Яка риба найкраще підходить для хе?
Як риба підходить для хе? Найчастіше це маринований тунець, тріска, макрель, оселедець і форель. Можна приготувати будь-яку другу рибу: горбушу та сьомгу, мінтаю та щуку, скумбрію та судака, ін.. Готується хе з риби за спрощеним рецептом.
Що таке філе форелі?
Філе форелі – дуже популярний продукт з величезною кількістю варіантів приготування. Для вживання в цілому вигляді цю рибу можна посмажити або запекти, поєднуючи з овочами та картоплею. З філе форелі у подрібненому вигляді можна приготувати супи, салати, пельмені, пироги, закуски.
