умови і методи проростання насіння перцю в домашніх умовах

перець відноситься до традиційних овочевим культурам, які наповнюють щоденний раціон корисними речовинами в будь-яку пору року. Ось чому протягом усього теплого періоду року багато хто намагається його виростити на своєму дачній ділянці . У той час, коли про догляд за рослиною на присадибній ділянці написано багато, про способи пророщування насіння перцю і отримання здорової розсади сказано мало.

–>Саме тому ВИРОЩУВАННЯ життєздатних і плодоносних рослин для багатьох співвітчизників залишається загадкою, що в кінцевому результаті закінчується скромним урожаєм і витраченими даремно зусиллями. Сьогодні ми розкриємо всі секрети вирощування якісної розсади і ознайомимося з основними тонкощами цього процесу.

Терміни посіву

Терміни посіву перцю строго залежать від того, до якої групи сортів належить посівний матеріал. Тому перед висівом насіння обов’язково потрібно ознайомитися з їх агрономічними характеристиками. У сучасному городництві розрізняють такі типи сортів:

• Суперранні (менше 100 днів для появи стиглих плодів);
• Ранні (плодоносять в середньому через 120 днів);
• Середньостиглі (дають стиглі плоди через 120-130 днів);
• Пізні (для дозрівання плодів потрібно більше 130 днів).

чи знаєте ви? солодкий перець є однією з найбільш древніх сільськогосподарських культур, яка активно вирощується людиною. Перші згадки про масове вирощування цього овоча зустрічаються ще в індійській літературі, які датуються кінцем 1 століття до н. е.

У зв’язку з тим, що перець – теплолюбна рослина, перед посівом насіння потрібно чітко враховувати всі кліматичні особливості регіону, так як рослина при денній температурі нижче +20 °з практично не розвивається. Це правило відноситься і до розсади, так як насіння перцю при низьких температурах сходять досить довго, а в деяких випадках навіть гинуть.

Оптимальним періодом висадки розсади в помірній смузі вважається кінець травня або початок червня. Тому при посіві потрібно виходити з того, що до цього моменту рослини повинні пройти як мінімум половину вегетаційного періоду і бути на 100% готові до повноцінного цвітіння.

• Для суперранніх сортів – перша половина квітня (10-15 число), сприятливим періодом для ранніх буде кінець березня-початок квітня, середньостиглі висівають не пізніше середини березня;
• Ну а пізні сорти прийнято висівати на початку березня. При чіткому дотриманні описаного, вже в другій половині липня ваш стіл буде ломитися від ароматних і яскравих плодів, а урожайний період триватиме аж до першої половини серпня. Описані терміни носять приблизний характер, так як крім вегетаційного періоду ви повинні враховувати те, скільки часу необхідно, щоб насіння почали проростати.

Чи знаєте ви? В Європу солодкий перець потрапив завдяки Христофору Колумбу, саме цей мандрівник вперше привіз ароматні плоди на територію Старого Світу.

Для більш холодних або жарких кліматичних зон ці терміни будуть дещо відрізнятися. В такому випадку слід скористатися наступним правилом: суперранні сорти висівають на розсаду за 50 днів до висадки у відкриту грунт , ранні — за 60-65, середньостиглі — за 65-70 і пізні — за 75-80 днів. При цьому слід враховувати, що середня температура повітря в світлий період доби не повинна опускатися нижче +19 °з, в іншому випадку у відкритому грунті перець може загинути. Тому, в залежності від сорту і кліматичного регіону, насіння солодкого перцю на розсаду можуть висіватися в період з початку лютого до початку травня.

Правила посіву [чим погано без підготовки]

Більшість дачників на етапі отримання розсади роблять безліч фатальних помилок, так як проростити перець з насіння і домогтися здорових рослин досить важко. Це призводить до того, що посівний матеріал і зусилля витрачаються даремно, а отримані рослини в більшості випадків гинуть ще до пересадки у відкритий грунт.

Саме тому багато дачники відмовляються від самостійного пророщування насіння і витрачають значні кошти на готову розсаду. Сьогодні ми докладно опишемо процес пророщування перцю з насіння, що допоможе багатьом не тільки зберегти сили, але і заощадити гроші.

чи знаєте ви? перець практично повністю зберігає свої корисні речовини після консервації. Ця здатність овоча пояснюється тим, що він практично повністю позбавлений спеціальних ферментів, які при обробці плодів призводять до руйнування вітамінів та інших корисних сполук.

Отже, після того, як ви визначилися з сортом, потрібно з’ясувати, до якого типу він належить (щодо часу дозрівання плодів). Після цього необхідно визначити точний календарний період для посіву. Далі настає процес попередньої підготовки посівного матеріалу. Він переважно полягає в знезараженні насіння.

Процес проводять декількома способами:

• Насіння витримують протягом 20 хвилин у водному розчині перманганату калію (марганцівка), після чого протягом 18 годин замочують в спеціальному стимуляторі росту рослин ( ” Циркон» , ” Епін» і т. д.);
• Насіння знезаражують 20 хвилин в 2-процентному розчині перманганату калію, а потім протягом 6 годин тримають в талій сніговій воді або у водному розчині, приготованому з соку алое .

При використанні покупних протруєного насіння, заточених в капсулу, їх перепідготовку не проводять, так як посівний матеріал знезаражений і оброблений спеціальними стимуляторами росту в заводських умовах.

важливо! знезараження насіння є ключовим етапом в отриманні розсади, без нього розсада буде схильна до грибкових захворювань, що незабаром призведе до її загибелі.

Як прискорити процес?

Для того щоб підвищити ефективність проростання і якість розсади, в сучасній сільськогосподарській практиці користуються багатьма способами. Але більшість з них в домашніх умовах зробити не вдається, так як скільки б ви не намагалися це зробити, на професійний рівень матеріально-технічної бази вийти вам не вдасться. В такому випадку, досвідчені городники використовують кілька секретів, які допомагають вже через кілька днів побачити, як починає сходити довгоочікуваний перець. Розглянемо найбільш популярні з них.

Калібрування

Калібрування являє собою попереднє відбраковування нежиттєздатних насіння. До цього способу підвищення ефективності схожості вдаються як великі компанії, так і любителі. Метод досить ефективний, простий і зрозумілий. Його суть полягає в тому, що життєздатні і зіпсовані насіння відрізняються різною масою. Тому для виявлення відхилень в масі насіння їх висипають в ємність з водою. Протягом 10 хвилин життєздатний посівний матеріал осідає на дно посудини, ну а все, що спливає — відбраковується. Цей спосіб досить ефективний і популярний серед вітчизняних садівників .

важливо! для того щоб збільшити точність калібрування, в 1 л простої водопровідної води необхідно розчинити близько 40 г звичайної кухонної солі. Внаслідок цього ефективність методу виростає більш, ніж на 20 %.

Стимулювання

Стимулювання проростання насіння за допомогою спеціальних розчинів відноситься до одного з найбільш ефективних способів прискорити проростання насіння. Суть методу полягає в тому, що насіння замочуються в спеціальних розчинах, які інтенсифікують процеси ділення клітин в самому насінні. В результаті цього можна в кілька разів прискорити схожість насіння. Крім того, стимулятори росту дають можливість отримати здорове і сильне рослина. Метод відомий досить давно, в сучасно світі для цього використовують спеціальні хімічні препарати, синтезовані на основі природних компонентів навколишнього середовища. У домашніх умовах вже не одне десятиліття користуються народними методами приготування розчинів-стимуляторів, які засновані на похідних живих організмів (сік верби, сік алое , куряче яйце та інше).

ознайомтесь з такими стимуляторами росту рослин: ” Оберіг» , ” Бутон» , ” Проросток» , ” Етамон» і «Энерген» .

Пророщування

Пророщування насіння в марлі відноситься до найпростіших і невибагливим способам прискорення росту розсади. Але при його використанні важливо знати, при якій температурі найкраще проростають насіння, так як без цього прискорити процес не вдасться. Суть способу полягає в тому, що на дно невеликої світлопроникної посудини необхідно покласти потрійний шар звичайної марлі або бинта.

важливо! При пророщуванні насіння на марлевій подушці необхідно не перестаратися з поливом , насіння повинні знаходитися в шарі вологої марлі, а не плавати в ній по дну. В іншому випадку посівний матеріал просто зіпсується.

Після цього, на марлеву подушку потрібно акуратно в один шар викласти підготовлені насіння, накрити їх марлею зверху, після чого все зволожити водопровідною водою і поставити в тепле місце (близько +26 °з). При своєчасному зволоженні насіння на вологій марлевій подушці вже через кілька днів з’являться перші сходи. Після цього паростки готові до пересадки в грунтовий субстрат.

Посів

Процедура посіву перцю в більшості своїй не відрізняється від посіву насіння іншої культури. Підготовлений посівний матеріал відправляється в грунт, загортається невеликим шаром грунту, поливається водою і ставиться в світле тепле місце. Для прискорення процесу посудину з насінням необхідно вкрити прозорим поліетиленовий пакетом, це створить умови міні- парника з підвищеною вологістю і відповідним температурним режимом.

Крім того, в разі посіву перцю багато професійні садівники рекомендують користуватися невеликою хитрістю. Кількість пророщують насіння або паростків має становити не менше 1 на 1 кВ.см. в даному випадку велика вибірка дає можливість з максимальної кількості сходів вибрати найбільш сильні і перспективні. Також на перших термінах сходів загущений посів здатний до процесів самостимуляції.

Це відбувається завдяки тому, що при проростанні насіння виділяють природні стимулятори росту в середовище свого проживання. В результаті цього відбувається стимулювання зростання більш сильних рослин завдяки невикористаним речовин слабких.

Кращі умови для розсади

Перець-досить примхлива рослина, тому для того, щоб забезпечити йому кращі умови для сходів і активного росту, необхідно володіти набором знань щодо оптимальних параметрів навколишнього середовища. Грунтуючись на багатьох професійних агрономічних літературних джерелах, можна констатувати, що для того щоб прискорити розвиток розсади перцю, необхідні:

• Висока вологість грунту . Субстрат для пророщування повинен постійно бути вологим, але без надлишку води. Для цього паростки необхідно рясно поливати не менше 2 разів на день.
• Достатня кількість тепла. перець-це теплолюбна рослина, для вирощування розсади необхідно дотримуватися температурного режиму в +26. + 28 ° С.
• Відмінне освітлення. для того щоб паростки показали максимальну силу росту, після появи перших сходів ємність з рослинами необхідно поставити на найсвітліше місце, або забезпечити штучне освітлення не менше 12 годин на добу.

Солодкий перець-досить примхлива і непроста у вирощуванні рослина. Крім того, отримання розсади цієї овочевої культури ускладнене багатьма сортовими і видовими особливостями. Але при повному дотриманні всіх вищеописаних секретів, пророщування насіння перцю в домашніх умовах зможе стати зовсім не складним заняттям, результатом якого стануть свіжі і ароматні плоди.

Не робіть так, інакше втратите урожай: причини, чому не сходить насіння перцю

Як правильно сіяти насіння перцю на розсаду і через що воно може не прорости – далі в матеріалі.

Вже в лютому українці починають сіяти перець на розсаду. Чекати теплої пори року немає сенсу – літо в Україні занадто коротке, а погода непередбачувана, щоб бути впевненими в багатому врожаї. УНІАН підкаже, як підвищити схожість насіння перцю і чого не можна робити, якщо не хочете залишитися без врожаю.

Раніше ми говорили про те, як проростити насіння перцю правильно.

Чому не сходить насіння перцю – головні помилки

Якщо ви не знаєте, скільки за часом сходить насіння перцю, відповідаємо – перш ніж ви побачите перші паростки, пройде не менше 3-4 тижнів. Перець вважається примхливою культурою, його вирощування – трудомісткий процес. Саме тому важливо дотримуватися рекомендацій городників і не відходити від плану, інакше перці не зійдуть. Відбувається це з різних причин.

Неправильна підготовка насіння

Багато садівників перш, ніж висівати насіння, обробляють його розчинами. Але навіть тоді є помилки:

• занадто міцний розчин марганцю – він повинен бути злегка рожевим, інакше насіння загине;
• велика кількість води – насіння потрібно тримати між вологими шматочками тканини, а не заливати водою (надлишок вологи заважає надходженню кисню до насіння);
• пересушування – після замочування насіння потрібно злегка підсушувати, якщо переборщити, то паросток загине і більше не проклюнеться.

Також важливо пам’ятати про те, що після обробки будь-яким розчином насіння потрібно вимити під проточною водою. Якщо цього не зробити, залишки засобу негативно вплинуть на зростання культури.

Порушення температурного режиму

Ідеальна температура для розсади перців- + 25-28°C. Якщо вона буде нижче, то паростки з’являться занадто пізно або не з’являться взагалі. Навіть в такому випадку не варто панікувати про те, що робити якщо насіння не зійшло. Просто перевірте температуру в приміщенні – поставте розсаду на батарею або поруч з обігрівачем, але не дуже близько – сильне тепло для розсади так само шкідливе, як і холод.

Пересушування грунту – страх і жах для перців на початку їх розвитку. Пам’ятайте про те, що грунт з розсадою потрібно поливати кожен день. Не заливати водою, як ніби в останній раз, а злегка зволожувати грунт. Як тільки верхній шар стане сухим – досить просто попшикати його з пульверизатора відстояною водою кімнатної температури.