Чи можна зберігати холодильник на морозі або в неопалюваному приміщенні вимкненим

Їдучи з дачі після закінчення садового сезону, часто доводиться залишати на холоді найулюбленішого побутового друга сім’ї, а саме холодильник. Але чи можна так робити, чи варто зберігати його на морозі вимкненим? Чи не вийде так, що після чергової зими в садовому будиночку холодильний апарат більше не буде дбайливо зберігати свіжі продукти?

Вплив низьких температур на деталі

Холод впливає на холодильник, так само, як і на будь-який інший механізм. При низьких температурах заморожується вода, змінюється кліматична обстановка в приміщенні, а тому деталі і компоненти цього пристрою будуть відчувати особливу навантаження.

Що відбувається з деталями на холоді:

Термостат. Чисельні показники цього приладу, а саме установка і диференціал, в неопалюваному приміщенні будуть далекі від норми, а тому, якщо спробувати включити прилад, нічого не вийде. Електричне коло просто не замкнеться, але в вимкненому стані низькі температури не чинитимуть на термостат майже ніякого впливу.

Додаткове навантаження на зовнішні деталі приладу надасть його перебування на вулиці взимку.

Деякі сім’ї змушені зберігати холодильники на відкритому балконі, а тому повітря, волога і сонячні промені безумовно негативно позначаться на його зовнішньому вигляді і терміні експлуатації.

На що треба звернути увагу

Якщо ж все-таки іншого виходу немає, і доведеться залишити холодильний пристрій в неопалюваному приміщенні, то потрібно звернути увагу на наступні моменти і виконати наступні дії:

1. Уважно ознайомитися з інструкцією по експлуатації пристрою, зазвичай там є дані, що стосуються температурного режиму для роботи пристрою і зберігання його в вимкненому стані.
2. Якщо такої інформації немає, то тоді рекомендується відключити пристрій від мережі, як тільки температура опуститься до +5 градусів. Це допустимий мінімум, нижче вже холодильник буде працювати з великим зносом.
3. З агрегату обов’язково потрібно дістати всі продукти, почистити його і підготувати до зимівлі.
4. Постаратися перемістити його в місце, де на нього не будуть потрапляти прямі сонячні промені, сніг і дощ.
5. Прилад краще накрити тканиною, щоб конденсат не осідає безпосередньо на поверхню агрегату.
6. Під час зимівлі холодильник краще не чіпати, не відкривати дверцята, щоб не пошкодилися гумові ущільнювачі, і вже точно не варто включати прилад на морозі, хоча він і сам не повинен дозволити цього зробити.

Виконуючи ці нехитрі правила, можна зробити зимівлю улюбленого побутового одного найбільш комфортною і найменш згубної для його подальшої експлуатації.

Особливості використання приладу після зимівлі

Після зимівлі в неопалюваному приміщенні апарат знову можна повернути до життя і корисної експлуатації, але робити це потрібно з розумом. Перш за все, потрібно добре просушити прилад, щоб не виникло короткого замикання. Потрібно переконатися, що на ньому немає крижаних наростів, а всі деталі сухі, тільки після цього можна думати про використання агрегату.

Включати холодильник в мережу можна тільки після повного його прогріву.

Зробити це досить просто, потрібно лише створити навколо апарату температуру вище, ніж +10 градусів. Рекомендується потримати прилад вимкненим при кімнатній температурі не менше 2-х годин. проте краще продовжити термін до доби.

Деякі умільці за допомогою ТЕНів прогрівають лише компрес, в цьому випадку холодильник теж буде працювати, але таке безвідповідальне поводження з приладом призведе до зменшення терміну корисної експлуатації пристрою.

Зазвичай садівники зіштовхуються з проблемами просушування і прогріву свого обладнання, так як дачний сезон починається тоді, коли навколишня температура досягає досить високих позначок, а це значить, що холодильник вже встиг повністю відтанути, висохнути і прогрітися. У цьому випадку досить просто зовні оцінити працездатність приладу і включити його в мережу.

Як продовжити життя холодильника

Якщо апарат змушений замовити в неопалюваному приміщенні, то з часом його функціональні можливості поступово починають здавати свої позиції. Однак можна слідувати декільком простим правилам. що дозволяє продовжити термін експлуатації холодильника:

1. Завжди містити прилад в чистоті.
2. Підтримувати прийнятний рівень вологості в приміщенні.
3. Не допускати попадання на агрегат прямих сонячних променів.
4. Завжди дотримуватися коректних температурних режимів роботи і зберігання пристрою.
5. Вчасно замінювати все, що вийшло з ладу деталі.
6. Пам’ятати про періодичного технічного обслуговування апарату.
7. Захищати прилад від іржі.
8. При пошкодженні зовнішнього покриття холодильник слід пофарбувати спеціальною захисною фарбою, зробити це можна в салоні для фарбування авто.
9. При виникненні сторонніх хімічних запахів в холодильнику зберігати в ньому продукти може бути небезпечно, краще відвезти агрегат в ремонт.

Про що ще потрібно пам’ятати

Якщо холодильник змушений взимку зберігатися на морозі, а зимова температура в домашньому регіоні свідомо не вписується в рамки температурного режиму пристрою, то це серйозний ризик втратити можливість гарантійного ремонту.

Якщо прилад все ще перебуває на гарантії, то можна не розраховувати на безкоштовний ремонт. Спеціалісти сервісного центру відразу визначать причину поломки приладу через неправильні умови його експлуатації.

Резюмуючи все вищесказане, можна відповісти, що зберігати холодильник на морозі вимкненим можна, але краще цього не робити, так як таке звернення зменшує термін його служби. Однак при особливої ​​необхідності залишити прилад на зиму в неопалюваному приміщенні можна, потрібно лише виконувати деякі правила його зберігання і ретельно стежити за працездатністю пристрою.

Схожі статті

Чи можна зберігати холодильник на морозі

Габарити багатьох сучасних квартир, а також сумнозвісних хрущовок такі, що місця ледь-ледь вистачає для найнеобхіднішого. Особливо страждає в цьому плані кухня. Щоб розмістити в ній гарнітур і всю наявну побутову техніку, слід проявити справжні чудеса винахідливості.

Якщо ж в подібному приміщенні проживає численна родина, проблема ще більше посилюється – одного холодильника не вистачає, а другий поставити фізично нікуди. Тому найчастіше проблема вирішується винесенням нового агрегату на балкон. Якщо підійти до облаштування і використання цього простору з розумом, а не безладно завалювати його всіляким мотлохом, викинути який не доходять руки або просто шкода, його можна перетворити в чудову комору. Але чи витримає такі умови холодильник? Це питання особливо актуальне взимку.

Як працює холодильник

Щоб зрозуміти, чи витримає прилад сувору зиму і негативні температури, потрібно зрозуміти, як він працює. Охолодження вмісту забезпечує холодоагент – рідина, яка має такі властивості, що закипає при температурі нижче 0 ° С. Коли вона потрапляє в випарник, вона кипить, тим самим забираючи тепло з простору самої холодильної камери, температура в якій за рахунок цього знижується.

Потім пара потрапляє в компресор і знову конденсується в рідину. Поглинене тепло виводиться назовні за допомогою решітки-теплообмінника, прикріпленою до задньої стінки.

Схема роботи компресорного холодильника. Джерело фото: holodilnik.info

Слід зазначити, що в квартирі температура найчастіше плюсова. Тому склад холодоагенту виробник розраховує виходячи з того, що йому доведеться працювати в теплі.

Якщо ж холодильник виставити на неопалювальний балкон і спробувати включити, ця рідина закипить набагато раніше, ніж потрапить у випарник. У даних умовах виключається робота компресора, що гарантовано означає поломку.

До того ж, більшість сучасних моделей оснащені спеціальними термореле, які подають сигнал на включення і виключення компресора. Включення відбувається, коли температура в холодильній камері досягає 5 º, вимикання – при досягненні зазначеної або задається автоматично (при відсутності відповідної панелі перемикання) температури. Отже, якщо там, де ви збираєтеся зберігати холодильник, температура негативна, він просто не включиться.

Які наслідки

Гумові прокладки на дверцятах не розраховані на тривале перебування на морозі. Дуже скоро вони втратять еластичність, потріскаються і раскрошатся. Дверцята перестане щільно закриватися.

Негативна температура майже у всіх випадках супроводжується підвищеною вологістю і утворенням конденсату. Ця волога здатна привести до короткого замикання на провідниках електронних плат, якими оснащені більшість сучасних моделей.

Наступна проблема більшою мірою відноситься до холодильників радянського виробництва. У ті часи в компресори заливали або мінеральне масло, або напівсинтетику. Взимку на морозі воно практично моментально втратить необхідну в’язкість, загусне, а можливо, взагалі перетвориться в парафін. Сучасні виробники використовують масло синтетичне, яке може пережити холоди.

Навіть на испарителях моделей, оснащених системою No Frost, стрімко наростає лід. Про агрегатах, які потрібно регулярно розморожувати, взагалі не варто говорити.

Корисні поради

Частково нівелювати перераховані проблеми допоможуть способи, винайдені народними умільцями. Однак збираючись застосувати будь-який з них, не забувайте, що ви абсолютно точно втрачаєте гарантію і дієте виключно на свій страх і ризик. Тому не забувайте про правила техніки безпеки.

• «Обдурити» термореле, щоб вона віддавала сигнал на запуск компресора, допоможе локальний обігрів обладнання. Для цього поруч з компресором і конденсатором розміщують обігрівачі, нагнітають тепло вентилятори, теплові завіси, Тени і навіть призначені для домашніх тварин теплі підстилки і кварцові лампи. Всі конструкції досить сумнівні з точки зору пожежної безпеки. Особливо це стосується обігрівачів з відкритою спіраллю. Навряд чи ще один холодильник коштує того, щоб втратити квартиру.
• Забезпечте провідникам додаткову ізоляцію. Якщо ізоляційний матеріал висох і розтріснувся, краще взагалі замінити їх.

відкритий балкон

Варіант з його винесенням на неопалювальний балкон влітку і занесенням в квартиру взимку не варто витрачених зусиль. По-перше, він досить важкий і громіздкий, по-друге, ви нічого не виграєте в плані простору. Місце під холодильник в квартирі все одно доведеться залишати незайнятим. В іншому випадку два рази в рік доведеться затівати грандіозну перестановку, що забирає багато часу і сил.

Постійне включення і відключення в залежності від температури на вулиці теж не веде ні до чого хорошого. У цьому випадку легше винести на балкон самі продукти.

Тим, хто проживає в південних районах, де зимова температура рідко опускається нижче 0 ° С, такий варіант теж не рекомендується. Агрегат ніяк не захищений від попадання і негативного впливу прямих сонячних променів, перепадів температури і вологості, вітрів і дощів. У механізмі дуже швидко збереться пил і бруд, і пропрацює він набагато менше, ніж було розраховано виробником. Презентабельний вигляд зникне ще швидше – фарба пожовтіє, пожолобиться і потріскається, з’явиться іржа.

До того ж, на спеці він працює з підвищеною інтенсивністю, так що морально приготуйтеся до отримання рахунків за електроенергію.

Зрозуміло, холодильники можна бачити на вулиці – вони розташовані поруч з невеликими кіосками і часто працюють взимку. Але це спеціально розроблені для таких цілей промислові агрегати. У квартиру їх не придбає ніхто з-за високої вартості і великогабаритних.

засклена лоджія

Засклений балкон відрізняється від відкритого в кращу сторону тільки тим, що розташована на ньому побутова техніка захищена від дощу і вітру. Температура взимку всередині в цьому випадку не набагато вище, ніж зовні, і суворих морозів холодильник все одно не переживе.

Встановлювати його на заскленій лоджії можна, тільки якщо передбачено будь-який спосіб обігріву даного простору, а всі стіни і стики між плитами прокладені теплоізоляційним матеріалом. Але в цьому випадку залишається проблема пожежної безпеки і рахунків за опалення. Влітку, навпаки, виникає питання охолодження.

Крім цього потрібно подбати про циркуляцію повітря, або хоча б регулярно провітрювати балкон. Також буде потрібно захист від прямого попадання сонячних променів.

Якщо ви можете створити на балконі всі перераховані вище умови, перешкод до установки холодильника в принципі немає.

Ті, хто на це зважився, повинні відсунути його як мінімум на 15-20 см від всіх стін, подбайте про якісну розетки і надійної ізоляції проводів. Якщо у вас є домашні тварини, помістіть їх в спеціальні кабель-канали.

приєднаний балкон

Приєднаний балкон відрізняється від звичайного тим, що його площа враховується, як житлова. Найчастіше подібне конструкторське рішення зустрічається в поєднанні з кухнею.

Тут підключено центральне опалення, а дроти можна підвести з кухні, встановивши розетку там, де вам зручно. При цьому слід врахувати, що в багатоповерхових будинках винос розетки на балкон прямо заборонено будівельними нормами і правилами (СНіП). В крайньому випадку, проблему з харчуванням холодильника можна вирішити, використовуючи подовжувач.

В таких умовах агрегат, якщо захистити його від сонця, буде прекрасно працювати. І зовнішній вигляд анітрохи не постраждає.

відключений холодильник

Відключений холодильник найчастіше зберігають в опалювальному гаражі або на балконі. Перед консервацією його потрібно вимити і, якщо це передбачено конструкцією, розморозити.

У цьому випадку важливо захистити його від перепадів вологості і потрапляння прямих сонячних променів. Прикрийте його щільною непрозорою плівкою і регулярно провітрюйте приміщення.

В неопалюваному гаражі, особливо металевому, прилад не рекомендується зберігати ні взимку, ні влітку. У першому випадку він не захищений від вологи, іржі і перепадів температур, у другому – від спеки.

Якщо ви вирішили повернути його в квартиру, не підключайте до мережі відразу, завантажуючи продуктами по максимуму. Спочатку дайте постояти деякий час при кімнатній температурі. Досить 3-4 годин.

Схожі статті

Як і що можна зберігати в холодильнику

Якщо замислитися, то холодильник – це маленьке царство, де супи та відбивні мирно уживаються з в’яленою скумбрією, яйцями та тістечками. Щоб вся ця смакота довше залишалась свіжою та не обмінювалась мікробами, треба знати, як краще зберігати продукти у холодильнику. Існує не один десяток правил на цю тему, і гарні господині успішно ними користуються. Звісно, за те що ви випадково поставили каструльку поверхом вище, розстріл не загрожує, а ось сире м’ясо, що накапало в суп – дуже загрожує проблемами… Одним словом, перш ніж хаотично заповнювати холодильник їжею, уважно прочитайте цю статтю.

Правила зберігання та розташування продуктів у холодильнику

Здавалося б – ну яка різниця, лежить котлета на верхній поличці чи на нижній? Виявляється, різниця є, ще й чимала. На полках будь-якого холодильника завжди тримається різна температура. Як правило, той відсік, що ближче за інші до морозильної камери, завжди холодніший, відповідно, й продукти зберігаються в ньому краще. І навпаки. Якщо ви в курсі цих дрібних нюансів – вважайте, що назавжди маєте зброю проти армії мікробів, грибків та бактерій.

Головні принципи з розділення їжі у холодильнику:

1. Ступінь готовності. Ніколи не змішуйте сире з готовим. Тобто шматок сирого м’яса ніяк не може лежати поруч з твердим сиром або хлібом. Так само не можна зберігати поруч сирі та варені яйця. Все, що ви збираєтесь їсти без додаткової теплової обробки, має бути максимально чистим. Адже той самий суп або бутерброд не можна вимити, а кип’ятити кожну страву перед їжею знов і знов – навряд чи гарна ідея. Так що, не забуваємо та сортуємо їжу.

1. Свіжість. Погодьтесь, логічніше з’їсти в першу чергу ті продукти, в яких закінчується строк придатності, ніж ті, що будуть свіжими ще тривалий час. З цієї точки зору зручно розподіляти товари одразу після повернення з магазину. Подалі – нові товари, поближче – старі, придбані на минулому тижні. А зовсім несвіжу їжу – в смітник, це й так зрозуміло. Навіть крихітна чорна пліснява – це привід викинути весь шматок сиру чи цілий апельсин.

1. Температурний режим і вологість. Одні продукти легко переносять достатньо високу температуру, а іншим потрібен холод, інакше вони зіпсуються за пару днів. Виходячи з цього, треба розкладати все по поличках. Найтепліше місце – це дверцята. До того ж на них температура ще й нестабільна через постійне закриття/відкривання прибору. Сюди кладуть різні соус, майонези, кетчупи, приправи… Всі знають, як довго вони там можуть не псуватися за рахунок консервантів. А ось де краще зберігати яйця, багато хто не в курсі: виявляється не на дверях, а в глибині холодильнику, там вони збережуться набагато довше. Внизу, поблизу морозилки, можна класти м’ясо, рибу, молочку (тільки не порч, ви ж пам’ятаєте. ) Посередині – готові страви (супи, котлети, макарони, салати). Згори – ковбаса, сир та інші куповані продукти, що вже готові до вживання. Овочі та фрукти люблять прохолоду, для них зазвичай призначений окремий ящик знизу. В ідеалі там два відділи: більш вологий для овочів та більш сухий для фруктів. Так вони «живуть» набагато довше.

Якщо фінанси дозволяють, при купівлі подивіться такий варіант, як холодильник с нульовою камерою (фірма Самсунг випускає багато подібних моделей). Нульова камера, або зона свіжості – це відсік у головній камері, котрий постійно тримає температуру на рівні 0 градусів. Начебто й не морозилка, але дозволяє зберігати продукти набагато довше, ніж звичайно. Туди рекомендовано відправляти зелень, деякі овочі та фрукти, м’ясний або рибний фарш. А от спеції, всупереч поширеній думці, взагалі не варто класти до холодильника, від цього вони можуть втратити свій аромат. Те саме стосується й парфумів (та-так, деякі дами зберігають свої улюблені аромати саме так, дарма).

До речі, в інструкції до холодильників фірми Самсунг всі ці дрібні нюанси вказані, так що варто хоча б раз з ними ознайомитись.

Строки та нюанси зберігання продуктів

Відправляючись до магазину, майже кожна господиня пише для себе список продуктів, які треба купити. Так набагато зручніше, ніщо не забувається, та й грошей часто-густо витрачається менше. А чи багато хто з нас замислюється, скільки зберігаються покупки? Адже абсолютно для кожного продукту існують встановлені Держстандартом терміни придатності. Ось від них і треба відштовхуватись, роблячи запаси. Наприклад, в магазині акція – солодкі сирки удвічі дешевше. Звучить заманливо, але чи варто брати цілий ящик, якщо у нього закінчується термін придатності вже через два дні? Хіба що роздати всьому відділу на роботі та одразу з’їсти. Інакше це гроші на вітер. Так само слід робити при будь-якому продуктовому шопінгу.

Особливо ця інформація буде корисна молодим сім’ям, які тільки почали вивчати ази сімейної мудрості. Багато хто з молодят дійсно думає, що головне – це купити холодильник, як зберігати в ньому продукти – справа другорядна. А потім починаються скарги на виробників, обурення, мовляв, що нам продали, харчові отруєння тощо… Щоб не було надто боляче, нагадаємо, скільки діб (а в деяких випадках скільки годин) що може зберігатись:

• Свіже м’ясо – 12-48 годин;
• Сосиски – 72 години;
• Сало – 2-3 місяці;
• Копчена риба – 72 години;
• Рибні консерви – 3-6 місяців;
• Молоко парне – 12 годин;
• Молоко кип’ячене – 72 години;
• Сир твердий, бринза вершкове масло – 15 діб;
• Йогурт – 48 годин з моменту відкриття упаковки;
• Яйця курячі – 21 день;
• Огірки, помідори – 15-20 діб;
• Капуста – 20 діб;
• Буряк, морква, цибуля – 1-3 місяці;
• Малина, полуниця – 10-12 годин;
• Смородина, ожина – 72 години;
• Яблуко – 15 діб;
• Торти, тістечка – 12-24 години;
• Котлети, відбивні – 48 годин;
• Супи – 24 години.

Зрозуміло, що всі ці цифри ніхто напам’ять не вчить, набагато простіше кудись їх записати та покласти на чільне місце. Наприклад, у вигляді таблички та стіні з підписом «Як зберігати продукти в холодильнику». Як варіант – можна просто зробити фото та роздрукувати.

У 95% випадків харчові отруєння стаються саме через невірне зберігання продуктів та незнання реальних термінів їхньої придатності. Також не варто забувати і про деякі тонкощі, пов’язані із розташуванням продуктів між собою. Так, не можна ставити до холодильника гарячі каструлі – від цього псується і сам прибор, і їжа, що стоїть поруч. Завжди слідкуйте, щоб приготовані страви повністю остигли, і тільки потім відправляйте їх на холод. Нема коли чекати? Що ж, бабусин метод в поміч: набрати трошки холодної води у ванну чи таз, поставити туди посуд із гарячим, він швидко прохолоне до потрібної температури.

Дуже часто відкриті м’ясні, рибні або овочеві консерви залишаються у тій самій заводській тарі, тобто металевій. Але метал погано впливає на якість продукції, оскільки під час контактування з повітрям окислюється. Тому краще одразу перекласти консерви до скляної чи пластикової ємності. А потім відправити її до холодильнику із зоною свіжості (так заводська продукція краще збережеться). І як наші бабусі-дідусі жили без «розумної техніки» в домі?

Сири, ковбаси та готові м’ясні продукти слід тримати у поліетиленовій плівці, так вони довше зберігають свіжість, не вкриваються пліснявою та не «завітрюються». А ще краще – у вакуумі, він подовжує життя магазинним продуктам мінімум на пару тижнів.

Приготовані дома смаколики мають знаходитися у закритому посуді – каструлях, судочках або спеціальних контейнерах. По-перше, так вони захищені від шкідливих мікробів, котрі знайдуться у будь-якому, навіть найчистішому холодильнику. По-друге, всередині вашого пристрою не буде різко пахнути. Навіть свіжі котлети здатні у поєднанні з тортиком та драниками (це ми ще оселедець не згадали…) створити дуже неприємне амбре, яке одразу б’є до носа при відкритті дверцят холодильника. В пакеті чи ні – особливої ролі не грає, все одно пахне. Набагато приємніше, коли там просто запах арктичної свіжості.

Правила зберігання заморожених продуктів

Заморозка – чудовий спосіб зберігання продуктів. Якщо дотримуватись всіх правил, м’ясо, риба, овочі та фрукти практично не втрачають вітамінів та будуть такими саме смачними навіть після 6-12 місяців. Це фактично порятунок для тих, у кого в саду чи городі багатий врожай: щоб він не почав гнити, приваблюючи мошок-дрозофіл, треба швиденько розсувати все по полицях морозильної камери. Особливо приємно це зробити з

Перш, ніж закладати заготовки на полиці, слід згадати, скільки зберігаються заморожені продукти. Так, при мінус 18 градусах м’ясо збереже всі свої якості протягом року, риба – до півроку, овочі (крім картоплі, її взагалі не можна морозити) чудово зберігаються до 6-8місяців (окремі – до року), заморожені фрукти та ягоди – 10-12 місяців. Багато господинь цікавляться одна в одної, як зберігати заморожені годи, чи не втрачають вони своїх корисних якостей. Так от, ягоди можуть бути у глибокій заморозці максимум рік. Далі ризикувати своїм здоров’ям не варто. Краще викинути залишки та заповнити морозильну камеру свіжими продуктами.

Якісними можна вважати ті заготовки, які постійно зберігаються за однаково низької температури. Якщо холодильник за якихось причин вимикався, пакети почали підтікати – за їхню якість вже ніхто не відповідає. Наново заморожувати їжу не можна в жодному разі! Якщо вам необхідні морожені напівфабрикати (котлети, відбивні тощо), слід спочатку розморозити м’ясо, потім приготувати фарш, підсмажити готову страву, а після повного остигання – покласти її до морозилки.

З метою економії місця (особливо в маленькому холодильнику) слід навчитись правильно різати та складати продукти. Скажімо, помідори краще різати кружечками або кубиками, баклажани – тонкими пластинами, гриби – на чверті. Солодкий перець можна розрізати навпіл, почистити та скласти один в один. Дрібно нарізати кріп, петрушку, кінзу зручно потім класти до супу. Всі ягоди має сенс заморозити на будь-якій пласкій поверхні (деко, силіконова дошка, тарілка), а потім просто зсипати до пакету. Щоб потім не мучитись із розділенням заледенілої глиби (особливо якщо це заморожені гриби, вони буквально зростаються в одне ціле), намагайтесь насипати продукцію в невеликі пакетики, яких вистачає на одне приготування їжі. Адже ви пам’ятаєте, що ще раз заморожувати їжу не можна?

Як зберігати заморожені овочі ви вже знаєте, а от що робити із молочною продукцією* Вважається, що її рідко морозять. Насправді за умови дотримання всіх правил, можна заморожувати сир, молоко та навіть… грудне молоко. Усі мами, котрі годувати дітей груддю, знають, як зручно зберігати запас свого молока. Це значить, що навіть крихітна дитинка завжди буде сита, поки мама пішла у справах. Існують спеціальні пакетики та склянки для такого «молочного заводу», які займають зовсім мало місця у морозилці.

До речі, існують продукти, які навіть за наявності вільного місця не варто пхати до холодильнику – холод їм не на користь. Серед таких – банани, помідори, авокадо, мед, часник тощо.

А як же розморожувати морозилку, якщо там повним-повно припасів? Дуже просто: дістати все, скласти у велику ємність та накрити щільною ковдрою (краще двома, наче дитинку). Кілька годин, поки ви будете звільняти полиці від льоду, їжа точно не потече. Якщо в пакетах є заморожені ягоди, про всяк випадок покладі їх окремо від інших пакетів, щоб не пофарбувати все соком.

Знайти серед гори заледенілих пакетів потрібний не так вже й просто. Щоб полегшити собі задачу, слід підписувати всі заготовки перманентним маркером (він не боїться вологи), або просто роздрукувати та наклеїти на пакети фото продукції. Тоді ви точно не дістанете курячі гомілки замість цвітної капусти чи риби.