Як приготувати бургер. 9 перевірених рецептів

Бургер – улюблений перекус дітей і дорослих. Він підходить як для ланчу в офісі, так і для пікніка на природі. У нас прийнято вважати, що це шкідлива їжа, оскільки булка з котлетою – головне блюдо в меню будь-якого фастфуду. Поспішаю розвіяти цей міф. Якщо самостійно спекти булку, посмажити котлету і приготувати соус, то бургер буде не тільки ситним і смачним, але і корисним. Адже в ньому не буде консервантів і хімікатів. Я поділюся з вами секретами, як приготувати бургер вдома або на природі.

Зміст:

1. Що такебургер
2. Поради з приготування бургерів
3. Склад бургера
4. Докладний рецепт домашнього бургера
5. Випікаємо булочки
6. Смажимо котлети і маринуємо цибулю
7. Як правильно зібрати бургер
8. Бургер куркою
9. Бургер індичкою і овочами
10. Бургер з сьомгою
11. Бургер з креветками
12. Бургер в егетаріанськ ий
13. Бургер з грибами і овочами
14. Бургер на грилі з куркою і ананасом
15. Бургер по гавайскі

Що таке бургер

Ароматний і соковитий бургер – король фастфуду. У класичному розумінні він складається з булки і котлети . Крім того, в булку кладуть соус, листя салату, огірок, помідор, цибуля, сир та ін.

Назва “гамбургер” походить від німецького міста Гамбург. У першій половині XX століття вихідці з цього міста, які емігрували в США, почали робити бургериз булкою і котлетою. З тих пір було придумано безліч їх різновидів:

• чізбургер – бургер з сиром;
• фішбургер – в нього замість котлети кладуть рибу;
• чікенбургер – з куркою;
• еггбургер – яйцем;
• веджібургер – вегетаріанський бургер, його також називають гарденбургером.

Поради з приготування бургерів

Справжній гамбургер далекий від фастфуду. Щоб вийшло апетитне і корисне блюдо, потрібно дотримуватися кількох правил. його приготування потрібен не готовий фарш, а м’ясо. Найкращий вибір – яловичина. Бургери роблять і з іншими видами м’яса, наприклад, з куркою. Не варто купувати фарш, так як ви не будете точно знати його склад. І його свіжість може бути дуже сумнівною. Робіть фарш самостійно. Вимішуйте його руками.

Котлета для бургера повинна важити приблизно 200 г. Її товщина повинна бути 1,5 см. Щоб котлети вийшли однаковими, можна їх сформувати кулінарними кільцями, неглибокими пластиковими контейнерами або кришками для банок. Перед смаженням у центрі кожної котлети потрібно зробити невелике заглиблення.

Фарш потрібно солити безпосередньо перед смаженням. Якщо посолити фарш при замішуванні, він придбає текстуру, як у ковбаси. Нам така котлета не потрібна, вона недостатньо соковита.

Спочатку маса для котлети повинна бути трохи більше, ніж булочка. У процесі смаження вона зменшиться. Не перевертайте котлети занадто часто. Чим рідше їх чіпаємо під час смаження, тим більше соку в них буде. Спочатку обсмажте фарш в центрі гриля, де зосереджений жар. Потім перемістіть їх до краю. Смажити котлети потрібно близько 6 хвилин.

Готові котлети відправте в холодильник. У теплі жир буде плавитися швидше, ніж в холоді. Ви ризикуєте отримати сухуватий бургер.

Також обов’язково додається соус

Склад бургера

Король фастфуду в ідеалі складається з булки, яловичої котлети, сиру, маринованого огірка, помідора, цибулі і листа салату. Також обов’язково додається соус. За час його існування було придумано безліч різновидів. . Замість яловичої котлети можна покласти курку, індичку, свинину, бекон, баранину, сьомгу, тунець або креветки.

Веджібургери готуються з сочевичними котлетами або смаженими грибами. У егг бургер замість м’яса кладуть смажене яйце. К

Крім овочів можна класти гриби і фрукти, наприклад, ананас або манго.

З соусом теж не все так однозначно. Можна приготувати білий соус – змішати майонез і сметану з часником. Замість кетчупу додати аджику.

Таким чином у бургер можна покласти все, що знайдеться вдома. Ви зможете проявити фантазію і влаштувати сміливі кулінарні експерименти.

Докладний рецепт домашнього бургера

Бургер , зроблений своїми руками, не зрівняється з закускою з найближчого фастфуду. Адже ви самі спечете булочку, посмажите котлету і нарубаєте овочі. Що нам знадобиться:

• булочка (її рецепт я розпишу нижче);
• котлета (про її склад також буде розказано нижче);
• мариновані огірки;
• свіжі помідори;
• маринована цибуля (я розповім, як її робити);
• сир;
• листя салату;
• кетчуп;
• майонез;
• дижонская гірчиця.

Випікаємо булочки

На 12 булочок нам знадобиться 650 г борошна, 350-370 мл молока, пара яєць, 75 г вершкового масла, 7 г сухих дріжджів, 2 ст.л. води, 1 ст.л. оливкової олії, стільки ж меду, 1 ч.л. солі, кунжут.

Змішуємо дріжджі з водою. Окремо розтоплюємо вершкове масло і вливаємо його в воду з дріжджами. Додаємо мед, молоко і одне яйце (друге нам знадобиться пізніше). Перемішуємо вінчиком. Просіваємо борошно і потихеньку всипаємо його в підготовлену суміш. Солимо і замішуємо тісто. Будь-яку ємність змащуємо оливковою олією і перекладаємо в неї наше тісто. Ми залишаємо його на пару годин. За цей час тісто збільшиться в три рази.

Далі формуємо булочки. Спочатку підготуємо поверхню – посипаємо її борошном. Це потрібно, щоб булочки не прилипли до поверхні.

Тісто ділимо на 12 рівних частин. Кожну гарненько мнем. Викладаємо майбутні булочки на деко, натягуємо на нього харчову плівку і даємо настоятися одну годину.

Включаємо духовку і встановлюємо 200 градусів. Поки вона гріється, змішуємо яйце, що залишилося з водою. Цією сумішшю змащуємо кожну заготовку. Посипаємо кунжутом. Випікаємо булочки близько півгодини.

Смажимо котлети і маринуємо цибулю

Інгредієнти для приготування котлети:

• яловичина або будь-яке інше м’ясо – 500 г;
• яйце;
• пучок петрушки;
• сіль перець.

М’ясо пропускаємо через велику решітку м’ясорубки. Для фаршу нам знадобиться тільки жовток. Також додаємо дрібно посічену петрушку, сіль і перець. Можна додати вустерширський соус. Він додасть котлетам особливий аромат. Замішуємо фарш протягом 10 хвилин, не менше! Потім залишаємо його на 10-15 хвилин. Нехай відстоїться. Формуємо котлети, кожну загортаємо в фольгу і відправляємо в холодильник.

Далі приступаємо до маринування цибулі. Нам знадобиться дві цибулини, чверть склянки води, стільки ж яблучного оцту і столова ложка цукру. Цибулю нарізаємо кільцями. Змішуємо воду, оцет і цукор. Заливаємо сумішшю цибулю. Ми залишаємо маринуватися на півгодини.

Як правильно зібрати бургер

Перед складанням нашого бургера потрібно окремо обсмажити на грилі котлети і булочки. Котлети не варто тримати на грилі занадто довго, інакше вони пересушатся. Булочки потрібно попередньо розрізати навпіл.

Збираємо бургер в такій послідовності:

1. Нижню половину булочки змащуємо кетчупом, майонезом і гірчицею.
2. Кладемо гарячу котлету.
3. Наступний на черзі сир, нехай він трохи розплавиться.
4. Потім кружечок помідора.
5. На помідор викладаємо колечко маринованої цибулі.
6. Наступним відправляємо маринований огірок Досить одного-двох кілець.
7. Кладемо лист салату.
8. Закриваємо інгредієнти другою половиною булочки. Її також можна намазати кетчупом, майонезом і гірчицею.

Ми розглянули, як зробити бургер в класичному розумінні цього слова. Однак існує безліч інших цікавих варіантів.

Бургер з куркою

Він готується просто і швидко . Для котлети нам знадобиться куряче філе, яйце, 1 ст.л. борошна, 1 ч.л. майонезу, спеції за смаком. Також підготуємо булочки, помідор, листочки салату і соус.

Булочки розрізаємо навпіл. Розігріваємо суху сковороду або гриль. Злегка підрум’янюємо половинки булочок. Далі робимо котлети. Дрібно рубаємо куряче філе. Не варто використовувати для цього м’ясорубку. У нас вийдуть рубані котлети. Додаємо до шматочків філе інші інгредієнти: яйце, борошно, майонез і спеції. Перемішуємо. Смажимо котлети на розігрітій олії. Викладаємо їх на половинки булочок, змащені соусом, накриваємо салатом, кладемо кружечок помідора і накриваємо другою частиною булочки. Смачного!

Бургер з індичкою і овочами

Котлети формуємо з суміші фаршу, панірувальних сухарів, яєчних білків, дрібно нарізаного лука, петрушки і зубчику часнику. Отриману масу солимо і перчимо. На 1 кг індички потрібно по чверті склянки панірувальних сухарів, порізаної цибулі і посіченою петрушки. Смажимо котлети.

На грилі обсмажуємо помідори, баклажани і болгарський перець. Зверніть увагу, що помідор смажиться менше за інших овочів. Підготовлені інгредієнти викладаємо в булочку, змащену соусом.

Бургер з сьомгою

Бургери з рибою називаються фішбургери. Нам знадобляться такі продукти:

• філе сьомги;
• булочки;
• ½ ст. панірувальних сухарів;
• редис;
• яєчні білки;
• рукола;
• кріп;
• лимонна цедра;
• гірчиця;
• гострий томатний соус;
• часниковий білий соус.

¾ наявної сьомги подрібнюємо в фарш з допомогою м’ясорубки. Частину, що залишилася – нарізаємо дрібними шматочками. Змішуємо нашу рибу з половиною склянки панірувальних сухарів, двома яєчними білками, однією столовою ложкою гірчиці, подрібненим кропом, столовою ложкою цедри лимона і двома столовими ложками червоного соусу. Солимо, робимо грудочки і обсмажуємо їх на розігрітої оливкової олії.

Готуємо білий соус, яким будемо змащувати булочки.

Перший варіант – в рівних пропорціях змішуємо сметану і майонез, додаємо пропущений через прес часник і дрібно нарізаний кріп, перемішуємо.

Другий варіант – готуємо грецький соус дзадзики. Нам знадобиться натуральний йогурт без добавок і ароматизаторів. Натираємо на тертці огірок і віджимаємо його м’якоть. Пропускаємо через прес часник. Дрібно ріжемо петрушку і цибулю. Змішуємо йогурт, огірок, часник, сік лимона, оливкову олію і зелень. Додаємо сіль і перемішуємо.

Білим соусом змащуємо половинки булочки. Викладаємо між половинками котлетку з сьомги, редис і рукколу. Дуже смачно!

З креветками

Для соковитого бургера з креветками нам знадобляться такі продукти:

• креветки;
• булочки;
• огірок;
• помідор;
• червона цибулина;
• листя салату;
• петрушка.

Тут нам потрібен традиційний соус середземноморської кухні під назвою айоли . Змішуємо жовток, половину чайної ложки гірчиці і дрібно нарізаний часник. Солимо. Продовжуємо змішувати і вливаємо 100 мл оливкової олії. Збиваємо, поки маса не загусне. За консистенцією вона буде нагадувати майонез. Додаємо пару столових ложок лимонного соку і перемішуємо. Наш заморський соус готовий.

Тепер розповім, як зробити гамбургер: булочки ділимо навпіл, кожну частину підрум’янюємо на грилі, змащуємо їх соусом, почергово викладаємо листок салату, кружок помідора, огірка і кільця цибулі. Креветки чистимо, смажимо на грилі і кладемо зверху на цибулю. Закриваємо половинкою булочки, яка залишилася.

Бургер вегетаріанський

У будь-якому фастфуді знайдеться вегетаріанське меню. Сендвічі без м’яса можна зробити і вдома. Для них ми будемо смажити квасолеві котлети. На 0,5 кг квасолі нам знадобиться 1,5 склянки панірувальних сухарів, яйце, терта морква, дрібно нарізана цибуля, подрібнена петрушка, 1 ст.л. оливкової олії, сіль і перець. Квасолю можна взяти консервовану або відварну. Робимо з неї пюре, додаємо половину панірувальних сухарів, яйце, моркву, овочі і спеції. Перемішуємо, формуємо грудочки, обвалюємо їх в останніх панірувальних сухарях і обсмажуємо на середньому вогні, поки котлети не придбають апетитну золотисту скоринку.

Котлети відправляємо в холодильник, а ми поки приготуємо соус. У чашу блендера або кухонного комбайна кладемо помідори і рубану петрушку, змішуємо до однорідної маси. Солимо і перчимо.

Булочки поділяємо на дві частини. Кладемо на них шпинат, зверху квасолеву котлету, поливаємо соусом і знову шпинат. З інгредієнтами можна поекспериментувати, наприклад, додати цибулю, огірок, помідор і листя салату. Бон Апетит!

Бургер грибами і овочами

Ще один хороший рецепт бургерів для вегетаріанців – з грибами. Вони відмінно замінять м’ясну котлету. Д ля них ми візьмемо капелюшки печериць . Спочатку замарінуєм цибулю. У чверть склянки оливкової олії вливаємо 2 ст.л. бальзамічного оцту. Змішуємо, поки не вийде однорідна маса. Заливаємо нею кільця цибулі. Ми залишаємо на півгодини.

Базилік і часник дрібно рубаємо, заливаємо оливковою олією і сумішшю з усіх боків обмащуємо капелюшки печериць.

Для бургерів з грибами підійде будь-який білий соус. Або можна приготувати медовий соус. У сотейнику потрібно змішати трохи бальзамічного оцту з 1 ст.л. меду. Ставимо сотейник на середній вогонь і варимо масу, поки вона не загусне.

Далі на грилі при середній потужності обсмажуємо гриби і кільця цибулі. Потім збираємо бургер в такому порядку:

• лист салату;
• шматочок помідора;
• сир;
• печериця;
• маринована цибуля;
• білий або медовий соус;
• друга частина булочки.

Бургери грилі з куркою і ананасом

З продуктів нам знадобиться куряче філе, булочки, свіжий ананас, сік лайма чи лимона, рослинна олія, базилік, сіль, перець. Д Для нього необов’язково потрібен соус .

Решітку гриля змащуємо рослинною олією і включаємо на середню потужність. Куряче філе солимо, перчимо і відправляємо на гарячу решітку гриля. Підрум’янюємо з двох сторін і періодично мажемо його соком лайма (лимона). Прибираємо курку, кладемо на гриль кружечки ананаса і смажимо, поки вони не почнуть обвуглюватися.

Булочки розрізаємо на дві частини і обсмажуємо їх. Можна в тостері, ростері, на грилі або в сухій сковороді. Зрізи булочок змащуємо соусом або майонезом (необов’язково), викладаємо шматочок курки, ананаса і листочок базиліка. Закриваємо другою половинкою булочки. Смачний і соковитий бургер готовий!

Бургер по-гавайскі

Ще одна варіація сендвіча з ананасом. Також нам знадобиться яловичі котлети, булочки, печериці, вершкове масло і спеції.

Для гавайського короля фастфуду потрібен особливий соус – теріякі. Я розповім, як він робиться. У сотейник вливаємо половину склянки соєвого соусу і 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю. Перемішуємо, поки не вийде однорідна маса. Додаємо 3 ст.л. меду. Нагріваємо суміш на середньому вогні до загусання.

Гриби ріжемо дрібними пластинками. Обсмажуємо їх в розтопленому вершковому маслі. Колечка ананаса і булочки по черзі смажимо на грилі. Булочки змащуємо соусом. Викладаємо котлету, печериці та ананас, поливаємо соусом, прикрашаємо листом салату і кладемо зверху другу половину булочки.

А ви знаєте рецепти бургерів? Якщо так, напишіть їх у коментарях.

Всі таємниці розкрито: ідеальний бургер в домашніх умовах

М’якенька булочка, соковита котлета, хрумкі овочі та все це просочене кетчупом та солодкою гірчицею. Це ми зараз про домашній бургер з яловичиною, який дуже легко зробити вдома. Приготуйте цю страву разом з головними її поціновувачами – дітьми. Ви весело і смачно проведете час, тим паче, що в домашній страві немає нічого шкідливого.

Секрети приготування смачної котлети для бургера

Що ж головне у бургері – котлета чи булочка? Вважаємо, що вони варті одне одного. Та зараз мова буде саме про котлету. Як зробити її максимально соковитою та смачною? По-перше, треба обрати хороше свіже м’ясо. Фарш можна робити самотужки або придбати у надійних постачальників. По-друге, його необхідно добре відбити до однорідності. Котлети формуйте завтовшки 1 см і робіть трішки більшими за діаметром, ніж ваша булочка. Під час смаження, вони зменшаться в розмірі. Головне – після формування котлеток поставте їх в морозильну камеру на кілька годин. Якщо у вас обмаль часу, хоча б на 30 хвилин. Тоді котлети вийдуть неймовірно соковитими та добре триматимуть форму в процесі смаження.

А ще це дуже зручно, якщо потрібно пригостити близьких чи друзів. Наготували котлет заздалегідь, заморозили, а коли гості вже прийшли, потрібно просто дістати та швиденько їх підсмажити.

Бургер з курячим філе: соковита начинка та ніжний соус

Ідеальний фішбургер. Як правильно зробити рибну котлету

Як приготувати бургер з яловичою котлетою

Інгредієнти

Для котлети:

Додатково:

Бургер з яловичою котлетою: покроковий рецепт

У велику миску викладіть фарш, додайте сіль, перець та спеції до фаршу ТМ Varto. Ми взяли яловичий фарш, але ви можете робити суміш свинячого та яловичого, так теж буде дуже смачно.

Ретельно перемішайте фарш та добре відбийте об миску чи дощечку, застелену харчовою плівкою.

Сформуйте з фаршу котлети, які за діаметром будуть підходити до розміру булочок для бургера.

Тарілку загорніть харчовою плівкою, викладіть зверху сформовані котлети та поставте у морозильну камеру на 2 години.

Булочки для бургера розріжте вздовж навпіл та підсмажте до золотавої скоринки на сухій пательні-гриль. Якщо у вас такої немає, використовуйте звичайну сковорідку чи скористайтеся електрогрилем.

Дістаньте яловичі котлети з морозильної камери та смажте по кілька хвилин з кожного боку на сухій пательні-гриль.

Томат, 2 солоних огірки та цибулину наріжте тонкими кружечками. Булочку з обох боків змастіть кетчупом та гірчицею, викладіть зверху листок салату, котлету, скибочку сиру, огірки та цибулю. Зверху викладіть ще один листок салату та накрийте верхньою булочкою. Одразу подавайте до столу, бо бургер смакує теплим.

Процес приготування бургера з яловичою котлетою – дивіться у відео

Готувати – це просто!

Залишити відгук Скасувати відповідь

Читайте також

Український маківник: смачна випічка від Євгена Клопотенка

Соковита курка та салат ромен – ідеальне поєднання

Піца з лососем та крем-сиром від Євгена Клопотенка

Курячі стегна та базилік: як приготувати ідеальний закритий

Простіше не буває. Рецепт піци на сковороді

На український манір: чизкейк з сиром та маком

Лосось та вершки: смачна паста з кількох інгредієнтів

Ідеально для повсякденного меню. Рецепт рибного супу з

Пряна закуска. Огірки по-корейськи на зиму від Євгена

Бургер із куркою

Традиційні вареники з маком від Євгена Клопотенка

Легкий та ароматний. Великодній хліб за маминим рецептом

Паста з томатом і баклажаном

Тертий пиріг

Смажений топінамбур з майонезним соусом

Вийдуть ідеальними! Тісто на вареники на кефірі від

Готуємо оригінальний смаколик: солодке печиво з квасолі

Французький омлет із сиром

Кабачкова ікра

Традиційний львівський сирник. Простий рецепт смачного десерту

Всі таємниці розкрито: ідеальний бургер в домашніх умовах

Інгредієнти

Follow The Directions

Бургер з яловичою котлетою: покроковий рецепт

У велику миску викладіть фарш, додайте сіль, перець та спеції до фаршу ТМ Varto. Ми взяли яловичий фарш, але ви можете робити суміш свинячого та яловичого, так теж буде дуже смачно.

Ретельно перемішайте фарш та добре відбийте об миску чи дощечку, застелену харчовою плівкою.

Сформуйте з фаршу котлети, які за діаметром будуть підходити до розміру булочок для бургера.

Тарілку загорніть харчовою плівкою, викладіть зверху сформовані котлети та поставте у морозильну камеру на 2 години.

Булочки для бургера розріжте вздовж навпіл та підсмажте до золотавої скоринки на сухій пательні-гриль. Якщо у вас такої немає, використовуйте звичайну сковорідку чи скористайтеся електрогрилем.

Дістаньте яловичі котлети з морозильної камери та смажте по кілька хвилин з кожного боку на сухій пательні-гриль.

Томат, 2 солоних огірки та цибулину наріжте тонкими кружечками. Булочку з обох боків змастіть кетчупом та гірчицею, викладіть зверху листок салату, котлету, скибочку сиру, огірки та цибулю. Зверху викладіть ще один листок салату та накрийте верхньою булочкою. Одразу подавайте до столу, бо бургер смакує теплим.

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIyIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTQnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTRfTSAtLT4KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNjMyNzU5MDM5MTA4LTAnIHN0eWxlPSdtaW4td2lkdGg6IDMwMHB4OyBtaW4taGVpZ2h0OiAyNTBweDsnPgogIDxzY3JpcHQ+CiAgICBnb29nbGV0YWcuY21kLnB1c2goZnVuY3Rpb24oKSB7IGdvb2dsZXRhZy5kaXNwbGF5KCdkaXYtZ3B0LWFkLTE2MzI3NTkwMzkxMDgtMCcpOyB9KTsKICA8L3NjcmlwdD4KPC9kaXY+PC9kaXY+Cg==’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>