15 рецептів цибулі-порею, які ви захочете приготувати прямо зараз

Шукаєте смачні рецепти цибулі-порею? Ми зібрали 15 наших улюблених рецептів цибулі-порею, які ви можете приготувати вдома.

З часів Шекспіра цибуля-порей був символом Уельсу, тому ви в хорошій компанії, якщо вам подобається!

Цибуля-порей — це лук-порей, тому він належить до сімейства часнику, цибулі-шалот та цибулі!

Вони схожі на старшого брата зеленої цибулі (зеленої цибулі).

Вони можуть бути тонкими, як соломка або олівець, або набагато більшими, якщо їм дозволяти продовжувати рости у велику цибулю -порей.

Жорстке верхнє темно-зелене листя не їдять, але можна використовувати для додання смаку курячого бульйону.

Ніжні світло -зелені та білі нижні частини – це те, що ви можете їсти сирим у салатах, смажити для приємного хрумтіння або відварювати для пом’якшення.

Незалежно від того, як вони готуються, їх земляний смак, як правило, м’який, що робить їх легкими в приготуванні, додаючи багатства смакам рецепта.

Важливо знати, що ці погані хлопці брудні, коли ви вибираєте їх.

Листя так багато шарів, і вам потрібно витратити час, щоб відокремити їх, не розриваючи їх і змити будь-який бруд, зібраний під час процесу вирощування.

Чистий цибулю-порей – це щасливий цибулю-порей.

Однією з переваг цих рецептів є те, що ви можете приготувати їх заздалегідь і додати в мультиварку на повільному вогні, щоб їжа залишалася теплою, якщо кожен подає собі.

Якщо ви новачок у світі цибулі -порею, пориньте в ці найкращі рецепти цибулі -порею.

Ми пропонуємо вам декілька смачних простих рецептів цибулі -порею, таких як смажена морква та цибуля -порей, запечена цибуля -порей та суп з цибулі -порею.

Крім того, зверніть увагу на №6 — багате поєднання цибулі-порею та бекону!

↑ 1. Гратен з цибулі-порею і картоплі

Рецепт картоплі в запеченому вигляді – це рецепт цибулі-порею з тонким смаком, до якого ви будете повертатися знову і знову.

Цей гарнір сподобається натовпу, тому наведіть порядок у нарізці!

Пасерувати, шарувати і запікати!

Зверніть увагу, щоб випікати до досконалості одну годину!

Він ідеально підходить як гарнір до будь-якої основної страви, яку ви подаєте.

Або велика миска цього смачного гратену сама по собі також принесе вам задоволення.

↑ 2. Проста смажена цибуля-порей

Роздумуючи, що приготувати з цибулею-порею, ось нова ідея.

Як щодо майже нічого?

Їх можна просто вимити, нарізати, приправити та запекти в духовці.

Перед подачею видаліть зовнішній лист, але, крім цього, це дуже простий рецепт.

Смак м’який, ви можете занурити їх або з’їсти прямо з тарілки!

↑ 3. 30-хвилинна курка з грибним соусом і цибулею-пореєм

Курка, гриби та цибуля-порей, що може піти не так?

Додавши до вашого списку рецептів цибулю -порей, у цьому є все і готується поетапно на плиті з використанням тієї ж сковороди, щоб ви могли швидко прибирати і продовжувати свій день.

Звичайно, щоб насолоджуватися сім’єю, шукайте чітко окреслені різні кроки.

↑ 4. Картопляний суп-порей

Готуючи цибулю -порей, ви побачите, що смак солодкої цибулі у нього дуже м’який.

Їхня робота полягає в тому, щоб покращити інші інгредієнти в рецепті.

Цей картопляний суп з цибулі-порею смачний і заспокійливий з глибоким смаком цибулі-порею і густих вершків, незалежно від того, готуєте ви його в холодний вечір або на теплий обід.

Використовуйте заглибний блендер, щоб зробити це максимально гладким і кремовим.

Інші овочі готують на курячому бульйоні, щоб додати суміші більше ароматів. На кожну порцію посипте трохи чорного перцю і -поцілунок шефа-.

Насолоджуйтесь кожною ложкою цього вершкового супу з цибулі-порею! Перед подачею не забудьте видалити лавровий лист.

↑ 5. Лук-порей в соусі з білого вина

Рецепти з цибулею-порею можуть бути вишуканими або простими.

У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати цибулю-порей, який потім можна використовувати поверх білка.

Я уявляю, щоб використовувати його з куркою або як соус до макаронів або навіть як самостійний гарнір.

Поговоримо про універсальність!

🧅 Ось список замінників цибулі-порею 🧅

↑ 6. Макарони з беконом з цибулею-порею

Коли бекон потрапляє в список, я сиджу прямо й звертаю увагу!

Сподіваюся, ви теж!

Можливо, це найкращий рецепт цибулі-порею! Це дійсно так важко визначитися, але з беконом, макаронами та цибулею-порею, цей, безумовно, є суперником!

30 хвилин, щоб змусити вас сказати?

Ну, це щойно завершило угоду! Зваріть частини та складіть разом для подачі!

Смачність на дні!

🍲 Наша перевірена страва з курки з капусти та цибулі-порею 🍲

↑ 7. Рецепт вершкової курки та цибулі -порею

Очевидно, що курка і цибуля-порей повинні поєднуватися, як арахісове масло і желе, оскільки це поєднання з’являлося кілька разів з різними варіаціями.

Якщо вам цікаво, що легко зробити з великою кількістю цибулі-порею, цей рецепт вершкового курки та цибулі-порею зосереджений саме на цих двох смаках, які чудово поєднуються зі свіжою зеленню.

Це дозволить вам визначити, чи настроєні ви на інший гарнір або гарнір, щоб завершити їжу.

↑ 8. Лимон з тушкованим цибулею і салат з кіноа

Якщо ви шукаєте, що приготувати з цибулею-порею, який підходить до категорії салатів, цей рецепт ідеально підходить для вас!

Бонус, тому що ви можете насолоджуватися цим салатом теплим або холодним.

Тут ви дізнаєтесь прості кроки приготування цибулі -порею з лимоном, а також, змішуючи чудову заправку зі свіжого лимона, щоб посипати зверху!

Це фантастичний спосіб приготувати цибулю-порей і перетворити його на основну страву.

Порада, щоб зробити це швидше, приготуйте кіноа завчасно.

↑ 9. Смажена брюссельська капуста з беконом

Якщо ви виросли, насолоджуючись брюссельською капустою, або взагалі ніколи не скуштували її, цей рецепт із використанням темно -зеленої частини завоює вас!

Я маю на увазі, хто може протистояти бекону, правда?

Я твердо переконаний, що приготування смачного гарніру з нуля допоможе вам закохатися в інгредієнти, тому що ви точно знаєте, як вони були приготовані та який смак виходить.

Цей переможець у всьому!

↑ 10. Рецепт картоплі з гребінцем з цибулею-порею і чебрецем

Цей рецепт цибулі-порею вилучено, щоб зосередитися на картоплі та цибулі-порею.

Звичайно, є також масло, вершки та часник! Іноді просто – це дійсно найкраще!

Цей картопляний гарнір із гребінцем випромінює весь комфорт.

Дії починаються на плиті, а потім випікаються протягом години!

Ваш дім ніколи не пахнув краще!

Зверху до цього супу покладіть гілочку чебрецю, зірвану зі свіжого чебрецю. Це легко стане одним із ваших улюблених рецептів супу.

🧐 Який на смак чебрець? 🧐

↑ 11. Смажена морква і цибуля-порей

Готові підняти гарнір з простої вареної моркви на новий рівень?

Введіть свої кулінарні рецепти з цибулею -пореєм!

Нарізавши моркву і цибулю -порей однакових розмірів, це полегшує їх споживання разом.

Приправте їх відповідно до цього рецепту з відповідною назвою смажена морква та цибуля-порей і викладіть їх на сковороду для запікання в духовці.

Якщо ви вперше готуєте з цибулею-порею, це досить простий рецепт для початку.

↑ 12. Кіш зі спаржею з цибулі-порею зі смаженою картопляною скоринкою

Цей найкращий рецепт цибулі-порею заповнить рахунок, коли вам захочеться ситний киш на основі овочів.

Завдяки скоринці з картопляного скибочки та начинці, завантаженої такими овочами, як спаржа та порізаний цибуля -порей, а також звичайними яйцями та приправами, у вас на руках виграшна комбінація.

Сир Грюйер – це те, що відрізняє його від інших за смаком!

⭐️⭐️ 29 ідей, що подавати з кіш ⭐️⭐️

↑ 13. Прасопіта (грецький пиріг з цибулею-порею)

Сирна начинка з цибулі-порею?

У цьому випадку приготування з цибулі-порею також випікання з цибулею-порею!

Більше часу витрачається на скоринку, але начинка захоплює з цибулею-порею, рікоттою та сирами фета!

Інструкції добре пояснені, і, безсумнівно, весело час від часу діставати справжню середземноморську страву з духовки!

Це чудовий рецепт.

↑ 14. Пене пенне з цибулею-порею і грибами

Цей рецепт із цибулею-порею дуже подобається.

Дії чітко пояснюються, коли ви готуєте частини на плиті, а потім об’єднуєте їх для запікання пенне з цибулею-порею та грибами в духовці.

Легко налаштовується для смачної пасти.

Ця запіканка буде найпопулярнішою!

↑ 15. Яйця, запечені у вершковому шпинаті та пореї

Ви знаєте, що завжди кажуть, найкращий рецепт цибулі-порею залиште наостанок.

Ну, можливо, не зовсім, але цей останній справді дуже смачний.

Хто може возитися з яйцями і маслом, шпинатом і цибулею-порею?

Смачне і ситне і цілком заслуговує часу на випічку!

↑ Суть

Незалежно від того, який у вас рівень досвіду роботи з цибулею -пореєм, вони можуть бути дуже простими і точно не переважати.

Візьміть свіжі з магазину і приступайте до готування сьогодні ввечері!

Лук-порей такий універсальний. Ви можете просто приготувати обсмажену цибулю-порей на оливковій олії, а потім додати його в картопляний суп. Тоді ви створили власний рецепт картопляного супу з цибулі-порею!

Повідомте нам, чи сподобався вам наш список, і чи знайшли ви свій новий улюблений рецепт цибулі-порею!

🍽️ Хочете дізнатися ще більше про цибулю-порей? 🍽️

Чим корисна цибуля-порей та що з нею приготувати — найкращі рецепти

Ті, хто вже готував що-небудь з цибулею-порей, погодяться, що це дуже смачно. Цибуля-порей надає стравам абсолютно особливого смаку, не кажучи вже про те, що цей овоч має багато корисних властивостей. У цій статті розповімо, чим корисна цибуля-порей та що з нею приготувати.

Цибуля-порей — користь і протипоказання

Цибуля-порей відноситься до сімейства цибулевих, однак, на відміну від звичної нам ріпчастої цибулі, смак у неї менш різкий і солодший. У кулінарії використовуються зелені стебла та біла частина цибулі-порей, верхні стебла не використовуються.

У цибулі-порей, як і в більшості овочів, міститься багато корисних речовин: вітаміни групи В, вітамін С, велика кількість калію, а також фосфор, кальцій, магній, натрій.

Більше про те, навіщо потрібен калій, читайте в статті 10 продуктів для тих, хто хоче бути активним та сильним

Цибуля-порей корисна при порушеннях травлення, при підвищеному тиску, при захворюваннях очей, артриті та подагрі. Цей продукт практично не має протипоказань, однак вживати цибулю-порей в сирому вигляді не рекомендується людям, у яких є захворювання шлунка і дванадцятипалої кишки.

Цибуля-порей відноситься до низькокалорійних продуктів (33 калорії в 100 грамах продукту), тому рекомендована тим, хто стежить за фігурою і дотримується дієтичного харчування.

Як приготувати цибулю-порей зі сметаною — швидко та смачно

Найпростіше, що можна зробити з цибулею-порей — це приготувати її зі сметаною. Готується така страва дуже швидко та просто, а смак у неї просто чудовий! Отже, на дві порції тушкованої зі сметаною цибулі-порей вам знадобляться такі інгредієнти:

• 6 стебел цибулі-порей
• 3 гілочки кропу
• 250 мл сметани
• 250 мл молока
• 2 столові ложки вершкового масла
• 0,5 чашки тертого твердого сиру (наприклад, російського чи голландського)
• Сіль, чорний мелений перець, інші приправи — за смаком

Цибулю-порей добре промийте та наріжте невеликими кружечками. Складіть цибулю-порей в каструлю, залийте гарячою водою, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин, після чого воду злийте. Додайте в каструлю молоко, поставте на вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 5 хвилин. Потім викладіть цибулю-порей в форму для запікання, додайте вершкове масло, полийте сметаною і посипте подрібненим сиром. Поставте форму для запікання на 15 хвилин в гарячу духовку — і страва готова! Смачного!

Суп з плавленим сиром і цибулею-порей — смачно та без викрутасів

• 3 стебла цибулі-порей
• 250 грамів яловичого або курячого фаршу
• 3 середні картоплини
• 2 столові ложки оливкової олії
• Кілька гілочок кропу або петрушки
• 200 грамів плавленого сиру

Цибулю-порей добре промийте і наріжте невеликими кружечками. Фарш злегка підсмажте на сковороді з оливковою олією, потім додайте на сковороду цибулю-порей, протушкуйте. Картоплю очистіть та наріжте кубиками. Викладіть фарш з цибулею-порей в каструльку, додайте картоплю, залийте гарячою водою (кількість води залежить від того, наскільки густий ви хочете суп), доведіть до кипіння і тушкуйте, доки картопля не буде готова. Додайте в суп плавлений сир, добре перемішайте. Готовий суп прикрасьте подрібненою зеленню — і можна подавати на стіл.

Цибуля-порей з моцарелою — вишукано та просто

• 500 грамів цибулі-порей, тільки біла частина
• 10–15 листків свіжого базиліку
• 250 грамів моцарели без розсолу
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка винного оцту
• Сіль та чорний перець — за смаком

Цибулю-порей відваріть в підсоленій воді не більше 10 хвилин, воду злийте. Викладіть цибулю-порей в форму для запікання (таку як касероль), зверху викладіть листя базиліка. Кульки моцарели наріжте невеликими скибочками і викладіть зверху на базилік. Поставте форму в гарячу духовку на 5 хвилин та дістаньте з духовки як тільки сир розплавиться. Збризніть страву оливковою олію і винним оцтом, посоліть та поперчіть. Смачного!

Цибуля-порей з куркою і сиром чеддер — рецепт

• 4 середніх курячих філе
• 2 стебла цибулі-порей
• 1 столова ложка рослинної олії
• 1 столова ложка вершкового масла
• 2 столові ложки борошна
• 300 мл молока
• 125 грамів подрібненого сиру чеддер

Цибулю-порей добре промийте та наріжте невеликими кружечками. Куряче філе наріжте кубиками та 5 хвилин смажте на рослинній олії. Додайте на сковороду цибулю-порей і протушкуйте 10 хвилин під кришкою. Тим часом на невеликій сковороді розтопіть вершкове масло, додайте борошно та молоко, добре перемішайте, протушкуйте, додайте половину тертого сиру. Куряче м’ясо з цибулею-порей викладіть у форму для запікання, полийте сирним соусом та посипте тертим сиром. Поставте в гарячу духовку на кілька хвилин, щоб розплавився сир. Страва готова! Смачного!

За матеріалами frenchwomendontgetfat.com, goodtoknow.co.uk

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.