Як прискорити дозрівання томатів на грядці: хитрощі досвідчених дачників

Помідори можуть дозрівати навіть після того, як їх зірвали з куща. Але все ж таки особливими смаковими якостями та соковитістю відрізняються плоди, які дозрівають саме на грядці. У дачників є кілька способів прискорення дозрівання плодів на той випадок, коли хочеться якнайшвидше зірвати стиглий помідор.

Що робити, щоб помідори швидко дозріли на кущах

Для того, щоб плоди скоріше почервоніли, потрібно видалити з кущів все зайве. Для початку потрібно видалити все старе листя, яке постаріло, або торкається землі. Також рекомендується обрізати листя до першої гілки томатів. Видаляти ту зелень, яка нахилена донизу.

Це дозволить перерозподілити харчування на дозрівання плодів. Крім того, покращить провітрюваність куща та знизить ризик захворювання на фітофтору. На сонці помідори швидше дозріють.

Прискорити дозрівання плодів можна видаленням квітконоса. Але такий метод підійде лише наприкінці сезону, коли рослина вже не встигне зав’язати та наростити нові плоди.

Достатньо підрізати верхівки кожної пагони за місяць до закінчення сезону. Це зупинить їхнє подальше цвітіння і спрямує всі сили на визрівання плодів.

За місяць до збирання врожаю потрібно звести до мінімуму поливи. При мінімальному поливанні плоди виростають смачними та цукристими, кислинка та водянистість повністю зникають.

Обприскування йодом. Розведіть 3 краплі йоду у 1 літрі води або 40 крапель у відрі води. Щедро обприскуйте листя, плоди та стебло біля землі. Після цієї процедури помідори швидше стають червоними та одержують захист від фітофтори.

Щоб помідори стали солодшими та швидше дозріли, їх підгодовують зольним розчином (1 склянка золи на 10 літрів води) з розрахунку літр засобу на 1 кущ.

У період дозрівання томатів у жодному разі не можна підгодовувати азотними добривами (коров’як, курячий послід, настій зеленої маси тощо). Інакше рослина буде посилено нарощувати зелену масу, а не плоди.

Як змусити швидко почервоніти помідори: 3 перевірених способи

Що треба зробити, щоб зелені помідори почервоніли і чому краще не залишати їх на кущах – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Як прискорити дозрівання зірваних зелених помідор / depositphotos.com

Іноді дачники і городники стикаються з проблемою – значна частина врожаю томатів залишається зеленою. Якщо в серпні-вересні погода починає змінюватися, і наступають холоди, то на кущах зелені помідори залишати не можна – їх може погубити фітофтора.

УНІАН розповість, чому зелені помідори не червоніють і що робити в такому випадку.

Збір і дозрівання помідор – нюанси городництва

Будь-які сорти помідорів діляться на три типи по стадії зрілості:

Деякі люди думають, що зелені помідори зривати не можна, але це не так. Якщо ви бачите, що вони досягли потрібного розміру, але забарвлення їх не змінилося – сміливо забирайте їх з грядки і відправляйте на дозрівання. Причому, дрібні екземпляри краще все-таки залишити на кущах – в інших умовах вони не будуть розвиватися.

ВАЖЛИВО: заражені і пошкоджені томати краще знищити відразу, їм другий шанс давати не можна.

Також враховуйте, що весь урожай з помідорів необхідно зібрати, поки температура повітря не опустилася нижче 5°С вночі. Якщо томати підмерзнуть, то вони будуть погано зберігатися і, швидше за все, підхоплять якусь інфекцію.

Куди покласти зелені помідори для дозрівання

Досвідчені садівники кажуть, що існує всього три ефективних методи прискорити процес дозрівання зелених томатів.

Вам потрібно знайти приміщення, яке добре провітрюється, а температура тримається в діапазоні 20-25°С. У кілька шарів розкласти там помідори (на полицях, в кошиках або ящиках) і залишити на кілька днів. Раз в тиждень томати потрібно перевіряти – прибирати дозрілі і викидати зіпсовані.

Корисний лайфхак: якщо вам потрібно, щоб помідори дозріли швидко, то Підвищіть температуру до 28°С, налаштуйте яскраве світло в приміщенні, а між зелених томатів покладіть кілька червоних або стиглі яблука.