Вирощування гарбуза: від посадки до дозрівання

Рідкісний городник не вирощує гарбузи. Навіть якщо людина з якоїсь причини не вживає в їжу цей корисний в усіх відношеннях продукт, то садить рядок – інший на корм домашнім тваринам. Поговоримо про особливості вирощування гарбуза у відкритому грунті і розсадним способом.

Посадка гарбуза: грунт і розміщення

Хоча гарбуз – найбільш холодостійкий серед баштанних овочів, він теж любить тепло. Тому насіння цієї культури потрібно висаджувати в кінці квітня – на початку травня, коли грунт прогріється і встановиться стійка погода. Росте вона практично на будь-якому грунті з достатньою кількістю поживних речовин. Однак кращими є супіщані, легкосуглинкові родючі землі з нейтральною реакцією (тільки не засолені або перезволожені). Вибираючи ділянку, обов’язково враховуйте попередні культури. Кращі з них – капуста, картопля, томати, кормові та столові буряки, зернові та зернобобові культури, однорічні кормові трави. Розміщення після кабачків, патисонів, огірків неприпустимо. До речі, гарбуз можна посадити там, де зібрано ранній урожай редиски, шпинату, салату. Сусідами гарбузів часто стають картопля, кормові буряки. Садять їх і біля кукурудзи, кущової квасолі. Зрештою, непогано почувається гарбуз навіть біля огорожі, адже для них практично немає різниці між освітленими і затіненими ділянками.

Технологія вирощування гарбузів у відкритому грунті

Щоб виростити великі плоди, перш за все відберіть якісний репродуктивний матеріал. Доцільніше використовувати 3-річне насіння. Попередньо їх протягом 6-8 діб прогрівають на сонці. Потім зернам слід прорости: на добу замочіть їх у воді кімнатної температури, а потім тиждень тримайте в теплому місці. Висаджування проводять тоді, коли температура грунту на глибині 10 см буде в межах + 13-14 “С (якщо земля буде холодніше – насіння загине). Найефективніше садити гарбузи гніздовим методом, розміщуючи рослини на відстані 70-140 см (залежно від сорту). При малій площі харчування плоди будуть дрібними. Викопавши ямку, внесіть в неї 2-3 кг перегною і склянку золи. Все це ретельно перемішайте з грунтом. Якщо ж земля суха, в ямку попередньо потрібно влити 1-2 л. теплої води. Потім вкиньте 3-5 насіння (на відстані 3-4 см. одне від іншого). Глибина загортання – 5-6 см. Поверхня злегка ущільніть і замульчуйте торфом або перегноєм. Відразу після появи перших сходів проводять неглибоке розпушування міжрядь (на 5-6 см). Через 10-15 днів можна повторити процедуру, розпушити грунт трохи глибше. Так ви пригальмуєте бур’яни і забезпечите збагачення грунту навколо рослин киснем. У фазі першого справжнього листка посіви проріджують, залишаючи 1-2 найбільш розвинені рослини.

Вирощування гарбуза через розсаду

Практикується і вирощування гарбузів розсадним способом. Особливо це доцільно в північних районах з коротким вегетаційним періодом. В такому випадку овочі отримують можливість дозріти. Також можете спробувати виростити гарбуз через розсаду, якщо хочете отримати її до столу якомога раніше. Розсада гарбузів погано переносить пересаджування. Тому її потрібно вирощувати без пікірування. Перед посівом заздалегідь замочені насіння потрібно витримати у вологій тирсі або піску, поки не з’являться невеликі корінці. Потім по одному зернятку висаджуйте в наповнені грунтовою сумішшю горщики розміром 8 × 8 см. Глибина посіву – 2-3 см. У такій тарі рослини вирощують до появи 3-4 справжніх листочків. Зволожуйте тільки теплою водою, стежачи, щоб не пересихала земля. Через 18-20 днів розсада буде готова до “переселення” на город, яка в холодних районах проводиться на початку червня. Висаджують розсаду на удобрену перегноєм ділянку. Робити це краще під час похмурої погоди. Попередньо лунки щедро полийте. Важливо, щоб земля була щільно притиснута до коріння, інакше можуть утворитися порожнечі, які будуть перешкоджати доступу води до рослини. Зауважимо, що розсаду розміщують глибше, ніж вона росла в горщиках (аж до сім’ядольних листків). Тоді у гарбуза буде утворюватися багато додаткових коренів.

Подальший догляд за гарбузом

Гарбуз дуже невибагливий. Часто весь догляд за нею городники обмежують посадкою, пускаючи полив і інше на волю природи. При цьому гарбуз на відміну від інших баштанних цілком непогано росте. Але якщо приділити рослині побільше уваги, вона віддячить! Основний догляд за гарбузом після посадки полягає в поливі, підгодівлі і, за бажанням, у формуванні куща. При вирощуванні кормового гарбуза формування можна пропустити.

Полив і підгодівля

• Перша підгодівля – при появі трьох або п’яти справжніх листочків. У грунт вносять нітрофоску в кількості 10 гр. на кущ в сухому вигляді.
• Друга підгодівля – на самому початку утворення батогів з внесенням нітрофоски, розчиненої у воді, в кількості 15 гр. на кущ рослини.

Додатково можна підгодувати гарбуз золою і зольними елементами з розрахунку 1 стакан на кущ. Також не зашкодить підгодівля розчином коров’яку з розрахунку 1: 8. Вноситься по одному відру на 5-6 кущів на початку вегетаційного періоду і по одному відру на 3 рослини в період дозрівання плодів.

Формування куща гарбуза: пасинкування

Правильне формування рослини включає в себе поняття пасинкування і прищипування. Пасинкуванням називають видалення зайвих пазушних пагонів. Їх краще видаляти молодими не довше 7 см. У кущового гарбуза перший плід формується на основному пагоні. Весь час, поки кущ росте, його потрібно проріджувати, прибираючи зайві пагони, кущ не повинен бути дуже густим. Досвідчені городники контролюють кількість плодів.

Гарбуз культивують кустовую і плетистую. Особливість довгоплетистих сортів полягає в їх швидкому зростанні. Чим більш поживний грунт, тим більше батогів наростає. Якщо господар хоче багато плодів, а їх розмір його не цікавить, то він розкладає батоги так, щоб вони не заважали один одному, не закривали сонце, прибирає зайве листя. Батог присипають вологим грунтом, тоді вони дають додаткові корені, що робить їх стійкішими і дає додаткове харчування. Тільки в цьому і полягає формування рослини.

Якщо ви не впевнені, що гарбуз визріє до холодів або хочете вплинути на кількість плодів, в обох випадках потрібно зробити прищипування. Його мета – зупинити зростання батога. На основний батог дозволяють зав’язатися 3-4 плодам, після останнього відраховують 5 листочків і відщипують нирку зростання. З бічними пагонами роблять те ж саме. Кількість бічних батогів обмежують раніше, якщо є таке бажання: коли з декількох пагонів можна виділити пару найсильніших після основного, їх залишають, а інші видаляють. Це дозволяє рослині (або змушує її) направити всі сили на визрівання плодів. Подальший догляд, теж спрямований до однієї мети, допомагає досягти бажаного результату.

Прищипування допоможе і в тому випадку, якщо дачник хоче виростити багато плодів на одній рослині. В такому випадку ще раніше припиняють зростання основного батога – після 1-2 зав’язей, це стимулює утворення бічних, на яких зазвичай буває більше жіночих квіток, а значить, при певному догляді вийде більше плодів.

Підсумуємо: щоб виростити якісний урожай гарбуза в умовах власного городу, необхідними умовами є: правильна посадка рослини, ретельний полив, своєчасна підгодівля і формування куща для регулювання плодоношення. Втім, все залежить від ваших цілей. Вегетаційний період гарбуза триває близько трьох місяців. За 90 днів, не докладаючи великих зусиль і трудомістких операцій, можна виростити на своїй ділянці смачний і корисний продукт.

Як правильно вирощувати гарбуз

Гарбуз смачний і корисний. Вона використовується як у кулінарії, так і як кормова культура. Вирощувати гарбуз нескладно, оскільки ця рослина невибаглива і забирає в городника мінімум корисного часу. Давайте ж дізнаємося, як виростити гарбуз із насіння, і що для цього необхідно.

Як правильно вирощувати гарбуз?

Щоб виростити гарний урожай гарбуза, потрібно дотриматися як мінімум кількох умов:

1. Правильна передпосівна підготовка насіння. Найчастіше гарбуз вирощують через розсаду, оскільки в холодній землі її насіння просто не проростає. Тому, якщо ви плануєте виростити гарбуз саме з насіння, потрібно дочекатися літа – як правило, садять його в червні або ж наприкінці весни (у південних регіонах), коли земля вже прогрілася. Перед посадкою насіння краще замочити до проклювання.
2. Вибір гарного місця: воно має бути світлим та сонячним, оскільки гарбуз любить тепло. Крім того, бажано, щоб ґрунтовий покрив був легким і досить родючим. І ще одна важлива вимога – наявність вільного місця. Грядка для гарбуза має бути просторою, щоб усі кущі (лози) помістилися і не були обмежені своїми «сусідами».
3. Грамотний посів насіння. Він виробляється в підготовлені лунки на глибину від 3 до 5 см. При цьому зовсім не важливо, якою стороною вгору ви поглибите насіння. Садити потрібно починати від середини грядки до країв, залишаючи між кущами по 2 м вільного простору.
4. Підживлення. Накрийте насіння гарбуза тонким шаром компосту або гною, що перепрів. Це дасть їм гарне підживлення і одночасно допоможе на якийсь час позбавитися всюдисущих бур’янів. Іншим варіантом, що також має право на існування, є закладення компосту під посадкові ямки – це робиться за кілька днів до безпосередньої посадки.
5. Гарний догляд. Орієнтовно через тиждень насіння дасть сходи, і тоді можна починати полив. Добре проливайте посадкові ямки, щоб вода дійшла до самого коріння, намагаючись при цьому не потрапляти на листя рослини.
   Робити це потрібно тоді, коли верхній шар ґрунту вже повністю висох, бажано рано вранці. Важливим нюансом є необхідність припинення поливу за кілька тижнів до збирання плодів.
6. У далите зайві плоди на батоги , щоб виростити великий гарбуз, так як численна зав’язь буде відбирати сили у рослини, і вони сформуються дрібними. Найкраще буде залишити 3-4 плоди, ближче за всі розташовані до кореня.
7. І, звичайно, обов’язковими умовами є удобрення гарбуза, прополювання бур’янів та боротьба зі шкідниками . Збирати врожай можна, коли стебла повністю висохнуть, а плоди стануть яскраво-жовтогарячими.

Як садити гарбуз та вирощувати його?

Гарбуз є одним із найкрасивіших овочів наших городів. А ще вона дуже корисна для харчування людини. Гарбуз є дієтичним та лікувальним продуктом. До того ж, вона відрізняється приємним смаком. З гарбуза готують кашу, пюре, ікру, повидла та джеми. Її гасять, печуть, маринують, використовують у начинках для пирогів. Використовується вона в лікувальних та профілактичних цілях.

Плоди гарбуза багаті на цукор, крохмаль і каротин.

Як садити гарбуз правильно і вирощувати його, щоб отримати багатий урожай цього гарного, яскравого овочу?

Посадка

Почнемо з того, що гарбуз, як і більшість овочів наших городів, найкраще вирощувати із розсади будинку. Підготувати насіння до посадки можна так: протягом 2-3 годин прогріти їх за нормальної температури близько 60 градусів. Висаджувати насіння для розсади найкраще в торф’яні горщики – так зручніше буде визначити гарбузові паростки на постійне місце проживання, не пошкодивши кореневу систему при пересадці. Від появи перших втеч до часу пересадки рослини на ділянку оптимальний час – 20 днів. Так рослина набере сили, але ще не надто витягнеться при нестачі освітлення в домашніх умовах.

Найкраще висаджувати гарбуз після багаторічних та однорічних трав, озимих зернових, кукурудзи та овочевих культур: баклажанів, буряків, моркви, бобових культур, перцю, помідорів, картоплі, капусти, цибулі. Не рекомендується сіяти гарбуз після баштанних культур протягом 4-5 років, щоб не розвинулися грибкові захворювання.

З осені грунт необхідно перекопати, вносячи на 1 квадратний метр площі гній або компост (4-6 кілограмів), суперфосфат (25-30 г) хлористий калій (10 г). Навесні ділянку розрівнюють за допомогою грабель і вносять аміачну селітру (20 г на квадратний метр).

Садити гарбузи найзручніше на компостних купах або в бочках з компостом. Такі місця для вирощування гарбуза та кабачків ще називають теплими грядками. Адже гарбуз теплолюбний і при зниженні температури може загинути або захворіти.

Для гарбуза потрібно багато місця, адже деякі сорти дають плоди величезних розмірів. Тому між рослинами при посадці необхідно витримати відстань близько 80-90 сантиметрів.

У землю висаджують розсаду гарбуза або висівають насіння: сухе або проросле. Лунки удобрюють перегноєм (піввідра на лунку). Якщо ґрунт сухий, то в кожну ямку вливають теплу воду (1,5-2 літри). Ямки мульчують, використовуючи перегній або торф’яну крихту.

Висаджувати паростки гарбуза або сіяти його насінням у відкритий грунт можна тільки тоді, коли температура повітря протягом дня буде триматися не нижче +15-18 градусів. При значному зниженні нічних температур, гарбуз у період зростання та цвітіння найкраще вкривати на ніч плівкою, акрилом тощо. І якщо розсада гарбуза боїться холоду, то доросла рослина та плоди гарбуза добре почуваються при температурі до -1 градуса.

Для зменшення ризику загибелі сходів від нічних заморозків насіння сіють густо на різну глибину.

Коли з’являться сходи, їх проріджують, залишаючи по одному (для великоплідної) або по два (для твердокорного та мускатного гарбуза).

Догляд

До того як рослини розростуться, їх прополюють, знищуючи бур’яни і розпушуючи ґрунт (не менше трьох разів). Потім здійснюють тільки вибіркове прополювання.

Полив

Гарбуз дуже любить вологу, але завдяки довгій кореневій системі відносно легко переносить посуху. Особливо необхідна їй вода, коли спостерігається масове цвітіння та зав’язування плодів. У зв’язку з цим, якщо стоїть тривала посушлива та спекотна погода, рослини слід двічі полити: перед масовим цвітінням та перед утворенням плодів. Для поливу можна брати лише теплу воду, тому що від холодної води рослини гинуть.

Підживлення

Гарбуз слід удобрювати для отримання великих плодів. Перше підживлення проводять, коли на рослині з’явиться 3-5 листочків, а другу – після того, як почнуть утворюватися батоги. Прекрасний результат дає удобрення нітрофоскою (10-15 г на кущ), золою (1 склянка на рослину) і коров’яком, розведеним у воді у співвідношенні 1:8 (2 літри на кущ).

Формування кущів

Для отримання хорошого врожаю кущі формують, залишаючи по одному або по два стебла, відщипуючи зайві стебла.

Батоги рекомендується в декількох місцях присипати землею. В цьому випадку вітер не перевертатиме їх, а рослини отримають додаткове харчування за рахунок утворення додаткових коренів.

Збір врожаю

Прибирання проводять на початку осені за сухої погоди. Плоди залишають на повітрі підсохнути, а потім відправляють на зберігання. Зберігають при 10-20 градусах тепла у приміщенні, що вентилюється.

Хвороби та шкідники

Найчастіше гарбуз уражається бактеріозом, білою та кореневою гниллю, борошнистою росою, огірковою мозаїкою. Найпоширеніші шкідники – баштанна попелиця, слимаки, павутинні кліщі та білокрилка.

Для боротьби зі шкідниками та хворобами використовують хімічні препарати або настої рослин.

Вирощування гарбуза: від посадки до дозрівання

Гарбуз здатний прикрасити будь-який город. Давно визнано її цілющі якості. Популярні вироби з яскравих та незвичайних плодів. Крім того, вирощувати її досить нескладно.

Посадка та вирощування гарбуза у відкритому грунті

Гарбуз вирощується насіннєвим способом. Найбільше вона віддає перевагу освітленим ділянкам. Це рослина короткого дня. Отже, при світловому дні менше 12 годин воно рано переходить до плодоношення і дає добрі врожаї. Не варто садити його після картоплі, соняшника, дині, гарбуза та кавуна. На колишнє місце рослину краще повертати не раніше, ніж через 5 років.

Грунт повинен бути перекопаним і удобреним. Підійдуть гній, калійні добрива, компост та фосфорні добрива. Можна посадити рослину поблизу садового компостера. Коренева система сама зможе вибирати з неї необхідні речовини. Насіння спочатку краще проростити у тирсі або у вологій марлі. Вони проростають за 3 дні. Потім їх висіюють у горщики або пластикові склянки. Насіння висівається в грунт, а зверху засипається добривами. Необхідно запобігти появі кірки на поверхні. Можна перед сівбою підготувати насіння. Провести протруювання від хвороб та шкідників. Їх потрібно помістити в 25-30%-ний розчин кухонної солі. Здорове насіння осяде на дно, а щупле спливе. Можна прогріти насіння чи провести барботування.

Полив розсади має бути помірним. У ґрунт висаджують розсаду, коли сформуються три повноцінні листки. У період початку розвитку найсильніше зростає коренева система. До того моменту, як з’являються сходи, корінь вже має довжину 10 см.

Усі гарбузові вимогливі до температурних умов. Найкраща температура для їхнього повноцінного зростання і хорошого плодоношення 30-33°С. Якщо температура нижче, то зростання рослин затримується, плоди зав’язуються погано. Знижені температури вбивають сходи та згубні для дорослих рослин.

Вирощування гарбуза та догляд за ним

Вирощування гарбуза у відкритому ґрунті досить нескладне заняття. Це невибаглива культура. Рослина добре реагує на добрива. Завдяки їм можна отримати великі плоди.

Краще використати коров’як. Якщо в грунті мало калію, то посадки добре відгукнуться на внесення золи трав’янистих та деревних рослин. Після основної оранки можна внести добриво безпосередньо в лунки або в борозни, куди планується провести посів. Одночасно з посівом мінеральні добрива вносять за інтенсивної технології.

Вирощування гарбуза та догляд за ним це поливи, прополювання, добрива та формування рослини. Проводити формування можна в 1 або 2 стебла.

При вирощуванні гарбуза слід оберігати посадки від бактеріозу, білої гнилі, баштанної попелиці, павутинного кліща, слимаків, білокрилки, борошнистої роси, антракнозу, огіркової мозаїки.

Полив гарбуза

Рослина має велику кореневу систему. Воно споживає значну кількість вологи. Тому полив гарбуза необхідно проводити часто. Особливо у спекотну погоду. За деякий час до збирання врожаю поливи припиняють – зайва волога зменшує термін зберігання зібраних плодів. Крім того, завдяки цьому плід збереже у собі більше цукру.

Вирощування декоративного гарбуза

Процес вирощування декоративного гарбуза нічим не відрізняється від звичайного вирощування. Якщо дозволяє клімат, посадку гарбуза можна здійснювати безпосередньо на грядки. Якщо тепла недостатньо, то спочатку можна виростити розсаду. Щоб не пошкодити коріння під час наступної пересадки, садити краще в торф’яні горщики. Посадки люблять тепло та світло.

Вибирати найкраще ділянки, що добре прогріваються. Підгодовувати слід органічними добривами. Якщо у рослини є батог, то батогам потрібна буде опора. Рослиною можна замаскувати старий паркан та інші непривабливі будівлі. Однак батоги досить вагомі, і опора повинна бути надійною та міцною. Зібрати врожай потрібно буде до настання заморозків.

Термін дозрівання гарбуза

Термін дозрівання гарбуза залежить від кліматичної зони зростання рослини. У помірних широтах це початок жовтня, а південних широтах – початок вересня Головною ознакою зрілості плоду є усихання плодоніжки. Для твердокорих видів рослини головною ознакою є зміна малюнка кори. Якщо плід не продавлюється при натисканні на нього нігтем, він дозрів.

Також плід може дозріти, якщо його залишити у прохолодному приміщенні, яке добре провітрюється. Важливо, щоб поверхня була непошкодженою. У середньому дозрівання настає через 85-120 днів з моменту проклювання насіння. Зрілі плоди мають насичений колір, а листя рослин на момент дозрівання плодів вже жовтіє і висихає. Великоплідні види потрібно також зібрати до настання заморозків. Вони, як правило, не визрівають до необхідного терміну. Дозріти вони зможуть у приміщенні. Тижня за 2-3. Збирання врожаю потрібно проводити лише за сухої погоди.

Гарбуз вирощування та догляд у відкритому грунті

Найкращі сорти гарбуза

Posted on Червень 30, 2013 by Фермер in Город // 0 Comments

Гарбуз – це корисний продукт. До її складу входить величезна кількість корисних речовин, а саме вітамінів групи А, В, Р, К. Гарбуз рекомендують вживати при найрізноманітніших захворюваннях і саме тому він користується популярністю у фермерів і просто садівників любителів.

Але перш ніж починати вирощування цієї культури, потрібно знати, що у її роді є багато різних сортів. І не всі можуть бути смачними, корисними та приносити гарний урожай. Саме тому спочатку потрібно визначиться із сортом.

Найкращі сорти гарбуза

• Великої популярності користується сорт «Палав Каду» . У цього гарбуза тонка шкірка, помаранчева м’якоть і дуже багато соку всередині. В Індії такий сорт вирощують для того, щоб позбавити туберкульозу. Сорт добре плодоносить, вага гарбуза сягає 10 кг.
• Швидко дозріває гарбуз «Валок» . Вона має порівняно невелику вагу, досягаючи максимум 8 кг, але при цьому має корисні властивості. Багато садівників мріють вирощувати саме цей сорт.

• Центнер – це гарбуз з Італії, який відомий своїми величезними плодами. Деякі екземпляри можуть досягати у вазі до 100 кг, звідси пішла назва. З неї виходить смачна солодка каша, тому що гарбуз має досить високі смакові показники.
• Якщо хочеться виростити плід гігант, можна вибрати сорт Титан. Подейкують, що його плоди можуть досягати 500 кг, але поки що на практиці більше 150 кг, не виходило. Можливо, якщо зайнятися цим питанням детальніше, все вийде. Ось чи є в цьому сенс?
• Серед солодких та смачних гарбузів хочеться відзначити сорт «Посмішка». Це невеликі тиковки до 1,5 кг, які придатні в кулінарії. Якщо говорити про скоростиглих сортах, то досить хороший сорт «Крихітка» , який дозріває лише за 90 днів.
• А якщо хочеться вирощувати декоративні сорти , тоді можна придбати “Апельсинка”, “Тен” або “Світ” . Такі гарбузи можна використовувати для створення особливого дизайну або у флористиці.
• Але для того, щоб вибрані сорти виправдали себе, необхідно вміти правильно вирощувати рослину. Здавалося б, що складнощів виникнути не повинно. Але якщо ви бажаєте, щоб культура дійсно вродилася в хороших обсягах, деякі зусилля докласти все ж таки доведеться.

Як правильно вирощувати гарбуз?

• Для початку необхідно підготувати грунт , в який ви збираєтеся висаджувати рослину. Її потрібно добре удобрити, в середньому на квадратний метр вносять 2 відра перегною, а також інші корисні добрива, такі як золу, тирсу і т. д. Вибрану ділянку добре перекопують. Тепер роблять широку грядку до 70 см і поливають її гарячою водою. Потім роблять лунки до 5-7 см і вкидають у них по 2 насіння. Висаджування відбувається до 15 травня. Якщо в лунці проростають обидві рослини, одне видаляють.
• Важливо вчасно та правильно сформувати подальше зростання рослини. А для цього його необхідно прищипнути на головному стеблі, залишаючи лише бічні пагони. В середньому на одній рослині залишиться до 3-5 плодів, але вони зможуть вирости, тому що у них будуть сили.
• Також необхідно правильно поливати гарбуз, так як він любить велику кількість води. В середньому на квадратний метр потрібно не більше 20 літрів, але багато залежить від ґрунту, погодних умов та сорту. Полив має відбуватися 1-2 рази на тиждень.
• Але крім того, що гарбуз потрібно правильно виростити, його ще й необхідно вчасно прибрати з поля або городу . Коли плоди дозріли, зрізати їх можна лише разом із плодоніжкою. При цьому її довжина повинна бути не менше 5 см. Після плід найкраще знести у підвал або льох, де температура навколишнього серед не більше 8 градусів. Але за бажання можна зберігати гарбуз будинку в темних місцях.

КОЛИ САДИТИ ГАРБУЗ ПРАВИЛЬНО….

Коли садити гарбуз правильно

Задумалися коли садити гарбуз правильно? Не всяка погода підходить для посадки. Найстрашніше для неї – морози. Вони є згубними, насіння промерзають і гниють. Тому оптимальна пора року – друга половина травня, коли непрохані морози навряд чи нагрянуть і застануть зненацька. Коли садити гарбуз раніше визначали за народними прикметами. Під час цвітіння калини та півонії. Гарбуз – рослина теплолюбна, температура на стовпчику термометра повинна бути не нижче за відмітку 20 градусів тепла.

При виборі місця дільниці варто враховувати її особливості. Якщо рослина теплолюбна, значить відводимо місце з південного боку. Хорошими попередниками є картопля, цибуля, буряк, перець.

Для збирання хорошого врожаю подбайте про добрива. На один квадратний метр потрібно 6 – 8 кг перегною. Але можна піти і шляхом найменшого опору. Перед посадкою класти у кожну лунку перегній. Її глибина 30 см, 80% перегною та 20% землі.

Мускатні сорти гарбуза садять розсадним способом. Спочатку насіння замочують у зольному розчині на 12 годин. Потім виймають і плазом садять у горщик на глибину 6 см. На п’ятий день насіння дасть перші сходи. На постійне місце зростання висаджують саджанці за місяць.

Найчастіше гарбузи садять відразу в ґрунт. Але для перед посадкою готують насіння. Насіння прогрівають при температурі 40 градусів протягом 10 годин. Потім замочують на 12 годин у зольному розчині. При виборі місця зростання дільниці треба враховувати особливості гарбуза. Якщо вона теплолюбна, то відведіть їй південну сторону. А з північної посадіть кукурудзу або кучеряву квасолю. відстань між рядками 1,5 метра, садять на глибину 8 см, перед тим як класти насіння в лунку, її поливають. Кладають по 3 – 4 насінини.

Терміни посадки гарбуза – друга декада травня

Гарбуз – рослина не дуже примхлива, проте, щоб отримати хороший урожай, необхідно при його посадці дотримуватися деяких правил. По-перше, садити гарбуз бажано після бобових рослин: квасолі, гороху, непогано вона почуватиметься і на грядці, де торік вирощували буряк, помідори, картопля. Для отримання хорошого врожаю необхідно подбати про внесення органічних та мінеральних добрив. Вносити їх можна безпосередньо в лунку, у кількості приблизно жмені перегною, склянки золи та 50 гр суперфосфату. Усі компоненти перед закладкою насіння потрібно ретельно перемішати із землею.

Мускатні сорти гарбуза рекомендується висаджувати розсадою. Насіння попередньо замочується в зольному розчині, потім висівається в склянки з вологою землею. У разі терміни посадки гарбуза для розсади розраховуються в такий спосіб, щоб у момент висадки рослин їм було 25-30 днів. На проростання насіння та появу сходів додають 5 діб.

Кращі терміни посадки гарбуза в ґрунт насінням – друга декада травня, коли заморозки вже не загрожують молодим рослинам, земля достатньо прогріта, у цей час вже цвіте калина і розпускаються півонії.

Згідно з народними традиціями, найкращий день для висадки насіння – у день Юрія, з самого ранку. Але нічого страшного, якщо обставини не дозволять висадити насіння саме в цей день – на власному досвіді багаторазово перевірено – висадка у вологу теплу землю, збагачену добривами дає дуже хороший урожай незалежно від дати висадки.

Перед посадкою в ґрунт насіння гарбуза бажано витримати у зольному розчині 10-12 годин при температурі до 40 градусів. Висівають рослини на глибину приблизно 5 см, у лунку кладуть 4-5 насінин. Міжряддя має бути приблизно 1,5 м, у ряді між рослинами – 1,2 м.

Коли садити на розсаду гарбуз?

Гарбуз дуже простий у вирощуванні. Гарбуз – це рослина короткого дня, при світловому дні менше 12 годин гарбуз раніше починає плодоносити та дає високі врожаї.

Коли садити на розсаду гарбуз? Гарбуз треба садити у травні. Висівається гарбуз досить пізно після закінчення весняних заморозків. Гарбуз виносить тінь, тому можна його садити біля альтанок, будинків, парканів, внісши таким чином декоративний елемент. Для плодів можна робити підпірки, також підвішувати їх на сітках.

Коли садити на розсаду гарбуз? У різних кліматичних регіонах терміни висаджування гарбуза різняться. У північних районах гарбуз обробляють у ямах та парових купах за допомогою горшкової розсади. Для швидшого плодоношення вкорочують першу втечу після появи п’яти листя, слабкі пагони також прибирають, поки плоди не зав’яжуться. На великоплідних рослинах залишають три чи чотири плоди. Якщо гарбуз добре освітлюється сонячним промінням, то він виходить смачнішим.

Перед посівом насіння прогрівають при температурі 60 градусів дві години. Насіння висівають по два чи три на глибину до восьми сантиметрів. Розсаду потрібно вирощувати при температурі вище 18 градусів вдень та 15 градусів вночі. Двічі її треба підгодувати комплексним добривом. Якщо рослина надмірно витягнулася, то підсім’ядольне коліно можна акуратно укласти на ґрунт кільцем, а потім присипати ґрунтом. Гарбуз висаджують на відстані 50 см, тому комплексні добрива слід вносити прямо в лунку. Найкраща температура для розвитку та зростання плоду 25 градусів.

Вирощування гарбуза та догляд за ним на городі

Гарбуз , можна з упевненістю сказати, найбільший овоч на наших городах. Є екземпляри, які дотягують до 250 кілограмів, але за умови спекотного клімату. У нашій же середній смузі реально виростити овоч до 50 кілограмів.

Гарбуз допоможе зміцнити зір завдяки великому вмісту каротину. Вважається дієтичним продуктом, незамінною при шлункових хворобах. Сік гарбуза м’яко справляється із запорами. Насінням виганяють паразитів із організму.

Вирощування гарбуза та догляд за ним доступний кожному городнику. Це не вибагливий, на перший погляд овоч, вимагає, звичайно, слухаючи, але завжди платить за працю великим урожаєм.

Вирощування гарбуза

Гарбуз теплолюбний. Отже, її треба садити в уже прогріту землю, а за температури 10-13 градусів вона загине. Овочі сильно розростаються, тому відстань між лунками потрібно робити від 0,6 до 1 метра. Грядки краще планувати на відкритих ділянках, подалі від високих рослин.

Гарбуз вирощують двома способами:

1. Розсадою. Наприкінці квітня сіють насіння у високі горщики. Температура в кімнаті чи парнику повинна бути близько 30 градусів. Пікірувати насіння не потрібно. Розсаду висаджують за місяць.
2. Насіння. Садити гарбуз слід наприкінці травня у ґрунт. Перед посадкою землю поливають гарячою водою. Оптимальна глибина для посадки насіння – 6-9 сантиметрів. За тиждень мають проклюнутися паростки.

Догляд за гарбузом

• Перед посадкою обов’язково в лунки потрібно насипати органічні добрива (торф, перегній, гній).
• Після посадки, до відновлення тепла рослину накривають плівкою.
• Коли гарбуз цвіте, а також утворюються плоди, рослину слід поливати. Але при дозріванні овочів вологи багато не потрібно. Поливають гарбуз завжди теплою водою.
• Кожні 10-15 днів гарбуз потребує підживлення.
• Щоб від дотику із землею гарбуз не псувався, його піднімають та підкладають матеріал, який не гниє.

Вирощування гарбуза та догляд за ним величезної кількості сил та часу не вимагає. Як бачимо, всі праці сходяться тільки до поливу та підживлення рослини. Так за 80 – 90 днів можна виростити смачний та корисний продукт.

Гарбуз вітамінний

Гарбуз вітамінний відноситься до пізньостиглого сорту гарбуза. Від появи сходів до дозрівання плодів проходить близько 130 днів. Гарбуз вітамінний – це довгоплетиста рослина з широким короткоовальним плодом. Плід темно-рожевий, має помаранчевий відтінок, у плодоніжки є ребристість. Маса гарбуза від 4,5 до 6,8 кілограма. М’якуш солодкий, хрумкий, дуже ніжний, яскраво-оранжевого кольору. Товщина м’якуша становить до 10 сантиметрів. Кора шкіряста і тонка.

Гарбуз вітамінний віддає перевагу легкосуглинистим і супіщаним грунтам. Гарбуз висівають після того, як ґрунт прогріється. Глибина розміщення насіння – до 10 сантиметрів. У лунку можна класти 2-3 насінини. Гарбуз можна садити за допомогою розсади, яку висаджують через місяць. Цей сорт гарбуза краще садити рядами.

Гарбуз вітамінний потребує догляду. Він полягає в прищипці бічних батогів, прищипці головного стебла, обов’язково потрібно проводити полив, розпушування, прополювання, періодично рослину підгодовують мінеральним добривом. Для кращого дозрівання восени під гарбуз підкладають плоскі камінці. Урожай збирають у вересні та жовтні до настання заморозків.

Гарбуз вітамінний характеризується високою врожайністю, гарною лежкістю та транспортабельністю плодів. Це один із найсмачніших та солодких сортів гарбуза. М’якуш гарбуза містить велику кількість каротину, тому цей гарбуз часто використовують для лікувального та дитячого харчування. Гарбуз вітамінний навіть рекомендують вживати у свіжому вигляді. Гарбуз використовують для приготування пюре та соків, а також застосовують у випічці.

Як виростити гарбуз у відкритому ґрунті?

Складно знайти городника, який жодного разу не ставив би питання про те, як виростити гарбуз. І це не дивно, адже дана культура має чудові смакові та непересічні цілющі якості, вона знайшла широке застосування не тільки в кулінарії, а й у народній медицині та косметології. До того ж, більшість сортів гарбуза дуже невибагливі у догляді, і зібрати багатий урожай зможе навіть не найдосвідченіший городник.

Отже, як виростити гарбуз у відкритому ґрунті? Родючий, насичений поживними речовинами ґрунт – запорука отримання хорошого врожаю, тому ділянку, на якій вирощуватиметься гарбуз, потрібно підготувати ще з осені (внести 8-10 кілограм гною на кожен квадратний метр). Навесні землю необхідно перекопати і внести калійну сіль і суперфосфат. Перед посадкою насіння гарбуза слід проростити. Для цього вони поміщаються в тарілку на змочений водою клапоть тканини, накриваються зверху другою тарілкою і поміщаються в тепле місце доти, доки на них не з’являться перші паростки. Висівка гарбуза у відкритий ґрунт проводиться у першій половині червня. Розміщувати насіння необхідно в лунках, розташованих на відстані метр-півтора один від одного, і відразу ж заливати землю великою кількістю води і мульчувати її торфом або сухим перегноєм.

Подальший догляд за гарбузом полягає в регулярному її поливі, підживленнях, розпушуванні землі та вжиття заходів щодо боротьби зі шкідниками та хворобами. Дана культура утворює велику кількість вегетативної маси (стебел і листя) і плодів, тому вона надзвичайно потребує частих підгодівель, для яких краще використовувати рідкі добрива.