А як ви їх розморожуєте? Торт або тістечко відразу перекладаємо в холодильник і залишаємо в холодильнику приблизно на 5-8 годин. Це повільний процес, тому краще це зробити за день до запланованого заходу. Якщо нам дуже важливий час, торт можна вийняти на блюдо і залишити при кімнатній температурі на 2-3 години.
Як заморозити хліб правильноНарізаємо випічку шматочками, кожен загортаємо окремо в плівку і кладемо в пакет із блискавкою. Бажано позбавитися повітря в пакеті, але зробити це потрібно максимально акуратно, не натискаючи на хліб. Тепер хліб можна відправити в морозилку і використовувати при необхідності.
Найпростіший спосіб розморозити морозилку Серед них є спосіб поставити миску з теплою водою в морозилку, а також старий і перевірений метод – просто вимкнути холодильник і залишити його на ніч. Пам'ятайте, що розморожувати камеру потрібно при вимкненому холодильнику, з відкритими дверима морозильної камери.
Найправильніше розморожувати тісто повільно:Перекласти упаковку із морозилки в холодильник. Зручно зробити це з вечора, тоді вранці воно вже буде м'яким та готовим до подальшої роботи. Зняти упаковку та покласти тісто на посипану мукою дощечку або стіл.
Якщо у пакеті/плівці — температура +3-4°С (зберігати можна близько 48 годин). Як зберігати дріжджове тісто в морозильній камері Заморожене тісто можна зберігати у морозилці до трьох місяців.
Муссовий торт – 46 домашніх смачних рецептів приготування. Великий і красивий торт-не просто блюдо, це справжнє прикраса столу. Справді, будь-яке свято від Дня народження до весілля гостро …
