Як розм'якшити тверді пряники Імбирне печиво виходить дуже твердими через велику кількість борошна або меду. Тому потрібно викласти їх на деко та поставити на 5-10 хвилин у розігріту до 200°C духовку, попередньо збризнувши водою. Якщо ваше печиво вже з глазурʼю, бризкайте водою дуже обережно.21 груд. 2023 р.
Розкатати тісто на пергаменті до товщини 0,5 см. Спеціальними формочками вирізати печиво з тіста. Деко для запікання вистелити папером. Запікати пряники 15 хвилин при 180 градусах.
В Україні таке печиво називали медовими пряниками, бо до його складу, окрім спецій, входить і мед. Інша назва пряників – "миколайчики", адже пекли й дарували їх дітям на свято Миколая, яке припадає на 19 грудня.
Як розм'якшити тверді пряники Імбирне печиво виходить дуже твердими через велику кількість борошна або меду. Тому потрібно викласти їх на деко та поставити на 5-10 хвилин у розігріту до 200°C духовку, попередньо збризнувши водою. Якщо ваше печиво вже з глазурʼю, бризкайте водою дуже обережно.
Імбирним печивом можна поласувати за чаєм, прикрасити ним ялинку або ж загорнути у подарунковий набір та подарувати друзям. Для того, щоб приготувати красиве імбирне печиво, необхідний кондитерський рукав, глазур, барвники. Приготуйтеся до веселощів!
Застеліть деко пергаментом та викладіть фігурки з тіста. Випікайте печиво у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10 хвилин.
У цьому відео ви дізнаєтесь, як намалювати та розмалювати імбирний пряник у стилі піксель арт поетапно. # …
