Калій, що міститься у манці, допомагає нормально функціонувати серцевому м'язу, а магній — підтримує стан кісток. Велика кількість вуглеводів сприяє швидкому насиченню і доданню енергії, тому манну кашу полюбляють спортсмени.15 жовт. 2023 р.
До того ж, її можна їсти навіть при ротавірусної інфекції або отруєнні, особливо, якщо зварена манна каша на воді, а не на молоці. Позитивно впливає на стан волосся і нігтів, зміцнює імунітет і нервову систему. Але вживати її частіше двох разів на тиждень не можна.
Це мукополісахарид, який міститься в оболонці деяких злаків і викликає некроз (омертвіння) ворсинок кишечника, за рахунок яких відбувається всмоктування поживних речовин. На рахунку манної каші є один серйозний проступок: вона багата фітином.
Манна каша стрімко підвищує рівень цукру в крові, після чого підшлункова починає виробляти велику кількість інсуліну. Це дуже шкідливо для діабетиків, а також для тих людей, які хочуть схуднути. В рисовій каші, а саме в білому шліфованому рисі, майже немає корисних для людини вітамінів і мінералів.
Манна крупа добре засвоюється організмом, вважається дієтичним продуктом. У цій крупі містяться вітаміни В та РР, залізо та інші корисні речовини. Смачна манна каша відновлює сили та може швидко втамувати голод.
У манній каші міститься речовина фітин. Він покращує стан еластичної тканини і зв'язок в суглобах, тому літнім людям варто мати її на кухні. Діабетикам і схильним до ожиріння діабетом краще забути про манку. Не варто нею годувати дітей до 3 років.
Чи приносить користь і результат манна каша людям, які сидять на дієті? Вважається, що манка дуже – калорійний продукт і не допомагає впоратися з зайвими кілограмами, а навпаки додає вагу. Якщо порівнювати з іншими кашами, то вона менш калорійна – 326 ккал/100 г. Тому вона …
