Настій із листя, наприклад, знімає напади бронхіальної астми. А відвар із насіння використовують при лікуванні запалення горла та кашлю, шкірних хвороб та опіків. Примочками з айви лікують хвороби очей і облисіння. З айви можна приготувати соки, компоти, сиропи, варення.6 вер. 2022 р.
Айва відмінний антиоксидант, а значить її вживання — є профілактикою серцево-судинних захворювань та старіння організму, а також розвитку онкологічних захворювань. А настій із гілок та листя допомагає нормалізувати тиск. Феноли, яких у айві багато, допомагають боротися із вірусами.
Краще всього приготувати з айви варення. Це головна страва, яку готують з цього фрукту. Окрім того, айва добре підходить для приготування інших корисних десертів – цукатів, желе, мармеладу, джему, її можна додавати у пироги та печиво, а також варити з неї компоти.
Як вживати айву На відміну від більшості популярних фруктів, айву нечасто їдять сирою. Навіть у стиглому вигляді сира айва має дуже жорстку м'якоть і кислуватий, терпкий смак. Таким чином, більшість любителів айви сходяться на думці, що плоди краще вживати у вареному вигляді.
Стиглі плоди айви багаті вітаміном С, який підвищує рівень імунітету та допомагає лікувати деякі запальні процеси в організмі. Він стимулює імунну систему збільшувати кількість лейкоцитів, які є першою лінією захисту організму від вірусів та бактерій.
Айву почистити від шкірки, нарізати дрібними шматочками, видалити серцевину. Скласти в каструлю і залити водою. Після закипання варити 20 хвилин на середньо вогні, помішуючи, до м'якості фрукта.
Чи можна заварювати листя айви? Одним із таких чудових природних подарунків є чай з листя айви. Цей ароматний та смачний напій має безліч потенційних корисних ефектів для організму та є …
