Як отримати великий урожай огірків у теплиці. Розсада, посадка, догляд

Огірки нарівні з помідорами вважаються найпопулярнішими овочами нашій країні. Звичайно, ця городня рослина не може похвалитися високою харчовою цінністю, адже на 95% вона складається з води. І все ж, огірки багаті на мінеральні солі, корисні ферменти, вітаміни для засвоєння білкової їжі. Регулярне вживання даного овоча дозволяє нормалізувати кислотність шлунка та нормалізувати роботу серця та нирок. Але вирощування цієї культури вдається далеко не кожному. У цій статті подано корисні поради, за допомогою яких можна отримати великий урожай огірків у теплиці.

Чому слід вирощувати огірки у теплиці?

Існує кілька причин, чому слід вирощувати огірки у теплиці. Ось деякі з переваг:

• Дозволяє надійно вирощувати різні сорти огірків у прохолодному кліматі. Деякі види огірків можна вирощувати на вулиці у прохолоднішому кліматі, але якщо ви хочете мати можливість вирощувати широкий асортимент огірків, вам потрібно буде вирощувати їх під укриттям.
• Вирощування огірків у теплицях збільшує врожайність. Ще одна перевага вирощування огірків у теплиці полягає в тому, що ви часто можете отримувати вищі врожаї, ніж якби їх вирощували у саду. Це пояснюється тим, що теплиця забезпечує контрольоване середовище, що дозволяє огіркам процвітати та давати більше плодів.
• Подовжує вегетаційний період. Вирощування огірків у теплиці також дозволяє продовжити вегетаційний період, що допоможе знизити витрати на продукти харчування.
• Дозволяє вирощувати свіжі місцеві продукти. Вирощування огірків у теплиці також гарантує свіжість продукції, тому можна знизити харчові відходи. Якщо ви практикуєте збереження свого насіння, ви також можете виростити сорт огірка, який добре підходить для особливого середовища вашої теплиці.

Вирощування огірків із насіння або покупка молодих рослин

Що стосується вирощування огірків у теплиці, то у вас є два варіанти: починати огірки із насіння або купувати молоді рослини. Ось деякі з плюсів та мінусів кожного варіанту.

Переваги вирощування огірків із насіння

Рентабельність: вирощувати огірки з насіння економічно ефективним способом розпочати тепличне садівництво. Насіння відносно доступне, і воно дозволяє вирощувати велику кількість рослин відносно дешево.

Ще одна перевага вирощування огірків з насіння полягає в тому, що у вас велика гнучкість щодо типу огірка, який ви можете вирощувати. Ви можете вибрати з різних реліквій та гібридних сортів, які недоступні молодим рослинам.

Екологічність: вирощувати огірки із насіння також є більш екологічним способом садівництва. Ви можете заощадити гроші на пластикових горщиках та на ґрунті, використовуючи перероблені матеріали для створення рослин.

Переваги купівлі молодих огірків для вирощування у теплиці

Зручність: одна з найбільших переваг покупки молодих огірків полягає в тому, що вони доступні, коли вам це потрібно.

Менше часу, ніж вирощування із насіння: вирощування із насіння займає багато часу. Насіння потрібно починати висаджувати в приміщенні, і рослини будуть готові до посадки у вашій теплиці, тільки коли їм виповниться приблизно 2 місяці, тоді як куплені в магазині рослини готові до посадки негайно.

Як виростити огірки з насіння

Коли справа доходить до вирощування огірків із насіння, вам слід пам’ятати про кілька речей. Ось кілька порад, як почати:

1. Почати висаджувати насіння у приміщенні. Більшість насіння огірків потрібно починати висаджувати у приміщенні приблизно за 6-8 тижнів до того, як ви плануєте пересаджувати їх у теплицю. Використовуйте пропагатор із підігрівом або вирощуйте в поліетиленовому пакеті. Зазвичай пророщування займає 5-7 днів.
2. Висаджуйте розсаду, коли їй виповниться місяць, у горщики діаметром 12 см. Слідкуйте за тим, щоб рослини вирощувалися за температури вище 15 ℃.
3. Підготуйте ґрунт для вирощування огірків у теплиці. Підготовляючи ґрунт для вирощування огірків у теплиці, важливо враховувати потреби рослин. Ось кілька порад, як почати:
4. Виберіть відповідне розташування. Вибираючи місце для теплиці, подбайте про те, щоб вона була добре освітлена сонячним світлом. Для плодоношення огіркам потрібно щонайменше 6 годин прямого сонячного світла щодня.
5. Удобрити ґрунт. Перед посадкою огірків важливо внести в ґрунт компост або іншу органіку. Це допоможе забезпечити рослини поживними речовинами, необхідними для зростання та плодоношення.
6. Використовуйте великий контейнер. Якщо ви вирощуєте огірки у контейнері, використовуйте контейнер глибиною щонайменше 18 дюймів. У контейнері також має бути багато дренажних отворів, щоб запобігти заболоченню або гниттю коріння.
7. Пересадіть огірки у теплицю. Коли огіркам буде 2 місяці, ви можете пересаджувати їх у свою теплицю. Обов’язково розмістіть їх так, щоб вони мали достатньо місця для зростання.

Поради щодо вирощування тепличних огірків

Переконайтеся, що огірки добре підкріплені. Після того, як ви пересадите молоді рослини, ось кілька порад, які допоможуть їм досягти успіху:

• Видаліть чоловічі квітки, щоб плоди не стали гіркими (якщо цього вимагає сорт). Чоловічі квітки не дають плодів, що ростуть, під ними.
• Висаджувати рослини на решітку чи нагору. Повні плоди огірків можуть бути напрочуд важкими, тому переконайтеся, що опора витримує вагу.
• Розпорошуйте над головою в спекотну погоду.
• Прищипнуть верхівки рослин, коли вони досягають потрібної висоти – або привчіть їх рости в іншому напрямку (але переконайтеся, що вони добре підкріплені). Також прищипнуть будь-які бічні пагони.
• Збирайте фрукти регулярно, щоб сприяти більшому плодоношенню та збирати врожай, перш ніж вони стануть надто великими.
• Регулярно засипайте свіжий компост навколо стебла. Підживлюйте рідким кормом кожні 10 днів.
• Видаліть пожовкле або пошкоджене листя.

Як зібрати огірки з теплиці

Збираючи огірки з теплиці, слід пам’ятати про деякі моменти. Ось кілька порад, як отримати максимальну користь від урожаю.

• Збирайте огірки регулярно. Регулярно збирайте врожай: важливо регулярно збирати врожай огірків, щоб вони не виростали надто великими. Якщо огірки стануть занадто великими, вони почнуть втрачати свій смак і насолоду, і рослина з часом перестає приносити нові плоди.
• Збирайте огірки, коли вони молоді. Огірки потрібно збирати, коли вони ще молоді та ніжні. Якщо ви довго чекатимете, щоб зібрати їх, вони стануть жорсткими і з насінням.
• Використовуйте гострий ножик для збирання тепличних огірків. При збиранні огірків гострим ножем чи сікатором зріжте лозу. Це допоможе запобігти пошкодженню рослини.

Попелиці на огірках у теплиці та відкритому ґрунті. Рейтинг 2024 засобів від попелиці

При вирощуванні огірків у відкритому ґрунті чи теплиці можна зіткнутися з головним шкідником цієї культури – попелицею. Існує безліч різновидів даного паразита. Найчастіше огірки атакує бавовняна, вона ж баштанна, попелиця. Її можна зустріти на таких культурах, як перці, томати, баклажани, боби та капуста. Що робити, якщо з’явилася попелиця на огірках у теплиці та відкритому ґрунті?

1. Що таке попелиця на огірках і в чому небезпека
2. Попелиця на огірках: різновиди
3. Причини появи попелиці
4. Ознаки ураження огірків попелиць
5. Що робити, якщо попелиця з’явилася на розсаді огірків
6. Як боротися з попелицею в теплиці та відкритому ґрунті?
7. Рейтинг 2024 засобів від попелиці
8. Біотлін
9. Танрек
10. Фітоверм
11. Карбофос
12. Актора
13. Попелиця на огірках: народні методи боротьби
14. Комахи-помічники
15. Профілактика огірків від попелиці
16. Відео про найкращі засоби та способи боротьби з попелицею на огірках

Що таке попелиця на огірках і в чому небезпека

Попелиця – це дрібні комахи не більше 2 міліметрів завдовжки. Може мати жовте, зелене або коричневе забарвлення. За короткий проміжок часу паразити можуть обліпити всю рослину та висмоктувати живильні соки. Бездіяльність з боку городника призведе до загибелі рослини.

У холодну пору року паразит заривається в траву або грунт. У південних регіонах, де не фіксуються сильні морози, комаха може пережити зиму на багаторічних рослинах.

При вирощуванні огірків у теплиці, де повітря та ґрунт прогріваються раніше, перші прояви попелиці можна спостерігати навесні. На рослинах у відкритому ґрунті, небезпека настає наприкінці червня. Головна небезпека цього шкідника полягає у швидкому розмноженні. За один сезон може з’явитись близько 20 поколінь. Тому за перших ознак потрібно діяти миттєво і рятувати рослину.

Комахи присмоктуються до рослини та харчуються клітинним соком. В результаті пошкоджена ділянка відмирає. Знижується загальний імунітет, рослина починає хворіти, квіти та зав’язі не формуються. Крім ненажерливості та швидкого розмноження, попелиця є переносником безлічі вірусів, небезпечних не тільки для рослин, а й для людини.

Попелиця на огірках: різновиди

Найчастіше огірки схильні до атак баштанної попелиці. При вирощуванні в теплиці, на рослину може нападати чорна та картопляна попелиця. Комахи швидко розмножуються і вражають весь кущ. Від моменту кладки личинки до появи дорослої особи потрібно 10 діб, що дозволяє швидко генерувати нові покоління.

Основні форми попелиці:

• Безкрилі. Безстатеві особини, що мають локалізоване місце існування – де з’явилися.
• Крилаті. Це найбільш небезпечна форма, оскільки існує можливість перелітати на інші рослини та відкладати личинки. Якщо йдеться про теплицю, то комахі буде достатньо 24 години, щоб облетіти всі кущі парника.

• Безкрила попелиця
• Крилата попелиця

Незалежно від виду та форми шкідника, при перших проявах потрібно діяти інакше можна залишитись без урожаю.

Причини появи попелиці

Період висадки розсади збігається із пробудженням та активною діяльністю паразита. Як правило, личинки, що зимують, знаходяться на коренях або нижніх листках бур’янів, що залишилися з минулого року. Причини поява попелиці на огірках теплиць та у відкритому ґрунті:

1. Неправильна технологія сівозміни.
2. Наявність колоній мурах у теплиці чи присадибній ділянці, які поширюють попелицю.
3. Залишки на грядці старої рослинності з минулого року.

• Колонія мурах
• Рослинні залишки

Якщо усунути всі ці фактори можна істотно знизити ризик експансії.

Ознаки ураження огірків попелиць

На ранніх стадіях виявити ознаки ураження практично неможливо. Перші ознаки виявляються після відкладання личинок на нижній частині листової пластинки. Візуальний прояв:

• Скручування листів по краях.
• Деформація верхівки стебла.
• Загальмується зростання та розвиток рослини.
• Нові плоди та зав’язі не з’являються.
• В’янення рослини.
• Можлива поява медяної роси.
• Поява безлічі мурах.
• На нижній стороні листової платівки можна розглянути дрібних комах.

Що робити, якщо попелиця з’явилася на розсаді огірків

Молоді пагони ще слабкі і можуть оброблятися сильнодіючими препаратами від попелиці. Хімічна обробка розсади категорично заборонена, оскільки рослина може просто загинути.

Що ж робити? Краще скористатися альтернативними народними засобами, які діють лояльніше і не завдадуть шкоди. Найкращий варіант для розсади – настоянка чистотілу або ромашки. Ці речовини можна наносити на уражені ділянки за допомогою пульверизатора.

Як боротися з попелицею в теплиці та відкритому ґрунті?

Якщо раніше городники боролися з попелиць лише народними методами, то зараз у агромагазинах представлений величезний асортимент препаратів від цього шкідника. Існують різні отрутохімікати за силою дії, які можна використовувати у теплицях та на відкритому ґрунті.

Важливо! Паралельно зі знищенням попелиці необхідно провести комплекс заходів щодо боротьби з мурахами.

Рейтинг 2024 засобів від попелиці

На ринку представлений широкий асортимент продукції різних виробників. Вони відрізняються ефективністю, формою випуску, безпекою та екологічністю.

Цей рейтинг був складений на основі величезної кількості факторів та відгуків городників. На основі зібраної інформації було складено список найбільш дієвих складів із позначенням сильних та слабких сторін.

Біотлін

Ефективний засіб вітчизняного виробництва, що має системну дію. Основний компонент – імадаклоприд проникає в рослину, а після з’їдання і в організм комахи. Викликає параліч дихальних шляхів та травного тракту, внаслідок чого попелиця на огірках гине протягом кількох годин. Важливо, що діюча речовина концентрується в зеленій масі і не проникає у плоди.

Після знищення шкідників препарат з рослин можна змити водою або дочекатися дощу. Препарат можна поєднувати з іншими речовинами. Крім попелиці, Біотлін знищує і мурах, які є розповсюджувачами паразитів. Ефект після обробки зберігається 3 тижні.

• Знищує як дорослих особин, а й личинки.
• Ліквідує мурах.
• Не викликає звикання.
• Має тривалий ефект.
• Не проникає у плоди.

• Препарат досить токсичний. При обробці необхідно дотримуватись правил безпеки, вказаних на упаковці.
• Може знищувати і корисних комах.

Рекомендовано використовувати у теплицях, щоб не знищити бджіл. Обробку проводять увечері або рано вранці.

Танрек

Універсальний препарат від попелиці для городу та саду. Випускається у ампулах по 1,5 мл. Діюча речовина також імідаклоприд. Після обробки шкідники гинуть протягом доби. Відмінною рисою препарату є можливість обробки за будь-яких погодних умов. У цьому дію дотримується кілька тижнів.

При використанні негативно впливає на розвиток рослин. Але препарат досить токсичний і без засобів індивідуального захисту небезпечний для людини. Заборонено застосовувати поблизу відкритих водойм.

• Одна обробка дозволяє знищити всю популяцію попелиці.
• Можна використовувати у будь-яку погоду.
• Достатньо одного застосування.
• Має потрійну дію: інсектицид, фунгіцид та майтицид.

При використанні важливо дотримуватися всіх рекомендацій виробника, щодо індивідуального захисту: респіратор, окуляри, костюм. При високих концентраціях, окрім попелиці, гинуть мурахи, колорадський жук, білокрилка і гусінь.

Фітоверм

Інноваційний біологічний інсектицид якісно відрізняється від попередніх варіантів безпеки застосування. Діюча речовина – нейротоксин, отриманий з плазми грибів – аверсектин-С. Він дозволяє ефективно боротися з павутинним кліщем, попелицями та трипсами. Препарат проникнувши в організм шкідника через покрив тіла або кишківник і паралізує руховий апарат. Як наслідок, паразити гинуть від виснаження за 3 доби.

При цьому огірки не мають негативного впливу. Плоди можна збирати через дві доби після обробки. Важливо відзначити, що гинуть лише дорослі особини.

• Натуральний біологічний склад.
• Висока ефективність.
• Безпека для людини та рослин.
• Подвійна дія.
• Можна використовувати під час спеки.

Ефективне дозування – 4-8 мл. препарату потрібно розвести у літрі мильної води. Обробляти потрібно пошкоджені рослини. Оскільки речовина не токсична, можна повторювати процедуру кілька разів.

Карбофос

Один із кращих препаратів кишкової дії від попелиці. В основі використаний інсектицид – малатіон із широким спектром дії, що дозволяє застосовувати для побутової та санітарної дезінсекції рослин. Крім попелиці знищує й інших шкідників. Проникнувши в організм паразита, викликає порушення роботи ферментної системи. При регулярному використанні може виробити стійкість до отрути попелиці.

Повний розпад отрути у теплиці відбувається за 7 днів, на відкритому ґрунті за 7-10 днів. Повне виведення з рослини через 2 тижні.

• Швидкодія та висока ефективність.
• Відносно швидкий розпад отрути.
• Широкий діапазон дії.
• Доступна ціна.

• Ефективність знижується при обробці у вітер, дощ або при сильному світінні сонця.
• Неприємний запах.

Це найкращий варіант, якщо попелиця на огірках має масштабний характер. За 3 курси обприскування можна повністю знищити шкідників. Не рекомендується для теплиць.

Актора

Відмінний інсектицид від попелиці створений на основі тіаметоксу. Накопичується в зеленій масі, не проникаючи у плоди. На відміну від попередніх варіантів не втрачає ефективність при яскравому сонячному освітленні та під впливом дощу. Знищує лише личинок, для боротьби з дорослими комахами потрібно додавати інші фунгіциди чи інсектициди.

• Можна змішувати з іншими препаратами.
• Стійкий до погодних змін.
• Швидка дія та тривалий ефект.

Препарат представлений у формі водорозчинних гранул та у вигляді концентрованої емульсії. Загибель шкідників настає через 4-6 годин після обробки. Не рекомендовано використовувати поблизу водоймищ.

Попелиця на огірках: народні методи боротьби

Існує маса варіантів домашніх сумішей, настоїв та відварів, що дозволяють безпечно та досить швидко знищити попелицю. Пропонуємо ознайомитись з найбільш дієвими методами.

• Тютюновий настій. На 400 грн. суміші тютюну потрібно взяти 80 гр. дьогтьового чи господарського мила. Все це потрібно залити гарячою водою і залишити на добу. Після проціджування рідиною обробляють пошкоджені рослини.
• Настій золи. На 10 л води додають 50 г. господарського мила та 200 гр. золи. Після ретельного перемішування можна використати.
• Гірчиця. У 1 л води додати 10 гр. гірчичного порошку і дати настоятися дві доби. Далі додають 60 гр. мильної стружки і доливають трохи води.
• Ще один варіант – на 10 л води додають 30 гр. стружки мила та 50 мл нашатирного спирту. Цей склад можна використовувати для обробки не частіше ніж 1 раз на 2 тижні. Нашатир також виступить як стимулятор зростання.
• Найпростіший варіант – у горілці розчинити господарське мило та обробити огірки.
• На цебро води додають 70-80 гр. соди. Розчин дозволить знищити не тільки попелицю, а й борошнисту росу.
• 100 мл. молока додають 0,5 мл йоду. Після ретельного розмішування суміш виливають у літр води та обробляють рослини.

• Тютюновий настій
• Зольний настій
• Гірчичний розчин
• Розчин нашатирю
• Горілка з милом
• Содовий рість
• Молоко з йодом

Всі вищезгадані варіанти екологічні, безпечні для рослини та людини, відповідно можливі повторні обробки без шкоди для огірків. Рекомендовано обробку проводити у вечірній час у суху безвітряну погоду.

Комахи-помічники

Знищити популяцію попелиці на огірках допоможуть сонечка. Ці невеликі жучки за добу можуть сісти близько 50 штук попелиці. Ще один непоганий варіант проти попелиці – хижі галиці. Ці комахи проживають на бобових та пряних травах, які рекомендовано висаджуватись поблизу огірків.

Профілактика огірків від попелиці

Убезпечити врожаю огірків від нападок попелиці можна за допомогою попередніх профілактичних дій. Достатньо виконати такі рекомендації:

• Важливо восени прибрати з ділянки всі бур’яни та рослинні рештки, де може залишатися на зиму попелиця. Бажано перекопати грядку, де буде висіяно огірки. Це не залишить шансу для виживання попелиці.
• Важливо щорічно міняти ділянку, де ростуть огірки.
• Протягом вегетаційного періоду важливо своєчасно видаляти бур’яни, якими може харчуватися попелиця.
• Досвідчені садівники рекомендують поблизу огірків висаджувати кріп, часник або чорнобривці. Їхній різкий запах здатний відлякати шкідників.
• Не рекомендовано висаджувати огірки поблизу мурашників. За наявності цих комах на ділянці їх краще вижити.

• Видалення бур’янів
• Чорнобривці біля огірків

Відео про найкращі засоби та способи боротьби з попелицею на огірках

У ролику описано кілька ефективних способів боротьби з таким явищем, як попелиця на огірках. Приєднуйтесь до перегляду!

Тепер ви знаєте причини появи попелиці та способи її ефективного усунення. Виконуючи всі рекомендації, можна отримати хороший урожай огірків.

Бізнес на вирощуванні огірків: в теплиці, у відкритому грунті

Огірок — одна з найпопулярніших сільськогосподарських культур. Ціна на них порівняно невисока, але споживають їх багато. Тому вирощування огірків як бізнес дасть стабільний дохід.

Влітку їх їдять свіжими і малосольними, весь інший час року — солоними і консервованими.

Все більшої популярності набувають свіжі огірки з теплиці, що поставляються на ринки і в магазини круглий рік.

Етапи побудови бізнесу

Визначаються з організаційною формою і оподаткуванням.

Це може бути:

• Особисте підсобне господарство. Вид непідприємницької діяльності. Робочих наймати не можна. Обмежена площа ділянки — 0,5 га. Можна збільшити в 5 разів. Платити тільки ПДФО при реалізації.
• Індивідуальне підприємництво. Оформляють, якщо планують наймати робітників або відкривати мережу реалізації.
• Селянське фермерське господарство. Реєструються, якщо планують співпрацю з партнерами. Юридична особа. Краще вибрати єдиний сільськогосподарський податок, щоб не платити ПДВ, податок на прибуток і майно.

Розробка концепції

Потрібно визначитися з основними напрямками роботи. У випадку з огірками це можуть бути:

• Вирощування у відкритому грунті;
• Вирощування в теплиці;
• Переробка (соління, консервування);
• Вирощування розсади;
• Збір і реалізація насіння;
• Вирощування в квартирі або на балконі.

Вирощувати огірки можна на городі або на ділянці, взятому в оренду. Це може бути додатковий заробіток або бізнес. У другому випадку потрібно поставитися до нього серйозно, тому що конкуренція в цій сфері досить висока. Якщо ваша продукція буде мати високу собівартість, а, значить, продаватися дорожче, реалізувати її буде складно.

Як вирощують огірки у відкритому грунті

Вирощування і догляд у відкритому грунті починається з підготовки грунту і насіння.

Якщо збираєтеся вирощувати огірки на городі, то краще вибрати місце після картоплі, капусти, помідорів.

Насіння можна купувати або збирати свої. Вони зберігають схожість до 10 років, але краще брати 2-5-річні. Насіння гібридів незберігають сортових ознак. Тому їх не використовують для вирощування.

Можна купити або виростити розсаду своїми руками в пластикових стаканах або торф’яних таблетках на підвіконні.

Огірок — дуже теплолюбна рослина. Зворотні весняні заморозки можуть погубити весь урожай. Тому розсаду можна вирощувати в парнику.

Вибирають відкриту ділянку без протягів, що не низинний (він більше схильний до морозів). Огірки не повинні рости на одному місці більше року. Повторно їх можна висаджувати через кілька років.

У грунт вносять добрива, органічні і мінеральні. Органіку можна використовувати домашню (не свіжий гній, а перегній або компост), мінеральні купують.

Огірки вимогливі до вологи. Потрібно передбачити можливість поливу рослин, краще теплою водою.

Низькі температури і застій повітря в кущах викликають зростання вірусних захворювань. Рослини потрібно періодично обробляти фунгіцидами. Покрокова інструкція є на упаковці.

Хороший результат дає вирощування огірків на шпалері. Для підв’язування до опор використовують будь-який матеріал.

Грунт під огірками потрібно мульчувати. Вона затримає вологу. На соломі плоди не будуть пошкоджуватися вологою від землі і комахами.

Ще більших вкладень зажадає установка теплиці. Але зате вона буде служити багато років. Якщо вирощують одну культуру, то щороку змінюють грунт. Застосовуючи сівозміну, можна робити це значно рідше.

Вирощування в теплиці

Вирощування огірків в теплиці з полікарбонату цілий рік дозволить отримувати стабільний дохід. Для її будівництва потрібні конструкції з полегшеного металу і полікарбонат.

Вартість з установкою теплиці довжиною 6 м і шириною 3 м близько 20 тис. грн. Окупиться вона за один рік.

Для продовження світлового дня встановлюють лампи. Чим коротше світловий день, тим більше годин потрібна підсвічування (взимку по 20 годин). Собівартість таких огірків значно вище весняних.

Устаткування, інвентар

Основне обладнання пов’язано з вирощування огірків в теплиці.

Її потрібно обігрівати котлом з системою труб. Краще, якщо він буде працювати на різних видах палива.

Вирощування в квартирі

Його не можна розглядати як бізнес. Адже площа не дозволить зібрати багато огірків.

Вирощувати влітку можна на балконі, в мішках або бочках. Сорти краще брати самопильні. При гарному догляді можна забезпечити сім’ю свіжими огірками на літо.

Взимку в квартирі вирощують тільки самопильні сорти. Потрібно постійно підсвічувати.

Заготівля насіння

З переросли огірків можна вибрати насіння (крім гібридних), просушити, перебрати і продавати для висівання. Якщо займатися цим цілеспрямовано, можна купити верстат для відбирання насіння за 150 тис. грн. Він швидко окупиться. Адже одне зернятко коштує до грн. А з 6 соток можна отримати 100 тис. грн.

Залишки від переробки реалізують на корм худобі.

Заготівля солоних і консервованих огірків

Нереалізовані плоди можна солити в бочці і консервувати, а потім продавати. Знадобляться посуд, сіль і спеції.

Можна зайнятися консервацією корнішонів або пікулів (дуже маленьких огірків). З однієї рослини отримаєте більше 2 тис. грн.

Реалізувати можна на ринку або продати їдальням, ресторанам, кафе. Вони пояснять, де взяти сертифікати якості продукції. Часто ці організації укладають договори на поставку на тривалий час.

Зразкові вкладення, прибуток і окупність

З квадратного метра городу отримують близько 5 кг огірків. З 10 соток — 5 тонн. При ціні кілограма 40 грн. маємо 200 тис. грн.

У теплиці з одного квадратного метра отримують за раз близько 30 кг огірків. З 18 м2 — 500 кг. За них при ціні 40 грн. можна виручити 20 тис.

Чистий прибуток з 1 м2 теплиці 4 тис. грн.

Для вирощування огірків в теплиці площею 400 м2 потрібно:

• Купівля ділянки 1,5 млн. грн.
• Дві полікарбонатні теплиці — 2,3 млн. грн.
• Підсобні будівлі 500 тис. грн.
• Транспорт — 780 тис. грн.
• Системи поливу (8 шт.) — 80 тис. грн.
• Котли (3) — 270 тис. грн.

Щорічні вкладення:

• Добрива — 70 тис. грн.
• Електроенергія 45 тис. грн.
• Насіння — 45 тис. грн.
• Зарплата — 700 тис. грн.

Прибуток за рік — 3,5 млн. грн.

Збут

Влітку продукцію можна поставляти мереж магазинів, ринків, овочевим базам.

Але при здачі в магазин багато не заробиш.

Потрібно укласти договір з оптовими покупцями, які будуть забирати продукцію. Це роблять до початку сезону

Особливості, ризики

Огірок при тривалому зберіганні в’яне, жовтіє, втрачає вигляд і смакові якості. Тому знімати його з грядки потрібно під реалізацію. Але довго тримати на стеблі теж не можна — переросте.

Коливання температури, як спека, так і холод, можуть зіпсувати урожай.

Можливість суміщення з іншим видом бізнесу

Працюючи в сільському господарстві, краще не обмежуватися однією культурою. Вирощування огірків і помідор в теплиці можна поєднати з цибулею або зеленню. Їх вартість не поступається огіркам. А процес вирощування і час від висівання насіння до зрізання набагато менше (у огірків 50 днів).

Можна навесні і восени збирати огірки, а взимку переходити на вирощування зелені.