Цибуля зелена: вигонка і вирощування на перо

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 09 серпня 2023 Опубліковано: 20 лютого 2019 Перша редакція: 20 жовтня 2016 🕒 8 хвилин 👀 57426 разів 💬 5 коментарів

• Прослухати статтю
• Зелена цибуля – опис
• Вигонка цибулі на перо (зелень)
  • Вирощування цибулі на перо
  • Як посадити цибулю на зелень
  • Коли садити цибулю на перо
  • Як вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах
  • Догляд за цибулею в домашніх умовах
  • Як виростити цибулю на зелень у теплиці
  • Догляд за цибулею в теплиці
  • Посадка цибулі на зелень під зиму
  • Догляд за посадками цибулі восени
  • Які види цибулі вирощують на перо
  • Які види цибулі вирощують на перо
  • Лікувальні властивості цибулі
  • Зелена цибуля – протипокази
  • Коментарі

  Зелена цибуля здатна надати будь-якій страві апетитний вигляд і додати поживної цінності, особливо взимку й напровесні, коли потреба людини у вітамінах надзвичайно висока. Тим паче, що в пері цибулі вітаміну C, який просто необхідний нашому організму в цей період, більше, ніж у ріпчастій цибулині. І щоб не потерпати від нестачі вітамінів та отримувати до столу зелену цибулю в будь-яку пору року, ми пропонуємо вам навчитися вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах і в теплиці.

  Прослухати статтю

  Зелена цибуля – опис

  Для отримання зеленої цибулі на їжу можна використовувати контейнер і тримати його на підвіконні, але якщо вам потрібна зелена цибуля у великих кількостях, то краще вирощувати її в теплиці. Вирощувати цибулю на перо дуже просто, оскільки це одна з найбільш вивчених городніх культур, що обробляється людством уже понад п’ять тисяч років.

  Цибуля на зелень у домашніх умовах вирощується як у ґрунті, так і на гідропоніці (тобто у воді), і ми радо розповімо вам, як це робиться.

  Вигонка цибулі на перо (зелень)

  Вирощування цибулі на перо

  Вирощування цибулі на зелень починають із підготовки посадкового матеріалу. Розсортуйте цибулинки, відбракуйте негідні, хворі й деформовані. Гарна цибулина має бути щільною, без ознак гнилі та з блискучими лусочками. Зріжте верхівки – одну четверту частину цибулин. Цей захід прискорить доступ кисню до бруньок, і вони швидше дадуть зелень. Якщо цибулинки вже трохи проросли, обрізування робити не слід. Прискорити проростання цибулі допоможе замочування посадкового матеріалу на 12 годин у воді температурою 35-38 ºC.

  Якщо ви вирішили вирощувати цибулю на зелень у ґрунті, то він має бути пухким, а для отримання оптимального субстрату додайте в перегній вермикуліт і викладіть цю суміш у контейнер шаром 7-10 см, але попередньо пролийте ґрунтосуміш гарячим темно-рожевим розчином перманганату калію, а потім холодною проточною водою.

  Як посадити цибулю на зелень

  Посадка цибулі на вигонку пера в контейнер здійснюється мостовим способом: цибулини висаджують практично впритул – на відстані 1-2 см. Цибулинки просто ставлять на субстрат денцем, злегка вдавлюють у нього, але не заглиблюють їх і не закопують, інакше вони почнуть гнити. Після посадки субстрат поливають теплою водою.

  Якщо ви хочете вирощувати цибулю на зелень у воді, щільно укладіть цибулини в піддон і залийте водою на чверть. Через два тижні у цибулин відростуть пера, які можна буде використовувати в їжу. У міру того, як рівень води в піддоні знижуватиметься, слід його відновлювати.

  Коли садити цибулю на перо

  У середньому швидкість вигонки пера становить від двох до трьох тижнів. У домашніх умовах і в теплиці цибулю на вигонку висаджують із жовтня по квітень, а в відкритому ґрунті її вирощують із весни до осені. Власне, цибулю при дотриманні певних умов можна вирощувати цілорічно.

  Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах

  Як вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах

  Після посадки контейнер із цибулею поміщають на тиждень у тепле місце з температурою 25-30 ºC, а коли листя сягне в довжину 1-2 см, можна перенести контейнер на балкон або на неопалювану веранду. Надалі швидкість відростання зелені залежить від температури повітря й води для поливу.

  Догляд за цибулею в домашніх умовах

  Оптимальна температура для вирощування пір’я цибулі 18-22 ºC, а води – 20-25 ºC. Поливають цибулю 1-2 рази на тиждень. Перо цибулі не потребує підживлення, оскільки отримує харчування з цибулини. Щойно перо витягнеться до 25-35 см, його можна починати зрізати по краях – наростання листя відбувається з центру цибулини. Якщо ви хочете отримувати цибулю постійно і без перерви, висаджуйте її з інтервалами 2-3 тижні.

  Вирощування цибулі на перо в теплиці

  Як виростити цибулю на зелень у теплиці

  Цибулю на зелень у теплиці вирощують із жовтня по квітень з однорічної або дворічної цибулі-вибірки, що пройшла попередню обробку, про яку ми писали вище. Висаджують її мостовим способом у ящики, заповнені торфом, перегноєм або компостом, зверху ледь присипають торфом, який опудрюють люсованим вапном, щоб уникнути появи на поверхні плісняви. Після посадки ящики складають один на один десь у кутку, щоб вони не займали багато місця.

  Догляд за цибулею в теплиці

  Температура утримання на цьому етапі має бути 18-20 ºC в денний час і 12-15 ºC вночі. Цибулю поливають у міру необхідності, а приміщення провітрюють. За 10-12 днів у цибулин утворюється коренева система, а перо відростає до 5-8 см, тільки не зелене, а біле. На цій стадії ящики розставляють по стелажах і утримують при температурі 20-22 ºC, регулярно зволожуючи в них субстрат. Для нормального росту та розвитку цибулі слід дотримуватися 12-годинного світлового дня, причому лампи для досвічування слід розташовувати вертикально, щоби не відбувалося заламування пера. Біле пір’я цибулі поступово зеленіє. Через кілька днів після розстановки ящиків із цибулею по стелажах у субстрат вносять калійні (10-15 г хлористого калію на м²) й азотні (20-40 г аміачної селітри на м²) добрива: їх у сухому вигляді розподіляють по шухлядах і потім при поливанні змивають водою в ґрунт. Коли перо цибулі сягає у висоту 35 см, його зрізують.

  Вирощування цибулі на зелень у відкритому ґрунті

  Посадка цибулі на зелень під зиму

  Для вирощування цибулі на перо в відкритому ґрунті використовують цибулинки діаметром від 2,5 до 4 см. Цибулю на зелень восени саджають за два тижні до морозів, перед посадкою обробивши вибірки теплою водою й обрізавши у них вершинки. Висадка здійснюється вже описаним нами мостовим способом, коли цибулини укладаються поруч корінням униз, а потім їх зверху засипають шаром ґрунту завтовшки 2-3 см, або стрічковим способом, при якому цибулини садять у борозенки на відстані від 1 до 4 см одна від одної й закладають у ґрунт, а інтервал між борознами становить від 10 до 20 см.

  Догляд за посадками цибулі восени

  Щоб цибулини не вимерзли взимку, цибулю під зиму на зелень вкривають додатково шаром перегною або гною завтовшки 3,3-5 см. Навесні утеплюючий шар прибирають і встановлюють над грядкою плівковий каркас. До настання заморозків ґрунт на грядці потрібно підтримувати в злегка вологому стані, щоб у цибулин почало відростати коріння.

  Цибулю на перо можна виростити і з насіння, і хоча це зажадає більше часу, дістанеться вам така цибуля дешевше, оскільки насіння багаторічних видів цибулі коштує не так дорого, як вибірок. Насіння цибулі на перо (зелень) сіють у добре оброблений і заздалегідь удобрений ґрунт улітку, в середині липня, рядами, розташованими на відстані 30-40 см, а коли сходи дадуть перші пера, їх проріджують до відстані 3,5-5 см між сіянцями. Перед настанням зими грядку вкривають соломою або торфом. А тільки-но зійде сніг, ви отримаєте свіжу зелень.

  Сорти цибулі на перо (зелень)

  Які види цибулі вирощують на перо

  Яку цибулю вирощують на зелень? Популярні такі види цибулі:

  • цибуля-батун (цибуля татарська, дудчаста, зимова, піщана) дає рівну зелень. У багаторічних сортів можна зрізати зелень 2-3 рази за вегетацію, у однорічних – один раз;
  • багатоярусна цибуля (канадська, єгипетська) – один із найбільш морозостійких і невибагливих видів, що перевершує батун і за якістю зелені, і за продуктивністю;
  • шніт-цибуля (різанець) – урожайний вид із вузьким ароматним ніжним пір’ям заввишки до 50 см, що довго не грубіє;
  • цибуля-слизун – скоростиглий, урожайний, морозостійкий вид із плоским широким листям ніжної текстури й слабким ароматом часнику;
  • цибуля-порей (перлова) – урожайний вид із широким соковитим пір’ям, більше схожим на листя часнику;
  • цибуля-шалот – невибагливий врожайний вид із довго не в’янучим листям.

  Які види цибулі вирощують на перо

  Сорти цибулі, вирощуваної на перо, бувають однозачаткові, що дають зовсім мало пера, і багатозачаткові, що утворюють багато зелені. До останніх належать, наприклад, сорти Бессоновська, Ростовська, Спаська, Арзамаська, Стригуновська, Даниловська, Рязанська й інші.

  Властивості зелені цибулі – шкода і користь

  Лікувальні властивості цибулі

  Як ми вже писали, зелена цибуля за рахунок вітамінів, мікро- й мікроелементів, що містяться в ній, допомагає людині впоратися з весняним авітамінозом. Її як загальнозміцнювальний засіб вживають у їжу при респіраторних захворюваннях. Фітонциди, що входять до її складу у великій кількості, очищають від вірусів і бактерій не тільки організм людини, а й приміщення, в якому цибулю вирощують.

  Хлорофіл, що міститься в зеленій цибулі, в поєднанні з іншими корисними речовинами, що входять до складу цибулі, сприяє процесу кровотворення, тому зелень цибулі така корисна для тих, хто страждає недокрів’ям.

  Багата зелень цибулі також на ефірні олії, які ефективно знищують такі інфекції та віруси, як збудники туберкульозу, дизентерії, ангіни й дифтериту. Олії знезаражують ротову порожнину та стимулюють діяльність серцевого м’яза.

  До складу зелені цибулі входять цинк, азот, кальцій, калій, фосфор і магній, від нестачі яких можуть розшаровуватися нігтьові пластини й випадати волосся, а також такі вітаміни:

  • A – бета-каротин, потужний антиоксидант, який відповідає за якість зору, нігтів, волосся й шкірних покривів, забезпечує роботу серцевого м’яза та допомагає організму протистояти шкідливій дії вільних радикалів;
  • B1 – тіамін, необхідний для регуляції білкового, жирового й вуглеводного обміну;
  • B2 – рибофлавін, що нейтралізує токсини, котрі подразнюють дихальні шляхи, бере участь в утворенні еритроцитів і сприяє підтримці репродуктивної функції на належному рівні;
  • B3 – або нікотинова кислота, або вітамін PP, або ніацин, підтримує імунітет організму, сприяє розщепленню білків, жирів і вуглеводів, очищує організм від зайвого холестерину;
  • B9 – фолієва кислота, яка бере участь у синтезі білків і сприяє регуляції нервової системи;
  • C – аскорбінова кислота, потужний антиоксидант, біологічно активна речовина, що бере участь у процесі синтезу гормонів, підвищує опірність організму бактеріям і вірусам;
  • E – токоферол, який відповідає за плодючість, молодість, стан шкіри, нігтів і волосся, надає їм пружності, відповідає за якість функціонування жіночих і чоловічих репродуктивних органів.

  Зелена цибуля – протипокази

  Не рекомендується вживання зеленої цибулі в сирому вигляді людям, що страждають гастритом із підвищеною кислотністю й виразковою хворобою травної системи. Занадто активне вживання зеленої цибулі може зашкодити гіпертонікам, оскільки продукт має властивість підвищувати артеріальний тиск. Людям із бронхіальною астмою та захворюваннями серцево-судинної системи слід відмовитися від зеленої цибулі бодай у період загострення хвороби.

  Як чистити подушки в домашніх умовах

  Багато господарів регулярно змінюють і перуть постільну білизну, не замислюючись про стан постільних речей. А між тим, експерти рекомендують чистити подушки мінімум раз на рік, а бажано проводити дану процедуру кожні три-чотири місяці.

  Справа в тому, що ці вироби швидко збирають і вбирають бруд пил, волосся і мертві клітини шкіри і волосся, різні шкідливі бактерії.

  В результаті утворюються пилові кліщі в подушках. Усередині виробів формуються сприятливе середовище для розмноження небезпечних бактерій. Це призводить до виникнення алергічної реакції, астмі та інших проблем з органами дихання.

  Найчастіше симптоми таких захворювань спостерігаються у маленьких дітей. Однак підлітки, дорослі і навіть домашні тварини не застраховані від подібних проблем.

  Щоб уникнути перерахованих вище неприємностей, потрібно чистити подушки незалежно від виду наповнювача і матеріалу виготовлення. Крім того, правильний і належний догляд поверне виробу м’якість, легкість, пружність і презентабельний зовнішній вигляд.

  Однак при неправильній чищенні подушка, навпаки, може втратити форму і деформуватися. Тому важливо забезпечити якісний та безпечний догляд. Давайте розглянемо, як почистити піряні подушки в домашніх умовах.

  Як прати різні види подушок

  • Перо і пух найбільш поширені наповнювачі для даного виду постільних речей. Пух є різновидом пера, тому прати піряні і пухові подушки потрібно однаковими методами. Зробити це можна вручну, в пральній машинці або за допомогою відпарювання. Нижче ми більш детально розглянемо кожен спосіб окремо,
  • Сьогодні особливо популярними стали бамбукові подушки. Вони безпечніші і комфортні, не викликають алергії і відрізняються естетичністю. Крім того, доглядати за такими виробами досить просто. Стирають бамбукову подушку цілком в напірнику ручним способом або в пральній машинці при температурі води до 40 градусів. Використовуйте гель, шампунь або інше рідке засіб для тканин в мінімальних кількостях. В даному випадку не рекомендується брати порошкові і містять хлор склади. І пам’ятайте, що бамбукові подушки не можна віджимати!,
  • Синтепоновиє вироби, подушки з латексу та холлофайбера стирають з засобом для прання синтетичних тканин. Вибирають делікатний режим з температурою до 40 градусів. Після прання матеріал ретельно віджимають, так як він добре вбирає вологу.

  Ручне прання піряний і пухової подушки

  Для ручного прання подушки з піря або пуху беруть кілька метрів марлі або готові марлеві мішки для прання, рідкий засіб для прання вовни, кондиціонер для білизни і нові напірники. З кілька шарів роблять три великих мішечка. Подушку розкривають і розпорюють напірник, витягують перо і розкладають по мішечках, які зашивають.

  У теплу воду з температурою 40-50 градусів додайте миючий засіб і виперіть в ньому марлеві мішечки з пухом або пером. Після цього прополощіть вироби в чистій прохолодній воді кілька разів. При останньому полосканні додайте кондиціонер.

  Потім ретельно відіжміть мішечки і відправте сушити на свіжому повітрі або на батарею. Під час сушіння періодично збивайте наповнювач і перевертайте в різні боки.

  Коли перо і пух висохнуть, наповнювач перекладають в новий напірник. Напірник зашивають, а зверху одягають чисту наволочку. При ручному пранні ви можете не використовувати марлеві мішки, а відразу викласти пух і перо в мильну воду так, щоб вони вільно плавали в ємності і не злипалися.

  Замочите наповнювач на 1-2 години , потім злийте воду через друшляк, а потім промийте зібраний пух проточною водою. Після цього виперіть наповнювач в новому мильному розчині, знову прополощіть і відправте сушити.

  Щоб висушити пух, розкладіть його на газеті і виставте на свіже повітря або викладіть на батареї. Ретельно висушуйте пером основу, інакше може виникнути цвіль.

  Ручне прання досить складний і клопіткий процес. Однак він якісно очищає наповнювач. Будьте впевнені, що пиловий і піряний кліщ, бактерії, що живуть в піряний основі і напірнику, при такому пранні зникнуть повністю.

  Як випрати подушку в пральній машинці

  В пральній машинці піряні і пухові машинки перуть таким же чином, як і при пранні вручну. Для цього розпорюють напірник, перо і пух розподіляють по щільним марлевих мішечках.

  Тільки мішечки в цей раз поміщають в пральну машину. Для прання вибирають делікатний режим з температурою до 40 градусів і віджимання з мінімальною кількістю оборотів до 400.

  Використовуйте тільки рідкі миючі засоби для вовняних матеріалів і тканин, а під час полоскання додавайте кондиціонер.

  Якщо хочете випрати подушку цілком. Для цього помістіть виріб в спеціальний мішок для прання. Виставте делікатний режим з мінімальною температурою прання, мінімальною кількістю оборотів і подвійним полосканням.

  До речі, такий метод прання підходить і для інших типів подушок, в тому числі з бамбуком, синтепоном і холлофайбером. Однак в першому випадку не можна використовувати віджимання, а в інших, навпаки, використовують сильний віджимання.

  Після віджиму піряні і пухові подушки розпорюють, наповнювач просушують окремо, а напірник замінюють. Вироби з інших видів наповнювача сушать цілком. Коли пух і перо висохнуть, ними набивають новий напірник.

  Потім подушку слід збити. Якщо ви не хочете змінювати напірник, можна висушити подушку цілком. Роблять це на свіжому повітрі у вертикальному положенні, підвісивши виріб на прищіпки.

  Як отпарить пухові та піряні подушки

  Використання ручного отпарівателя, парогенератора або праски з функцією вертикального відпарювання найлегший спосіб, який дозволяє чистити і розгладжувати вироби всього за 10-20 хвилин.

  Такі пристрої підходять для делікатних, тонких і складних тканин. Вони ефективно очищають матеріал, усувають мікроби, віруси і пилових кліщів з поверхні подушок. Крім того, відпарювання допоможе позбутися неприємного запаху.

  Щоб отпарить подушку, наповніть прилад водою і нагрівайте до мінімальної температури. Потім підвісьте виріб так, щоб воно розташовувалося вертикально. Обробіть поверхню паром двічі з обох боків.

  Залиште до повного висихання, після чого розправте наповнювач всередині і одягніть чисту наволочку. Звичайно, це неповноцінна прання. Однак відпарювання очистить, оновить і убезпечить наповнювач, а також напірник.

  Не обов’язково прати подушки будинку самостійно. Ви завжди можете віддати вироби в хімчистку, де вироби не тільки виперуть, але і при необхідності реставрують. Старі подушки потребують зміни пера та напірника.

  До речі, ціни на ці послуги досить прийнятні. Правильний догляд за подушками запорука здоров’я домочадців, гарантія довговічності виробів. Вони будуть м’якими, комфортними і безпечними!

  Щоб подушки менше забруднювались, використовуйте дві ситцеві наволочки. Коли одягаєте новий напірник, попередньо виперіть матеріал зсередини господарським милом і просушіть. Тоді піряна основа довше збереже чистоту і безпеку.

  Пухові і пір’яні подушки потрібно обов’язково приводити в порядок хоча б раз на півроку.

  Схожі статті:

  Морське сяйво: як почистити перли домашніми продуктами

  24 канал з’ясував, як можна очистити перлини в домашніх умовах за допомогою несподіваних продуктів. Ці засоби не пошкодять перламутрову поверхню та повернуть природне сяйво прикрасі.

  Мильний розчин

  Для того, щоб очистити перли, знадобитьcя дитяче мило.

  • Розведіть мило з водою та збийте піну;
  • Візьміть суху серветку та візьміть трохи піни на неї;
  • Обережно протріть кожну перлину серветкою з піною, промиваючи теплою водою;
  • Залиште перли сушитися на м’якій ганчірці у горизонтальному положенні.

  Як почистити прикраси з перлин / Фото Unsplash

  Оливкова олія

  Олія з оливок може повернути блиск перлів та відновити їхнє природне сяйво.

  • Щоб скористатися таким методом очищення:
  • Нанесіть кілька крапель оливкової олії на суху м’яку серветку;
  • Протріть кожну перлину серветкою, не втираючи олію занадто сильно;
  • Після цього візьміть іншу серветку та витріть залишки на прикрасі.

  Як почистити прикраси з перлин / Фото Unsplash

  Крохмаль

  Картопляний крохмаль може впоратися із забрудненнями та забрати зайву вологу з прикраси.

  Щоб очистити перли таким методом, необхідно взяти трохи картопляного крохмалю на серветку та натерти кожну бусину крохмалем.

  Як почистити прикраси з перлин / Фото starchinfood