Житня випічка зазвичай містить від 195 до 230 ккал. Все залежить від конкретного виду, рецептури і виробника чорного хлібу. Але є і більше калорійні варіанти, якщо в складі йде соняшникове насіння, родзинки, волоські горіхи – такі види хлібу сягають 270-320 ккал. Хоча ці складники лише додають користь випічці.
Середня калорійність борщу – 36 ккал на 100 г. Тобто, одна порція (300 г) міститиме всього лиш 108 ккал. Це стосується борщу без засмажки і сала, але з нежирним м'ясом. Якщо овочі засмажуються, а в рецептурі йде свинина, то калорійність борщу може суттєво зрости (до 64-90 ккал на 100 г).
Калорійність смаженого яйця залежить від того, яка олія чи жир використовується для смаження, а також від ступеня готовності яйця. В смаженому на олії яйці міститься 110 кКал. В цьому ж блюді з двох яєць буде вже 220 кКал, а з трьох яєць – 330 кКал.
Кількість калорій у м'ясі та м'ясних продуктах
| Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
|---|---|---|
| Яловичина, грудинка | 100 г | 217 |
| Яловичина, печеня | 100 г | 157 |
| Яловичина, ростбіф | 100 г | 152 |
| Яловичина, філейна вирізка | 100 г | 113 |
Білий хліб теж має корисні властивості і до того ж не призводить до печії. Також фахівці нагадують про корисні для здоров'я якості цільнозернового хліба. Втім, хлібні вироби потрібно їсти у правильних кількостях, щоби не набрати зайві кілограми. Оптимальною кількістю хліба на день потрібно вважати 300 г.
Скільки калорій у ячмені (свіжому)? 100 грамів фодорменти (свіжої) мають середню калорійність 44 ккал, вміст білка 3,3 грама, вміст жиру 0,7 грама і вміст вуглеводів (вміст ch) 1,6 грама.
