Харчуються мідії фітопланктоном і органічними частинками. Харчуючись, мідія фільтрує велику кількість води. Так, наприклад, чорноморська мідія довжиною 6-7 см пропускає через себе 2-3,5 л на годину.
Мідія поглинає з води органічний детрит, планктон і личинки дрібних безхребетних, що живуть у воді. Профільтрована вода разом з частинками, що не перетравлюються, виходить назовні через вивідний сифон.
Мідії Мідії подають відкритими, адже для зламування раковини їх треба спочатку на кілька хвилин опустити в окріп, а потім розкрити спеціальними щипчиками. Такі ж щипчики повинні лежати на столі — ви будете утримувати молюска лівою рукою на тарілці і виделкою виймати м'ясо з раковини.
Мідія середземноморська, або мідія гальська (Mytilus galloprovincialis) — вид морських двостулкових молюсків (Bivalvia) з родини Мідієві (Mytilidae). Поширений у Середземному морі та біля південного узбережжя Африки, від Намібії до Порта Алфреда.
Мідії – роздільностатеві тварини. Утворені в сім'яниках самців сперматозоїди потрапляють у воду через сифон і надходять у мантійну порожнину самок, де і відбувається запліднення яйцеклітин.
Тіло вкрите двостулковою черепашкою. Дихають зябрами, споживаючи розчинений у воді кисень; живляться за допомогою фільтрації. Складки мантії утворюють на задньому кінці тіла ввідний та вивідний сифони, за допомогою яких двостулкові організовують циркуляцію води в мантійній порожнині.
Харчуються мідії фітопланктоном і органічними частинками. Харчуючись, мідія фільтрує велику кількість води. Так, наприклад, чорноморська мідія довжиною 6-7 см пропускає …