Зміст:
СУЦВІТТЯ. ТИПИ СУЦВІТЬ. БІОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ СУЦВІТЬ.
Мета: сформувати знання про суцвіття, з’ясувати характерні ознаки різних типів суцвіть; виявити переваги суцвіть над поодинокими квітами; розвивати в учнів вміння виділяти головне , порівнювати, узагальнювати, систематизувати, розпізнавати суцвіття; виховувати в учнів естетичні смаки, відповідальність за стан навколишнього середовища, бережливе ставлення до природи.
Тип уроку : комбінований
Основні поняття: суцвіття, прості та складні суцвіття, китиця, щиток, колос, початок, сережка, простий зонтик, головка, кошик, складний колос, волоть, складний зонтик, складний щиток.
Обладнання: схеми прості та складні суцвіття, роздаткові картки з таблицями, фото квітів.
Перша сходинка – основа, щоб починати щось нове, треба мати основу, те, що буде фундаментом нового. Вашим фундаментом, основою є знання, одержані на попередніх уроках . З’ясуймо, як ви під готовились сьогоднішнього уроку . Вправа «Так чи Ні» . Якщо ви погоджуєтесь піднімаєте руку, якщо ні тримаєте її опущеною на парті.
- Квітка — вкорочений, видозмінений пагін;
- квітка забезпечує статеве розмноження;
- чашолистки — різнокольорові листочки;
- тичинка і маточка — головні частини квітки, бо відповідають за розмноження;
- двостатева квітка — квітка, що має лише тичинку або маточку;
- квітка це генеративний органи рослини;
- квітка забезпечує нестатеве розмноження;
- квітка складається з чашолистків і пелюсток;
- чашолистки захищають квітку від пошкоджень;
- маточка складається з пиляку і тичинкової нитки;
- дводомна рослина –рослина, що має чоловічі к віти, або жіночі квіти;
- маточка –це частина квітки, у якій не розвиваються насінні зачатки і яка не вловлює пилок.
- Мотивація навчальної діяльності (3хв)
Друга сходинка — невідоме. Ми визначили, що основне призначення квітки утворення плодів. Але погляньте на зображення тюльпану і конвалії, що ви можете сказати про них?
Третя сходинка – буде відоме
- Поняття про суцвіття.
- Прості та складні суцвіття
- Біологічне значення суцвіть
- Що ж таке суцвіття? Запис у зошитах терміну . Суцвіття -це сукупність квіток, розташована на загальні усі і у певному порядку.
Здебільшого суцвіття сприймається оком як окрема група квітів, але це не так. За ступенем розгалуженості суцвіття поділяють на прості і складні. У простих суцвіть на головній осі розташовані лише поодинокі квіти, а у складних суцвіть — бічні гілочки з декількома квітами. Суцвіття розрізняються за загальним виглядом, який визначається довжиною осі суцвіть, ступенем її потовщення і відносною довжиною квітконіжок
- Так, як ми уже дізналася, що таке суцвіття, нам тепер треба охарактеризувати кожне із них. Це досить важка робота, бо суцвіть багато, а часу у нас мало, але я знаю, що ми впораємось. Для цього ми будемо працювати з вами разом і допомагати одне одному.
Ну що ж, давайте розпочнемо. Я буду показувати вам схему суцвіття, та розповідати про неї. Ваше завдання бути дуже уважним, адже з мого повідомлення ви маєте вибрати головне і законспектувати в таблицю яка у кожного є на парті. Заповнену таблицю ви маєте вдома вклеїти в зошит (див. додаток А)
Прикладом типово складно суцвіття є волоть, всі інші складні суцвіття утворились внаслідок об’єднання простих суцвіть.
- Постановка проблеми: для чого необхідні суцвіття?
- Пристосування до запилення.
- Утворення більшої кількості плодів і насіння.
Усі квіти суцвіття спільно приваблюють запилювачів. Бджола, відчуваючи одне суцвіття, забезпечує запитання багатьох квіток. Тому органи, які призначені для приваблення запилювачів, утворюються не в усіх квітах суцвіття, а рослина в результаті витрачає менше поживних речовин.
Четверта сходинка — відомо. Ми дісталися сходинки, яка називається відомо це означає, що просто суцвіттями вже щось знаємо. Залишилось перевірити наскільки добре ми засвоїли матеріал. Пограємо у гру знайде пару рослина — тип суцвіття. Вчитель демонструє картинки різних видів квітів учні називають відповідний тип суцвіть.
Ми дісталися верхньої сходинки. Виставлення балів. Вчитель дає відповіді на запитання учнів.
Вивчити відповідний параграф, за бажанням скласти схематичне кросворд про суцвіття
Назва суцвіття
Характеристика
Представники
Прості суцвіття
Головна вісь пряма, видовжена, не потовщена. Квітконіжки майже однакової довжини.
Капуста, конвалія, смородина, черемха , барбарис.
Довга повисла вісь з квітконіжками, однакової довжини.
Тополя черемха., Верба,грецький горіх.
Довга вісь з сидячими квітами.
Подорожник великий , вербена.
Головна вісь довга, потовщена, а квіти сидячі.
Кукурудза (маточкові квіти), антаріум.
Видовжена головна вісь, але завдяки значній різниці у довжині квітконіжок усі квіти розташовані майже в одні горизонтальній площині.
Простий зонтик
Головна вісь вкрай вкорочена а квітконіжки майже однакової довжини.
Вісь суцвіття вкорочена, куляста або яйцеподібна, інколи потовщена, квіти сидячі.
Шовковиця, миколайчики, хміль, конюшина.
Вісь вкорочена на і розширена. Сидячи квіти щільно розташовані на її майже плоскій або сильно опуклій поверхні.
Нагідки, хризантеми, ромашка, кульбаба
Складні суцвіття
Розгалуженість бічних гілок зазвичай зростає до основи.
Синюха, бузина чорна, гадючник
Складний колос
Суцвіття, яке має спільну вісь, на якому розміщені прості колоски
Складний зонтик
Суцвіття, що має спільну вісь, на якій знаходяться прості зонтики
Складний щиток
Суцвіття, що має спільну вісь, на якій знаходяться прості щитки або кошики
Назва суцвіття
Характеристика
Представники
Прості суцвіття
Досвідчені господині розповіли, що потрібно зробити з морквою перед сушінням
Сушена морква – не тільки необхідний компонент для приготування супів та підлив, а й здорова та смачна альтернатива чіпсам. Ще один плюс такого зберігання моркви полягає в тому, що для цього не потрібно займати дороге місце в холодильнику або морозильній камері.
Однак далеко не всі господині, тим більше ті, що ніколи до цього не пробували висушити моркву, знають, як зробити це правильно.
Подробиці
Найголовніший секрет, завдяки якому сушка спрощується у рази, полягає в тому, що коренеплід необхідно попередньо відварити.
Якщо ви сушите моркву у вигляді соломки – достатньо варити протягом 10-15 хвилин.
У тому ж випадку, якщо ви віддаєте перевагу натертому на велику тертку овочу, час варіння скорочується до 5 хвилин.
Відварюють морквину в цілому вигляді і лише потім, після зазначеного часу, її дістають із каструлі і нарізають або натирають на тертці.
Після цієї процедури залиште моркву на кілька годин підв’ялитися при кімнатній температурі і потім відправляйте сушитись в духовку. Температура в духовці не повинна перевищувати +75 градусів.
Морква суцвіття яке
Підібрати моркву яскраво-червоного кольору.
Вимити, почистити, ще раз вимити і нарізати кружками товщиною 1 см. Зварити до м’якості, охолодити. За бажанням варену моркву можна нарізати ромбиками, зірочками, щоб варення було красивим.
Для 1 кг підготовленої таким чином моркви приготувати сироп із 1 кг цукру та 300 мл води. Моркву залити гарячим сиропом, варити у ньому 5 хв., зняти з вогню. Через 8 год. варення ще раз довести до кипіння, додати ще 100- 200 г цукру, і варити до тих пір, доки морква не стане прозорою, а сироп — густим.
За кілька хвилин до зняття з вогню додаємо 1 ч.л. лимонної кислоти.
Коли варення охолоне для аромату можна додати ванілін.
Варення закручуємо у стерилізовані банки і закручуємо кришкою.
Варення зберігаємо у сухому та прохолодному місці
