Посів, вирощування та зберігання моркви в домашніх умовах

Морква — настільки звична культура на наших грядках, що здавалося, більше немає жодного городника, який би не знав про те як її обробляти. Але морква не така проста, як здається, і в її посадці вирощуванні та зберіганні є цікаві нюанси.

Як виростити моркву з насіння для посадки у відкритий ґрунт

-При посадці, цього коренеплоду, необхідно дотримуватися правил, і враховувати певні чинники. Наприклад, насіння, а точніше їх розмір — вони незвичайно невеликі. Якщо їх висівати окремо, то морква зійде з такою густотою, що доведеться її часто проріджувати. Навіщо ж створювати проблему, і непотрібні труднощі? Потрібно ще з літа, зробити невеликий запас піску, і зберігати його в сухому місці. Насіння і пісок перемішується, і висаджується. Якщо садиться моркви небагато, то можна сіяти насіння із сухою манкою.

—Канавку для насіння ущільнюють. Можна це робити, вдавлюючи в грядку тонку дошку або ручку від сапи. Після посадки, і верхній шар землі потрібно ущільнити. Це робиться виходячи з того, що насінню моркви, для сходу, потрібна повна взаємодія з ґрунтом.

-Важливий підбір насіння. Основний критерій при виборі — терміни дозрівання. Кращі ранні сорти, сіють восени. Так отримують ранні сходи — джерело перших вітамінів. Середні сорти, висівають навесні, ними користуються все літо. Пізні сорти, це та морква, яка зберігається всю зиму.

-Кращий урожай дає морква посіяна влітку, не пізніше, 20 червня. У цьому випадку формування коренеплодів, йде в більш сприятливих умовах, і самі вони менш схильні до хвороб.

-Морква нейтральна, і «безпроблемна» рослина. Вона не створить труднощів при посадці інших культур на «своє» місце. Але ось те, які рослини садити поруч з нею, знати корисно.

—Для захисту від морквяної мухи «морквяної попелиці», поруч повинні знаходиться рослини з гострим ароматом. Зазвичай це цибуля. Саджаючи їх поруч, на сусідніх грядках, або в сусідніх рядках, захищається не тільки морква, але і цибуля від лушпиння попелиці.

-Моркву, можна висаджувати за один сезон неодноразово, використовуючи сорти різних строків достигання, продовжуючи час споживання цим симпатичним коренеплодом.

Коли прибирати моркву для зберігання на зиму

-Прибирання моркви здійснюють якомога пізніше, в суху погоду. Відразу ж необхідно видалити бадилля. Для зберігання годяться здорові, без пошкоджень коренеплоди. Мити перед зберіганням її не можна. Зберігати моркву, в підвалах, не опалювальних приміщеннях, погребах при температурі від 0 *С, до + 2 *С, при вологості 90-95%. Її необхідно пересипати вологим чистим піском, і укласти в штабеля, в кошики, або в ящики. Пісок насипають знизу, на 3см. і між рядами 1,5 см. Не можна допустити зіткнення коренеплодів.

-Можна обійтися і без піску. Глину розвести водою до сметаноподібного стану, занурити в неї моркву, дати підсохнути, і зберігати у кошиках або ящиках.

Відео: Як виростити врожайну моркву на високих грядках

На цьому все, наша стаття «Посів, вирощування та збереження моркви» підійшла до кінця, бажаємо вам успіху у вирощуванні. Рекомендуємо переглянути рубрику нашого сайту город-корисні поради де Ви зможете прочитати багато цікавих статей про вирощування і догляд за Вашим городом. Гарних вам врожаїв, дорогі наші читачі!

Читайте також:

Підживлення моркви: секрети вирощування багатого врожаю

Морква — один з найпопулярніших овочів у всьому світі та є цінною культурою для українських фермерів. В Україні вирощування моркви у відкритому ґрунті завжди було популярним, адже попит на неї залишається стабільним з року в рік. Більше того, Україна є одним з найбільших виробників цього овоча в Європі. І тому у цій статті ми розповімо головні секрети вирощування моркви.

ВИРОЩУВАННЯ МОРКВИ ЯК БІЗНЕС

Комерційне вирощування моркви у відкритому ґрунті може бути вигідним та ефективним бізнесом, якщо відповідально до цього ставитися. Отож, чому варто обрати цей вид бізнесу?

● Низькі витрати. Вирощування моркви у відкритому ґрунті не вимагає значних витрат на придбання спеціального обладнання та будівництво інфраструктури.

● Висока врожайність. Морква добре росте у відкритому ґрунті, тому при правильному догляді можна отримати високі врожаї, і це дозволяє отримувати значні прибутки з продажів.

● Попит на ринку. Морква є дуже популярним овочем, що використовується для різних цілей, таких як приготування їжі, консервування, виробництво соків та інших продуктів. Це забезпечує стабільний попит на моркву на ринку та можливість продажу великої кількості урожаю.

ВИРОЩУВАННЯ МОРКВИ: ТЕХНОЛОГІЧНІ МОМЕНТИ

Яка технологія вирощування моркви і на що варто звернути увагу? Розповідаємо:

Вимоги до ґрунту

Морква потребує добре дренованих, пухких та легких ґрунтів з рівнем рН 6,0-7,0. Якщо ґрунт буде забитим та важким, коренеплоди будуть дрібні та сухі. Ґрунт має бути багатим на елементи живлення, а також вільним від бур’янів, шкідників та хвороб.

Сівозміна

Одним із ключових моментів вирощування моркви є сівозміна. Найкращі попередники для моркви: помідори, огірки, капуста, редиска, картопля, цибуля та більшість бобових культур. Не варто сіяти моркву після квасолі, салату, кропу та петрушки. Окрім того, не рекомендується сіяти моркву на одній і тій ж ділянці землі 3-4 роки.

Вибір насіння та посадка

Успіх вирощування моркви залежить від якості використовуваного насіння. Високоякісне насіння забезпечує вищу врожайність, кращу стійкість до хвороб та однорідність за розміром і формою. Існують різні сорти моркви, доступні для комерційного вирощування в Україні. Найпопулярніші з них — Нантська, Флакке, Шантене та Берлікум. Вони добре пристосовані до українських кліматичних умов і мають високу врожайність.

Насіння слід висівати на глибину 1,5-3 см, а між рослинами в ряду залишають 2,5-3,5 см з міжряддям 30-45 см. Норма висіву моркви варіюється від 1,5 до 3 кг на гектар, залежно від сорту.

Контроль шкідників та хвороб

Морква чутлива до різних шкідників і хвороб, таких як морквяна муха, озима совка, дротяники, попелиця, нематода, а також бактеріоз, фомоз, септоріоз та грибкові захворювання. Сівозміна, якісне насіння, правильна підживка для моркви та якомога менша травматизація коренеплодів можуть допомогти покращити якість врожаю.

ЧИМ ПІДЖИВИТИ МОРКВУ

Підживка моркви – обов’язковий етап для продуктивного росту та одержання здорового врожаю. При дефіциті основних елементів живлення знижується врожайність, а також погіршуються якісно-смакові показники коренеплоду.

Органічні чи мінеральні добрива під моркву?

У вегетативному періоді підкормка моркви можлива лише мінеральними добривами: від органіки овочі стають гіркими на смак та кривими за формою, а врожай гірше зберігається. Використання органічних добрив під моркву можливе лише восени: використавши перепрілий гній, ви покращите властивості ґрунту, нарощуючи гумусовий шар.

! Не використовуйте органічні добрива у період вегетації моркви

Морква найкраще росте на нейтральних ґрунтах, тому перед посівом цієї культури обов’язково зверніть увагу на кислотність ґрунту ділянки, де плануєте вирощувати моркву, адже ці коренеплоди у кислому середовищі втрачають свої смакові властивості.

Компанія «Тетра-Агро» проводить безкоштовний аудит кислотності ґрунту для своїх клієнтів. Після цього аналізу ви зможете обрати добриво, яке підійде саме під ваші посіви та найкраще збільшить врожайність.

Не можна одночасно вапнувати ґрунт та вносити мінеральні добрива. Таким чином, елементи живлення перейдуть у недоступну для поглинання рослиною форму. Проводити ці процедури варто із 3-4-тижневою перервою.

! Інтервал між внесенням міндобрив та вапнуванням – 3-4 тижні.

Найкращим варіантом підживлення моркви буде використання мінеральних добрив, адже вони містять у собі усі необхідні для рослин макро- та мікроелементи в оптимальних пропорціях.

Якщо ви виявили, що на вашій ділянці кислі ґрунти, радимо використовувати мінеральне добриво «Нітроамофоска-М». Завдяки рівню pH 8,8 добриво нейтралізує кислотність та збільшує врожайність і родючість ґрунту.

Мінеральні добрива мають низку переваг над органічними.

1. Стандартизований склад. Мінеральні добрива можуть бути точно дозовані, що дозволяє отримувати більш стабільну врожайність.

2. Мінімізація захворювань. Мінеральні добрива не містять бактерій та грибків, які можуть бути причиною захворювань рослин.

3. Відсутність бур’янів: органічні добрива можуть містити насіння бур’янів, що можуть прорости під час вирощування моркви та конкурувати з нею за ресурси. Мінеральні добрива, на відміну від органічних, не містять насіння бур’янів.

4. Міндобрива зберігають свої корисні властивості протягом тривалого часу і не піддаються розкладанню, як органічні добрива.

5. Швидка дія. Мінеральні добрива містять вже готові для використання рослинами форми поживних речовин, тоді як органічні добрива потребують часу для розкладу на корисні компоненти, які зможуть бути засвоєні рослиною.

Загалом, мінеральні добрива є більш ефективним та економним варіантом, якщо ви обрали вирощування моркви як бізнес.

ЯК ТА КОЛИ ПІДЖИВИТИ МОРКВУ?

Зазвичай мінеральні добрива під моркву вносять у кілька етапів.

Перше внесення здійснюють під час підготовки ґрунту до посіву, вносячи комплексні мінеральні добрива з підвищеним вмістом фосфору та калію. Це забезпечить моркві достатній запас поживних речовин для початку росту.

Протягом вегетативного періоду зазвичай здійснюють 2 підгодівлі моркви (для більш пізніх сортів — 3). Під час підгодівель варто з обережністю вносити азот, адже він може спричинити розгалуження коренеплоду та значне переростання зеленої частини рослини.

Перше підживлення моркви мінеральними добривами можна здійснити на фазі 2-3 справжніх листків, коли рослина переходить до активного росту.

Друга підкормка моркви мінеральними добривами під моркву рекомендується здійснювати етапі 5 справжніх листків (приблизно через 6-7 тижнів після сходів). Тут варто використовувати добрива з високим вмістом фосфору та калію, які підтримають формування та розвиток коренеплодів, та мінімізувати кількість азоту.

НІТРОАМОФОСКА ПІД МОРКВУ

«Нітроамофоска-М» — це комплексне мінеральне добриво, яке містить в собі азот, фосфор та калій, а також мезо- та мікроелементи, такі як кальцій, сірка, магній, бор, марганець та інші.

— Азот необхідний моркві на першій стадії росту, адже саме тоді вона нарощує зелену масу. Недостатня кількість азоту може призвести до затримки росту та пожовтіння листків.

— Фосфор є ключовим елементом для розвитку коренеплодів моркви, оскільки він сприяє формуванню підземної частини рослини та підвищує врожайність. Саме фосфор відповідає за солодкість та соковитість моркви. Він також підвищує стійкість моркви до стресу, наприклад, до зміни температури та недостатньої вологості.

— Калій є важливим елементом для збереження та підвищення якості моркви. Він забезпечує обмін речовин, сприяє формуванню сильних коренів та збереженню вологи у них, а також підвищує стійкість моркви до хвороб та шкідників.

Нітроамофоска-М не тільки забезпечує посіви усіма необхідними елементами, але й вирівнює кислотність ґрунту, за рахунок чого врожайність підвищується на 30-70%. Ознайомитися із асортиментом та оформити замовлення ви можете на сторінці Прайс: https://tetra-agro.com.ua/price.

Щедрих врожаїв та мирного неба над головою!