Нюхові рецептори булавоподібної форми розташовані в слизовій оболонці верхньої частини носової порожнини. Відростки рецепторів утворюють нюховий нерв, що веде до нюхової зони кори великих півкуль, яка знаходиться на внутрішній поверхні скроневих часток. Тут відбувається розпізнавання запахів.
Нюхові клітини — це рецепторні (нейросенсорні) клітини нюху. Вони розташовані в носовій порожнині як особливі ділянки слизової оболонки носа і наділені специфічними рецепторами для виявлення пахучих речовин.
Хеморецептори — клітини, що здатні сприймати хімічні подразники зовнішнього й внутрішнього середовища. Вони розміщені у слизовій оболонці верхньої частини носової порожнини і здатні сприймати молекули різних пахучих хімічних речовин.
Пропозиція з квітня 2014. Нюховий аналізатор — орган нюху (organum olfactus) ектодермального походження розташований у верхньому носовому ході в районі горизонтальної пластинки решітчастої кістки.
Людина має понад 1000 різних нюхових рецепторів, налаштованих на різні молекули запаху.
Як відбувається процес сприйняття запахів? При взаємодії запашної речовини й рецепторних білків нюховий рецептор збуджується, виникають нервові імпульси, що надходять до головного мозку, де й виникають нюхові відчуття.
У хребетних нюхові рецептори розташовані як у віях, так і в синапсах нюхових сенсорних нейронів, а також в епітелії дихальних шляхів людини. У комах, нюхові рецептори розташовані на вусиках і інших хемосенсорних органах. Сперматозоїди також експресують рецептори запаху, які, як …
