М’язова тканина: будова і функції. Особливості будови м’язової тканини

Рослинні і тваринні організми розрізняються не тільки зовні, але і, звичайно, внутрішньо. Однак найголовніша відмінна риса способу життя – це те, що тварини здатні активно пересуватися в просторі. Забезпечується це завдяки наявності в них особливих тканин – м’язових. Їх ми і розглянемо докладніше далі.

Тварини тканини

В організмі ссавців тварин і людини виділяють 4 типи тканин, що вистилають всі органи і системи, які формують кров і здійснюють життєво важливі функції.

1. Епітеліальна. Утворює покриви органів, зовнішні стінки судин, вистилає слизові оболонки, формує серозні оболонки.
2. Нервова. Утворює всі органи однойменної системи, володіє найважливішими особливостями – збудливістю і провідністю.
3. Сполучна. Існує в різних проявах, у тому числі в рідкій формі – крові. Формує сухожилля, зв’язки, жирові прошарки, заповнює кістки.
4. М’язова тканина, будову і функції якої дозволяють тваринам і людині здійснювати найрізноманітніші руху, а багатьом внутрішнім структурам – скорочуватися і розширюватися (судинах і так далі).

Сукупна поєднання всіх перерахованих видів забезпечує нормальне будову та функціонування живих істот.

М’язова тканина: класифікація

Особливу роль в активній життєдіяльності людини і тварин відіграє спеціалізована структура. Її назва – м’язова тканина. Будову і функції її досить своєрідні і цікаві.

Взагалі дана тканина неоднорідна і має свою класифікацію. Слід розглянути її докладніше. Існують такі різновиди м’язових тканин, як:

Кожна з них має своє місце локалізації в організмі і виконує строго певні функції.

Будова клітини м’язової тканини

Всі три різновиди м’язових тканин мають свої особливості будови. Однак можна виділити загальні закономірності пристрою клітини такої структури.

По-перше, вона подовженої форми (іноді досягає 14 см), тобто тягнеться уздовж всього м’язового органу. По-друге, вона многоядерная, оскільки саме в цих клітинах найбільш інтенсивно протікають процеси синтезу білка, утворення і розпаду молекул АТФ.

Також особливості будови м’язової тканини в тому, що її клітини містять пучки міофібрил, сформованих двома білками – актином і міозином. Саме вони забезпечують головна властивість цієї структури – скоротливість. Кожна ниткоподібна фібрила включає в себе смуги, в мікроскоп видимі як більш світлі і темні. Ними є білкові молекули, що утворюють щось на зразок тяжів. Актин формує світлі, а миозин – темні.

Особливості м’язової тканини будь-якого типу в тому, що їх клітини (міоцити) утворюють цілі скупчення – пучки волокон, або симпласти. Кожен з них зсередини вистелений цілими скупченнями фібрил, в той час як сама найдрібніша структура складається з названих вище білків. Якщо розглянути образно даний механізм будови, то виходить, немов матрьошка, – менше в більшому, і так до самих пучків волокон, об’єднаних пухкою сполучною тканиною в загальну структуру – певний тип м’язової тканини.

Внутрішнє середовище клітини, тобто протопласт, містить всі ті ж самі структурні компоненти, що і будь-яка інша в організмі. Відмінність – у кількості ядер і їх орієнтації не в центрі волокна, а в периферичної частини. Також у тому, що розподіл відбувається не за рахунок генетичного матеріалу ядра, а завдяки особливим клітинам, що носить назву сателітів. Вони входять до складу оболонки миоцита і активно виконують функцію регенерації – відновлення цілісності тканини.

Властивості м’язових тканин

Як і будь-які інші структури, дані різновиди тканин мають свої особливості не тільки в будові, а й у виконуваних функціях. Основні властивості м’язових тканин, завдяки яким вони можуть це робити:

Завдяки великій кількості нервових волокон, кровоносних судин і капілярів, що живлять м’язи, вони можуть швидко сприймати сигнальні імпульси. Дана властивість називається збудливістю.

Також особливості будови м’язової тканини дозволяють їй швидко реагувати на будь-які подразнення, посилаючи у відповідь імпульс в кору головного і спинного мозку. Так проявляється властивість провідності. Це дуже важливо, так як здатність вчасно відреагувати на загрозливі впливу (хімічного, механічного, фізичного характеру) – важлива умова нормальної безпечної життєдіяльності будь-якого організму.

М’язова тканина, будова та функції, які вона виконує – все це в цілому зводиться до головного властивості, скоротливості. Воно передбачає довільне (контрольоване) або мимовільне (без усвідомленого управління) зменшення або збільшення довжини миоцита. Відбувається це завдяки роботі білкових міофібрил (Актинові і міозінових ниток). Вони можуть розтягуватися і истончаться майже до невидимості, а потім знову швидко відновлювати свою структуру.

У цьому полягають особливості м’язової тканини будь-якого типу. Так побудована робота серця людини і тварин, їх судин, очних м’язів, що обертають яблуко. Саме ця властивість забезпечує здатність до активного руху, переміщення в просторі. Що б зумів зробити людина, якби його м’язи не могли скорочуватися? Нічого. Підняти й опустити руку, підстрибнути, присісти, танцювати і бігати, виконувати різні фізичні вправи – все це допомагають робити тільки м’язи. А саме миофибрилли актиновой і міозіновой природи, що утворюють міоцити тканини.

Остання властивість, про який необхідно згадати, це лабільність. Вона має на увазі здатність тканини швидко відновлюватися після порушення, приходити в абсолютну працездатність. Краще міоцитів це можуть робити тільки аксони – нервові клітини.

Будова м’язових тканин, володіння перерахованими властивостями, відмітні особливості – головні причини виконання ними ряду найважливіших функцій в організмах тварин і людини.

Гладка тканина

Один з різновидів м’язових. Має мезенхімное походження. Влаштована відмінно від інших. Міоцити невеликі, злегка витягнуті, нагадують потовщені в центрі волокна. Середній розмір клітини становить близько 0,5 мм в довжину і 10 мкм в діаметрі.

Протопласт відрізняється відсутністю сарколеми. Ядро одне, а от мітохондрій багато. Локалізація генетичного матеріалу, відокремленого від цитоплазми каріолемми, – в центрі клітини. Плазматична мембрана влаштована досить просто, складних білків і ліпідів не спостерігається. Поруч з мітохондріями і по всій цитоплазмі розкидані міофібрілльние кільця, що містять актин і міозин в невеликих кількостях, проте достатніх для скорочення тканини. Ендоплазматична мережа і комплекс Гольджі кілька спрощені і скорочені в порівнянні з іншими клітинами.

Гладка м’язова тканина утворена пучками міоцитів (веретеноподібних клітин) описаного будови, іннервіруєтся еферентних і аферентні волокнами. Підпорядковується управлінню вегетативної нервової системи, тобто скорочується, збуджується без усвідомленого контролю організму.

У деяких органах гладка мускулатура сформована завдяки індивідуальним одиночним клітинам з особливою іннервацією. Хоча таке явище досить рідко. В цілому можна виділити два основних типи клітин гладкої мускулатури:

Перша група клітин малодіфференцірованна, містить безліч мітохондрій, добре виражений апарат Гольджі. У цитоплазмі явно простежуються пучки скорочувальних міофібрил і мікрофіламентів.

Друга група міоцитів спеціалізується на синтезі полісахаридів і складних комбинативной високомолекулярних речовинах, з яких надалі будуються колаген та еластин. Ними ж виробляється значна частина міжклітинної речовини.

Місця локалізації в організмі

Гладка м’язова тканина, будова та функції, які вона виконує, дозволяють їй концентруватися в різних органах в неоднакове кількості. Так як іннервація не підкоряється контролю з боку спрямованої діяльності людини (його свідомості), то і місця локалізації будуть відповідні. Такі як:

• стінки кровоносних судин і вен;
• більша частина внутрішніх органів;
• шкіра;
• очне яблуко та інші структури.

У зв’язку з цим характер активності гладкої м’язової тканини – швидкодіючий низький.

Їх функції

Будова м’язових тканин накладає прямий відбиток на виконувані ними функції. Так, гладка мускулатура потрібна для наступних операцій:

• здійснення скорочення і розслаблення органів;
• звуження і розширення просвіту кровоносних і лімфатичних судин;
• рух очей у різних направленіях;
• контроль над тонусом сечового міхура і інших порожнистих органів;
• забезпечення реакції на дію гормонів та інших хімічних речовин;
• висока пластичність і зв’язок процесів збудження і скорочення.

Жовчний міхур, місця впадання шлунка в кишку, сечовий міхур, лімфатичні і артеріальні судини, вени і багато другіеоргани – всі вони здатні нормально функціонувати тільки завдяки властивостям гладкої мускулатури. Управління, ще раз обмовимося, суворо автономне.

Поперечно-смугаста м’язова тканина

Розглянуті вище типи м’язової тканини не підкоряються управлінню з боку свідомості людини і не відповідають за його рух. Це прерогатива наступного виду волокон – поперечно-смугастих.

Спочатку розберемося, за що їм було дано таку назву. При розгляді в мікроскоп можна побачити, що дані структури мають чітко виражену смугастість поперек певними тяжами – нитками білка актину і міозину, що утворюють міофібрили. Це і послужило причиною для такої назви тканини.

Поперечно-м’язова тканина має міоцити, що містять безліч ядер і які становлять результат злиття декількох клітинних структур. Таке явище позначається термінами “симпласт” або “синцитий”. Зовнішній вигляд волокон представлений довгими, витягнутими циліндричними клітинами, щільно з’єднаними між собою загальним міжклітинним речовиною. До речі, існує певна тканина, яка утворює цю середу для зчленування всіх міоцитів. Нею володіє і гладка м’язова. Сполучна тканина – основа міжклітинної речовини, яка може бути як щільної, так і рихлою. Вона ж формує цілий ряд сухожиль, за допомогою яких поперечно-смугаста скелетна мускулатура кріпиться до кісток.

Міоцити розглянутої тканини, крім значного розміру, мають ще декілька особливостей:

• саркоплазма клітин містить велику кількість добре помітних микрофиламентов і міофібрил (актин і міозин в основі) ;
• дані структури об’єднуються у великі групи – м’язові волокна, які, в свою чергу, формують безпосередньо скелетні м’язи різних груп;
• є безліч ядер, добре виражений ретікулюм і апарат Гольджі;
• добре розвинені численні мітохондріі;
• іннервація здійснюється під контролем соматичної нервової системи, тобто осознанно;
• стомлюваність волокон висока, однак і працездатність теж;
• лабільність вище середнього рівня, швидке відновлення після рефракції.

У тілі тварин і людини поперечнополосата мускулатура має червоний колір. Це пояснюється присутністю в волокнах міоглобіну – спеціалізованого білка. Кожен миоцит покритий зовні практично невидимою прозорою оболонкою – сарколеммой.

У молодому віці тварин і людини скелетні м’язи містять більше щільної сполучної тканини між миоцитами. З плином часу і старінням вона замінюється на рихлу і жирову, тому м’язи стають в’ялими і слабкими. В цілому скелетна мускулатура займає до 75% від загальної маси. Саме вона становить м’ясо тварин, птахів, риб, яке людина вживає в їжу. Поживна цінність дуже висока через великий вміст різних білкових з’єднань.

Різновидом поперечно-смугастої мускулатури, крім скелетної, є серцева. Особливості її будови виражаються в присутності двох типів клітин: звичайних міоцитів і кардіоміоцитів. Звичайні мають таку ж будову, як і скелетні. Відповідають за автономне скорочення серця і його судин. А ось кардіоміоцити – особливі елементи. У них незначна кількість міофібрил, а значить, актину і міозину. Це говорить про низьку здатності до скорочення. Але їх завдання не в цьому. Головна роль – виконання функції проведення збудливості по серцю, здійснення ритмічної автоматии.

Серцева м’язова тканина формується за рахунок багаторазового розгалуження входять до її складу міоцитів і подальшого об’єднання в загальну структуру цих гілочок. Ще одна відмінність від поперечно-смугастої скелетної мускулатури – у тому, що серцеві клітини містять ядра в своїй центральній частині. Миофибриллярних ділянки локалізовані по периферії.

Які органи утворює?

Вся скелетна мускулатура організму – це поперечно-смугаста м’язова тканина. Таблиця, що відображає місця локалізації даної тканини в організмі, наведена нижче.

Значення для організму

Роль, яку виконує поперечно-смугаста мускулатура, переоцінити складно. Адже саме вона відповідає за найважливіше відмітна властивість рослин і тварин – здатність до активного пересування. Людина може здійснювати масу найскладніших і простих маніпуляцій, і всі вони будуть залежати від роботи скелетних м’язів. Багато людей займаються ретельними тренуваннями своєї мускулатури, домагаються в цьому великого успіху завдяки властивостям м’язових тканин.

Розглянемо, які ще функції виконує поперечно-смугаста мускулатура в тілі людини і тварин.

1. Відповідає за складні мімічні скорочення, вираз емоцій, зовнішні прояви складних почуттів.
2. Підтримує положення тіла в просторі.
3. Виконує функцію захисту органів черевної порожнини (від механічних впливів).
4. Серцева мускулатура забезпечує ритмічні скорочення серця.
5. Скелетні м’язи беруть участь в актах ковтання, формують голосові зв’язки.
6. Регулюють руху мови.

Таким чином, можна зробити наступний висновок: м’язові тканини – важливі структурні елементи будь-якого тваринного організму, що наділяють його певними унікальними здібностями. Властивості і будова різних типів мускулатури забезпечують життєво необхідні функції. В основі будови будь м’язи лежить миоцит – волокно, утворене з білкових ниток актину і міозину.

Основні тканини організму людини: епітеліальна, м’язова, сполучна та нервова Їх будова, функція та різновиди

Молекули -> Клітини –> Тканини –> Органи –> Системи органів –> Організм.

ТКАНИНИ – подібні за будовою й функціями та спільним походженням клітини разом з міжклітинною речовиною.

Диференціація та спеціалізація клітин генетично закладені в організмі.

Відмінність тканини тварин і людини від тканин рослин:

• тканини тварин і людини мають міжклітинну речовину (продукт виділення самих клітин);

• тканини тварин і людини утворюються із зародкових листків.

Основні типи тканин людини: епітеліальна, нервова, м’язова і тканини внутрішнього середовища (сполучна).

Тканини мають спеціалізовану будову для виконання різних функцій, містять різну кількість міжклітинної речовини, відрізняються характеристикою міжклітинної речовини.

В утворенні органа беруть участь усі чотири типи тканин, але визначальною для його діяльності є якась одна (у кістках такою тканиною є сполучна кісткова, у серці — посмугована серцева м’язова, у мозку – нервова, у залозах – залозистий епітелій, у шкірі – покривний епітелій, у скелетних м’язах – скелетна посмугована м’язова, у гортані – хрящова сполучна тканина тощо).

Різноманітність тканин в організмі людини зумовлена їхнім розташуванням та функціональним призначенням.

ЕПІТЕЛІАЛЬНА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• Клітини розташовуються пластами та щільно прилягають одна до одної.

• Багато з них здатні до поділу, що зумовлює швидку регенерацію.

• Міжклітинна речовина майже відсутня, має вигляд щільного шару, утвореного переплетенням білкових волокон.

• Не містить кровоносних судин, а з’єднується зі сполучною тканиною.

Епітелій може складатися з одного шару (одношаровий) або з кількох шарів (багатошаровий) клітин.

За формою клітин розрізняють епітелій плоский, кубічний, циліндричний та ін.

Розміщення : покриви тіла, слизової оболонки внутрішніх органів, залози.

Функція: покривна, захисна, секреторна, усмоктувальна.

Різновиди епітеліальної тканини.

ОДНОШАРОВИЙ ВІЙЧАСТИЙ (МИГОТЛИВИЙ) ЕПІТЕЛІЙ.

Особливості будови: складається з війчастих клітин, які розташовані в один шар.

Розміщення: вистелені дихальні шляхи.

Функція: покривна, захисна, усмоктувальна.

ОДНОШАРОВИЙ ЗАЛОЗИСТИЙ ЕПІТЕЛІЙ.

Особливості будови: щільні овальні клітини розташовані в один ряд, між ними міжклітинна речовина.

Розміщення: вистилає залози (молочні, потові, сальні, травні, внутрішньої секреції).

Функція: покривна, захисна, секреторна.

ОДНОШАРОВИЙ ПОКРИВНИЙ ЕПІТЕЛІЙ.

Особливості будови: плоскі, кубічні, циліндричні клітини щільно розміщені без міжклітинної речовини, які розташовані в один шар.

Розміщення: вистелені внутрішні поверхні органів (серце, кровоносні судини, шлунок, сечовий міхур).

Функція: покривна, захисна, усмоктувальна.

БАГАТОШАРОВИЙ ПОКРИВНИЙ ЕПІТЕЛІЙ.

Особливості будови:

• Овальні, плоскі, кубічні, циліндричні клітини щільно розміщені.

• Нема міжклітинної речовини.

• Клітини розташовані в декілька шарів.

Розміщення: утворений зовнішній шар шкіри, вистелені порожнини внутрішніх органів (ротова порожнина, стравохід, тонкий кишечник, альвеоли легень тощо).

Функція: переважно виконує покривну й захисну функції.

М’ЯЗОВА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• Утворена клітинами, що здатні скорочуватися.

• Багато клітин зливаються в єдину структуру, у якій паралельно одна одній розміщуються нитки білкових молекул.

• Невеликий вміст міжклітинної речовини.

Розміщення: основна тканина скелетних м’язів та багатьох внутрішніх органів.

Особливості будови м’язового волокна (клітини м’язової тканини): спеціальні органели ниткоподібної форми міофібрили (від грец. myos [міос] — м’яз; лат fibrillа [фібріла] — волоконце) тягнуться від одного кінця клітини до іншого в цитоплазмі та забезпечують здатність скорочуватися.

Властивості:

• збудливість (здатність клітин збуджуватися внаслідок дії подразника електричного, хімічного, механічного тощо);

• скоротливість (здатність скорочуватися для забезпечення рухів крові по судинах, пересування їжі в травному тракті, роботу серця, переміщення організму в просторі).

Функції: рухова (забезпечити рухи тіла людини і скорочення стінок внутрішніх органів), захисна (м’язи захищають внутрішні органи).

Різновиди м’язової тканини.

НЕПОСМУГОВАНА (ГЛАДЕНЬКА) М’ЯЗОВА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• Складається з невеликих веретеноподібних одноядерних клітин, зібраних у пучки або пласти.

• Не має поперечної смугастості

Розміщення: стінки порожнистих внутрішніх органів — судин, шлунка, сечового міхура, кровоносних судин тощо.

Функції: забезпечує відносно повільне ритмічне скорочення м’язів внутрішніх органів, що не підкоряється людській волі: рухи кишечника, сечовипускання тощо.

ПОСМУГОВАНА СКЕЛЕТНА М’ЯЗОВА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• Складається з дуже довгих багатоядерних клітин (волокон), що розділені на окремі сегменти.

• Волокна мають добре виражену поперечну смугастість.

Розміщення: утворює скелетні м’язи, мімічні м’язи, м’язи язика, гортані, діафрагму, верхню частину стравоходу.

Функції: забезпечує потужні швидкі скорочення скелетної мускулатури.

ПОСМУГОВАНА СЕРЦЕВА М’ЯЗОВА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• За будовою він подібний до посмугованого скелетного м’яза, але виконує функції непосмугованої тканини — забезпечує рух крові по судинах.

• Складається з клітин, які на кінцях розгалужуються та сполучаються одна з одною за допомогою особливих поверхневих виростів.

• Клітини мають добре виражену поперечну смугастість.

• Клітини мають одне або два ядра.

Розміщення: стінка серцевого м’яза (міокарда).

Функції: забезпечує швидкі ритмічні скорочення серцевого м’яза, що не підкоряються людській волі.

ТКАНИНА ВНУТРІШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА (СПОЛУЧНА ТКАНИНА).

Тканини внутрішнього середовища складають близько 60 % усіх тканин тіла людини.

Різновиди тканини внутрішнього середовища:

• власне сполучна (пухка, щільна);

• скелетна (кісткова, хрящова);

• зі спеціальними властивостями (жирова).

Особливості будови:

• Клітини різноманітні за будовою.

• Значна кількість міжклітинної речовини, яка складається з основної речовини та волокон (еластичних, колагенових).

• Склад міжклітинної речовини залежить від функції тканини (тверда в кістках для міцності, волокниста в хрящах для пружності, рідка в крові та лімфі для транспортування) .

• Висока здатність клітин волокнистої сполучної тканини до регенерації (забезпечує загоювання ран, на ушкоджених місцях формує рубці, адже не може виконувати функції втрачених тканин).

• Здебільшого не потребує багато кисню та поживних речовин, тому містить незначну кількість кровоносних судин, а процеси обміну речовин у ній відбуваються досить повільно.

Розміщення: елементи сполучної тканини входять до складу будь-якого органа (кров, лімфа, хрящі, кістки, жирова тканина, сухожилля, зв’язки).

Функція: поживна, опорна, транспортна, захисна, структурно-пластична. За функціями сполучні тканини бувають опорні (кісткова, хрящова, щільна волокниста), опорно-трофічні (пухка волокниста, жирова) та трофічні (кров, лімфа).

Різновиди сполучної тканини.

ПУХКА ВОЛОКНИСТА СПОЛУЧНА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• складається з клітин зірчастої та веретеноподібної форми, рідко розкиданих у міжклітинній речовині.

• міжклітинна речовина насичена еластичними білковими волокнами, які утворюють пухке безладне сплетіння.

Розміщення: вистилає проміжки між внутрішніми органами, вздовж кровоносних судин, з’єднує шкіру з м’язами, підтримує органи.

Функції: структурно-пластична (основою структури різних органів), трофічна (забезпечує їх живлення), терморегуляційна (бере участь у підтриманні постійної температури тіла), відновлювальна (регенеративна).

Різновид пухкої сполучної тканини: ретикулярна (від латин. — «сітчаста») тканина.

Розміщення ретикулярної тканини: складає основу кровотворних органів (селезінки, лімфатичних вузлів, червоного кісткового мозку), з її клітин утворюються деякі клітини крові (лімфоцити, еритроцити).

Функція ретикулярної тканини: захисна, транспортна.

ЩІЛЬНА ВОЛОКНИСТА СПОЛУЧНА ТКАНИНА.

Особливості будови:

• Складається в основному з волокон, які розташовані безладно або більш-менш паралельно одне одному.

Розміщення: утворює сухожилля, зв’язки, рогівку ока.

Функції: структурно-пластична (основа структури різних органів), відновлювальна (регенеративна).

ЖИРОВА ТКАНИНА.

Особливості будови: це різновид пухкої тканини, який містить велику кількість зібраних у невеликі групи жирових клітин, які мають кулясту або багатогранну форму та в їхній цитоплазмі накопичуються краплі жиру.

Розміщення: зосереджена під поверхнею шкіри й навколо внутрішніх органів, утворює підшкірну жирову клітковину.

Функції: запасальна, функція збереження тепла.

КІСТКОВА ТКАНИНА.

Особливості будови: складається з клітин, занурених у тверду міжклітинну речовину, яка насичена мінеральними речовинами (30 % її становлять органічні сполуки, а 70 % — неорганічні) та надає міцність та твердість.

Розміщення: кістки, зуби.

Функції: опорна й захисна (регулює водно-сольовий обмін), кровотворна.

ХРЯЩОВА ТКАНИНА.

Особливості будови: складається з овальних клітин (хондроцитів), занурених у пружну міжклітинну речовину — хондрин (містить волокна, які складаються з колагену, що надає консистенцію надзвичайно щільного гелю).

Розміщення: покриває деякі кістки скелета, з’єднує хребці, утворює суглобові поверхні кісток, міститься в міжхребцевих дисках, з неї побудована вушна раковина, гортань.

Розрізняють три види хрящової тканини:

• гіалінова (гіаліновий хрящ вкриває суглобові поверхні кісток);

• еластична (створює вушну раковину, ніс, гортань, окремі структури повітроносних шляхів);

• волокниста (створюють міжхребцеві диски, напіврухомі з’єднання кісток).

Функції: опорна функція, сполучає між собою кістки скелета, зменшує тертя між поверхнями кісток, зберігає форму деяких органів і надає їм пружності. У зародку формується зачаток скелета, який згодом заміщається кістковою тканиною.

Особливості будови:

• Клітини вільно переміщуються в рідкій міжклітинній речовині.

• Містить дископодібні двоввігнуті еритроцити; двоопуклі тромбоцити; округлі неправильної непостійної форми лейкоцити.

Розміщення: кров.

Функції: транспортна, трофічна й захисна (забезпечують транспортування поживних речовин, кисню та вуглекислого газу, продуктів обміну, підтримання постійності внутрішнього середовища, утворення тромбів від крововтрати).

Особливості будови:

• Клітини вільно переміщуються в рідкій міжклітинній речовині.

Розміщення: лімфа.

Функція: транспортна, трофічна й захисна.

НЕРВОВА ТКАНИНА.

Нервова тканина складається з нейронів та допоміжних клітин (нейроглії).

Основні властивості нервової тканини: збудливість і провідність (здатність нейронів проводити збудження).

Розміщення: головний і спинний мозок, нерви, нервові вузли.

Функції: здійснення нервової регуляції роботи органів та їхніх систем, взаємодії організму з навколишнім середовищем (сприйняття подразнення, формування реакції на нього).

Особливості будови:

Основний структурний та функціональний елемент нервової тканини.

Одноядерна клітина має тіло, багато відростків.

Короткі відростки (дентрити) проводять збудження до тіла нейрона, сприймають збудження від інших нейронів, рецепторів або безпосередньо подразників.

Довгий відросток (аксон) проводить нервовий імпульс від тіла нейрона до інших нейронів або до нервових центрів спинного та головного мозку, а від них — до органів.

Тіло нейрона вкрите мембраною й містить усі органели клітини (цитоплазму, ядро, мітохондрії, рибосоми, ендоплазматичну сітку тощо).

Нейрони відростками сполучаються між собою та допоміжними гліальними клітинами.

Більшість нейронів не відновлюється і живуть впродовж життя організму.

Нейрони виконують провідну функцію, а також функцію керування.

Гліальні клітини (нейроглія)

Заповнюють проміжки між нейронами, які потребують великої кількості кисню, поживних речовин, мікроелементів тощо (забезпечують живлення та захист нейронів).

Можуть мати різну форму й утворювати відростки.

Один тип клітин глії обмотує аксони жироподібною ізолюючою речовиною (складається на 70% із жирів і на 30 % з білків) — мієліном.

Кількість нейроглії перевищує кількість нейронів.

Виконують живильну, опорну, захисну та секреторну функції.

Тканини. Види тканин

Тканина — це історично утворена спільність клітин і міжклі­тинної речовини, об’єднаних єдиним походженням, будовою та функцією.

В організмі людини є чотири види тканин : епітеліальна (покрив­на), сполучна, м’язова та нервова.

Епітеліальна тканина покриває поверхню тіла й вистилає слизові оболонки внутрішніх органів (ротова порожнина, глотка, шлунок, кишки та інші), бере участь у створенні залоз.

Епітелій утворюється клітинами, позбавленими кровоносних судин. їх живлення відбувається завдяки дифузії поживних речо­вин зі сполучної тканини (здебільшого пухкої волокнистої).

Епітелій, залежно від форми клітин, поділяється на лускатий (плескатий), кубічний, стовпчастий, а за структурою ша­рів — на одношаровий і багатошаровий.

Шкіра вкрита багатошаровим зроговілим лускатим епітелієм, який виконує захисну функцію.

Слизові оболонки носової та ротової порожнин, глотки і стра­воходу вистилає незроговілий багатошаровий лускатий епітелій. І тут він теж виконує захисну функцію. Слизові оболонки дихальних шляхів покриті багаторядним війчастим епітелієм.

Слизова оболонка тонкої кишки вистелена одношаровим стовп­частим епітелієм, який виконує трофічну (травну) функцію, й за­вдяки йому поживні речовини всмоктуються в кровоносні судини.

Слизова оболонка сечовивідних протоків покрита перехідним епітелієм, а серозні оболонки очеревини та плеври вистилає прос­тий лускатий епітелій (мезотелій).

Альвеоли і капіляри зсередини вистелені одношаровим луска­тим епітелієм.

Усі епітеліальні тканини мають спільну будову. В них є незнач­на кількість міжклітинної речовини, клітини щільно прилягають одна до одної й розташовані на базальній мембрані. Всі епітеліаль­ні тканини мають великі регенеративні властивості, в них є багато клітин, які зберігають високу здатність до мітозу.

Епітеліальні тканини походять від усіх трьох зародкових лист­ків: епідерміс шкіри — з ектодерми, епітелій слизових оболонок травного апарата — з ентодерми, а мезотелій очеревини, плеври тощо — з мезодерми.

Залозистий епітелій виконує видільну функцію, він є складовою частиною залоз внутрішньої та зовнішньої секреції. За­лози бувають одно- й багатоклітинними.

Одноклітинні залози звичайно розміщуються в товщі епітелію, а найбільш поширеною формою їх є бокалоподібні клітини, які ви­діляють слизовий секрет у шлунку й кишках.

Багатоклітинні залози є трьох видів: екзокринні, ендокринні та змішані. Екзокринні залози мають вивідні протоки, вони виділяють секрет безпосередньо в міжклітинні простори, звідки він надходить у кров та лімфу.

Ендокринні залози не мають вивідних протоків (тому їх іще називають безпроточними), їхній секрет (гормон) надходить безпо­середньо в кров.

Екзокринні залози складаються з багатьох клітин і мають складну будову. Залежно від будови та форми кінцевої частини й вивідних протоків вони бувають трубчастими, альвеолярними й трубчас­то-альвеолярними, а ще простими й складними, розгалу­женими й нерозгалуженими. До простих залоз належать потові, кишкові та сальні; у них кінцева частина не має розгалужень. Роз­галужені залози складаються з кількох простих, які відкриваються в одну вивідну протоку. За таким принципом побудовані залози шлунка, матки, сечовивідного каналу. Змішані залози утворені кіль­кома розгалуженими, які теж утворюють одну вивідну протоку. Це — печінка, слинні, слізні, підшлункова, молочні та інші залози.

Сполучна тканина , на відміну від інших, утворена великою кіль­кістю клітин і міжклітинної речовини, яка містить різні за будовою волокна.

Сполучна тканина входить до складу всіх органів людини й виконує функції опори, зв’язку, живлення та захисту. Залежно від переважання тих або інших морфологічних і функціональних особ­ливостей сполучну тканину поділяють на волокнисту, еластичну, ретикулярну, хрящову, кісткову тощо.

Волокниста сполучна тканина поділяється на пухку та щільну, а щільна — на неоформлену та оформлену.

До волокон пухкої волокнистої сполучної тканини належать колагенові та еластичні, до клітин — фібробласти, фіброцити, макрофагоцити, плазмоцити, ліпоцити, тканинні базофіли.

Фібробласти — великі власні клітини, що мають широкі відрост­ки, добре виражену зернисту ендоплазматичну сітку й апарат Гольджі. Вони виробляють компоненти міжклітинної речовини.

Фіброцити — це фібробласти, що закінчили цикл розвитку й нездатні до подальших перетворень.

Макрофагоцити — великі власні клітини, в їхній протоплазмі є багато лізосом, завдяки відросткам вони рухаються, знищують мік­роорганізми, нейтралізують токсичні речовини та виробляють імун­ні тіла.

Плазмоцити — клітини імунної системи, які утворюються з лім­фоцитів, беруть участь у виробленні антитіл.

Ліпоцити — жирові клітини, здатні накопичувати жир. Завдяки значному скупченню ліпоцитів пухка волокниста сполучна тканина може перетворюватися на жирову.

Тканинні базофіли — великі клітини, в їхній протоплазмі багато гранул, є гепарин та гістамін.

Пігментні клітини містять меланофор, завдяки якому шкіра на­буває певного кольору (коричневого, червоного).

Щільна волокниста сполучна тканина буває трьох видів: щільна сполучна тканина шкіри, щільна сполучна тканина сухожилків, еластична сполучна тканина . До складу цих тканин входять фібро­цити й осілі макрофагоцити, а також колагенові й еластичні волокна.

У щільній волокнистій сполучній тканині шкіри колагенових воло­кон більше, ніж еластичних, вони утворюють пучки, які перепліта­ються між собою. Ці волокна надають шкірі міцності.

На відміну від щільної сполучної тканини шкіри, в щільній во­локнистій сполучній тканині сухожилків пучки колагенових волокон товсті й проходять паралельно, а між ними містяться фіброцити. З цієї дуже міцної тканини утворюються сухожилки м’язів, зв’язки.

Еластична сполучна тканина має багато еластичних волокон, а тому вона добре розтягується. З неї побудовані каркаси великих судин, трахеї, бронхів тощо.

Ретикулярна сполучна тканина складається з ретикулярних клі­тин і ретикулярних волокон. Клітини мають багато відростків, які переходять з однієї клітини в іншу й тим самим утворюють синцитій (сітку). Ця тканина утворює сполучно-тканинний скелет кістково­го мозку, селезінки, лімфатичних вузлів і входить до складу слизо­вих оболонок травного та дихального апаратів. За певних умов ре­тикулярні клітини можуть перетворюватися на макрофаги.

За розвитком і будовою до сполучної тканини відносять кров — рідку тканину , яка здійснює інтеграцію біохімічних процесів, що відбуваються в клітинах та міжклітинній речовині, а також виконує захисну, регуляторну та деякі інші функції.

Кров складається з гемоцитів — клітин крові (45 %) та рідкої міжклітинної речовини — плазми крові (55 %). До клітин крові на­лежать еритроцити (в нормі 4,5—5,5 * 10 12 /л), лейкоцити (в нормі від 4-6 до 8—10 * 10 9 /л) і тромбоцити (180-320*10 9 /л).

Еритроцити в організмі виконують дихальну функцію завдяки наявності в них гемоглобіну — складного білка, що переносить кисень та вуглекислий газ.

Лейкоцити бувають зернистими й незернистими. В організмі вони виконують захисну функцію, оскільки завдяки своїм відрост­кам (псевдоподіям) можуть активно переміщуватися й фагоцитувати.

Тромбоцити також виконують захисну функцію, беруть активну участь у процесі зсідання крові.

Плазма крові складається з 90 % води і 10 % сухого залишку (білків, мінеральних солей, жирів, ферментів, продуктів розпаду тканин тощо). Загалом у крові 80 % води і 20 % органічних речо­вин. В організмі дорослої людини приблизно 4,5—6 л крові, а на загальну масу клітин припадає — 1/3—2/5 всього об’єму крові.

Лімфа також є сполучною тканиною й складається з рідкої між­клітинної речовини — плазми та клітин (переважно лейкоцитів). Лімфа підтримує зв’язок між внутрішнім середовищем органів та кров’ю, доставляє жирові речовини з кишок у венозну систему, бе­ре участь в імунологічних реакціях організму. Вважають, що в ор­ганізмі людини близько 2,5 л лімфи. Це прозора або слабко опалесціювальна рідина зі значно меншою кількістю білка, ніж у плазмі крові.

Хрящова тканина , залежно від структури міжклітинної речови­ни, буває трьох видів: гіаліновий, волокнистий і еластичний хрящі. Усі ці три види мають спільну будову — до їхнього складу входить однорідна міжклітинна речовина (хрящовий матрикс), яка скла­дається з хондрину, хондромукопротеїдів і клітин хондроцитів. Ці клітини в хрящі мають вигляд ізогенних груп і розташовані в хря­щових лакунах. У хрящовому матриксі міститься велика кількість колагенових і еластичних волокон.

Гіаліновий (або склоподібний) хрящ дуже щільний, має багато тонких сполучних волокон, просочених хондрином. Цей хрящ покриває суглобові поверхні кісток, входить до складу носової пе­регородки, гортані, трахеї, бронхів.

Волокнистий хрящ являє собою волокнисту сполучну тканину, в ньому багато колагенових волокон, просочених, як і в гіаліновому, хондрином. Цей хрящ є в міжхребцевих та міжлобкових дисках, а також у місцях переходів від сухожилків до кісток.

Еластичний хрящ має багато еластичних волокон жовтуватого забарвлення, дуже еластичний й гнучкий. З цього хряща побудова­ні вушна раковина, хрящові частини слухової труби та зовнішній слуховий прохід, деякі хрящі гортані. На відміну від волокнистого, цей хрящ не костеніє.

Кісткова тканина вирізняється високими механічними властиво­стями, складається з клітин і основної кісткової речовини, яка міс­тить колагенові волокна, просочені мінеральними солями. З кістко­вої тканини побудований скелет людини.

М’язова тканина є двох видів : посмугована (скелетна) й непосмугована (гладенька).

Посмугована м ‘язова тканина входить до складу скелетних м’я­зів, вона має здатність до скорочення, завдяки чому відбуваються різні життєво необхідні рухові процеси. Отже, скелетні м’язи є ак­тивною частиною опорно-рухового апарата. Посмугована м’язова тканина складається з багатоядерних м’язових волокон, у яких по довжині чергуються темні й світлі смуги (диски), що мають різні оптичні властивості. Скелетні м’язи скорочуються завдяки іннерва­ції спинно-мозковими й черепними нервами. Це довільні м’язи, вони можуть скорочуватися за нашою волею.

Гладенька м’язова тканина на відміну від посмугованої не має поперечної посмугованості. Складається з веретеноподібних клітин — міоцитів, які мають одне ядро. Довжина клітин — від 15 до 500 мкм, а діаметр їх — 10—20 мкм. У клітинах гладеньких м’язів немає міофібрил, однак є скоротливі міофіламенти (протофібрили) завдовжки 1—2 мкм і завтовшки 5—8 нм (тонкі міофіламенти) і 10—30 нм (товсті міофіламенти).

Гладенькі м’язові клітини входять до складу стінок кровоносних судин і внутрішніх органів. Скорочення гладеньких м’язів відбу­вається мимовільно, повільно й ритмічно (наприклад перистальти­ка, зміна просвіту судин, вивідних протоків залоз та ін.).

Нервова тканина утворює центральну нервову систему, перифе­ричні нерви та їхні вузли. Нервова тканина складається з клітин — нейронів (нейроцитів) і нейроглії.

Нейрони — основні структурні елементи центральної нервової системи, вони утворюють у ній нервові центри, до яких від органів чуття чутливими нейронами проводяться нервові імпульси. Органи чуття інформують центри про їхній функціональний стан. Від нер­вових центрів по рухомих нейронах до виконавчих органів (м’язи, залози, судини, внутрішні органи) надходять команди, внаслідок яких і відбувається робота цих органів. Нейрони мають тіло й від­ростки, вони можуть бути різної величини та форми. За функцією нейрони бувають чутливі, рухові й асоціативні.

Нейроглія виконує опорну, трофічну, захисну і розмножувальну функції. Гліальних клітин (гліоцитів) у центральній нервовій систе­мі в 10—15 разів більше, ніж нейронів, вони мають дуже багато відростків, завдяки яким утворюється густа мережа, що й забезпе­чує широкі зв’язки нервових клітин між собою.