Чи варто забирати щось з дачі на зиму і навіщо це робити

Головні вороги залишеного на зиму на дачі майна — вогкість, низька температура і непрохані “гості” у вигляді людей або гризунів. Тому слід вжити превентивних заходів, щоб не допустити його псування або зникнення. Краще вивезти все, що можна, інформує Ukr.Media.

Звичайно, квартира не гумова, і перевезти все, чим користувалися протягом сезону, навряд чи вдасться. Деякі речі можуть перезимувати і на дачі, якщо правильно їх підготувати до цього. Інші ж за таких умов зіпсуються або зовсім зникнуть.

Що не варто залишати на дачі взимку

Досвідчені дачники і правоохоронні органи радять забрати з дачі цінні речі, побутову техніку, харчові продукти, щоб не привертати увагу мисливців за чужим добром. Не варто залишати там і різні рідини: побутову хімію або засоби догляду за рослинами, а також інше майно. І його список досить великий.

Борошно, макарони, крупи та інші продукти, залишені на зиму на дачі залучать до будинку як мишей, щурів, так і двоногих любителів поживитися за чужий рахунок. Навряд чи вам захочеться побачити сліди їх “бенкету”, повернувшись навесні.

Для гризунів не складе труднощів дістатися навіть до упакованих припасів. Вони вигризають дірки у бетоні, а пластик або папір точно їм по зубах. Крім з’їдених і зіпсованих продуктів, миші та пацюки завдають ще й іншої шкоди.

Звичайно, поласувати продуктами в зачинених скляних та жерстяних банках гризунам навряд чи вдасться, але от інші “дегустатори” легко їх відкриють. Адже на час відсутності господарів взимку на дачах нерідко оселяються особи без певного місця проживання. А залишені продукти — зайвий привід затриматися. І хто знає, чим може закінчитися таке незаконне вторгнення на вашу територію.

Якщо на дачі немає льоху, то всю консервацію потрібно забрати з собою з однієї простої причини: взимку вона замерзне. Через це може порушитися герметичність банки (в кращому випадку зірве кришку, в гіршому — розіб’ється скло), і продукт буде зіпсований. Навіть, якщо цілісність ємності не буде порушена, смак все одно буде не той.

Також не варто залишати в дачному будиночку без льоху урожай овочів і фруктів. Навіть ретельне укриття не гарантує його збереження: не мороз, так волога зроблять свою справу.

За наявності льоху слід замаскувати його вхід (закрити його підлоговим покриттям, встановити на нього який-небудь важкий предмет), щоб непрохані гості його не помітили.

Зазвичай, на дачі після всіх посадок залишається невикористане насіння, у якого ще не вийшов термін зберігання. Та й городники часто заготовляють свій посадковий матеріал. Його теж слід забрати з собою, щоб не став ласощами для мишей і щурів. До того ж низька температура і підвищена вологість не кращим чином позначаються на схожості насіння.

Цінні речі та побутова техніка

Сучасна побутова техніка значно полегшувала життя влітку на дачі, і взимку їй знайдеться застосування у квартирі. Дрібні кухонні електроприлади забрати з собою легше, ніж холодильник або пральну машину. Так вони прослужать довше і не привернуть увагу дачних злодіїв.

Велику побутову техніку не завжди є можливість забрати з собою. Тому її потрібно підготувати до майбутньої зими. В першу чергу відключити від електромережі, вимити і висушити. У пральної машини і водонагрівача злити всю воду. З пульта від телевізора вийняти батарейки — вони можуть зіпсуватися.

Деякі дачники рекомендують пофарбувати холодильник або пральну машину в яскравий колір або зняти і заховати дверцята від них. У такому вигляді вони не будуть цікавими для злодіїв. Телевізор можна прибрати до шафи або поставити у місце, яке не видно з вікна, попередньо обгорнувши в сухий матеріал або папір.

Кращим рішенням буде відвезти і електроінструмент, який використовувався на дачі. Адже через вогкість він може заіржавіти. Якщо в квартирі немає місця для зберігання, то слід забрати з собою хоча б його акумуляторні батареї: за тривалого впливу низьких температур вони вийдуть з ладу.

Металеві частини інструмента слід змастити машинна оливою і упакувати в герметичний матеріал, щоб уникнути впливу вологи.

Насос для колодязя

Якщо на вашій ділянці автономне водопостачання, слід подбати про насос для колодязя. Існує два його типи: занурювальний і поверхневий. Перший, що знаходиться у воді, призначений для цілорічного використання. Його можна залишити на зиму, попередньо утепливши колодязь. Але тільки якщо виключається ймовірність крадіжки.

Поверхневий насос однозначно варто дістати з криниці, оскільки морози можуть його пошкодити. Цей дорогий механізм краще забрати із собою.

Рідка побутова хімія і засоби догляду за садом та городом

Не варто залишати на дачі побутову хімію або добрива в рідкому вигляді. Під впливом низьких температур вони просто зіпсуються. Для побутової хімії завжди знайдеться застосування у квартирі.

Деякі ж добрива та засоби захисту можна використовувати і для кімнатних рослин. Щоб не виникало проблем зі зберіганням, краще не купувати багато таких препаратів.

Одяг і постільне приладдя

Бажано забрати з дачі одяг і постільну білизну. Вогкість у приміщенні може призвести до утворення цвілі на них. Не варто забувати і про мишей з щурами, які в шафі можуть влаштовувати свої гнізда, прогризаючи дірки в складених речах.

Згідно із кримінальною статистикою одяг і постільне приладдя також часто викрадають з дач.

За відсутності можливості забрати речі з собою варто перед від’їздом їх випрати і добре просушити. Розміщуючи чистий одяг і постільну білизну в шафі, а краще в комоді, їх можна перекласти ароматизованими саше (підійдуть також гілочки лаванди або ялівцю) і пакетиками силікагелю. Це усуне запах затхлості і захистить речі від молі.

Перед від’їздом накрийте меблі старими простирадлами або плівкою та переконайтеся, що нічого не забули зробити і взяти.

Прихопивши на зиму майно з дачі, ви не тільки збережете плоди своєї праці, але й уникнете додаткових витрат навесні. До того ж усунете зайвий привід для її злому крадіями.

Як зберігати часник взимку, щоб він не висихав і не жовтів: поради, способи

Чимало людей стикаються з проблемою, коли зібраний на городі або куплений на зиму часник починає висихати та жовтіти. Вся річ тут у неправильному його зберіганні. ТСН.ua розібрався, як зберігати часник у квартирі і в будинку, щоб взимку насолоджуватися його пряним смаком.

Причини, чому сохне часник

Перед тим, як думати, де зберігати часник взимку, треба зрозуміти, що може стати причиною його висихання.

Часник жовтіє і сохне, коли з нього випаровується вся волога. А це стається в разі зберіганні прянощів у неправильних умовах.

А ось темніє часник з іншої причини. Найчастіше це стається, коли поруч зі здоровими голівками часнику зберігати деформовані чи підгнилі.

Як зберігати часник у квартирі і в будинку: перевірені способи

Як зберігати часник в домашніх умовах зимою: можна зробити косички / Фото: pixabay.com

1. Косички. Ще наші предки знали, як зберігати часник у домашніх умовах, щоб він не висихав. І цей спосіб вважався найпопулярнішим. Для цього бадилля з голівок часнику не прибирали, а знімали лише зайві листочки. Зі стебла плели косички. Потім часник підвішували ближче до стелі.
2. Приправа з часником для доброго зберігання. Для цього почистіть голівку часнику і візьміть оливкову олію в пропорціях 1:2. Помістіть інгредієнти в блендер, щоб отримати таке собі пюре. Приправу з часником можна помістити до банок, закрити кришкою і зберігати в морозильній камері.
3. Олія. Як зберігати часник в олії? Повністю почистіть голівки часнику, помістіть їх до банок та залийте будь-якою рослинною олією. Така заготівля стане в пригоді взимку.
4. Борошно. Здавна знали, як зберігати часник у банках з борошном. В селах цей спосіб популярний і донині. Але перед цим часник потрібно добре висушити.
5. Холодильник. Як зберігати часник у холодильнику, треба знати, перш за все, власникам квартир, де немає місця для інших способів. Спочатку голівки часнику потрібно висушити, потім скласти часник до паперових мішечків і пересипати цибулевим лушпинням або сіллю. Зберігати окремо від овочів.
6. Панчохи. Як правильно зберігати часник в панчохах, знали ще наші предки. Ще наші бабусі підв’язували до стелі в будинку часник в капронових панчохах.
7. Сіль. Часник спочатку треба підготувати, розібрати і підсушити. На дно ящика з фанери насипати сіль, викласти шар часнику. Повторити. Голівки часнику не повинні торкатися одна одної.
8. Парафін. Досить незвичний, але дієвий метод, як зберігати часник взимку. Кожну голівку часнику треба занурити у попередньо розплавлений парафін. Такий часник може зберігатися до пів року і не сохнути.
9. Морозильна камера. Багатьох цікавить, чи можна зберігати часник у морозильній камері? Такий спосіб чудово підходить для квартири. Але часник трохи втрачає свій аромат та пряний смак. Не варто заморожувати голівки часнику повністю, адже після розморожування вони “розповзаються”.
10. Коробки та ящики. Якщо ви живете в приватному будинку, часник можна зберігати у льосі. Попередньо його треба перебрати і покласти до ящиків.
11. Попіл. Як зберігати часник взимку, щоб він не висихав? Для цього можна використати попіл і звичайну коробку. На дно треба насипати шар попелу (не більше 2 см), зверху викласти часник. Тоді знову попіл і часник. Так повторюєте до заповнення коробки. Верхній шар з попелу.

Як зберігати часник на зиму: основні рекомендації

• Озимий часник зберігають за температури від 0 до -1 градуса. Вологість повинна сягати 70%. Так часник буде зберігатися значно довше.
• Ярий часник зимує за температури +20 градусів і вологості менше 70%. Якщо цих умов не дотримуватися, часник починає швидко гнити.
• Якщо обмотати часник харчовою плівкою, можна значно зменшити випаровування з нього вологи. Але не забудьте залишити невеликі отвори, через які буде надходити повітря. Інакше часник почне гнити.
• Обов’язково відділіть будь-які підозрілі голівки часнику та викиньте їх. Вони можуть бути заражені різними хворобами.

Намагаючись зрозуміти, як правильно зберігати часник, потрібно запам’ятати: цей продукт не підходить для довготривалого зберігання. Якщо ви купуєте часник у магазині, краще брати невеликі партії.

Читайте також:

• Як правильно садити часник на зиму. Календар сприятливих для посадки днів
• Як варити рис і скільки. Секрети приготування розсипчастого рису
• Як зробити, щоб квашена капуста не темніла — перевірені поради
• Кавова гуща — добриво для рослин, корисний помічник у домі, засіб для жіночої краси