Мигдаль – 12 годин. Волоські горіхи, фундук, кедрові горіхи – 8 годин. Кеш'ю – 6 годин. Μакадамія – 4 години.
Що буде якщо їсти горіхи кожен день – топ 5 найкорисніших Волоський горіх покращує роботу мозку і вважається рекордсменом за вмістом Омега 3. Також корисний при хворобах шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки. Мигдаль благотворно впливає на кістки, усуває безсоння.
Кожну мусиш розбивати молотком. Цілих половинок чи четвертинок ядра майже немає. Чула, заливають плоди окропом, накривають і за півгодини дістають. Просушують, і бити легко.
Горіхи корисні для суглобів, м'язів, серця, очей. Вони зміцнюють імунітет, надають сяйво волоссю, запобігають ламкості нігтів, а ще знижують ризик вірусних захворювань. Також рекомендується регулярно вживати людям з хворобами печінки, нирок або кишечника, але звісно не перевищувати норму.
Замочені у воді горіхи мають більшу кількість корисних елементів та стають доступнішими для засвоєння організмом. До того ж, деякі види горіхів містять таніни, які додають їм гіркоти, а після замочування смак горіхів стає ніжним та м'яким. Окрім того, замочування допомагає видалити з горіхів бруд та бактерії.
Замочувати горіхи варто перед їжею, найкраще це робити за 4-12 годин до вживання. Опісля ви помітите, що в них покращився смак – вони не будуть гірчити та не матимуть терпкості. Також після замочування горіхів поліпшується біодоступність поживних речовин. Організм краще засвоює мікроелементи та вітаміни, присутні в продукті. Як замочувати горіхи.
