Зміст:
Як почистити мікрохвильовку за допомогою оцту?
Кухня – це те місце, де гігієна має особливе значення, адже тут відбувається процес приготування їжі. Тому вся побутова техніка повинна бути ідеально чистою. Піч-СВЧ не виняток. Часто приготування та підігрівання їжі в цьому побутовому приладі супроводжується розбризкуванням жиру і шматочків їжі і питання: як почистити мікрохвильовку в домашніх умовах – завжди буде актуальним.
Очищення за допомогою оцту
Таким нехитрим засобом, як оцет, можна відчистити всередині вашу мікрохвильову піч швидко і ефективно. Це засіб повністю натуральний, безпечний, легко видаляє всередині печі присохлу бруд і потім без сліду видаляється сама. Як почистити мікрохвильовку оцтом – читайте далі.
- Перш ніж приступити до очищення, вийміть з мікрохвильовки поворотне блюдо і обруч з коліщатками, на якому воно розташоване. Їх краще помити окремо. Для роботи вам знадобиться кілька м’яких ганчірок, можна використовувати губку для миття посуду.
- Далі необхідно взяти будь-яку вільну скляний посуд, наповнити її чистою водою і капнути кілька крапель оцтової есенції, або ж налити 2-3 ложки столового оцту. Ємність ставиться всередину мікрохвильовій печі і прилад включають на повну потужність.
- Через 5-7 хвилин вам залишиться тільки вимкнути піч і протерти стінки спочатку вологою тканиною, а потім сухою.
- Для вивітрювання оцтового запаху дверцята можна залишити відкритою, або прокип’ятити в грубці воду з часточкою лимона, що додасть їй приємний цитрусовий аромат.
Інші способи чищення
Спосіб очистити мікрохвильову піч за допомогою оцту – легкий, але він не єдиний.
- Можна замінити оцет лимонною кислотою, або половинкою лимона. Принцип очищення той же. Слід розчинити у воді лимонну кислоту, або вичавити туди сік лимона і поставити в мікрохвильовку, через час протерти внутрішню поверхню до повного очищення.
- Сода цілком може замінити оцет і лимонку. Її також слід розчинити у воді. Содовий розчин, випаровуючись при кипінні, розчиняє осів на стінках жир, після чого залишки забруднень ми легко приберемо ганчірками, серветками або старим рушником.
- Можна діяти по-старому і намилити внутрішню поверхню печі господарським милом. Почекавши півгодини, потім залишиться тільки змити мильну піну разом із залишками забруднень. Мило чудово дезінфікує і добре відмиває поверхні.
Чим помити піч зовні?
Для чищення скла можна використовувати той же засіб, яким ви миєте вікна. На внутрішню поверхню скла нанесіть засіб більш рясно і дайте час подіяти, не змивайте відразу. Поворотну тарілку можна помити вручну або в посудомийній машині.
Чищення зовнішніх поверхонь повинна проводитися м’якою ганчіркою з використанням рідкого мила або засоби для посуду. Обов’язково необхідно очищати задню поверхню печі-СВЧ, з часом там збирається багато пилу, і це може привести до перегріву і спалаху.
Запобіжні заходи
Краще уникати чищення поверхонь мікрохвильовки абразивними засобами. Використовуючи їх, можна легко подряпати глянсову поверхню, вона втратить привабливий вигляд і буде забруднюватися ще легше. З цієї ж причини не варто користуватися твердою щіткою.
Не можна, щоб волога або чистячі засоби потрапляли крізь отвори в механізм печі – в цьому випадку можлива її поломка. Під час чищення піч повинна бути вимкнена.
Щоб чистка була більш легкої, покривайте їжу при розігріві в мікрохвильовці спеціальною пластиковою кришкою, вона не дасть розбризкуватися крапель жиру на внутрішніх поверхнях.
Плюси і мінуси СВЧ-печей
Що таке мікрохвильова піч – відомо вже давно. Але є ще люди, для яких вибір в її сторону не очевидний через міфи про шкоду хвильових випромінювань. Тому необхідно розглянути всі плюси і мінуси, які зустрічаються в мікрохвильових печах, і прийняти єдино вірне рішення.
Якими бувають мікрохвильовки.
Для того, щоб оцінити гідності і недоліки мікрохвильових печей, спочатку розглянемо, які вони взагалі бувають.
- Так звані моно-печі (також їх називають соло) призначаються для розігрівання і швидкого розморожування продуктів з мінімальним набором функцій. Вони використовують тільки мікрохвилі.
- Гриль-печі – їх функціонал значно ширший. Це не тільки підігрів і розморожування, а також приготування страв.
- Конвекційні СВЧ-печі оснащуються повітряною вентиляцією. Розширена функціональність дозволяє використовувати їх нарівні з духовками або навіть замість них.
Ще мікрохвильовки можуть відрізнятися:
- за обсягом від 16 до 40-43 літрів (на сім’ю з 2 осіб достатньо мінімального діапазону, 3-4 особи – приблизно 23 л, для більшої кількості підходять 40 – літрові);
- по внутрішньому покриттю – емальовані (найпоширеніші, легко мити), керамічні (легко очищаються, проте крихкі), з нержавіючої сталі (стійкі до високих температур, але очищення трудомістке);
- способу управління – важелі, механічні та сенсорні кнопки.
Плюси мікрохвильових печей
За допомогою мікрохвильовок можна не тільки швидко розігрівати, розморожувати, готувати прості страви, а також запекти м’ясні шматки і випікти здобні булочки, кекси. Позитивні характеристики цих приладів вражають.
- При підігріванні не потрібно використовувати масла і жири, оберігаючи тим самим від потрапляння в наш організм надлишків канцерогенних речовин, які утворюються при взаємодії мастил з високою температурою.
- Невеликі розміри дозволяють розмістити агрегат навіть у кухонних приміщеннях з малими площами.
- Встановлені програми використовують автоматичні налаштування температурного і часового режимів, чим значно економлять електрику. Немає необхідності постійної присутності: задав програму, включив – йди займайся своїми справами.
- Тривалість розморожування продуктів істотно скорочується (від декількох годин до десятка хвилин).
- Повітряний простір кухні не нагрівається, як при приготуванні на плитах.
- Не руйнують вітамінний склад їжі.
Рецепти для тих, хто сидить на дієті, у своїй більшості передбачають мінімальне використання жирів, що знову ж таки є плюсом СВЧ печей. Страви не підсмажуються, не пригорають.
Мінуси СВЧ-печей
Незважаючи на таку кількість плюсів мікрохвильовки, мінуси все-таки теж існують. Найголовнішим є шкідливе випромінювання, але виробники борються з цим недоліком: встановлюють затримуючі решітки перед склом, удосконалюють захисні властивості корпусу.
На замітку: за межами мікрохвильовки випромінювання не поширюється далі 20 см.
Другим негативним моментом називають смак приготованої їжі – він викликає трохи штучні, неприродні відчуття, на відміну від їжі, виготовленої в духовках, на плитах. Також мікрохвильовка не дає можливість смажити з використанням великої кількості олії, а рецепти деяких страв це передбачають, хоча, як було сказано вище, для деяких це є гідністю.
Чи варто купувати мікрохвильовку
Мінуси мікрохвильових печей не можуть перекрити всі позитивні сторони при їх використанні. По-перше – це економія часу господарок, по-друге, користь виготовлених страв набагато вища, по-третє, немає запаху при приготуванні, а також нагрівання повітря. Доцільність придбання СВЧ – питання, звичайно, індивідуальне, але якщо враховувати все вищевикладене, то критичних протипоказань до її використання немає.
Варто зазначити, що у більшості сімей мікрохвильовка використовується виключно для розігріву їжі. Готувати в ній все-таки не дуже зручно, тим більше, що для цього сьогодні існує безліч інших агрегатів. Наприклад, мультиварки також не дають поширюватися спеку і запахам від приготованої їжі, дозволяють готувати без олії і т. п. Підбиваючи підсумок, можна сказати, що СВЧ буде незамінна з метою економії часу при розігріві готової їжі.