Будова орхідей. Типи галуження: симподіальне, моноподіальне. Поняття бульба, псевдобульба, ризома, туберідій.

Що означають терміни «бульба», «псевдобульба», «туберідій» і «ризома»?

Для початку повернемося до шкільної програми ботаніки. У статті є багато незрозумілої термінології з будови орхідей, яку використовують в основному фахівці.

Що таке бульба / псевдобульба, і в чому їх відмінність? Насправді ці поняття є синонімами. По-старому потовщені бульби цибулинної форми називаються бульбами (від латинського Bulbus – цибулина). У симподіальних епіфітних орхідей бульби мають різну форму в залежності від родів і видів. Тому будь-який потовщений надземний пагін, здатний накопичувати і утримувати в собі тривалий час вологу, прийнято вважати тією ж бульбою, тільки з приставкою -псевдо.

У орхідей з симподіальним типом відбувається постійне оновлення пагонів, і всі вони з’єднані між собою ризомою (кореневищем), від якої по всій довжині в процесі росту утворюються корені. Також в середовищі орхідеєзнавців псевдобульби прийнято називати туберідіями. Попросту туберідієм вважається повітряна бульба.

Основні способи пагонової системи:

• дихотомічне,
• моноподіальне,
• симподіальне.

При дихотомічному галуженні основний стовбур рослини ніби роздвоюється на дві частини і надалі розвивається, як два самостійних стовбура, ділячись на відгалуження знову і знову – цей тип зростання не має нічого спільного з орхідеєю. Епіфіти діляться в основному на два типи пагонової системи – моноподіальну і симподіальну, розглянемо будову орхідей кожного з них окремо.

Симподіальний тип орхідей.

Орхідей симподіального типу значно більше в культурі, ніж моноподіального. До таких належать види: цимбідіум, дендробіум, енциклія, онцидіум, мільтон, епідендрум, каттлея, лелія, бульбофіллюм, целогіна та ін.

Орхідеї з симподіальним типом розгалуження розвиваються в горизонтальному напрямку у вигляді підземного або наземного пагона (ризоми), що має лусковидне листя, бруньки і додаткове коріння (фото 2).

Ризома, розвиваючись, закріплюється на опорі (субстраті) і утворює бруньки, які в подальшому виростають у вертикально зростаючі пагони. У кожного пагона існує верхівкова брунька, яка, закінчивши своє зростання до закінчення сезону, формує потовщення у вигляді бульби (псевдобульби).

Бульби мають різноманітні форми залежно від виду орхідей – овальну, округлу, циліндричну або конусоподібну. Розміри псевдобульб також бувають різними – від декількох міліметрів до десятків сантиметрів у діаметрі.

Псевдобульби зазвичай можуть мати 1-2 листа на самій верхівці і від однієї до кількох пар листя уздовж своєї поверхні. Перша пара листя, яка примикає щільніше до бульби, ніж інші, називається «криючим листям», яке захищає її від стороннього впливу.

Для стимуляції цвітіння в кімнатній культурі симподіальні орхідеї поливають рідше і тримають в прохолодних умовах, що в природі обумовлено періодом спокою. У зв’язку з цим бульби в процесі свого росту і розвитку мають особливість накопичувати в собі вологу і поживні речовини і виконують в своєму роді функцію резервуару. У період складних кліматичних умов у природному середовищі існування орхідей, наприклад, у випадку тривалої посухи, рослина поступово використовує зі свого сховища – туберідію накопичені запаси.

При симподіальному розвитку відбувається сезонне (частіше у весняний період) формування нового бокового пагона поряд з попереднім, який, підростаючи, утворює власну кореневу систему, завдяки їй надалі закріплюється на опорі або субстраті і, з часом розростаючись, ніби крокує по поверхні. У бульб симподіального типу може бути розміщено від одного до безлічі міжвузел (фото 3). З появою листоподобної лусочки починається ріст молодого пагона, з якого згодом розвиваються повноцінні бульби.

Поява квітконосів походить з генеративних бруньок, розташованих біля основи пагона, в пазухах листків або з міжвузел. У міжвузлі псевдобульб відбувається закладка як вегетативних, так і квіткових бруньок. У разі сформованої за сезон повноцінної псевдобульби, з’являються генеративні (квіткові) бруньки (фото 4). Слідом за тим, як псевдобульба закінчила формування квіткової стрілки, її розвиток зупиняється, а після закінчення цвітіння утворюється молодий пагін, що починає наступний цикл розвитку.

Як будь-який інший орган у орхідей, псевдобульба має свою тривалість життя, яка залежить в першу чергу від виду орхідеї і від умов, в яких зростає. В основному бульба може бути корисна рослині від 2 до 4 років, потім вона поступово жовтіє, всихає і відмирає. Листя у симподіального типу орхідей не відрізняється довговічністю, його відмирання відбувається значно швидше, ніж у моноподіального типу.

Отже, з вищеописаного можна зробити висновок, що симподіальний епіфіт має два напрямки зростання – горизонтальна частина формує кореневище (ризому), а вертикальна утворює пагони, які розвиваються над поверхнею субстрату.

Моноподіальний тип розгалуження пагонів орхідей.

Прикладами моноподіального типу є фаленопсис, ванда, ерангіс, агреккум, аскоцентрум, ваніль та ін.

Будова орхідей цієї групи простіша – в більшості випадків вони мають один пагін з верхівковою брунькою, яка впродовж всього свого життя розвивається тільки вертикально, продовжуючи свій ріст закладкою нової пари листя і подовженням основного стебла, тобто річний приріст є продовженням попереднього.

У процесі росту стебла/пагону утворюються листя, коріння, вегетативні або генеративні бруньки. Усередині пазух листя закладаються бруньки, з яких можуть утворюватися квітконоси або повітряні корені (фото 5).

Зачаття генеративних бруньок відбувається в основному в пазухах листків, а вегетативні бруньки або додаткове коріння може утворюватися уздовж усього пагона. Більшість бічних вегетативних бруньок у моноподіального типу є сплячим і служить резервом у разі загибелі верхньої бруньки головного пагона (стовбура). Також сплячі бруньки можуть прокинутися в разі поділу материнської рослини на частини, в такому випадку відбувається зростання бічних пагонів і додаткових коренів. При використанні стимуляторів росту, квітконос також може служити плацдармом для дозрівання вегетативних бруньок замість квіткових (генеративних).

Як тільки орхідея, закінчивши цикл росту, випустить квітконос і відцвіте, відбувається новий цикл нарощування листової маси головного або бокового (якщо такий є) стебла. Також в сприятливих умовах наростання головного/бічних пагонів може відбуватися безперервно, незважаючи на цвітіння і без явно вираженої циклічності.

Листя моноподіального типу переважно формується в два ряди, тобто з обох сторін головного/бічного стебла, а їх проміжки можуть варіюватися (від мм до метра) залежно від роду та виду орхідеї.

Орхідеї з моноподіальним типом розгалуження не мають ризом, бульб, псевдобульб, всі життєво важливі елементи живлення і волога накопичуються в їх потовщених, щільних і м’ясистих листках. Листя такого виду орхідей настільки туге і налите, що якщо випадково один з них трісне або надломиться, то деякий час ви можете спостерігати з місця згину сочиться сік, як у листя алое. Загальна тривалість життя моноподіальних орхідей може становити від 2-ох до 10 років.

Будова орхідеї: частини рослини, опис, фото

Орхідея є однією з найдавніших культур на Землі. Рослини цього виду з`явилися приблизно 100 мільйонів років тому. Серед хвощів і папоротей вони стали першою квіткової культурою. Примітно, що зовнішній вигляд і будова орхідеї збереглося з тих найдавніших часів. До сучасності дійшла незвичайна форма суцвіть, міцне листя і повітряна коренева система. У цій статті ми розглянемо особливості і будова орхідеї.

Загальний опис виду

Орхідні-це одне з найчисленніших сімейств в рослинному світі. Більшу його частину складають багаторічні трави. Більш рідкісними є чагарники і деревні ліани. Орхідея може мати найрізноманітніші розміри. Найбільш дрібний представник сімейства має висоту всього кілька сантиметрів, а найбільший перевищує 35 метрів.

Більшість представників цієї культури є епіфітами. Вони ростуть на стовбурах інших рослин, використовуючи їх як опору. Примітно, що при цьому такі орхідеї не є паразитами. Такому типу рослин байдужий грунт, вони отримують більше сонячних променів і менше схильні до впливу травоїдних істот.

Коріння цього древнього рослини, є одним з найважливіших його органів. Вони виконують ряд функцій, необхідних для нормального існування орхідеї. Перш за все, вони дозволяють стеблах рослини закріплюватися в субстраті. Завдяки цьому вони знаходяться у вертикальному положенні. Другим важливим моментом є участь кореневої системи в процесі фотосинтезу. Через особливості будови орхідеї вони поділяють цю роль з листям. Третьою цікавою особливістю коренів цих рослин є їх можливість поглинання вологи, що знаходиться в повітрі і корі культур, на яких росте орхідея.

Інший значно поширений тип орхідей називається літофітами. У порівнянні з епіфітами вони є нечисленним. Як правило, такі орхідеї ростуть в умовах скелястій місцевості. Третя група-це наземні види. Вони другі за кількістю видів.

Стовбур орхідеї може мати різну форму. Він буває коротким, довгим, прямостоячим і повзучим. Це залежить від типу рослини орхідеї, будови і його видових особливостей. Культура має прості чергові листя. Забарвлення квітів може бути найрізноманітніший, як і їх розмір. Експерти виділяють у орхідеї два типи суцвіть: простий колос з одиночним розміщенням квітів і кисть з безліччю квітів, що росте уздовж стебла.

Різновиди розгалужень

Численне сімейство орхідних можна розділити за ознакою типу розгалуження на дві величезні групи. Перший вид, що розвивається горизонтально, але випускає кілька стебел, які ростуть по вертикалі, називається симподіальним. До такого різновиду орхідей відносять Катллею, Бульбофілюми, Онцидіум, Енциклію і безліч інших. Стебло цих рослин росте горизонтально і в більшості випадків знаходиться під субстрат. Він випускає на поверхню велику кількість вертикально зростаючих пагонів. На них в свою чергу розвиваються квіти, Бульби та інші частини культури. Примітно, що така орхідея має свого роду головний горизонтальний втечу. Його називають ризомою.

Другим типом орхідей є рослини, що мають моноподіальний втечу. На відміну від симподіального у нього є одна точка росту і росте він по вертикалі. Найбільш яскравими представниками цього виду є: Ванда, Ерангіс, Фаленопсис і Ваніль. Але крім них є ще безліч орхідей такого типу, які ростуть в умовах дикої природи. Будова орхідеї передбачає єдиний головний втечу, на якому розташована верхівкова нирка. З неї щороку виростають нові пари листя. Між листям є пазухи, де знаходяться генеративні бруньки. Вони згодом розвиваються в повітряну кореневу систему і квітконоси. Примітно, що сам стебло теж може мати нирки. Однак вони є вегетативними. Їх роль полягає в розвитку нових пагонів в тому випадку, якщо основне стебло загине.

Будова листа орхідеї

Листя рослини може мати різну форму і розміри. Це залежить від типу. Наприклад, у моноподіальних орхідей листя володіють великими розмірами і щільною структурою. У природних умовах вони виконують роль накопичувача корисних мікроелементів і вологи. Листя щорічно формуються з пагонів. Кожен пагін розвивається в два листа. Вони виростають строго один навпроти одного. Фахівці називають їх парами. Примітно, що відстань між листям в парах можуть бути самими різними. У деяких випадках воно може становити кілька міліметрів, а в інших такий проміжок досягає метра і більше. Ця особливість залежить від виду орхідеї.

У свою чергу, у симподіальних типів за накопичення поживних речовин відповідають бульби. Вони являють собою невеликі освіти, розташовані біля основи втечі. У зв`язку з цим симподіальні орхідеї мають невеликі, тонкі листя вузької форми. Залежно від різновиду вони можуть бути невеликими лускатими і довгими плетевидними.

Стебло

Орхідея не має стебла в повному розумінні цього слова. У неї цю роль виконує Втеча. При цьому будова втечі орхідеї сприяє швидкому розвитку культури. У моноподіальних видів він вертикальний, на ньому розташовуються гілки і листя. Симподіальні орхідеї мають вертикальними пагонами з відгалуженнями ризоми або, як її ще називають, кореневища. Це і є несуча частина рослини, його стебло. За допомогою епіфітних коренів ризома кріпиться до субстрату. Примітно, що стебла цієї культури можуть бути як короткими, так і дуже довгими. У природному середовищі рослини цього сімейства, що володіють довгим стовбуром, прикріплюються до дерев повітряними корінням. При вирощуванні орхідеї в домашніх умовах у горщик з квіткою поміщається опора.

Коренева система

Будова кореня орхідеї різниться в залежності від її виду. Симподіальні мають відростки, що формуються на нижній частині втечі. Моноподіальні відрізняються тим, що у них коріння утворюються по всій довжині стебла. Однак хоча розташування відростків різних видів відрізняється, але виконують вони однакові функції. За їх допомогою орхідея кріпиться до субстрату, вбирає в себе вологу і корисні речовини.

Повітряні коріння орхідеї

Ці органи є найбільш унікальною частиною рослини. Орхідея є епіфітом. Такі рослини прикріплюються до інших культур за допомогою пагонів, але не є паразитами. Вони не висмоктують поживні речовини, а просто спираються на рослину. Орхідеям це необхідно, наприклад, для того, щоб дістатися по гілках дерев до більш освітлених місць. Найбільш яскравим представником серед епіфітів є орхідея Фаленопсис, будова і розміри якої дозволяє вирощувати її в домашніх умовах. Примітно, що рослини не вкорінюються в грунті. Всі необхідні для нормального розвитку речовини вони отримують за допомогою фотосинтезу. Вологу вони здатні брати прямо з повітря. Саме для виконання цих функцій їм потрібні коріння, розташовані на поверхні. За формою вони являють собою довгі і товсті відростки. Зовнішній шар коренів складається з веламена. Це свого роду губчаста тканина. З її допомогою коріння вбирають вологу, що знаходиться в повітрі. Крім того, таке покриття виконує захисну роль.

Бульб

Це цікава назва отримали особливі освіти, які є лише у симподіальних орхідей. Вони являють собою товстий потужний втечу, який виконує функцію резервуара для вологи і корисних речовин. При цьому саме слово “бульб” у перекладі з латинської означає “цибулина”. Примітно, що, крім такої освіти, існують і так звані псевдобульби. Вони є такими ж наростами, що виконують ту ж роль, але мають інший зовнішній вигляд. Псевдобульби можуть бути яйцевидної форми, овальної і навіть конічної. Однак обидва типи мають спільну назву-туберидій. Вони з`являються з вегетативних пагонів ризоми. По суті, бульби – це пагони особливої форми. На них також утворюються бруньки і формуються листя.

Квіти Орхідеї

При всій своїй різноманітності форм і забарвлень будова квітки орхідеї досить просте. Відмінною його рисою є центральна симетрія, тобто шість частин розташовані в два кола. Зовнішнє коло має три забарвлених чашолистка. Вони, в свою чергу, чергуються з пелюстками внутрішнього кола. У центрі знаходиться лабеллум. Так званий “губа”. Примітно, що тільки сімейство орхідних має цю частину квітки. “Губа” виконує роль посадкового майданчика для комах, які запилюють рослину. Забарвлення і форми лабеллума можуть бути самими різними. Це безпосередньо залежить від виду орхідеї. Квітки орхідеї можуть мати різні форми і розміри від 1 до 25 сантиметрів.

Будова квітконосу

Цветонос у орхідеї являє собою втечу, на якому утворюються квітки. У свою чергу він виростає з пазухи між стовбуром і листям рослини. Квітконіс змінюється щороку. У домашніх умовах він виростає в осінній або весняний період. Якщо ж освіту квітконоса не відбувається, це може означати, що рослині не вистачає світла. Як правило, проблема усувається переміщенням на більш освітлене місце. Коли квітки опадають, цветонос всихає. Фахівці рекомендують прибирати його, а після підсушувати зрізи.

Орхідні-це не тільки одне з найдавніших сімейств рослин на планеті, але і одне з найкрасивіших. Така культура здатна привнести свою родзинку в будь-який інтер`єр, а знання структури рослини дозволить забезпечити правильний догляд за ним.