Продуктів, які «входять у реакцію» або «виступають каталізатором» при споживанні плавленого сиру, за словами лікаря-дієтолога, немає. — Хіба що з плавленим сиром не треба їсти жирну їжу, це буде «масло масляне». У сирі є і білок, і жир. Навіть алкоголь у поєднанні із сиром не робить його небезпечним.8 січ. 2022 р.
Бажаючим схуднути, в раціон можна додавати середньо- і низкожирний сир (20-40%). Таким чином ви збагатите свій організм безліччю корисних речовин. Для цієї мети підійдуть м'які білі сири, такі як: фета, бринза, моцарела, сулугуні, сир "Здоров'я", адигейський.
Цей продукт — звичайний сир, на який вплинули солями-плавителями — фосфатами. Про це експерт розповіла у коментарі ВМ. За її словами, надмірне вживання плавленого сиру може призвести до того, що фосфати, які містяться в ньому, вступлять у взаємодію з організмом людини та почнуть вимивати кальцій.
– Не більше 2% жирності кефір, йогурт і напівжирний або нежирний сир, молоко – 200 грамів. Можна також і сирні страви, суфле та запіканки, вареники ліниві та ватрушки, кисле молоко, пудинги; – Сир фета – обмежено за вмістом жирів; – Йогурти (без консервантів).
Як зазначають спеціалісти, якщо людина здорова, не має хронічних захворювань, то може їсти будь-який сир. Якщо холестерин високий, слід відмовитися від жирного сиру. Сир жирністю 30% не варто вживати при ожирінні та діабеті другого типу. Також лікарі радять відмовитися від продукту при мігрені та тяжкому ПМС.
Правильно: Сир чудово підходить для сніданку та обіду. Він покращує роботу травної системи і прекрасно засвоюється організмом, не обтяжуючи шлунок. Неправильно: А ось на вечерю його їсти не варто. Не створюйте собі зайвий дискомфорт перед сном.
Чи можна їсти сир при дієті. Питання, чи можна їсти сир на дієті, турбує багатьох бажаючих схуднути, адже цей продукт використовується в раціоні практично будь-якої людини і відмовитися від нього складно.
