Підтримка водного балансу: п’ять міфів про вживання води, які важливо знати

Питна вода – одна з головних потреб кожної людини і джерело користі. Вода стимулює обмін речовин, виводить шлаки, токсини, продукти розпаду.

Більшість людей п’ють її бездумно через природну спрагу. Хтось переймається питання водного балансу, і тому п’є не лише, коли хочеться. Так чи інакше тема пиття води оповита низкою міфів, пише лабораторія Diameb.

Нижче викладені найпоширеніші міфи про воду та принципи здорового способу життя у контексті її споживання.

Міф №1: добова норма споживання води – 2 л

Для підтримки нормального обміну речовин достатньо випивати 1 л води на 30 кг ваги. Це загальноприйнята норма. При масі тіла в 60 кг необхідно випивати 2 л води в день. Коливання від цього стандарту ваги викликають зміни й в добовій потребі води.

Відповідно до рекомендацій американської Національної академії наук, пити потрібно саме 2 л води на день: “1 мл води на кожну спожиту кілокалорію їжі” при добовій калорійності їжі у 2 тис. –2,5 тис. кілокалорій.

“Американські вчені відзначили, що 2 літри в день містять не тільки воду, але і різні напої – за винятком алкоголю, який провокує спрагу – перші страви, фрукти й овочі з високим вмістом води. Наприклад, огірки, кавуни й так далі”, – ідеться в матеріалі.

Міф №2: в період дієт потрібно скорочувати споживання води

Сіль затримує воду в організмі, тим самим створюючи додаткову візуальну повноту. Тому більшість дієт для схуднення вимагають відмовитися від неї. Але це не означає, що слід зменшити кількість води, зазначили фахівці.

“Слід знати міру, тому що недолік рідини небезпечний зневодненням організму, а надлишок – набряком. Щоб не допустити набряклість, досить дотримуватися добову норму рідини і скоротити вживання солоних і гострих страв. При наявності хвороб нирок важливо перед початком дієти порадитися з нефрологом або урологом”, – додали в матеріалі.

Міф №3: день потрібно починати зі склянки води

У цій рекомендації немає нічого небезпечного для здоров’я, лише користь, наголосили експерти. Прокинувшись, дійсно бажано випити склянку води натщесерце, можна з лимоном. Однак робити це варто за бажанням, керуючись потребами організму.

“Всього лише склянка звичайної води призводить до робочого режиму всі органи і системи, а в першу чергу – готує стравохід до сніданку”, – ідеться в повідомленні.

У спеку лікарі рекомендують пити воду постійно – протягом дня маленькими ковтками. Для підтримання водного балансу в організмі і роботи всіх систем – перш за все, нирок і сечоводів.

Міф №4: не можна пити воду під час їжі та одразу після

Дієтологи радять пити воду до приймання їжі, а не під час його, оскільки під час трапези вода розбавляє шлунковий сік, а точніше – соляну кислоту в його складі.

“Шлунковий сік виробляється рефлекторно в момент споживання їжі для того, щоб пом’якшити їжу, поліпшити її перетравлення, стимулювати вироблення спеціальних гормонів. Шлунковий сік не потребує розведення – його кількості достатньо для забезпечення нормального травлення, тоді як надлишок може уповільнити і ускладнити цей процес, призвівши до бродіння і гниття їжі. Змочує їжу ще й слина”, – нагадали фахівці.

Випита до трапези вода наповнить шлунок, очистить його від залишків їжі й сприяє тому, що людина з’їсть меншу порцію. Пити одразу ж після вживання їжі теж не слід, оскільки ви й без того наповнений шлунок розтягуєте. Має минути не менш ніж 30 хв

Міф №5: пити воду під час тренувань шкідливо

Така теорія з’явилася з тієї причини, що жирові клітини нашого організму теж складаються з води. Під час інтенсивного тренування з рясним потовиділенням жирові клітини втрачають рідину, тому ми відчуваємо легкість і ефект схуднення разом з почуттям спраги. Якщо людина прагне схуднути і вип’є води, вона на час відчує важкість, адже клітини її організму наповнилися рідиною.

“Але це не означає, що він вона набере масу тіла. Відповідно, пити під час фізичних навантажень можна і потрібно: як тільки організм втрачає багато рідини, кров стає в’язкою, різко знижується артеріальний тиск і підвищується загроза тромбоемболії”, – додали фахівці.

Фітнес-тренери рекомендують приблизно щогодини активного тренування випивати склянку води. За можливості ділити її на порції, тобто пити кожні 15 хв по 70 мл.

У тимчасово окупованому Маріуполі Донецької області гостра нестача питної води та їжі. На вулицях стоять місткості з водою, але отримати її маріупольці можуть тільки після відбуття трудової повинності, повідомив мер міста Вадим Бойченко.

Російські загарбники безрезультатно намагаються полагодити водопостачання в Маріуполі, натомість вулицями тече вода з поривів. В цей час люди вимушені пити технічну воду.

Як вивести зайву рідину з організму в домашніх умовах

Затримка рідини в організмі призводить до утворення набряків та збільшення маси тіла. Затримка вологи в міжклітинному просторі найчастіше зумовлена нездоровим харчуванням та способом життя. Нерідко у створенні умов для накопичення вологи бере участь зміна рівня гормонів. Гормональний дисбаланс супроводжує багато станів — дорослішання, вагітність, період перед менструацією, менопаузу. Коливання гормонального фону можуть відбуватися з-за ендокринологічних хвороб. У деяких випадках впоратися з проблемою набряків можна самостійно, в інших — доведеться звернутися до лікаря.

Що затримує воду в організмі людини

Накопичення рідини в м’яких тканинах викликає припухлість частин тіла та здуття живота. Зазвичай набряки з’являються в області стоп, кісточок та гомілок, обличчя та рук. Утворенню набряків сприяє тривале перебування в одній позі — стоячи або сидячи. Інші причини:

• Вживання великої кількості солі.
• Збільшена частка вуглеводів у раціоні.
• Гормональний дисбаланс та гормональні перебудови організму.
• Дефіцит магнію та калію, вітаміну B6 та натрію.
• Знижена рухова активність на протязі дня.

Спровокувати накопичення води у міжклітинному просторі може прийом ліків, наприклад, антибіотиків групи Пеніцилін, ацетилсаліцилової кислоти, препаратів для лікування цукрового діабету та артеріальної гіпертензії (Амлодипін, Ніфедипін).

Затримка рідини періодично виникає у всіх людей, що може бути пов’язане зі стресом, гормональним збоєм, вживанням продуктів та напоїв, які провокують накопичення води у тканинах. Рідина затримується в організмі вагітних жінок, пацієнтів, які страждають на ожиріння, захворювання серця і судин, нирок і печінки.

Причини затримки рідини в організмі часто пов’язані з неправильним харчуванням та недотриманням питного режиму. Влітку додається ще один фактор. Шкіра затримує вологу у відповідь на сонячні опіки та високі температури. Через це з’являються набряки.

Симптоми затримки рідини в організмі

Симптоми затримки води в організмі включають збільшення частин тіла у розмірі, що пов’язано з припухлістю м’яких тканин. Якщо виникає затримка рідини у м’яких тканинах, з’являються набряки. Особливо схильні до утворення набряків ступні, гомілки, кисті рук, обличчя. У деяких випадках спостерігається скутість рухів. Інші ознаки:

При натисканні на шкіру в місці утворення набряку протягом декількох секунд залишається вм’ятина.

Як вивести зайву воду з організму в домашніх умовах

Щоб позбутися зайвої вологи в організмі, потрібно влаштувати розвантажувальний день зі зниженим вживанням жирної, солоної, солодкої, вуглеводної їжі. Інші методи:

• Поліпшення кровообігу. Регулярне виконання фізичних вправ, заняття йогою та плаванням, прогулянки та пробіжки допоможуть прискорити кровотік. Щоб забезпечити вільний рух крові судинами, слід відмовитися від носіння тісного одягу, який здавлює тіло. Рекомендується уникати тривалого перебування в одному положенні, варто більше рухатись.
• Обмеження споживання солі. Сіль затримує воду в організмі. За даними досліджень 1 г солі пов’язує 200 мл води. Норма споживання становить трохи більше 1,5-2,3 р на добу. Така кількість солі міститься у чайній ложці. Щоб зменшити обсяг солі, що надходить в організм, необхідно вибирати продукти зі зниженим вмістом приправи. При приготуванні їжі вдома додавати менше солі.
• Достатнє вживання води. У разі недостатнього надходження води організм реагує на зневоднення спробою накопичити вологу в тканинах. Щоб уникнути затримки рідини в організмі, потрібно випивати не менше 8 склянок води протягом дня. Краще пити звичайну воду. Можна додавати сік та шматочки фруктів, овочів. Корисно пити трав’яні чаї.
• Фізичні вправи. Гімнастика сприяє покращенню кровообігу, що призводить до виведення надлишкової рідини з тканин. Рекомендується виконувати аеробні вправи помірної інтенсивності протягом 30 хвилин щодня, щонайменше 5 днів на тиждень.
• Відмова від алкоголю. Алкогольні напої викликають інтоксикацію організму, який починає активно накопичувати воду для виведення токсинів.

Рухова активність покращує відтік лімфи і запобігає застійним явищам у венозній системі. Вправи для виведення рідини з організму:

• “Велосипед”. Обертання ногами в положенні лежачи на спині.
• “Кішка”. Виконання прогинів і вигинання спини в положенні стоячи навкарачки.
• “Берізка”. Підйом вертикально вгору та утримання ніг, а також нижньої частини тіла із положення лежачи на спині.

Заняття спортом також сприяють виведенню токсинів та солей, покращують загальне самопочуття та виступають профілактикою захворювань опорно-рухового апарату. Щоб позбутися набряків корисно бігати, їздити велосипедом, плавати. Додаткові рекомендації:

• Не варто сидіти і стояти без рухів упродовж тривалого часу.
• Не варто перехрещувати ноги під час сидіння.
• Варто носити еластичні панчохи із компресійного трикотажу.

Важливо уникати травм, надмірних фізичних та психоемоційних навантажень. Краще відмовитись від рясного пиття перед сном. Вночі активність органів сечовивідної системи знижується, що може спричинити набряки зранку.

Серед інших методів, які покращують циркуляцію крові та лімфи, допомагають вивести рідину з м’яких тканин, варто відзначити класичний масаж та контрастний душ. Активне розминання м’язів та температурні перепади стимулюють кровообіг у мікроциркуляторному руслі.

Як вивести рідини з організму за методом Болотова

Щоб вивести зайву воду в домашніх умовах, використовують Оцет Болотова (Діабетичний), який виготовлений з натуральних інгредієнтів. Активні компоненти засобу перешкоджають накопиченню вологи в міжклітинному просторі та запобігають появі набряків. Додаткові ефекти:

• Зниження рівня цукру у крові.
• Зміцнення імунітету.
• Нормалізація роботи органів шлунково-кишкового тракту.
• Поліпшення загального самопочуття.
• Регулювання вуглеводного обміну.
• Зменшення больового синдрому при захворюваннях підшлункової залози.

Препарат має судинорозширювальну дію, сприяє нормалізації показників артеріального тиску у людей з гіпертонією. Він покращує роботу серцево-судинної системи. Виведення зайвої рідини з організму в домашніх умовах за допомогою Оцту Болотова — це простий та надійний спосіб, який не потребує особливих зусиль та витрат часу.

Як вивести зайву рідину з організму народними засобами

Виведення рідини з організму народними засобами виконується за допомогою відварів та настоїв із лікарських рослин. Корисно приймати відвар з березового листя, трави мучниці, яблучної шкірки. Народна медицина рекомендує робити компреси на основі настоїв ромашки, петрушки та кропу. Для зменшення набряклості прикладають листя лопуха та білокачанної капусти. Корисно пити відвари з чорної смородини, журавлини, суниці та брусниці.

Дієта для виведення рідини з організму

Правильне харчування сприяє виведенню зайвою рідини з організму. Необхідно включати в раціон продукти, які мають сечогінний засіб ефектом — кавун та диню, огірок, селеру та петрушку, імбир та шипшину, малину та журавлину, гранат та буряк. Інші продукти для виведення води з організму — яблука, лимони та банани, морква та курага, шпинат та бобові, які містять калій та магній у великій концентрації. Калій та магній підтримують та регулюють водний баланс. Перелік корисних продуктів:

• Зелень та злаки.
• Нежирне м’ясо та риба.
• Овочі та фрукти.
• Кисломолочні вироби зі зниженим вмістом жиру.

Збалансоване харчування перешкоджає накопиченню вологи у міжклітинному просторі. Віддавайте перевагу стравам, які приготовані на пару або варені. Скоротіть кількість у раціоні смаженої та жирної їжі, продуктів з підвищеним вмістом вуглеводів. Додайте в меню більше овочів та фруктів, які багаті на рослинну клітковину.

Коли звернутися до лікаря

Якщо затримка рідини супроводжується задишкою та порушенням дихальної функції, болем у ділянці грудної клітки, набряками обличчя, шиї та нижніх кінцівок, слід записатися на прийом до лікаря. Симптоми нерідко вказують на розвиток захворювань щитовидної залози, печінки, нирок та серця. Набряки — ознака серйозних патологій, у тому числі серцевої, венозної та ниркової недостатності.

Поширені запитання

Як приймати оцет Болотова для виведення надлишкової рідини?

Препарат приймають тричі протягом дня за 20 хвилин до прийому їжі. Разова доза — 1 чайна ложка засобу, який перед вживанням розводять у 50 мл води. Тривалість курсу — 6 місяців. Режим — 2-тижнева перерва після кожних 2 тижнів прийому.

Чому при недостатньому вживанні води виникають набряки?

Коли спостерігається дефіцит води в організмі, виробляється гормон вазопресин, дія якого спрямована на заощадження рідини. В результаті утворюється менше сечі, а волога накопичується у м’яких тканинах.

Як заняття спортом впливають на рівень вологи у м’яких тканинах?

Активні рухи прискорюють виведення рідини з організму за рахунок інтенсивного потовиділення, збільшеного утворення сечі та прискореного дихання.

Якщо сіль утримує воду в організмі, чому таблетки солі погіршують зневоднення?

Привіт! Чи можете ви пояснити на своєму сайті, коли написано «Не приймайте таблетки солі. Таблетки солі погіршують зневоднення, оскільки вони виводять воду з вашого тіла». Я думав, що сіль утримує воду у вашому тілі? Допомагаючи онукам зробити буклет про плавання та виснаження від тепла, у них є будинок VRBO у Фініксі, і минулих вихідних було 118. Я сказав їм, що їм потрібно пити, навіть коли вони плавають. А дорослий запитав про соляні таблетки… Дякую!

Надіслано Карен із Сіетла, штат Вашингтон, 06

Єдина перевага таблеток солі в тому, що вони дуже погано засвоюються. Це обмежує шкоду, яку вони можуть завдати.

Визначення дегідратації – це стан, який є результатом чистої втрати ВОДИ. Концентрація натрію в рідинах нашого організму ретельно регулюється нирками. У більшості випадків вода втрачається через потовиділення та дихання. Ця рідина є ГІПОТОНІЧНОЮ, тобто концентрація натрію в ній низька порівняно з рідинами організму. Щоб виправити або запобігти цьому, все, що потрібно, це вживати більше води. Невелика кількість втрат натрію легко компенсується звичайним раціоном.

У жаркому сухому кліматі, наприклад в Арізоні, нормальна нирка пристосується, і вода – це все, що потрібно. Коли ми зневоднені, концентрація натрію в організмі вже підвищена. Додавання солі (натрію) лише погіршує стан, змушуючи нирки виділяти більше води, щоб вивести зайву сіль.

За таких обставин, як НАДЗВИЧАЙНЕ навантаження в жарку та суху погоду, сильна блювота та діарея, а також такі хвороби, як холера, необхідні спеціальні розчини електролітів (не лише натрію), які можуть потребувати внутрішньовенного введення. Середньостатистичний спортсмен із нормальними нирками потребує води. Добавки, такі як GatorAde, можна використовувати в ситуаціях під час і після напружених тренувань, але вони повинні бути доповненням до звичайної води, а не замість неї. Я рекомендую пити 12 унцій. води перед тренуванням і доповнюючи її кожні 45 хв. під час бігу/тренування. Відчуття спраги вказує на початок зневоднення. Якщо спортсмен може сечуватися одразу після тренування, це означає, що він добре зволожений. Це повинні розуміти всі спортсмени.