зрізи, щоб над верхньою і під нижньою брунькою залишалося по 1,5-2 см лози. В результаті у вас має вийти вдвічі більше живців з трьома бруньками. Щоб вам було зручніше, постарайтеся зробити живці однакової довжини.

Найнижчу бруньку необхідно засліпити, щоб вона не дала пагона, а потім потрібно зробити від нижньої бруньки до нижнього зрізу 3-4 вертикальні надрізи висотою 2-2,5 см. З цих надрізів і повинні з’явитися корінці. Щоб живці не втрачали вологу, залийте верхні зрізи воском або парафіном.

Налийте у вузьку ємність води на висоту 1,5 см (не більше), покладіть на дно шар вати та опустіть у воду нижні зрізи живців. При температурі 25-28 ⁰C на утворення коренів піде 3-4 тижні, але будьте готові до того, що раніше коріння на живцях з’явиться листя. Можуть з’явитися навіть маленькі китички, які потрібно обов’язково відщипувати. Тільки дійте обережно, щоб не пошкодити точку зростання.

Коріння на живцях відростає нерівномірно: на одному воно може з’явитися через два тижні, а на іншому тільки через місяць, так що вам доведеться проявити терпіння, однак не варто чекати, коли коріння відросте на 1,5-2 см: воно дуже крихке і під час посадки може відламатися. Висаджуйте живці в стаканчики з ґрунтом, доки коріння ще крихітне.

Пересаджування живців у стакани з ґрунтом

Висаджувати кожен живець потрібно в два стакани, вставлені один в один. У внутрішньому стаканчику потрібно зробити дренажні отвори, щоб забезпечити відтік зайвої води, інакше коріння живця згниє. Можна посадити живець і в один стакан зі зливними отворами, але тоді потрібно тримати ємність на піддоні.

Наповніть стакан вологим ґрунтом з перлітом, зробіть у ньому заглиблення, обережно опустіть у нього нижню частину живця, обтисніть навколо нього землю, полийте і поставте на південне підвіконня. У стаканчиках живці укорінюватимуться близько місяця, а потім їх можна висаджувати у відкритий ґрунт.

За тиждень до висаджування почніть загартовуючі процедури: виносьте саджанці щодня на відкрите повітря, поступово збільшуючи тривалість “прогулянки”, доки живці не будуть готові залишатися на вулиці цілий день. Але оскільки навесні вночі часто бувають заморозки, увечері їх потрібно обов’язково заносити до приміщення.

Пересаджування у відкритий ґрунт

У посадкову яму я висипаю відро перегною, пару жмень деревного попелу і ретельно змішую добрива.

Якщо ґрунт у вас глинистий, викопайте яму більшою і покладіть на дно щебінь або пісок: виноградним живцям перші пару років дуже потрібна волога, але застою води в корінні вони не перенесуть. Добрив, закладених у яму під час посадки, саджанцю вистачить на два-три роки, до першого врожаю, а потім доведеться вносити підживлення.

Помістіть саджанець в яму, заповніть простір, що залишився, ґрунтом і добре його утрамбуйте. Після посадки рясно полийте саджанець, щоб із землі вийшло все повітря, і вона щільніше прилягла до коріння. Надалі полив слід здійснювати кожні 4-5 днів.

Коли вода вбереться, замульчуйте прикореневу ділянку товстим шаром соломи чи сіна. Мульча зберігатиме в ґрунті вологу, захистить коріння від перегріву, не дозволить проростати бур’янам, а коли вона перегниє, то стане для винограду відмінним добривом.

За літо живець наростить зелену масу, але формувати його можна буде лише через рік. Протягом сезону потрібно буде пролити саджанець Антихрущем від капустянки, а восени обробити мідним купоросом, пригнути до землі і прикопати.

На третій рік при правильному догляді ви зможете отримати з живців перший урожай.

Вирощування винограду з живців взимку

Якщо у садівника виникає бажання розмножити виноград на власній ділянці, то він може скористатися для цього двома різними способами. Перший і найпростіший спосіб – це купити саджанці в спецпітомніке. Другий спосіб хоч і трудомісткий, але зате більш ефективний – це вирощування живців винограду взимку в домашніх умовах. У другого способу є кілька позитивних сторін, які вигідно виділяють його, а саме, садівник зможе отримати виноградні саджанці бажаного сорту, при цьому такий матеріал для посадки набагато стійкіше, якщо його порівнювати з придбаним в розпліднику. Щоб самостійно виростити високоякісні живці, знадобитися всього лише докласти дуже багато зусиль.

Перед тим як висаджувати живці на постійне місце, потрібно їх в першу чергу підготувати. У більшості садівників в цій справі немає необхідного досвіду, тому що рідко хто займався раніше цим. Процес підготовки виноградних живців розділяється на кілька етапів, кожен з яких має велике значення:

  • нарізка;
  • зберігання;
  • підготовка до висадки;
  • пророщування.

Для того щоб домогтися успіху в цій справі, необхідно знати всі основні правила вирощування держака винограду, а також хитрості і секрети.

1 етап: Нарізка живців

Восени все ослабшие або пошкоджені гілки відмирають, тому саме в цей час року рекомендується проводити заготівлю виноградних живців (цибухів). Під час їх нарізки необхідно дотримуватися кількох основних правил:

  1. Приступати до нарізки цибухів рекомендується лише тоді, коли з кущика опаде все листя.
  2. Постарайтеся вибрати ті гілки, які дають великі грона. Справа в тому, що саме з таких гілочок виходить найкращий посадковий матеріал.
  3. Вибирайте таку лозу, на якій відсутні вигнуті форми. Найкраще якщо вона буде максимально рівною.
  4. Слід пам`ятати, що якість посадкового матеріалу безпосередньо пов`язано з довжиною черешка.

Пам`ятайте, що проводити нарізку цибухів при мінусовій температурі ні в якому разі не можна. У зв`язку з цим, якщо за вікном вже стоять морози, то живцювання можна буде зробити тільки лише в наступному році. Щоб нарізати чубуки, вам знадобитися секатор. Підготуйте розчин мідного купоросу і занурте в нього живці відразу ж після їх нарізки.

2 етап: Зберігання

Для того щоб чубуки збереглися до весни, необхідно створити для них максимально сприятливі умови. В першу чергу потрібно розділити живці по сортам. Потім живці одного і того ж сорту зв`язуються разом і кладуться в окремий пакет з поліетилену, який потім дуже щільно загортається. Слід врахувати, що ви повинні будете виноградні чубуки зберегти до весни. Справа в тому, що саме на початку весняного періоду здійснюється їх висадка у відкритий грунт. Існує кілька місць, де можна досить успішно зберігати живці винограду:

  1. полку холодильника. Даний спосіб зберігання ефективно використовувати лише тоді, коли цибухів порівняно небагато.
  2. підвал. Такий спосіб зберігання є ідеальним для тих садівників, які ростять саджанці винограду не тільки для себе, але і на продаж.
  3. Дачна ділянка. Є й ті садівники, які навчилися зберігати матеріал для посадки до весни, просто закопуючи його в грунт. При цьому треба пам`ятати, що живці повинні бути закопані на глибину не менше ніж півметра.

В процесі зберігання цибухів в зимовий час можуть виникнути різні проблеми, в зв`язку з цим необхідно систематично проводити їх огляд. У тому випадку, коли ви помітили, що нирки на Чубук почали набухати, це означає, що в місці їх зберігання висока температура. Якщо це холодильник, то вам треба буде просто знизити температуру, в іншому випадку перекладіть держак в місце, де холодніше.

3 етап: Підготовка до посадки

У тому випадку, коли виноградні чубуки збереглися добре, їх можна досить швидко і легко підготувати до висадки у відкритий грунт. Насамперед вам потрібно буде зробити огляд кожного виноградного черешка, при цьому потрібно видалити ті з них, які є непридатними для вирощування. Зрозуміти придатний чубук для посадки чи ні, можна завдавши на нього поперечний надріз. Огляньте місце надрізу. У тому випадку, якщо воно залишилося абсолютно сухим, то такий держак можна викинути, справа в тому, що він повністю засох і не зможе дати ні коренів, ні нирок. У хорошого чубука придатного для вирощування з надрізу повинна буде виступити волога. Ще необхідно уважно оглянути забарвлення зрізу. У тому випадку, коли держак всю зиму провів у сприятливих для нього умовах, то його зріз повинен бути пофарбований в насичений зелений колір. Уважно огляньте зріз, так як різноманітних вкраплень бути не повинно.

Після того як ви проведете ретельний огляд виноградних цибухів і їх сортування, можна буде починати процедуру, яка їх розбудить. Візьміть ємність необхідного обсягу і наповніть її теплою водою. Потім занурте в неї живці винограду. У воді вони повинні будуть знаходитися не менше двох діб. Після цього підготуйте розчин засобу, що стимулює зростання корінців (його можна придбати в спецмагазині). Коли ви дістанете чубуки з води, їх необхідно відразу ж занурити в цей розчин.

4 етап: Пророщування

Даний етап самий останній і при цьому він є дуже важливим. Для того щоб проростити живці, садівники користуються двома способами, тому ви зможете вибрати той з них, який найбільше підходить:

  1. За допомогою склянки. Вам потрібно підготувати склянку з пластика великого розміру. На денці треба виконати 3 великих отвори, найзручніше це робити шилом. На дно потрібно всипати грунт, змішану з компостом. Потім вам треба взяти склянку з пластика меншого обсягу і вирізати у нього денце. Після цього даний стаканчик потрібно вставити в першу склянку з землею. Стакан поменше треба наповнити піском і гарненько полити його. Чубук треба увіткнути в пісок. Для того щоб там зберігалося тепло, рекомендується використовувати плівку з поліетилену.
  2. За допомогою пляшки з пластика. Вам знадобитися звичайнісінька пляшка із пластику. На її дно потрібно укласти не надто високий дренажний шар. Поверх нього треба всипати шар компосту, поживного грунту або торфу. У зануреного в ґрунт чубука кінчик повинен бути на одному і тому ж рівні з пляшкою. Поверх пляшка накривається склянкою з пластика. Після утворення перших молоденьких пагонів укриття забирається.

Обидва ці способу досить ефективні. Однак, щоб успішно виростити виноградні чубуки, їм треба забезпечити систематичний полив, а також хороше освітлення. Пересаджувати живці у відкритий грунт можна тільки після того, як у них утворюються коріння, і виросте перша листя.