Як зберегти георгіни взимку в домашніх умовах

Неможливо уявити собі сучасний квітник без величезних махрових шапок георгін, які прикрашають його з середини літа і до самих заморозків. Селекціонерами виведено велике різноманіття видів і сортів, які відрізняються як за кольором бутонів, так і за формою пелюсток.

• Як підготувати клуби георгінів до зимівлі?
• За якої температури зберігати георгіни взимку?
• Де зберігати клуби георгінів взимку?
• Як зберігати георгіни в холодильнику?
• Як і коли викопувати георгіни для зберігання
• Порядок викопування:
• Оптимальні умови для зберігання клубнів
• Зберігання георгін взимку в квартирі
• Як зберігати клуби георгінів у підвалі
• Прибирання георгін і зберігання
• Загальні правила зберігання
• Підготовка георгін до зими
• Георгіни в погребі
• Принципи зберігання клубнів у погребі
• Способи зберігання георгін у погребі
• Занурення в глину
• Обмотка поліетиленом
• Використання парафіну
• Зберігання в квартирі
• Підготовка і принципи зберігання в домашніх умовах
• Підготовка клубнів до зберігання
• Як зберігали георгіни раніше?
• Підготовка клубнів до зберігання в підвалі
• Зберігання клубнів у підвалі
• Глиняна оболонка для зберігання
• Чи можна зберігати георгіни без коробок?
• Як захистити клуби від гнили?

Георгіни є багаторічними рослинами, але для того, щоб вони буйно цвіли і в наступному році потрібно з настанням холодів викопувати їх клуби, щоб врятувати рослини від вимерзання. Адже ледь вдарять перші морози, кущі цих розкішних кольорів являють собою сумне видовище, і це тільки наземна частина.

Те ж саме відбувається і з корнеклубнями – вони просто вимерзають і гинуть. Щоб подібного не сталося з вашими улюбленцями, необхідно знати, як зберігати георгіни в домашніх умовах взимку.

Як підготувати клуби георгінів до зимівлі?

Для початку слід визначитися, коли викопувати клуби, адже від цього залежить їх зберігання протягом зимового періоду. Існує думка, що слід копати клубні як тільки температура опуститься до 0 ° С, але не нижче.

Слід вибрати теплий сонячний день, адже при морозі клубеньки можуть примерзнути і зіпсуватися ще до зберігання. Оскільки посадковий матеріал дуже крихкий, всі дії потрібно проводити максимально акуратно і повільно, щоб не пошкодити рослини.

У землі клуби георгін займають досить велику площу, приблизно 50 см в діаметрі, а значить, щоб викопати їх потрібно відступити близько 40 см від стовбура рослини і викопати досить глибоку яму, щоб витягти весь земляний ком. Рослині потрібно залишити кореневу шийку завдовжки близько 15см, намагаючись не відломити і не пошкодити її.

Після того, як клубні викопані, їх промивають у великій кількості води, щоб звільнити від землі, а потім на 30 хвилин занурюють у слабкозовий розчин марганцю для дезінфекції.

Далі клуби просушують на сонці і розділяють за допомогою лопати або чистого гострого ножа, обрізаючи при цьому дрібні корінці. На зберігання слід вибирати найбільші «картоплини», оскільки з них виходити найбільш якісні квіти.

За якої температури зберігати георгіни взимку?

Найкраще рослини почуватимуться коли температура навколишнього повітря буде не нижче 5 ° С і не вище 12 ° С. Адже якщо вона менша, то це може призвести до загибелі клубнів. А більш висока, сприяє несвоєчасному проростанню, позбавляючи рослини періоду спокою.

Де зберігати клуби георгінів взимку?

Для зберігання цього посадкового матеріалу буде потрібно достатньо місця, адже їх буде чимало. Хоча найчастіше квітникарі воліють залишити лише пару-трійку клубеньків кожного сорту, а решту роздарувати сусідам або утилізувати, адже така рослина як георгін досить плодовита і до осені розростається великим кущем.

Найчастіше рослини зберігають у підвалі або на балконі квартири. І той і той спосіб доречний, якщо клубні правильно підготовлені і температура повітря оптимальна для цього.

Є безліч варіантів того в чому зберігати клуби взимку. Для цього використовують річковий пісок, торф, тирси, або ж зберігають клуби просто в пластикових ящиках, які дозволяють рослинам провітрюватися і не преть, як це трапляється в різних сипучих матеріалах, пристосованих для зберігання. Дуже важливо, щоб вологість приміщення не була вище 60%, інакше рослини не доживуть до весни і згниють.

Як зберігати георгіни в холодильнику?

Зазвичай в овочевому відсіку холодильника якраз оптимальна температура і вологість для зберігання клубнів. Щоб убезпечити їх від висушування і псування, кожен клубенек укутують у харчову плівку і для зручності нумерують, щоб не переплутати сорти. Цей спосіб підійде тим, хто має вільне місце в своєму холодильнику.

Як і коли викопувати георгіни для зберігання

Поспішати з викопуванням корнеклубнів не варто. Чим довше вони знаходяться в ґрунті, тим успішніше буде зберігання.

Важливо не пропустити час для викопування георгін, інакше мороз може зашкодити клубні рослини.

• Якщо у садівника велика колекція георгін, то прибирання корнеклубнів починають прямо перед заморозками або періодом затяжних дощів.
• Якщо в саду ростуть тільки поодинокі екземпляри, їх викопують вже після настання легких заморозків.

Невеликий мороз пошкоджує тільки суцвіття і листя, в той час як клубні в ґрунті все ще продовжують зріти.

Перед їх прибиранням проводять чистку рослин: викопують і викидають всі підгнилі і хворі екземпляри, інакше вони заразять інших.

Порядок викопування:

1. Стеблі квітів зрізати, а клубні дбайливо витягти, намагаючись не травмувати шийку. Для цього їх краще обережно підкопати з чотирьох сторін і тільки потім виштовхнути з ґрунту. Звичайно, при використанні такого прийому пошкоджуються довгі корені, зате самі корнеклубні залишаються цілими.
2. Землю видалити, а корнеклубні перевернути і залишити на 2 – 3 години для просушки.
3. Осінь – найкращий час для розмноження георгін. Для цього їх потрібно промити і акуратно розділити на частини.
4. Щоб уберегти діленки від гниття і різних захворювань, перед зберіганням їх рекомендують обробити фунгіцидами, замочивши в підготовленому розчині на сьогодні Клубні, які при опусканні в рідину не тонуть, а піднімаються на поверхню, викидають, оскільки вони в будь-якому випадку не витримають зимівлі. Всі роботи з хімічними речовинами з метою безпеки проводять тільки в рукавичках.

Після обробки всі ділянки просушують, але тільки не на бетоні, так як він сильно поглинає вологу, через що корнеклубні починають передчасно зморщуватися.

Оптимальні умови для зберігання клубнів

Зухвалі корнеклубні від міцних і здорових рослин не потребують особливих умов для зимівлі. Але є рідкісні сорти, які болісно переносять цей період, і їм потрібно забезпечити найбільш оптимальні умови для зберігання.

Для зберігання георгін потрібна певна температура і вологість повітря.

• Температура повинна варіюватися в межах від 2 до 7ºС. При знижених температурах посадковий матеріал може замерзнути, а при підвищених – згнити або передчасно прорости.
• Оптимальні показники вологості – 80 – 90%. Якщо цей показник буде нижчим, корнеклубні зморщаться і не зможуть прорости.

Особливості зберігання багато в чому залежать від рівня вологості в конкретному регіоні. У районах з вологими зимами не можна зберігати посадковий матеріал у герметично закритих пакетах. Обов’язково потрібно проколоти 5 – 6 отворів для газообміну.

Зберігання георгін взимку в квартирі

Оскільки в умовах міських квартир в опалювальний сезон важко знайти холодне місце, георгіни краще зберігати в герметично закритих ПЕТ пакетах упереміш з дуже сухим перлитом.

Найбільш підходяще місце в квартирі для зберігання георгін – це балкон. Однак, слід захищати клуби від морозу.

Якщо в кімнатах вологе і тепло, підійде тільки парафінування. Але така обробка не отримала поширення, оскільки вона досить трудомістка. До того ж діленки, оброблені парафіном, прокидаються набагато пізніше. Але в деяких випадках іншого виходу немає. Такі корнеклубні зберігають у пакетах з хвойними тирсами або сухим торфом.

Балкон – цілком відповідне місце для зберігання. Корнеклубні промивають, просушують, загортають у щільний папір і пакет, залишаючи його привідкритим для провітрювання. Якщо на вулиці мороз, посадковий матеріал рекомендують забрати в кімнату, а потім знову винести на прохолодний балкон.

Як зберігати клуби георгінів у підвалі

Найкраще місце для зберігання – прохолодний, але досить вологий льох. Якщо приміщення сухе, потрібно вчасно подбати про достатнє зволоження. У теплому і сирому підвалі зберегти посадковий матеріал у первісному обсязі дуже важко, оскільки такі умови провокують появу різних хвороб.

n-attachment-80848 «» wp-caption-text «» > Льох – ідеальне місце для зберігання георгін взимку.

• Зручно зберігати георгіни в підвалі в щільних пластикових пакетах, заповнених великим вермікулітом. Головна умова – низька температура зберігання (максимум 7ºС). Справа в тому, що цей матеріал утримує вологу і при підвищенні температури може призвести до гниття клубнів.
• Непоганий варіант – використання піску. У ньому георгіни зберігаються добре, але навесні можуть передчасно дати молоді паростки.
• Великі тирси з деревини хвойних порід теж використовуються для зберігання. Дрібні тирси не підходять, оскільки вони витягатимуть занадто багато вологи з корнеклубнів.
• Також посадковий матеріал зберігають прямо в землі. Для цього беруть великі ящики з дерева, застилають їх кількома шарами паперу так, щоб його краї не тільки покривали дно, але і сторони. На дно насипають тонкий шар ґрунту, викладають клуби на достатній відстані один від одного і знову засипають грунтом, заповнюючи всі порожнечі. Так роблять, поки весь ящик не буде заповнений. Зверху його теж прикривають папером.

Щоб попередити висихання корнеклубнів, їх покривають глиняною оболонкою.

Після викопування діленята тримають у розчині марганцівки 12 год, потім занурюють у базікання з глини, води і будь-якого фунгіциду. Оброблені таким способом корнеклубні просушують і прибирають у холодний сухий льох. З настанням тепла глиняну оболонку розбивають постукуванням і відразу висаджують георгіни.

Прибирання георгін і зберігання

До викопування клубнів приступаємо на початку жовтня, з настанням перших заморозків. Через 2 – 3 дні перед прибиранням зрізом стебли, залишивши близько 10 см від землі. Лопатою підкопуємо куст з усіх боків, розхитуємо його і витягуємо з землі, не користуючись стеблями, тому що можна нашкодити кореневій шийці квітки.

Якщо не зробити викопку в строк, то після зрізання стеблів біля коренів можуть прокинутися сплячі точки, що погіршує насіннєвий матеріал.

Після викопування клубні треба вимити водою і покласти на тиждень у провітрювану господарську будівлю для просушки і затвердження шкірки. Це сприятиме хорошому зберіганню їх взимку. Але не допускаються як пересушені, так і недосушені корені.

Всі травми, допущені при викопуванні, необхідно обсипати золою деревного вугілля. Коренева шийка також присипається крейдою, щоб уникнути її гнили.

Любителі квітів забезпечують свої способи зберігання георгін, але для всіх обов’язково:

• Прохолодна температура близько 5 градусів;
  • Підтримувати вологість повітря близько 60%;
  • Забезпечити вентиляцію приміщення.

Загальні правила зберігання

При зберіганні в погребі або підвалі клуби поміщають в ящики, коробки, на полиці, якщо багато залишили їх для посадки навесні. Щоб не допустити пересихання або загнивання, засипають піском або тирсою. Можна загорнути в папір або обкласти мхом. У період зберігання коріння треба оглядати, видаляти гниль та інші пошкодження, вирізати ці місця ножем і обробити зрізи фунгіцидами. Також для цих цілей підійдуть розчини марганцю або зеленки. Це не допустить поширення мікроорганізмів і бактерій, які можуть призвести до загибелі рослин.

При зберіганні може статися всихання клубнів. Щоб це не сталося потрібно зволожувати матеріал, в якому вони зберігаються, не допускати зайвого перезволоження. Це може призвести до ранньої появи паростків на клубнях. У таких випадках частіше провітрюється підвальне приміщення. До кінця березня георгіни починають пускати маленькі відростки і щоб стеблі не мали витягнуту форму їх краще поставити в світлій веранді, де вони будуть укриті від весняних заморозків.

Підготовка георгін до зими

Щоб георгіни наступного року знову порадували цвітінням, необхідно правильно підготувати і зберегти їх з осені. Для цього потрібно врахувати кілька правил з підготовки клубнів до зимівлі:

• Викопування кореневищ. Відбувається після перших заморозків, коли верхня частина кущів гине. Загиблі стеблі зрізаються на відстані 10-15 сантиметрів від землі. Відстань потрібно дотримуватися для того, щоб не пошкодити кореневу шийку. Клубні акуратно викопуються. Смикати за листя рослину не варто, оскільки можна пошкодити шийку.
• Обробка. Коріння георгін очищається від землі, а потім промивається під водою. Тонкі корені клубня видаляються. Решту дезінфікують в розчині марганцю протягом півгодини.
• Просушування. Клубні просушуються 20 хвилин і відправляються на тиждень в прохолодне приміщення. Протягом семи днів шкірка посадкового матеріалу загрубіє, що дасть георгінам можливість зберегтися до посадки.
• Ділення. Георгіни найзручніше зберігати після поділу кореневищ на окремі клубеньки.

Георгіни в погребі

Відмінним місцем для зберігання клубнів георгін вважається прохолодне і вологе приміщення. До таких місць зберігання можна віднести погреба. Температура в них повинна бути не нижче + 1 градуса і не вище + 7 градусів. Оптимальною вологістю для зимівлі коренів стає показник 80-100 відсотків. Підтримуючи такий клімат у підвалі, можна запобігти засиханню коріння і ранній появі паростків.

Сухі льохи також застосовні для зимівлі георгін. Температура не повинна бути нижче + 1 градуса і не перевищувати позначку + 10 градусів. Якщо вологість нижче 80%, то в зимовий час потрібно буде додатково зволожувати коріння.

Не можна використовувати для зберігання коріння теплі льохи з високою вологістю.

Принципи зберігання клубнів у погребі

Щоб зберігати георгіни взимку, необхідно захистити їх від наступних факторів:

• від замерзання;
• пересушування;
• загнивання;
• раннього проростання;
• від гризунів.

Кореневища розкладаються на стелажах або в спеціальних скриньках. Найкраще покласти коріння в кілька рядів. Якщо ж такої можливості немає, то георгіни вкладаються один на одного. У такому випадку потрібно пересипати їх тирсою або піском.

Щоб клуби зберегли свій вигляд, слід загорнути кожен корінь в папір. У газету квіти завертати не варто, так як друкарська фарба може нашкодити живим клубням.

Кожен місяць до посадки слід спостерігати за корінням. При виявленні гнили, необхідно прибрати їх від інших кореневищ. При слабкому пошкодженні полуня гниль можна зрізати і обробити зріз антисептичним препаратом (можна використовувати і зеленку, і марганець). Очищений корінь укладають на зберігання в окрему скриньку, попередньо засипавши свіжі тирси або пісок.

Льох необхідно періодично провітрювати, щоб всередині не залишався затхлий запах. При недотриманні умов коріння може захворіти.

Якщо коріння почали сохнути і стали млявими, значить, пора їх зволожувати. Подача води відбувається через пульверизатор. Надмірне зволоження може призвести до загнивання коріння, тому не слід заливати посадковий матеріал.

У теплих льохах георгіни можуть почати проростати. При появі перших стеблів необхідно дістати коріння з льоху і поставити на світле місце. Можна висадити квіти відразу в контейнер із землею. Не потрібно залишати пророслі корені в підвалі, інакше паростки почнуть витягуватися.

Якщо в погребі є гризуни, то слід позбутися від них будь-яким доступним способом. При виявленні зіпсованих клубнів слід прибрати їх, а ті, що залишилися надійно прикрити.

Способи зберігання георгін у погребі

Щоб клубень зберігся до посадки, багато садівників вдаються до різних способів зберігання:

Будь-який із способів застосовний, тільки якщо клубні будуть зберігатися в підвалі.

Занурення в глину

Цей спосіб зберігання використовується в тому випадку, якщо георгіни будуть перебувати в зимовий час в теплих погребах. Оброблені глиною клубні будуть захищені від пересихання і гризунів:

1. 1Для зимівлі клубнів у глині необхідно розчинити у воді жирну глину. Суміш повинна нагадувати по консистенції густу сметану. У глину також можна додати фунгіцид.
2. Але оброблені клуби слід по черзі опускати в розчин на кілька секунд. Необхідно стежити за тим, щоб глина повністю покрила кожен корінець.
3. 3После посадковому матеріалу потрібно обсохнути.
4. 4После висихання коріння викладаються в контейнери і прибираються в льох.

Коли прийде час посадки, глиняну оболонку можна розбити або розмочити.

Обмотка поліетиленом

Такий спосіб рекомендується для зберігання георгін у льохах з постійним мікрокліматом. У поліетилені можна зберегти навіть найменші корінці. Не варто користуватися цим матеріалом, якщо коріння зимуватиме в підвалі з непостійними температурами, так як це призведе до їх загнивання.

Підготовка до зимівлі починається з купівлі поліетиленової плівки, промивання та обробки коріння. Після робиться обмотка першого клубня краєм плівки. На поліетилен впритул до першого кореня викладається другий і примотується. Так само необхідно вчинити з подальшими корінцями.

Обернувши посадковий матеріал у плівку, можна не турбуватися про те, що він засохне. Загнивання також практично не відбувається через те, що георгіни перебувають в ізоляції один від одного.

Перед розміщенням коренів у плівку можна розділити їх по сортах. Перший моток поліетилену буде призначений для одного сорту, а другий для іншого. Після обгортання можна підписати на упаковці назви сортів. Так садовод зможе спростити собі завдання зі створення клумб з георгін.

Використання парафіну

Щоб приготувати рідку основу для зберігання, необхідно підігріти парафін на водяній лазні до шістдесяти градусів.

Попередньо оброблені клуби по черзі опускаються в розігрітий парафін на кілька секунд. Перший шар парафіну повинен висохнути на корінцях. Потім наноситься другий шар таким же чином і знову відбувається просушка.

Клубні поміщаються в целофанові пакети, пересипаються тирсою і прибираються.

Перед посадкою парафінову скоринку необхідно потерти до розтріскування.

Зберігання в квартирі

Георгіни також можна зберігати і без підвалу. Вдома клуби можна зберігати як на лоджіях, так і в окремій кімнаті. Допустима температура – не вище 20 градусів.

Щоб георгіни краще збереглися в домашніх умовах, можна помістити їх у перфоровані поліетиленові пакети, попередньо присипавши їх торфом, тирсами, вермікулітом. Вермікуліт добре тримає вологу. Саме тому коріння не пересохнуть. Але при підвищеній вологості в приміщенні клубні, оброблені вермікулітом, можуть почати проростати.

Підготовка і принципи зберігання в домашніх умовах

Щоб георгіни пролежали в цілісності будинку до висадки, необхідно правильно підготувати їх до зберігання:

1. 1Викопати коріння і зробити ділянки.
2. Нарізаючи діленки, потрібно видалити пеньки. Обрізаються пеньки відразу після викопування коріння до кореневої шийки.
3. 3Коріння підсушити три години на повітрі.
4. 4Висохлі корінці обробити розчином марганцівки протягом півгодини і знову просушити їх.
5. 5Коріння помістити в невеликі коробки з-під взуття і пересипати піском.
6. 6На коробку вдягнути целофановий пакет.

Щоб зберегти в квартирі коріння до весни, необхідно дотримуватися певних правил:

1. 1Відсутність будь-якого освітлення (природного і штучного).
2. 2Оптимальна вологість приміщення не вище 70 відсотків.
3. 3Готель свіжого повітря. Для створення таких умов необхідно провітрювати приміщення.
4. 4Ретельний огляд і видалення пошкоджень з кореневищ.

Коріння можна зберігати на балконі до мінусових температур. Після настання морозів зберігання триває в кімнаті біля балконних дверей. Якщо ж балкон або лоджію немає, то можна тримати корінці в темній комірці.

Зберігати георгіни можливо і в холодильнику. Вибирають для такого способу невеликі корінці. Підходящим місцем стане камера схову для овочів у холодильному відділенні. Якщо садовод вирішив тримати клубні в таких умовах, то знадобиться регулярний огляд кореневищ на предмет гниття і цвілі. Корінці також потрібно періодично діставати з холодильника для провітрювання.

Зберігати георгіни досить просто, якщо у садівника є власний підвал або льох. Слід лише правильно підготувати коріння рослин для зберігання та закладати їх у ящики та коробки тонким шаром. У деяких випадках допустимо використання парафіну, глини, поліетилену для довгої збереження посадкового матеріалу. Якщо немає льоху, то коріння можна залишити вдома. Відмінно зберігаються до посадки клубні на балконі, в провітрюваному приміщенні або в холодильнику. Якщо не відбулося загнивання або пересихання, то навесні можна почати висаджувати георгіни у відкритий ґрунт, а вже влітку радіти їх рясному цвітінню.

Підготовка клубнів до зберігання

Отже, як зберігати георгіни в погребі або в квартирі? Насамперед рослини необхідно акуратно викопати. При цьому клубні повинні залишитися цілими. Після викопування коріння квітки обережно відрушуються від грудок землі і викладаються для просушки. Робити це найкраще в теплиці. При цьому вікна і двері варто залишити відкритими. Через днів 5 клубни очищаються від корінців. Що стосується стебля, то його також варто видалити, залишивши пенек в 3 сантиметри від шийки. Всі місця, де були зроблені зрізи, краще обробити звісткою. Після цього клубні георгіна варто потримати ще днів 7 у приміщенні, де температура становить від 20 до 25 ° С. Цього часу цілком достатньо, щоб всі надломи і зрізи стали більш щільними.

Як зберігали георгіни раніше?

За радянських часів роздобути ці рослини було досить складно, не кажучи вже про сорти зарубіжної селекції. Саме тому кожна господиня прагнула заховати георгіни на зиму так, щоб вони дожили до весни. Найчастіше зберігали клуби в невеликих ящиках. Спочатку ємності застилалися досить щільним папером. Після цього на дно викладали шар землі в три сантиметри. На ґрунт – клуби квітів. Потім георгіни засипали повністю землею. При цьому ґрунт повинен був закрити всі порожнечі, що утворилися в ящику. Після цього знову клали ряд клубнів і засипали його. Коли ящик повністю наповнювався, його закривали краями щільного паперу. Такий метод дозволяв зберегти георгіни практично на 100%. Застосовують даний спосіб і сьогодні. Однак для багатьох сортів він не підходить.

Підготовка клубнів до зберігання в підвалі

Отже, як зберігати георгіни в погребі? Перед тим як покласти клуби кольорів в ємності для їх подальшої збереження, необхідно обробити їх міцним розчином марганцівки. Коріння рослин варто витримувати в засобі від 15 до 30 хвилин. Після цього клубні потрібно обсушити і викласти в підвалі в ящики, на полиці або ж на дерев’яні настили. Якщо місце дозволяє, то можна зберігати нерозділеними гніздами. Найкраще пересипати клуби рослин хвойними тирсами або ж піском. У скриньки слід складати не більше двох рядів георгінів. Можна обернути клуби папером і помістити їх в коробки.

Зберігання клубнів у підвалі

Основне завдання – вберегти георгіни від поїдання гризунами, передчасного проростання, підмерзання, висихання і загнивання. Саме в цій причині необхідно приблизно раз на місяць оглядати клуби. Якщо з’явилися ознаки загнивання, то такі георгіни слід видалити. Якщо ураження незначних розмірів, то їх можна акуратно вирізати до здорових тканин. Після видалення всі зрізи варто обробити міцним розчином марганцівки, зеленкою або ж іншим фунгіцидом. Що стосується тирси або ж піску, то їх необхідно замінити свіжими. Приміщення, де зберігаються георгіни, слід провітрювати. Це потрібно для того, щоб інфекція не поширювалася, а повітря не застоювалося.

Так як зберігати георгіни в погребі потрібно протягом всієї зими, варто подбати про те, щоб клубні не зіпсувалися. Якщо ж коріння рослини зморщилося, то це перша ознака всихання. Усунути цю проблему можна збризкнувши наповнювач, в якому зберігаються клуби, водою з лейки або ж розпилювача. При цьому варто пам’ятати, що через надмірну сирість георгіни починають загнивати. Щоб цього не сталося, слід замінити пісок або тирси свіжими, а підвал провітрити. Якщо ж рослини почали проростати завчасно, то варто виставити їх на світ. Щоб паростки георгінів сильно не тягнулися, можна посадити їх у горщики. Також сильно зіпсувати клубні можуть гризуни – про це не варто забувати.

Глиняна оболонка для зберігання

Зберігання георгінів у погребі має свої переваги і недоліки. Наприклад, в сухому приміщенні клубні можуть швидко висохнути і зморщитися. Щоб цього не сталося, їх можна зберігати в оболонці з глини. Підготовлені і добре просушені георгіни слід опустити в глиняну балаканину. У розчин варто додати трохи фунгіциду. Що стосується консистенції, то базіка повинна нагадувати густу сметану. Клубні в глині необхідно просушити. На це може піти дня 4. Коли утворюється міцна корочка, георгіни потрібно скласти в коробку в кілька рядів. З приходом теплих днів скоринка видаляється легким постукуванням, а рослина висаджується в грунт.

Чи можна зберігати георгіни без коробок?

Підготовлені клуби георгіна можна зберігати на полицях у підвалі. Однак у приміщенні повинна бути температура не нижче 3 ° С, а відносна вологість – 70%. Щоб повітря в підвалі не застоювалося, варто регулярно, приблизно рази три на тиждень, провітрювати приміщення або ж вмикати вентилятор витяжки на хвилин 20.

Як захистити клуби від гнили?

Найчастіше втрати георгінів під час зимового зберігання виникають саме через процес гниття. Зазвичай клубні починають псуватися у верхній частині решти пенька. При цьому гниль дуже швидко добирається по соковитих тканинах до кореневої шийки. Головна проблема в тому, що на початковому етапі загнивання зовні зіпсовані клубні нічим не відрізняються від здорових. У підсумку уражені георгіни виявляються досить пізно, коли рослину просто неможливо вже врятувати. Щоб гниль не знищила клубні, можна вдатися до простого,

Стануть ще кориснішими: дієтолог назвав п’ять продуктів, які краще зберігати в морозилці

Легендарний американський дієтолог Майкл Мослі рекомендує зберігати в морозильній камері ці п’ять продуктів, від чого вони стануть ще кориснішими. На думку експерта в галузі охорони здоров’я, заморожені продукти можуть заощадити час, гроші й водночас поліпшити здоров’я.

Не все заморожене шкідливе

– Збалансовані, поживні, цільні продукти можуть бути такими ж доступними і зручними, як фаст-фуд або ультраоброблена їжа, якщо ви знаєте, де шукати, – зазначив Мослі.

За його словами, хоча морозильна камера часто асоціюється з продуктами швидкого приготування, що не мають особливої поживної цінності, ви також можете знайти безліч корисних фруктів і овочів.

Мослі пояснив, що дослідження показали: процеси, пов’язані з комерційним заморожуванням, підвищують харчову цінність деяких овочів.

За його словами, такі продукти, як м’ясо та овочі, заморожуються в максимальному ступені свіжості, зазвичай протягом декількох годин після збору або вирощування.

Що покласти в морозилку

Отже, Мослі рекомендував зберігати в морозильній камері:

• рис із цвітною капустою;
• м’ясо, куплене зі знижкою;
• імбир;
• молочні продукти;
• шпинат.

– Імбир набагато простіше використовувати і готувати із замороженого стану, а молоко і йогурт можна заморозити, щоб вони завжди були напоготові, – пояснив дієтолог.

За словами експерта, шпинат можна використовувати аналогічним чином, до того ж у замороженому вигляді шпинат містить вчетверо більше поживних речовин, ніж свіжий шпинат, включно з вітаміном С, кальцієм і залізом.

Суп у морозилці

А ще Мослі також радить зберігати домашній суп у запечатаних пакетах для заморожування, що дасть змогу економно та раціонально розмістити їх у морозильній камері.

Часто здорова їжа має репутацію дорогої, каже Мослі. Однак, за його словами, це не завжди так: здорова заморожена їжа може бути чудовим способом заощадити трохи грошей із користю для здоров’я.