Зміст:
Правильне харчування є невід'ємною частиною здорового життя. Воно передбачає правильне поєднання поживних речовин, які забезпечують наш організм усім необхідним для нормальної функції. Правильно збалансоване меню повинне включати різноманітні продукти з різних груп харчових речовин, таких як білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали.
Важливою частиною правильного харчування є споживання достатньої кількості білка. Білки є основним будівельним матеріалом для нашого організму та необхідні для зростання та відновлення клітин, а також для утворення гормонів та ферментів. Джерелами білка можуть бути м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, горіхи та насіння.
Вуглеводи є основним джерелом енергії нашого організму. У меню правильного харчування необхідно врахувати різні види вуглеводів, такі як складні вуглеводи, які містяться в цільних зернах, овочах та фруктах, і прості вуглеводи, які містяться в цукрі, меді та солодощах. Важливо віддавати перевагу комплексним вуглеводам, так як вони забезпечують більш довге та стабільне вивільнення енергії.
| Білки | Жири | Вуглеводи | Калорії |
|---|---|---|---|
| М'ясо | Рослинні олії | Крупи | Овочі |
| Риба | Горіхи | Хліб | Фрукти |
| Яйця | Насіння | Макарони | Ягоди |
| Сир | Авокадо | Картопля | Зелень |
| Молочні продукти | Риб'ячий жир | Квасоля | Гриби |
Що має входити до раціону правильного харчування?
Правильне харчування – це не контроль калорій і нескінченні дієти, це повноцінний раціон, в якому повинні бути присутніми всі необхідні продукти: м'ясо, злаки, молочні продукти, фрукти, овочі, горіхи. Уникати потрібно лише «шкідливих» булочок, шоколадок, солодких газировок та напівфабрикатів.
Які продукти можна їсти за правильного харчування?
Раціон дня для схуднення на 1000 калорій на день
| Дні тижня | Калорійність їди (ккал) | |
|---|---|---|
| Середа | шматочок чорного хліба із сирним сиром | відварене яйце |
| Четвер | сир – 145 | тушковані овочі – 146 |
| П'ятниця | каша на знежиреному молоці – 154 | морепродукти – 130 |
| Субота | салат з томатів та яєчного білка – 149 | яловичина на пару – 99 |
Що потрібно виключити із раціону для правильного харчування?
Прибираємо харчове сміття
- цукор та продукти, що його містять;
- випічку та борошняні вироби білого кольору;
- ковбасу, ковбасні вироби, м'ясні напівфабрикати;
- фастфуд;
- солодкі соки, газування та лимонади – замінити можна кавовими напоями;
- майонез, кетчуп та інші соуси штучного походження.
Який правильний режим живлення?
Дотримання режиму харчування дозволяє зберегти здоров'я довгі роки. Для здорових людей рекомендовано 3-4-разове харчування з 4-5-годинними проміжками. 4-х разове харчування найбільше сприяє розумовій та фізичній роботі.
