Обладнання для приготування пива
- Каструлі. Їх потрібно три. …
- Мішок з нейлону. Або колготки. …
- Друшляк.
- Банку 0,5 л з капроновою кришкою.
- Термометр. Електронний або кухонний зі щупом.
- Шланг силіконовий. Довжина 1,5-2 м.
- Плед.
- Гідрозатвор.
Пиво зазвичай виготовляється з води, ячмінного солоду, хмелю, пивних дріжджів.
Готовий солод, пересипаний в мішечок з марлі, занурюють у воду, тоді варять 1,5 години при температурі 70 градусів, ємність при цьому закривають кришкою. За умови «затирання в мішку» можна не використовувати фільтрацію, для якої потрібне спеціальне обладнання і багаторазове переливання з ємності в ємність.
Пиво – це алкогольний напій, виготовлений з води, ячмінного солоду, дріжджів, хмелю шляхом ферментативного бродіння. Вміст етилового спирту в ньому коливається в залежності від сорту від 3-7% до 12%.
Під час приготування напою, пиво проходить етап бродіння в старовинних підвалах при температурі +2 градуси. Бродить пиво протягом 7 днів, а потім ще 11 днів доброджує.
Наш магазин для домашнього пивоваріння надає все, що потрібно, щоб навіть перше зварене Вами пиво було: 1. живе 2. непастеризоване 3. з унікальним складом, інгредієнти до якого кожен зможе підібрати самостійно 4. з неповторним смаком, який не зрівнятися з пляшковим пивом …
