Як ефективно відгодувати свиней в умовах домашніх господарств. Основні види кормів і особливості їх застосування.

Досвідченим фермерам добре відомо, що для якісного вирощування свиней в домашніх господарствах важливу роль відіграє не тільки їх порода, а й спадковість. І те, в яких умовах вони містяться. Не менш важлива умова в тваринництві – це правильне збалансоване вигодовування поголів’я.

Існують певні породи, поголів’я яких відрізняється досить високою продуктивністю на тлі інших, але і цього можна досягти лише при якісному відгодовуванні. Тому, для забезпечення майбутніх доходів від свинарства, головним є внесок в правильно підібрані збалансовані і ефективні корми, і звичайно ж саме відгодовування.

Види відгодовування свиней.

Широко відомо, що вирощування свиней – це дуже непростий технологічний процес. Фермери вкладають багато сил, знань і засобів для досягнення бажаного результату. Використання різних видів відгодовування застосовується з метою отримання різних видів гарного м’яса і смачного сала.

Найбільш поширені види – це:

1. М’ясне відгодовування.

Його застосування доцільне, якщо є бажання отримати більш пісне м’ясо. Тоді на забій йдуть підсвинки масою понад сто кілограмів і віком близько 7 місяців (їстівна частина – близько 70% від загальної живої маси). З метою збільшення частки їстівної маси до 85%, слід відгодовувати підсвинків до 130 кілограмів.

2. Беконне відгодовування.

Беконне відгодовування необхідно використовувати, якщо є бажання отримати м’ясо з невеликими прошарками жиру. Тоді воно виходить смачніше. Саме тому дуже важливим є складання ефективного раціону харчування. Також важливим є вибір тих порід свиней, які підійдуть саме для цього виду вигодовування. На забій йдуть підсвинки масою не більше 100 кг. Зверніть увагу, що у молодняка тулуб має бути подовженим, груди і спина – широкими, а окіст – міцним. До 12 тижня маса підсвинків повинна наблизитися до 25 кг.

3. Відгодовування до жирних кондицій.

Для отримання більш жирного м’яса, підсвинки повинні бути особливих порід або відбраковані свиноматки. При такому виді відгодовування отримують сало високої якості, товщиною не більше 10 см. Якщо всі умови відгодовування дотримані вірно, то в живій масі свині сала має бути близько 50%, а м’яса – до 40%.

Конкретний вид відгодовування застосовується в залежності від того, яка у фермера порода підсвинків, вид корму і від того, яка саме продукція в результаті необхідна. За статистикою, зараз споживачі частіше вибирають більш дієтичне м’ясо невисокої жирності, більш пісне, тому фермери роблять ставку на м’ясних підсвинків, щоб виробляти конкурентоспроможний товар на ринку тваринництва.

Види відгодовування, які застосовують фермери при вирощуванні свиней в домашніх господарствах.

Відгодівля свиней на м’ясо або м’ясна відгодівля

Дане вирощування застосовується до підсвинків з 3-х місяців, поки вони наберуть масу до 100-120 кг. Досвідчені фермери знають, що для вирощування свиней на м’ясо підійдуть підсвинки будь-яких різновидів, це несуттєво.

Залежно від швидкості росту підсвинків, існує малоінтенсивний та інтенсивний види відгодовування:

1. Малоінтенсивний вид.

В цьому випадку у свиней відбувається повільний, неінтенсивний набір маси і вони досягають загальної ваги в межах 100 кг. Даний вид можна застосовувати, якщо у фермера є багато дешевого корму невисокої поживності.

2. Інтенсивний вид.

Це найбільш поширений і більш прибутковий вид відгодовування свиней. Для цього підсвинків починають відгодовувати з 3-х місяців, коли їх маса досягає 30 кг, і відгодовують до 7-ми місячного віку. Їх маса в кінці повинна досягти 120 кг при середньодобовому прирості в масі – 650 грамів.

При інтенсивному відгодовуванні отримують великі м’ясні туші з товщиною сала не більше 3,5 см. Для того, щоб отримати великий середньодобовий приріст – вибирають або хороший чистокровний молодняк, або молодняк, який отримали при схрещуванні високопродуктивних порід свиней.

Важливим моментом є не тільки правильне харчування для відібраної фермером породи, а й вибір для них відповідного хліва. Особливу увагу слід приділити забезпеченню теплоти і сухості обраного приміщення, збалансованому харчуванню і достатньому апетиту свиней.

Відгодовування проходить в два етапи: перший (підготовчий) і другий (кінець відгодовування). Сприятливий момент для початку першого періоду – це весна і літо, коли раціон можна доповнювати зеленим кормом. Його частка повинна бути близько 30%. Найчастіше в раціон підсвинків включають: коренеплоди, баштанні, зелену траву бобових рослин. Взимку їх можна замінити на комбікорм, трав’яне борошно, також додають коренеплоди.

Для того, щоб досягти необхідного збільшення маси поголів’я, необхідно застосовувати збалансоване харчування з вмістом 115 г перетравного протеїну на кормову одиницю. Інакше свині перестають рости, рано жиріють, що знижує якість м’яса. Тому необхідно додавати вітаміни A і D, вітаміни групи B і спеціальні амінокислоти. Таке збалансоване харчування забезпечить швидкий набір маси при невеликих витратах кормів. А це має велике значення для отримання прибутку фермером.

Якщо годувати свиней картоплею, то його в раціоні повинно бути тільки половина, інша половина – це протеїн, якого повинно бути 100 г на кормову одиницю. Для нагулу також можна використовувати буряк, їстівні відходи, траву і бобові культури. Для гарного травлення і засвоєння їжі щодоби можна давати до 40 г солі.

Приступаючи до другої стадії відгодовування, з раціону свиней виключається та їжа, через яку погіршуються смакові властивості м’яса і сала.

У період нагулу, підсвинків слід годувати двічі на день, не менш важливо в цей період оновлювати питну воду. Зменшення кількості прогулянок призначається на останніх тижнях відгодівлі для більш активного набору маси свиней.

Склад комбікорму для свиней та поросят: таблиця, норми годівлі, рецепти

Темпи розвитку свинарства сучасного сільського господарства дають можливість не чекати фермеру більше 1 року, щоб домогтися приросту живої ваги у своїх свиней.

Займаючись вирощуванням та розведенням свинок, які радуватимуть великим приростом маси, важливо правильно налагодити порядок відгодівлі та закупити потрібні корми. Одним із найважливіших критеріїв є склад комбікорму для свиней.

Особливості відгодівлі свиней на м’ясо

На відгодівлю переводять дорослих поросят, коли вони звикнуть до всіх видів кормів. Це відбувається у віці 3-4-х місяців, при вазі 25-30 кг. Правильно підготовлене до відгодівлі порося може давати на добу до 700 г приросту ваги.
Годувати потрібно регулярно, одночасно. Два, максимум тричі на день. Занадто часте годування сприяє відкладенню жирових тканин.

Добре, якщо цей період припаде на весну чи літо. Прогулянки та підніжний корм є гарною підмогою при відгодівлі. До того ж початковий період відгодівлі має на третину складатися із зелених соковитих кормів.

Доступ до чистої води має бути постійним. Залежно від віку та консистенції корму, підсвинок може випивати до 8 літрів води.

Температура у відгодівлювачі не повинна знижуватися менше +15°С. Вологість у своїй щонайменше 60-70%. У таких умовах у свиней краще апетит та самопочуття.

При м’ясному відгодівлі не можна годувати свиней до відвалу. Зайвий корм йде на жироутворення. Між годуванням годівниці повинні бути порожніми та чистими.

Трава, бадилля та овочі повинні подрібнюватися. Дрібні частини рослин краще засвоюються. Дуже хороші на відгодівлі бобові трави: люцерна, конюшина, буркун. З хрестоцвітих бажані ріпак, ріпа, капуста. Капусту не можна давати перед вибоєм, припиняють за місяць, інакше м’ясо буде кислим. Кропива, лобода, вика, реп’ях, кульбаба, горох, бурякове бадилля, листок кабачка і гарбуза дуже корисні як для поросят, так і для бюджету відгодівлі. Їдять поросята і будь-які бур’яни.

У свиней гарний нюх, і вони обходять стороною отруйні рослини. Але це на пасовищі, а в запалі групового годування можуть схопити будь-що. Тому треба виключити попадання в корм чистотілу, конвалії, їдкого жовтця, мильнянки, молоча, кінського кропу, чорного пасльону, пікульника, собачої петрушки та інших.

Харчові відходи треба обов’язково термічно обробляти. Чи не оброблені, вони прокисають і викликають отруєння а, отже, діарею.

М’ясні та рибні відходи дають свиням лише у вареному вигляді. Солону рибу перед згодовуванням треба вимочувати від солі, потім варити. За місяць до вибою рибу не давати – інакше м’ясо буде неприємно пахнути, також виключають перед вибою овес, макухи, сою та просо.

Виключити годівлю вареним буряком, сирою картоплею, запліснявілими або кормами з паразитами. Картопля, кукурудза та пшеничні висівки надають м’ясу пухкості та поганого смаку. Навпаки, ячмінь та молочні продукти надають м’ясу приємного смаку.

Температура їжі має перевищувати 40°С. Гарячу їжу потрібно остудити перед годуванням. Самі свині чекати не вміють, обпалять собі стравохід та шлунок.

Режими годування

Свиням для хороших приріст ваги потрібен правильний режим харчування. Норми годівлі свиней, що відгодовуються на м’ясо, наведено вище, у таблиці 5.

Годування тварин різного віку та цільового призначення представлено у таблиці 6.

На вибір – 3 схеми годівлі:

1. Без норми. Для молодих тварин. Малюків, які закінчили молочне харчування, годують стільки, скільки вони хочуть. Корм постійно присутній у годівниці. Посуд для корму чистять кілька разів на тиждень.
2. За нормою. Їжу дають за потребами. Норми залежать від наукових рекомендацій та власного досвіду. Корм постачають 3-4 десь у день. Підходить підсосним свиноматкам і поросятам, що дорощуються.
3. З обмеженнями. Дозволяє отримати пісне м’ясо.

Для гарного приросту ваги організовують особливе харчування. Нормативи годівлі свиней, що відгодовуються на м’ясо, дивіться у таблиці 7.

На рік доросла свиня може з’їсти до 100 кг корму.

Останні 3 місяці відгодівлі частку овочів у меню підсвинка скорочують, а частку зернових збільшують. Щоб молодняк швидко набирав ваги, тварини повинні з апетитом поїдати корм. Для поліпшення смакових властивостей мішанки до неї додають риб’ячий жир (не більше 1 столової ложки на відро корму). Їжу дають не гарячою і не холодною, завжди в один і той же час.

Фази годування

Відгодівля свиней передбачає одно-або багатофазове годування:

• Однофазне годування. Цей спосіб не бере до уваги нюанси поголів’я. Поросят поступово переводять на раціон свиней, що відгодовуються. Організм тварин отримує протеїнів більше, ніж потрібно, також спостерігається надмірність фосфору та азоту. Мінус – великі витрати на корм.
• Багатофазне харчування враховує потреби організму. Складніший варіант, але вигідний. Особи, виростаючи, їдять більше, але протеїнів їм не потрібно так багато, як спочатку. Багатофазовий спосіб передбачає скорочення частки нутрієнтів та виділення фосфору та азоту на 20%. За двофазної методики зміна кормів відбувається, коли тварина досягає 70 кг, при трифазній – 30-60 кг, 60-90 кг, 90 кг і більше.

Як доглядати свиноматку після пологів

Звертаючи увагу поросятам, не варто забувати про їх маму, яка теж потребує особливого догляду в післяпологовий період. Від стану здоров’я та апетиту самки безпосередньо залежить стан поросят. Здоров’я та самопочуття свині впливають на склад, а також кількісні та якісні характеристики молока

Якщо молока свиня даватиме мало або його смак не сподобається поросятам, то вони залишаться голодними і припинять додавати у вазі, а можуть навіть захворіти. Це вдарить по їх здатності чинити опір різноманітним інфекціям. Для цього треба дотримуватись деяких правил

Здоров’я та самопочуття свині впливають на склад, а також кількісні та якісні характеристики молока. Якщо молока свиня даватиме мало або його смак не сподобається поросятам, то вони залишаться голодними і припинять додавати у вазі, а можуть навіть захворіти. Це вдарить по їх здатності чинити опір різноманітним інфекціям. Для цього треба дотримуватись деяких правил

Від стану здоров’я та апетиту самки безпосередньо залежить стан поросят. Здоров’я та самопочуття свині впливають на склад, а також кількісні та якісні характеристики молока. Якщо молока свиня даватиме мало або його смак не сподобається поросятам, то вони залишаться голодними і припинять додавати у вазі, а можуть навіть захворіти. Це вдарить по їх здатності чинити опір різноманітним інфекціям. Для цього треба дотримуватись деяких правил.

• Маму, що годує, не треба турбувати через дрібниці. Їй потрібно забезпечити повний спокій та відпочинок. Якщо вона занепокоїться, то це позначиться на її відношенні до поросят, вона може навіть їх з’їсти.
• У свині цей період непростий – її можуть турбувати неприємні відчуття у промежині та сосках. Для того щоб покращити стан свиноматки, її статеві органи та соски обтираються теплою водою.
• У помешкання не треба пускати чужих людей — швидше за все, це теж спричинить напад стурбованості.
• Сторонні спостерігачі, напевно, принесуть на собі масу мікробів, що небажано в післяпологовий період ні для свині, ні для поросят.
• У перший момент після опоросу необхідно встигнути прибрати послід. Робиться це для того, щоб свиня його не з’їла і не взялася потім за поросят.
• У перший 6-годинний післяпологовий період їсти свині не дають нічого. У наступні дні кількість їжі, що з’їдається нею, скорочують приблизно на третину.
• Головна страва для породіллі в цей час – рідка бовтанка. Вона потрібна для того, щоби свиню не турбували запори.
• У жодному разі не можна перегодовувати свиноматку. Після перегодівлі її організм виробить набагато більше молока, ніж потрібно поросятам, а вони можуть не висмоктати його. Наслідком цього стане таке неприємне захворювання, як мастит.
• У разі нестачі молока у свинки, що годує, їй потрібно почати давати соковиту їжу.

Щоб дізнатися, чи вистачає поросятам молока, їх потрібно зважити. Якщо їжі їм вистачає, то вони спостерігатимуть швидкий набір ваги.

Типи годування

Є 2 типи годівлі – сухе та рідке. Обидві версії мають плюси та мінуси. Вибір методики – рішення господаря. Розглянемо обидва варіанти.

Сухий метод

80% фермерів використовують сухий тип годівлі. Його переваги:

• корм виходить збалансованим;
• дотримання санітарно-гігієнічних показників;
• хороша засвоюваність поживних речовин завдяки термічній обробці.

Недоліки сухого годування:

• зростає ймовірність захворювання ШКТ;
• тварини, переміщаючись між годівницями, розсипають корм – втрати сягають 9%;
• приміщення забруднюється пиловими частинками комбікорму – зростає ризик легеневих захворювань, причому як у тварин, так і у працівників ферми.

При сухому годуванні використовують:

• повнораційний корм;
• зерносуміші з висівками, макухою, преміксами.

Частота годівлі – 2-3 рази на день. Тварини повинні мати необмежений доступ до води.

Рідкий метод

Цей підхід використовують у деяких європейських країнах. Рідке харчування популярне серед фермерів Данії, Німеччини, Франції, Фінляндії. Переваги методу:

• Використання відходів зменшує витрати злакових кормів та здешевлює свинину. У хід йдуть, зокрема, вторинні продукти харчопрому та мікробіологічної промисловості.
• Корми відповідають біологічним запитам тварин.
• Поступова зміна раціону.
• Точність при дозуванні та можливість корекції раціону.
• Можна не ставити напувалки.
• Менше гною.
• Витрати корм зменшуються на 10%, а приріст збільшується на 6%.

• Необхідність регулярного контролю санітарного стану годівниць.
• Невеликий термін зберігання рідкого корму.
• Зростання вологості у приміщенні – це погано відбивається на здоров’я тварин у зимовий сезон.
• Доводиться стежити за вологістю мішанок. Якщо норма рідини перевищена, прискорюється перебіг корму по шлунково-кишковому тракту на 8-10 годин. Це знижує якість перетравлення та засвоєння корисних речовин.

Особливості формування меню

Фахівці рекомендують фермерам-початківцям заздалегідь ознайомитися з тим, як організовується харчування вихованців свиноферми

Важливо не тільки розуміти, як формуються комбікормові суміші, а й розібратися, як годувати тварин

Раціон на свинофермі

Якщо фермер готуватиме комбікормові суміші самостійно, то йому бажано з’ясувати, якою буде поживність приготовленої їжі. Розрахувати її можна за допомогою спеціально розроблених програм.

Відео — Програма розрахунку рецептів кормів для свиней

Повноцінними комбікормами називають суміші, які здатні задовольнити потребу свиней у поживних речовинах. Їх використовують переважно великі свинарські господарства.

На замітку! При годівлі повноцінними кормосумішками бажано додавати до раціону трав’яне борошно і давати можливість свиням пити воду в необмежених кількостях. Інакше вихованці гірше набиратимуть вагу. Трав’яне борошно є відмінним джерелом клітковини, сприяє покращенню травлення та підвищенню продуктивності.

У кормах-концентратах міститься у підвищених кількостях необхідний свиням протеїн, включені до їх складу вітаміни, мінерали. Їх додають у меню під час годування зерносумішами, грубими чи соковитими кормами. До цієї ж групи належать білково-вітамінні комплекси.

Отримати максимальний приріст та дозволяє використання концентратів або добавок. Їх обирають залежно від віку та ваги тварин.

1. Престартер дають із 3 по 40 добу життя. Саме він є стартовою основою для повноцінного зростання та розвитку поросят. Про правильний вибір свідчить хороший щоденний приріст маси. При його вживанні знижується стрес поросят, яким супроводжується відлучка від свиноматки.
   Престартер для поросят
2. При досягненні поросятами ваги 10-25 кг поступово переходять на Стартер. Це легкозасвоювана комбінація зернових продуктів, вітамінно-мінеральних компонентів, амінокислот, ензимів, ефірних олій.
3. Досягши ваги 25 кг переходять на добавку Гровер, 50 кг – Фінішер. Це спеціальні комплекси, що у період відгодівлі забезпечують максимальний приріст маси.
   Гровер для поросят

При придбанні суміші слід дивитися на склад. Адже тільки при вступі в організм усіх необхідних речовин можна досягти нормального приросту живої маси.

Методи відгодівлі

Звичайно, знання щодо складу кормів багато в чому полегшують процес розведення свиней, але необхідно також підібрати правильний спосіб відгодівлі.

Це дуже важливо в процесі свинарства, оскільки найефективніший раціон дозволяє отримати бажаний продукт хорошої якості у великих кількостях

На м’ясо

Використання свиней для отримання м’яса передбачає початок їхнього вирощування з тримісячного віку. Така універсальна дієта дозволяє отримати свиней вагою загалом 100 кілограм (максимум до 120 кг). Технології відгодівлі за даної мети бувають малоінтенсивними та інтенсивними. Малоінтенсивні технології мають цінність за наявності великих запасів кормів із низькою поживною цінністю. Інтенсивні технології покладаються на насиченіші корми і дозволяють виростити свиню до необхідної маси буквально до настання семимісячного віку.

Найпростіше вирощувати тварин на м’ясо у теплий весняно-літній сезон, через велику кількість кормів. Самі корми повинні бути багаті на білок і містити якнайменше жиру. Прекрасно підходить картопля, зернові концентрати та комбікорми. Ближче до завершення дієти висівки, рибні продукти та просо видаляються з раціону, щоб зберегти органолептичні властивості м’яса. Годування необхідно проводити двічі на день, але в жодному разі не можна обмежувати тварину у воді.

На сало

Якщо ви маєте намір вирощувати свиней для сала, то основу харчування свинок повинні становити вуглеводи, наприклад, коренеплоди, кукурудза, картопля. На такій дієті тварини досягають позначки двісті кілограм. З концентратів більш бажані пшениця та кукурудза, з ротацією їх на просо та ячмінь ближче до кінця вирощування. Починати відгодовувати слід із двох з половиною місяців.

При правильному дотриманні технології відгодівлі крізь шар жиру неможливо промацати кістки свині, сама свиня практично округла та нерухома. Починати відгодовувати тварин для одержання сала потрібно приблизно з дворічного віку, незалежно від породи та статі. Єдиною умовою для самців є обов’язкове проходження процедури кастрації.

Процес відгодовування свиней на сало поділено на три етапи.

• Вигодовування на першому етапі розділене за двома порами року – зимою та літом, оскільки для кожного з цих сезонів властиве переважання в раціоні тих чи інших продуктів. Наприклад, взимку використовується більша кількість харчових відходів, солі та буряків, а картопля не подається зовсім. У літній час у раціоні тварин має бути більше трави і концентратів.
• На другому етапі для зимового періоду характерно збільшення харчових відходів, солі та додавання в раціон картоплі. Влітку картопля для годівлі свиней не використовується, але збільшується кількість буряків, концентратів, крейди та зелені.
• У зимовий період третього етапу використовується найбільша кількість буряків та картоплі, а складова харчових відходів зменшується практично вдвічі, на відміну від попередніх етапів. У літній період необхідно забезпечити тварину великою кількістю зелені.

Одержання бекону

Щоб м’ясо було з прошарками сала (бекон), необхідно двічі на день годувати свиню і обмежити її рухливість, допускаючи лише рідкісний і не надто активний вигул. При беконному способі відгодівлі свиней можна використовувати препарати, що підвищують ефективність утворення тканин при зниженні споживання кормів. Основні препарати:

• «Етоній» – окрім збільшення приросту маси, покращує властивості м’яса;
• “Амілосубтилін ГЗХ” – збільшує ліпогенез;
• “Бетазин” – збільшує загальні темпи зростання організму.

До п’яти місяців основою раціону порося є перероблена зернова суміш, що містить траву, продукти переробки бобових культур, а також овочі. На кожен кілограм корму має припадати щонайменше сто двадцяти грам білка. Приблизно з піврічного віку припиняється включення до раціону тварини рибних, соєвих та зернових продуктів, м’ясного борошна. А для покращення якості майбутнього бекону збільшується кількість протеїну за рахунок бобових та деяких злакових культур.

Докладніше ознайомитися з відгодівлею свиней на бекон можна у наведеній нижче таблиці.

Висновки

1. Комбікорм для поросят, дорослих свиней та з свиноматок мають різний склад за гостем, рецептурою. Не можна замінювати корми для різних вікових груп. Про комбікорм для поросят читайте у цій статті.
2. Основою відгодівлі завжди є зернові: ячмінь, пшениця, овес. Також використовується кукурудза та горох.
3. Комбікорм може бути 2 видів: концентрат, який використовується як добавка та повнорационний.
4. Раціон свиней крім комбікорму включає овочі – картопля, буряк та зелень. Влітку при вирощуванні свиней можна випасати.
5. Комбікорм використовується в будь-якому відповідному вигляді: сухий корм, вологий, рідкий, гранульований. Форма вибирається відповідно до віку тварини.
6. Комбікорм можна приготувати зробити за рецептом самотужки, за умови, якщо є необхідні інгредієнти для приготування в достатній кількості.

Готуємо в домашніх умовах

Для оптимальної віддачі від своїх тварин свинар повинен обов’язково в їхній раціон щодня вводити комбікорм. Але перед ним завжди відкритий вибір, купувати його у магазині чи зробити самому? Що з цього рентабельніше для нього? Відповідь проста, потрібно виходити зі своїх можливостей як у фінансовому плані, так і в плані видобутку потрібних інгредієнтів для повноцінної суміші. Якщо інгредієнтів є в достатку або дістати їх можна подешевше, тоді і готувати суміш самому буде набагато рентабельнішим, а в іншому випадку господареві пряма дорога в магазин за комбікормом.

Якщо ж наважилися приготувати мішанку самостійно, то пам’ятайте, що оптимальними вважаються суміші, основою яких є зерно. Потім для свиней обов’язково потрібно подрібнити збіжжя та інші великі інгредієнти. Як мовилося раніше, за рівнем подрібнення розрізняють комбікорм грубого, середнього і дрібного помелу. Далі потрібно пам’ятати про те, що приготовлена ​​своїми руками суміш може бути різних консистенцій, а саме:

• сухий – його вологість трохи більше 14%;
• розсипчастий сухий – співвідношення сухої суміші до води становить 1/0,5;
• вологий розсипчастий – співвідношення з водою приблизно 1/1;
• кашкоподібний густий – 1/1,5;
• кашкоподібний рідкий – 1/2;
• супообразний густий – 1/2,5;
• супоподібний рідкий – 1/3.

Залежно від віку порося йому переважно згодовують ту чи іншу суміш. Для більшої віддачі від приготовлених самостійно кормів краще додатково вводити до раціону тварин вітамінно-мінеральні добавки, наприклад, премікси. Також варто пам’ятати, що варити або запарювати зерно не рекомендується, тому що корм при цьому втрачає майже всі корисні властивості. Нижче наведено таблицю для приготування універсальної мішанки для поросят різних вагових категорій.

Таблиця оптимального складу комбікорму для свиней різного віку

Для маленьких поросят

Приготування суміші для поросят мало чим відрізняється від виготовлення аналогічного продукту для дорослих особин. Інгредієнти в обох випадках можуть бути однаковими, просто, залежно від віку тварини змінюватиметься їх відсоткове співвідношення у загальному складі продукту. Потім варто врахувати той факт, що для поросят та відгодівельного молодняку ​​підійдуть суміші лише дрібного помелу. Також консистенція комбікорму для маленьких свинок має бути густою кашеподібною або вологою розсипчастою.

При такій консистенції корм найшвидше засвоюється організмом. Слід пам’ятати про те, що його не рекомендується давати холодним, і потрібно підігріти приблизно до 30 градусів Цельсія. А тепер розглянемо один досить простий рецепт кормової суміші для поросят. Отже, для її приготування нам знадобляться:

• крупа (ячмінь, пшениця, кукурудза, овес) – 1 кг;
• кормові дріжджі – 100 г;
• жир кормовий – 40 г;
• крейда – 15 г;
• сіль – 5 г.

Приготування такої суміші починається із дроблення зерна. Потім подрібнене зерно додаються всі інгредієнти і ретельно перемішуються. Заважати можна навіть руками. Додатково, перед дачею поросятам, у суміш можна підмішати варену картоплю, горох або навіть хліб. Ось і все, комбікорм для поросят готовий.

Для дорослих

Особи, які відгодовуються до забою можна годувати зерновими сумішами грубого помелу. Тих же, які тримаються на розплід, рекомендується годувати лише середнього помелу. Якщо говорити про консистенцію, то дорослим особинам краще підійдуть рідкі кашеподібні мішанки. А тепер наведемо рецепт мішанки, який легко приготувати вдома. Отже, склад:

• ячмінь – 400 г;
• овес – 300 г;
• люцернова мука – 160 г;
• борошно м’ясо-кісткове – 120 г;
• соняшникова макуха – 80г;
• крейда – 20 г;
• сіль – 10 г.

Готується суміш так само, як і корм для поросят, але тут зерно дробиться не до дрібної консистенції, а до середньої. Потім до нього додаються інші інгредієнти і все ретельно змішується. Додатково можна підмішувати премікс. Його витрата на 1 кг продукту приблизно 80-100 г. Такою сумішшю годувати свинок можна цілий рік, а ще з таких сумішей можна готувати гранульований комбікорм.

Склад кормосмій

Незалежно від обраного виду комбікорму дозволяється давати їх у сухому чи зволоженому вигляді. Вологість підготовленої суміші має бути не більше 70%, зволожують суху суміш безпосередньо перед тим, як насипати її в годівницю.

Комбікорм у годівницях

У всіх сумішах для поросят акцент робиться на зернові. Вони включаються у кількості 50-54%. Також додають бобові, соєвий шрот, м’ясо-кісткове борошно.

Ячмінь для свиней

1. Ячмінь є відмінним джерелом енергії, він позитивно впливає на стан здоров’я. Але поросятам його дають очищеним, лушпиння містить підвищену кількість клітковини, яка поросятам-сосунам не потрібна.
2. Вміст клітковини в вівсі більше, ніж у ячмені. Він підходить для поросят, яких забрали від свиноматки. При його вживанні збільшується швидкість набору живої маси, у свиноматок покращується лактація та функціонування ШКТ. Але у великій кількості давати його не рекомендують.
3. Джерелом необхідної амінокислоти лізину є пшениця. Її дають підсосним свиноматкам, поросятам-сосунам та поросятам на дорощуванні.
4. Кукурудза вважається чудовим енергетичним кормом, у якому у великій кількості містяться вуглеводи та жири.

Варити зернові культури перед згодовуванням свиням небажано. Будь-яка термічна обробка призводить до зниження їх поживності.

На замітку! Під час складання комбікорму фахівці розраховують вміст протеїну, мінералів, вітамінів, кормових одиниць.

Побачити, як змінюється склад кормосумішей, можна, якщо подивитися на стандартні рецепти приготування кормів для різних категорій свиней.

Вирощування молодняку

Стандартний склад кормосумішей для поросят, яких відлучили в районі 26 днів, відображено в таблиці.

З кожним кілограмом комбікорму в організм надходить:

Але такий раціон підходить лише молодняку. Під час зростання меню змінюється.

Комбікормова суміш для підрослих поросят

Рецепти для дорослих особин

Раціон годування свиней з метою підвищення живої маси суттєво відрізняється. Адже потреби у підростаючих та дорослих організмів різняться.

Приблизний склад промислових кормів для поголів’я свиноматок (у період вагітності та вирощування поросят) і молодняку, що росте, наведено в таблиці.

Кількість необхідних речовин, які надходять до організму при вирощуванні такими кормосумішами, наведено у таблиці.

Утримання свиноматок та поросят

Таку кількість необхідних речовин свині одержують, якщо їх годують повноцінними кормосумішами. Для концентрованих кормів показники відрізняються, адже частина поживних речовин в організм тварин надходить з вологих мішанок, що готуються, і зерна.

Приготування сумішей для годування в домашніх умовах

За бажання фермер може закупити спеціальну комбікормову установку та робити корми самостійно. Але для їх виготовлення треба розуміти, які компоненти та в якій кількості слід перемішувати.

Ціни на гранулятор кормів

Важливо! Автоматизоване виробництво дозволяє перемішати всі складові, досягши однорідності. Раціон буде повноцінним лише у тому випадку, коли всі компоненти будуть ретельно перемішані.

Але в домашніх умовах можна використовувати звичайні дробарки. Вирішивши самостійно готувати комбіновані суміші, доведеться розібратися, які компоненти, скільки необхідно брати.

Зразковий склад кормосуміші, призначеної для відгодівлі свиней на м’ясо

Сучасні комбікормові установки дозволяють в процесі виробництва вводити добавки, необхідні для повноцінного зростання та розвитку поголів’я. Додавати можна (грам на тонну готової продукції):

• сірчанокислий марганець (15);
• сірчанокислу (вуглекислу) мідь (15);
• сірчанокислий цинк (100);
• сірчанокисле залізо (100);
• хлористий кобальт (5);
• йодистий калій (2).

Такий рецепт рекомендують використовувати при відгодовуванні тварин вагою до 75 кг. Але це не єдиний можливий варіант корму.

Також можна готувати суміші за іншими рецептами. Зразкові схеми годівлі свиней різних вагових категорій наведено у таблиці.

Але не обов’язково готувати вихованцям повноцінні комбікорми. Багато хто вважає за краще купувати або самостійно робити концентровану кормосуміш і додавати її в меню, комбінуючи зі звичайним харчуванням.

Відео – Комбікорм своїми руками

Рецепти концентрованих кормів

Як основний корм використовують комбінації:

• злакових культур;
• овочів: гарбуза, картоплі та побутових картоплевідходів, буряків цукрових, моркви;
• кормів, що належать до грубих: сінна потерть, отримана з бобових культур (еспарцету, люцерни);
• молокопродуктів;
• відходів м’ясо-рибного виробництва;
• зелені: еспарцету, кропиви.

Годування у домашніх господарствах

Якщо забезпечити повноцінне харчування, використовуючи доступні продукти, не виходить, слід додавати концентрований комбікорм.

Приблизний склад концентрованих кормів для різних вікових категорій тварин свиноферми наведено у таблиці.

Перетравлюваність комбікормів-концентратів досягає 90%. Це дозволяє забезпечити потребу поголів’я в протеїні, вітамінах, мінеральних компонентах у повному обсязі навіть при убогості основного раціону.

Організація утримання та годування свиноматок

Але досягти оптимального приросту живої маси і отримати дохід від свинарства можна за умови правильної організації режиму годівлі.

Відео

Дане відео розповість про те, як приготувати корм для в’єтнамських свиней у домашніх умовах.

Рецептів приготування якісного комбікорму для свиней є велика кількість. Кожен фермер може купити готову продукцію або приготувати корм самостійно. Не має значення, який спосіб ви вибрали, дуже важливо розуміти і знати, які компоненти повинні бути обов’язковими. Адже якщо вони будуть відсутні, то досягти повноцінного здоров’я свині буде неможливо. Рекомендуємо також ознайомитись з інформацією про те, скільки живуть свині.

Чим годувати свиней у домашніх умовах, або правильне харчування для свинок

Забій свиней на м’ясо — хороший і прибутковий бізнес. Щоб вдало виростити поголів’я в садибі, важлива не тільки порода і умови утримання, а й правильно підібраний корм. Сьогодні можна купити породи свиней з високою продуктивністю в порівнянні з іншими, однак досягти відмінного результату вдасться тільки за допомогою правильного і збалансованого харчування поголів’я. Чомусь багато фермерів, особливо початківці, впевнені, що раціон годівлі свиней в домашніх умовах може бути яким завгодно, оскільки вони всеїдні. Подібні міркування в корені неправильні, адже якщо ми хочемо отримати більше сала, ніж м’яса, варто визначитися з видом корму. Вислів «жере як свиня» виник не випадково, адже ці тварини можуть їсти все підряд. Дикі кабани не гребують падаллю птахів, ссавців, дощовими черв’яками, різними рослинами, а то і взагалі можуть впадати в крайнощі і з’їсти фекалії інших тварин. Також і домашні свині: що не поклади в корито, через кілька хвилин воно буде порожнє. Однак фермер повинен розуміти, що якість м’яса і сала свинок безпосередньо залежить від якості їхньої повсякденної їжі. Так чим годувати свиней у домашніх умовах?

Категорії і система годівлі свиней:

1. Концентрат і корми. Сюди можна віднести всі злакові культури, овочі, городні, лугові трави, відходи з молока і м’яса.
2. До другої категорії відносять корми, які трохи менше впливають на якість м’яса свиней. Це гречка, кукурудза, пшеничні, житні висівки. Денний раціон з таких продуктів слід зменшувати наполовину.
3. Третя група кормів, куди відносять овес, сою, може зіпсувати якість м’ясної продукції, тому подібну їжу потрібно вводити до раціону, коли свині ще молоді і не досягли 60 кілограмів.

• М’ясну відгодівлю використовують з метою отримати пісне м’ясо. В цьому випадку на забій ідуть підсвинки понад 100 кілограмів і молодше 7 місяців. Від загальної живої маси отримуємо 70% м’яса. Щоб збільшити відсоток до 85%, варто відгодовувати свиней не більше ніж до 130 кілограмів. Протеїн — важливий продукт у м’ясній відгодівлі, де кормової одиниці необхідно 115 грамів. У якості джерела протеїну ідеальним варіантом будуть шрот і макуха — відходи, які отримують після віджиму олії, до їхнього складу входить 40% чистого протеїну. Макуха/шрот містять величезну кількість натуральних білків, клітковину, вітаміни А, Е, фосфор. Також необхідно додавати амінокислоти, вітамін А, Д, В. Без цих компонентів свині швидко жиріють, що безпосередньо впливає на якість і кількість м’яса. Припустимо в раціоні свині близько 40 г солі, в обов’язковому порядку годувати овочами, їстівними відходами, бобовими, травою. Під час нагулу тварин варто годувати мінімум два рази на день, також регулярно міняти питну воду. В останні тижні варто зменшити прогулянки або взагалі припинити, щоб свині набрали потрібну масу.
• Беконну відгодівлю застосовують для отримання м’яса з прошарками жиру. В цьому випадку важливий не тільки вибір раціону, але і порода свиней. На забій ідуть тварини, які важать до ста кілограмів, тулуб у молодняка ​​повинен бути довгим, груди і спина — широкими. Відгодівля починається від 2,5 місяців, кабанів одразу ж каструють. Норма годування свиней на добу становить 3 кг трави, 2 кг овочів і фруктів, 1,5 л збираного молока і концентратів, 20 г солі, добавки. Спочатку свинка набирає по 450 грамів в день, в останні місяці три — 600 грамів. До речі, за 3 місяці до забою в їжі свиней не повинно бути продуктів, які негативно позначаться на смаку м’яса і сала. Тварин при даному виді відгодівлі необхідно періодично випускати на вигул, щоб розігрався апетит і не було застоїв жиру. Важливо часто до харчового раціону свиней додавати ячмінь, він покращує смак м’яса і сала.
• Відгодівля для отримання м’яса з високим вмістом жиру. При подібному раціоні відгодівлі свиня дає 50% сала і 40% м’яса. До речі, товщина сала повинна становити не більше 10 сантиметрів. Хрюшка набирає у вазі до 200 кг, причому інтенсивна відгодівля починається від 100 кг. Основна їжа містить достатню кількість вуглеводів, щодня тваринам необхідно близько 3 кг зерна. Ближче до завершення до раціону харчування свиней вводять просо, ячмінь. Активність тварин необхідно знижувати поступово, з часом свині стають округлими.

Як правильно годувати свиней у домашніх умовах?

Залежно від швидкості росту поросят, існують малоінтенсивний і інтенсивний типи годівлі свиней. Перший вид застосовують фермери, в запасах яких велика кількість дешевого непоживного корму. В цьому випадку тварини повільно поправляються і важать не більше 100 кілограмів. Другий вид відгодівлі застосовують для підсвинків старше трьох місяців, тоді вони важать трохи більше 30 кілограмів. Інтенсивна відгодівля свиней найефективніша в домашніх умовах. У кінцевому результаті маємо туші більше 120 кілограмів, де максимальна товщина сала приблизно 4 см. У цьому випадку важливу роль відіграє і порода свинок: вибирають високопродуктивний чистокровний вид. Важливо розібратися в поняттях біокорму, сухого корму, кормових добавок і як саме їх необхідно вводити до раціону. Якщо дотримуватися норм і правил харчування, а також комбінувати різні корми між собою, то на виході отримаємо якісний висококласний продукт.

Відгодівля свиней у домашніх умовах: раціон і вид корму

Сухий корм застосовують у тому випадку, якщо відсутня необхідна кількість харчових відходів. Склад сухого корму різноманітний і може складатися зі злаків, комбікормів, висівок, сіна, макухи тощо. Цей вид ідеальний для прикорму свиней, адже в ньому присутня маса корисних речовин і добавок. Сухий корм поживний, введення його до повсякденного раціону дозволить хрюшкам швидко набрати необхідну вагу. Біокорм — джерело натуральних вітамінів для свиней. Сюди входить лугова, городня зелень, овочі, фрукти. Головною перевагою такого корму є те, що його не потрібно заготовлювати, а просто відпустити свиню для вільного вигулу, а вона сама вже вирішить, що їсти, а що залишати на завтра. Якщо не дозволяє площа вигулювати поросят, то спеціалізовані фірми можуть запропонувати готовий збалансований біокорм на кожен день. Кормові добавки не зовсім являють собою повноцінну їжу і точно не є основним компонентом, яким можна годувати свиней у домашніх умовах, однак без них неможливе ефективне вигодовування поголів’я. Основна мета кормових добавок — швидко збільшити вагу і підвищити якість м’ясної продукції. Добавки можна розділити на кілька груп: – Білкові відходи: молочна і м’ясна продукція дає найбільший результат для набору ваги поросят. – Мінеральні речовини: кухонна сіль, шкаралупа з яєць, крейда захищають тварин від безлічі хвороб, а також покращують якість м’яса. В цьому випадку важливо дотримуватися пропорцій і не перегодувати свиней. Існують певні норми введення до повсякденного меню кормових добавок для свинок різного віку і в залежності від пори року. – Дріжджі часто обділені увагою, а даремно! Досвідчені фермери рекомендують вводити до раціону тварин дріжджі для правильного і швидкого засвоєння мінералів, вітамінів і різного роду добавок. У деяких випадках харчові дріжджі можна замінити на хлібобулочні вироби.

Особливості годування свиней і кнурів

Харчовий раціон свиноматок і кнурів трохи відрізняється один від одного. Щоб уникнути ожиріння, кнурів необхідно годувати легкоперетравлюваною їжею, а це 75% концентратів, 5% трав і 10% м’ясних відходів. Відмінно підійде морква, овес, нежирне молоко, висівки і так далі. Для повноцінного харчування варто додавати мінеральні добавки та вітаміни. У першому періоді поросності свиноматки повинні харчуватись якісними кормами. Щоденний раціон повинен включати відварену картоплю, силос, свіжу траву, борошно, мінеральні речовини, коренеплоди. Обов’язково додавати крейду, вапняк, щоб уникнути недостачі кальцію. Надмірно годувати свиней у перший період вагітності не варто, так як є ризик смертності ембріонів. Кількість соковитих кормів у меню свиноматок знижують у другій половині поросності, а перед опоросом зменшують практично в два рази. Важливо: під час вагітності годування свиней в домашніх умовах соєю заборонено. Після опоросу необхідно часто міняти питну воду свиноматкам, додавати до їжі якомога більше зелені і свіжих овочів.

Особливості годування поросят

На п’ятий день після народження п оросята вже не наїдаються одним лише молоком свиноматки. Починаючи з цього віку, вводять прикорм, зазвичай він складається з прожареного ячменю, кукурудзи, гороху. Обов’язково кожного дня поросятам необхідна крейда, кальцій, натрій, кисле молоко, вугілля, борошно. Саме ці продукти захищають поросяток від хвороб. Повністю «на вільні хліби» поросят слід переводити у віці півтора місяці. З цього моменту важливо дотримуватися харчування згідно з нормами, оскільки молодняк швидко набирає вагу.

Режим годування свиней

Скільки разів годувати свиней, можна визначити по їхньому віку. Прийнято розрізняти три режими годування: – Вільне годування зазвичай застосовують для поросят. Основна суть годування — постійна наявність їжі в кориті. Не потрібно обмежувати в їжі постійно зростаючий організм. – Нормований режим годування, де головна мета — спостереження. В цьому випадку правильна годівля свиней — кілька разів на день. При цьому спостерігати за апетитом свині, чи залишається їжа в годівниці. Таким чином визначається добовий обсяг їжі тварин. – Обмежений режим підходить для свиноматок і під час відгодівлі м’ясних свинок. У цьому випадку до раціону вводять менш поживну їжу в меншій кількості, ніж зазвичай. Займаючись вирощуванням свиней, важливо приділяти увагу якості продуктів для приготування їжі. Чим не можна годувати свиню: – пророслою картоплею; – макухою з рицини, бавовником, у якому міститься отруйний компонент алкалоїд госсипол; – молочаєм, жовтецем, кінським кропом, пікульніком, які часто стають причиною отруєння свиней; – зіпсованими продуктами: запліснявілим хлібом, зіпсованою рибою тощо. Дотримуватися правильного раціону харчування свиней варто завжди. Багато фермерів впевнені в тому, що свині можуть з’їсти абсолютно все, нехтують правилами, що в результаті спричиняє неякісне м’ясо і сало, а то і зовсім передчасну смерть тварин.

Нова хвиля заморозків в Україні. Озимі культури не постраждають

Через значне похолодання по всій Україні в першій декаді березня показники промерзання ґрунту досягли глибини від 19 до 38 см в залежності від регіону. УкрАгроКонсалт інформує, що рівень снігу по території України варіюється від 5 до 25 см. Сніговий покрив створив на полях умови, в яких температура .