Кисломолочні продукти (кефір, йогурт) можуть не викликати симптомів лактазної недостатності, тому що містять біфідобактерії, які виробляють лактазу.1 лист. 2023 р.
Молочні продукти можна вживати не усім людям. Досить поширеною є лактозна непереносимість (або лактазна недостатність) – стан, коли організм не може вільно перетравлювати лактозу, вид …
