Середня вага одного плоду становить близько 120 г, тому в одному огірку міститься лише 18 ккал. Свіжий огірок майже на 95% складається з води, тому один з'їдений свіжий плід цілком може вгамувати спрагу. Вживання огірків допомагає вивести з організму шлаки і токсини.
Кількість калорій в овочах
| Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
|---|---|---|
| Огірок | 100 г | 15 |
| Оливки зелені мариновані | 100 г | 125 |
| Патісони | 100 г | 19 |
| Пекіньська капуста | 100 г | 12 |
Наприклад, до щойно підсмаженої гарячої картоплі краще йдуть солоні огірки. Середня калорійність маринованих огірків — 16 ккал на 100 г. Білків — 2,8 г, вуглеводів — 1,3 г, жирів — 0 р. В складі крім огірків присутні: вода, цукор, сіль, насіння гірчиці, ріпчаста цибуля, кріп, оцтова кислота.
Варена картопля містить всього 74 ккал на 100 г. Але це стосується страви без масла, сметани й інших калорійних додатків. Чи можна їсти варену картоплю під час схуднення? Якщо є можливість, то під час схуднення слід надавати перевагу молодій картоплі.
Жінки потребують близько 1800—2200 ккал./день, діти 1500—2000 ккал./день, чоловіки 2200—2700 ккал./день.
За словами фахівців, головне — не скільки з'їсти огірків, а як часто. Краще, якщо цей овоч буде щодня у вашому меню. Всього 2–3 огірки на день можуть зробити для фігури стільки ж, як щоденна 30-хвилинна зарядка. Також при регулярному вживанні огірків зникають висипання, почервоніння, сухість і лущення.
корінь хрону – 1-2 шт. голівка часнику – 1 шт.; листя майорану – 5 шт.; гілочки естрагону – 2-3 шт.; зелений кріп – 50 г. Для розсолу: вода – 5 л; сіль – 300 г.
