Збільшує ризик високого рівня холестерину Білий і молочний шоколад містять велику кількість насичених жирів і доданих цукрів. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, надмірне споживання цих речовин пов'язане з високим рівнем холестерину та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.
Шоколад містить багато цукру та насичених жирів. Це висококалорійна їжа. Велика кількість шоколаду та інших солодких продуктів в раціоні загрожує розвитком ожиріння та захворювань серцево-судинної системи. Ось чим шкодить шоколад, а саме його нераціональне вживання.
Какао та шоколад мають антиоксидантну дію. Вони містять поліфенольні сполуки, що вловлюють та гасять вільні радикали, пригнічують ферменти, залучені в пероксидацію. Простіше кажучи, ці речовини не дають нашим молекулам псуватися від бомбардування дуже реактивними сполуками.
Рекомендована денна норма чорного шоколаду Тому складно сказати, скільки чорного шоколаду потрібно з'їсти для отримання максимальної користі для здоров'я. Вважається, що рекомендована денна норма вживання чорного шоколаду – 20-30 г.
Через переїдання шоколаду може виникнути підвищений тиск і прискорене серцебиття, судини в мозку можуть звузитись, через це людина може стати дратівливою. Передозування солодощами може викликати судоми, блювання та діарею. Також можлива смерть від серцевої аритмії чи зупинки дихання.
"Вживання в їжу продуктів із високим вмістом кофеїну, таких як шоколад, і продуктів з високим вмістом цукру, таких як сухофрукти, може призвести до проблем із засипанням і неспокійної ночі. Але справа не тільки в перекусах: вживання важких і гострих страв перед сном також може привести до проблем з травленням.
Що відбувається з тілом, якщо їсти шоколад щодня. Вікторія Ваків. Фото: Freepik. Статті про корисності. Ніна Бабур. Харчова звичка, яка призводить до утворення …
