Вирощування часнику з насіння стрілок

Кожен дачник і городник висаджує у себе на ділянці часник. Для посадки часто використовують зубчики часнику. Але є ще один спосіб, про який багато хто не знає.

Часник можна посіяти насінням (бульбочками), які утворюються на верхівках стрілок в захисній оболонці. У кожній з бульбочек міститься близько 100 насінин.

Стрілки утворює озимий часник, це той, який посадили восени на зиму. Яровий часник (посаджений навесні на літо) утворює стрілки зрідка, у нього дрібні цибулини і зубки.

Цибулини озимого часнику більші, у них менша кількість зубков. Садити озимий часник зубками не вигідно. Якщо потрібен великий урожай, можна виростити часник з насіння стрілок.

Плюси і мінуси методу вирощування часнику з насіння

До позитивних сторін даного методу відносяться наступні моменти:

• Бульбочки з насінням не стикаються з землею, це виключає можливість зараження садивного матеріалу різними захворюваннями.
• Для розмноження часнику цей спосіб є найкращим.
• При насіннєвому способі розмноження зберігаються всі сортові якості і ознаки.
• Насіння часнику набагато швидше і зручніше садити в грунт, ніж зубки.
• При насіннєвому методі посадки рівень схожості досить високий.
• Є у насіннєвого способу посадки часнику і негативні сторони:
• Повноцінний урожай можна отримати лише через 2 роки.
• При сильних заморозках є небезпека вимерзання насіння.

Вибір місця посадки

Для посадки часнику насіннєвим методом потрібна чиста, без наявності всіляких захворювань, родюча земля. Насіння з бульбочок стерильне і не здатне протистояти інфекціям. Категорично не можна висаджувати часник на одне і те ж місце 2 роки поспіль, в грунті можуть накопичитися захворювання. Також не рекомендується садити часник на місце, де раніше росла цибуля, огірки і морква, а ось після гороху, помідорів і капусти це буде навіть корисно.

Отримання насіння зі стрілок

Для отримання якісного посівного матеріалу треба дочекатися, коли озимий часник випустить стрілки, зазвичай це відбувається ближче до кінця травня. Після 20 червня стрілки треба вкоротити, залишивши кілька найбільш великих і сильних для визрівання насіння.

Зрізати стрілки з насінням треба в кінці липня, коли оболонка, що покриває бульбочки, трісне. Треба постаратися не упустити цей момент, і не перетримати їх, так як насіння можуть випасти в грунт.

Зібрані бульбочки не треба роз’єднувати, їх слід зберігати цілком, обернувши сухою марлею, обробленою марганцівкою. Коли стебла добре просохнуть, бульбочки можна роз’єднати, просушити і зберігати в сухому місці до самої посадки.

Підготовка насіння

За 2-3 місяці до посадки у відкритий грунт бульбочки поміщають на нижню полицю холодильника, так вони зможуть отримати загартування. Досвідчені городники також рекомендують замочити бульбочки на 12 годин в розчині золи перед самою висадкою.

Підготовка грунту

Ділянку для посіву часнику треба очистити від бур’янів і добре розрівняти. Грунт слід підживити перегноєм або компостом, які вносяться по 3-4 кг на 1 кв. м, туди ж додати 1 столову ложку суперфосфату. Потім викопують грядки висотою 12-15 см і шириною 90 см.

Покрокова інструкція до посадки

Зробити на грядках борозенки, глибиною 5 см на відстані 40 см один від одного. Бульбочки поміщають на відстані 1-2 см одну від іншої. Прикрити борозенки грунтом. Якщо гряде сувора зима, треба мульчувати грядки шаром тирси товщиною 2-3 см. При настанні весни шар тирси треба буде прибрати.

На зиму Найпопулярніший спосіб посадки часнику насінням це посадка на зиму (посів озимого часнику). Вона відрізняється від весняної посадки тим, що грядки треба мульчування тирсою або торфом для того, щоб посаджене насіння не промерзло. Весною Весняна посадка відрізняється тим, що ранньою весною земля ще не достатньо прогріта, і копати її буде важко. Тому грядки для весняної посадки часнику готують зазвичай з осені. Безпересадковим методом Цей спосіб відрізняється від попередніх тим, що насіння часнику висіваються навесні. До жовтня дозрівають цибулини-однозубки, що складаються з одиничних зубчиків. Однозубки не викопують, а залишають зимувати в грядці, яку добре утеплюють тирсою або опалим листям. До середини червня, коли однозубки перетворяться в цілі великі цибулини, можна буде зібрати якісний урожай.

Догляд після посадки

Взимку треба стежити, щоб на грядках була достатня кількість снігу, інакше насіння може промерзнути. Сніг треба перекидати з інших місць на часникові грядки. З травня по липень посіви часнику треба регулярно поливати, припиняють полив за 3 тижні до збору врожаю. Часнику необхідні підгодівлі. У середині квітня вносять нітрофоску з розрахунку 15 г на 1 кв. м, а в червні вносять аммофоску в таких же кількостях. Треба регулярно видаляти бур’яни і проводити неглибоке розпушування грунту на грядках.

Обрізати зайві стрілки, які значно можуть знизити врожайність, треба в червні. Їх просто акуратно виламують, коли часник виросте на висоту 5-8 см.

Оскільки часник має бактерицидні властивості, його можна висаджувати поруч з іншими рослинами, які він зможе захистити від хвороб.

Збирання врожаю

Часник збирають, коли його листя починає жовтіти, зазвичай це відбувається ближче до серпня. Можна для проби викопати одну цибулину і оглянути її, вона повинна бути розвиненою і щільною. Садівники вважають, що краще прибрати урожай раніше терміну, ніж перетримати його в землі. Незрілі цибулини цілком можуть дозріти вдома. Викопувати цибулини треба вилами, листя не обривати, стрілки слід обрізати. Викопані цибулини розкладають для просушки на кілька годин під сонцем. Коли листя стануть сухими, їх можна трохи вкоротити і заплести в коси на зберігання.

Якщо треба викопати однозубки, як майбутній посівний матеріал, то їх збирають, коли тільки пожовкли кінчики листя, але не пізніше. Однозубки не можна перетримувати в грунті, цибулина може заглибитися, а це призводить до скорочення врожаю в подальшому.

Після збору однозубки добре просушують, потім видаляють коріння і стебла, сортують за розмірами і складають на зберігання в сухе темне, добре провітрюване приміщення.

Як правильно садити часник на зиму. Календар сприятливих для посадки днів

Переваги тут очевидні: урожай весною можна отримати на місяць раніше. До того ж, сьогодні на ринку можна знайти чимало спеціальних озимих сортів, які стійко витримують досить суворі морози.

ТСН.ua розповідає, коли садити часник на зиму, як правильно підготувати ґрунт для висадки і чим підживлювати культуру восени.

Коли садити часник на зиму 2021 року

Також читайте

В Україні прогнозують дефіцит часнику: вартість овоча зросте

Озимий часник потрібно вирощувати з осені. Попередньо з обраної ділянки прибирають інші культури, бадилля, опале листя. Посадку в ґрунт рекомендовано проводити за 35-45 днів до приходу морозів. Тоді до зими і промерзання землі часник встигне розвинути необхідну для росту кореневу систему (до 12 см), але зелені паростки ще не з’являться. В народі існує певна традиція: не садити озимий часник до Покрови (14 жовтня). Тому посадку планують після свята. Рекомендується орієнтуватися на календар сприятливих днів.

Колір в таблиці означає, яким є день для посадки часнику: червоний — несприятливий, жовтий — поганий, білий — нормальний, зелений — сприятливий.

Листопад 2021: сприятливі дні для посадки часнику на зиму
Грудень 2021: сприятливі дні для посадки часнику на зиму

Категорично не рекомендується допускати, щоб часник проріс, тому не варто висаджувати його надто рано. Якщо ж зробити це пізно, культура не встигне укорінитися, що призведе до її підмерзання. Тому варто дотримуватися тих термінів, які були вивірені багаторічним досвідом.

Як садити часник: підготовка ґрунту

Перш ніж підготувати ділянку, потрібно визначитися, після чого рекомендовано садити озимий часник. Найкраще він росте після однорічних овочів, які мають короткий вегетативний період:

• гарбузи;
• баклажани;
• огірки;
• перець;
• зернові культури;
• кабачки;
• ягідні кущі.

А ось на ділянках, де росли коренеплоди, садити часник на зиму не варто. Так як їх прибирають з городів пізно, земля не встигає відновитися. Категорично забороняється висаджувати часник після часнику. Також не можна вибирати ділянку, де раніше росла цибуля.

Також читайте

Палити заборонено: топ порад, що робити з опалим листям восени

Потрібно звернути увагу і на інші особливості:

• обирайте сонячну грядку — головки часнику не зможуть добре розвинутися без достатньої кількості сонячного світла;
• ця культура не любить кислі ґрунти — якщо у вас кисла ділянка, її потрібно розкислити за допомогою добрив за кілька тижнів до посадки;
• за два тижні до того, як ви будете висаджувати часник, землю необхідно підживити і внести добрива — 5 кг перегною на 1 м2, 20 г калійної солі і 30 г суперфосфату.

Не забудьте про розчин мідного купоросу. На 10 літрів води потрібно внести 1 чайну ложку речовини і добре розмішати. Після обробки ділянку рекомендується накрити агроволокном чи поліетиленовою плівкою.

Часник перед посадкою — правильна підготовка

Як садити часник під зиму: підготовка / Фото: pixabay.com

Озимий часник, на відміну від ярого, може розмножуватися не тільки зубчиками, але й голівками. Проте, щоб отримати урожай вже наступної весни, в землю потрібно висаджувати саме зубчики.

Перед посадкою часник на зиму рекомендується перебрати і відбракувати хворі голівки. Також не підходять надто дрібні зубчики і ті, в яких пошкоджена захисна оболонка.

Якісний матеріал дезінфікують у спеціальному розчині. В 1 літрі води розводять 400 г попелу. Потім отриману рідину доводять до кипіння і охолоджують. Для знезараження також підійде соляний розчин — 5 літрів води і 3 столові ложки солі. Потім зубчики потрібно додатково продезінфікувати в мідному купоросі (1 чайна ложка на 10 літрів води).

Як садити часник на зиму: покрокова інструкція

1. Часник під зиму потрібно висаджувати на глибину не більше 10 см в зарання підготовлені борозденки.
2. Притримуйтеся відстані між зубчиками в 10-15 см, в залежності від розміру посадкового матеріалу.
3. Якщо під час підготовки ґрунту вносився перегній, на його шар необхідно додати пісок (до 3 см), щоб захистити часник від гниття.
4. Обов’язково захистіть ділянку після посадки зубчиків — для цього підійде опале листя, дерев’яна стружка, сухий торф.

Коли і як правильно посадити часник, бажані попередники та найкраще добриво під посадку

Автор: Володимир https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=31 Перша редакція: 05 жовтня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 2 хвилини 👀 13110 разів 💬 1 коментар

Сьогодні 2 жовтня, ми збираємось саджати озимий часник, а заразом хочемо поділитися з вами деякими цікавими лайфхаками з особистого досвіду.

Вибір місця та терміни посадки

Почнемо з того, що не можна саджати цибулю і часник там, де вони вирощувалися минулого року. Добре вони ростуть після гарбузових і пасльонових рослин, але одними з найкращих попередників для цибулинних культур є огірки: перед посадкою огірків у ґрунт вносять багато органіки, і часник на такій грядці ростиме чудово.

Часник віддає перевагу родючому ґрунту, удобреному фосфором і калієм. З мінеральних добрив ці елементи містяться в суперфосфаті та монофосфаті калію, а прихильники органічного землеробства можуть внести під посадку попіл, часник його особливо любить. Якщо ж додати в ґрунт азотне добриво, часник дасть багато зелені, але головки у нього будуть невеликі.

Саджають часник, коли ґрунт на глибині 10 см охолоне до 10 ⁰C. У таких умовах він встигне до зими вкоренитися, але сходи дасть лише навесні. Якщо посадити часник надто рано і неглибоко, він встигне прорости того ж року, і сходи підмерзнуть. А якщо посадити його надто пізно, він не встигне вкоренитися. Тому розраховуйте терміни посадки, звіряючись із прогнозом погоди.

Саджаємо часник

Ми посадимо на нашій високій грядці всього два рядки часнику. Відступивши від краю грядки 15 см, ми намітили шнуром ряди на відстані 15-20 см один від одного і зробили борозенки глибиною 5-7 см. Потім ми розсипали по борозенках просіяний попіл листяних порід дерев і змішали його з ґрунтом. Чим світліший попіл, тим він кращий.

Велике значення має якість посадкового матеріалу. Ми саджатимемо часник сорту Любаша, який формує великі цибулини. Розібравши головки, ми уважно оглянули зубки: вони мають бути здоровими, пружними та без пошкоджень. Розміщувати зубки в борозні потрібно на відстані 10 см денцем донизу, інакше навесні сходів можна не дочекатися. І не потрібно вдавлювати зубки в ґрунт.

Якщо ґрунт у вас легкий, саджайте часник на всю глибину борозни, а якщо важкий, то глибина посадки має бути не більшою ніж 3-4 см. На 8 погонних метрів у нас пішло 300 г посадкового часнику. Засипавши борозенки землею, ми полили посіви, щоб із ґрунту вийшло повітря, і він щільніше приліг до зубків.

Перед настанням холодів ми вкриємо часник шаром опалого листя товщиною 7-10 см, і він, напевно, добре перезимує, а навесні рано і дружно зійде.

Посадки часнику зайняли лише половину грядки, а на площі, що залишилася, можна посіяти ще якусь культуру.