Як приготувати настоянку з лимонника

Лимонник є дуже цінною декоративною рослиною не тільки завдяки її привабливому зовнішньому вигляду, але і корисним властивостям. Особливо цінуються його плоди, які і використовуються зазвичай як лікувальна сировина. Настоянка плодів лимонника допомагає від багатьох недуг. Приготувати її зовсім нескладно, існує кілька варіантів приготування настоянки і всі вони досить прості. Розглянемо їх, а також корисні властивості лимонника, більш докладно.

Лікувальні властивості лимонника

Ця рослина родом з Китаю, де вона дуже цінується та широко застосовується в народній медицині. За популярністю лимонник знаходиться на другому місці після женьшеню, про цілющі властивості якого відомо всім без винятку. В Європі лимонник китайський з’явився лише у дев’ятнадцятому столітті та вже гідно оцінений, а його лікувальні властивості досконально вивчені.

Плоди такої рослини, як лимонник китайський, допомагають відновити життєву енергію, а також підвищити тонус м’язів та організму у цілому. Ці властивості рослина має завдяки вмісту у плодах особливої ​​речовини, яка називається схизандрин. Він є натуральним стимулятором людської нервової системи, тому настій з плодів лимонника є відмінним засобом для відновлення сил та набуття бадьорості.

Лимонник відмінно тонізує та цілюще впливає як на фізичну, так і на розумову активність. При цьому ніякої шкоди нервовим клітинам настій лимонника не завдає. М’якоть плодів лимонника китайського має багатий корисними речовинами склад. Вітаміни C та E, яблучна, лимонна та аскорбінова кислоти, дубильні речовини, токофероли, сапоніни — всі вони містяться у плодах лимонника. І це далеко не повний перелік корисних речовин, що містяться у плодах лимонника.

Такий багатий склад обумовлює застосування настою лимонника для зниження артеріального тиску, а також зменшення рівня холестерину та цукру в крові. Корисні плоди лимонника і для поліпшення імунітету, зору, а також цілюще впливають на чоловічу потенцію.

приготувати настоянку з лимонника

Збір та заготівля плодів

Плоди лимонника китайського необхідно збирати, коли вони повністю дозріють, тоді концентрація корисних речовин в ягодах буде максимальною. Відбувається це восени, приблизно у кінці вересня або початку жовтня (залежно від погодних умов). Збір плодів можна здійснювати до перших заморозків.

Зібрані ягоди необхідно уважно перебрати, прибрати всі пошкоджені та добре промити, бажано кілька разів або під проточною водою. Для приготування цілющого настою можна використовувати як тільки зібрані ягоди, так і висушені. Сушити плоди лимонника слід не на прямих сонячних променях, а в добре провітрюваному приміщенні. Можна для цього скористатися і духовкою, але температура при цьому не повинна перевищувати 70 ° C. Добре для цієї мети підходять сучасні електросушарки.

Настоянки на спирту

Найбільш часто в лікувальних цілях застосовують настоянки плодів лимонника китайського на спирту. Завдяки корисним речовинам, що містяться в ягодах лимонника, такі настойки мають гарний жовчогінний ефект. Тому їх часто застосовують для лікування різних порушень у роботі жовчного міхура та холециститу зокрема. Добре допомагають від гіпотонії, а також атеросклерозі.

Рецепт 1

Щоб приготувати цю настоянку, потрібно взяти 95% спирт та ягоди лимоннику в співвідношенні 5: 1. Ягоди можна використовувати свіжі, заморожені або сушені. Помістити ягоди в непрозору ємність (бажано скляну), залити їх спиртом та наполягати днів 7-10. Час від часу ємність слід гарненько струшувати. Це дозволить поліпшити віддачу корисних речовин з ягід у рідину.

Далі настоянку потрібно процідити через марлю, складену у декілька шарів, і залишити у темному місці ще на тиждень. Після цього настойку потрібно ще раз процідити, у результаті чого вона повинна вийти майже прозорою. Приймати двічі на день по 35-40 крапель (перед їжею).

Рецепт 2

Для приготування цієї лікувальної настойки знадобляться тільки ягоди та 70% спирт. Готувати її потрібно у посуді з темного скла. Це необхідно для того, щоб світло не впливало на настойку. На 100 мл спирту буде потрібно 20 г плодів лимонника китайського. Ягоди потрібно помістити у непрозорий скляний бутель, залити спиртом та настоювати протягом десяти днів (у темному місці).

Після закінчення даного соку настоянку потрібно відфільтрувати, макуху добре віджати, додати у бутель 20 мл спирту та ще десять днів наполягати. Приймати таку настоянку слід три рази на день перед їжею, по 20-25 крапель. Це додасть організму енергії, підвищить працездатність та покращиться загальне самопочуття, а також зробить нервову систему більш стресостійкою.

Рецепт 3

Дана настоянка готується з плодів лимонника китайського та 70% спирту. Сушені ягоди лимоннику перемолоти, пересипати у темну ємність та залити спиртом. На 300 мл спирту знадобиться 60 грамів подрібненої лікарської сировини. Настоювати протягом 10 днів, потім процідити та вживати по 25 крапель натщесерце тричі на день. Замість спирту можна використовувати горілку, але тоді наполягати плоди лимонника потрібно довше — 20-25 днів.

Рецепт 4

Для приготування цієї настойки знадобляться плоди лимонника китайського та корінь женьшеню (по 50 грамів). Лікарську сировину подрібнити, помістити у непрозору ємність та залити 1 літром 70% спирту. Наполягати 14-20 днів, щодня струшуючи. Процідити та приймати по 15-20 крапель тричі на день перед їдою.

Рецепт 5

Дана настоянка добре допомагає при вегето-судинної дистонії, а також атеросклерозі судин. Для її приготування потрібно взяти 50 грамів ягід лимонника та 100 грамів сухої шавлії. Також знадобиться 800 мл 95% спирту та 400 мл кип’яченої охолодженої води. Лимонник та шавлію подрібнити, а спирт розбавити водою. Залити подрібнену сировину спиртом та наполягати на світлі 40 днів. Приймати 2 рази на день за 30 хвилин до їжи по 25 крапель.

Чи не настоянками єдиними .

• Крім лікувальних спиртових настоянок, приготованих з плодів лимонника можна зробити та інші цілющі напої. Щоб приготувати цілющий відвар з лимонника знадобиться 20 г його ягід та склянка окропу. Плоди лимонника слід залити окропом, накрити ємність та настояти протягом 4-5 годин. Приймати відвар по столовій ложці перед їдою тричі на день протягом 28 днів. Через пару місяців курс лікування слід повторити.
• Сік плодів лимонника володіє хорошим тонізуючим та бадьорим діям. Готують його зі свіжозібраних ягід. Якщо його приймати відразу ж, ефективність буде максимальною. Але це не завжди можливо, тому сік можна простерилізувати та так зберігати досить тривалий час. Приймати щодня по одній чайній ложці (один раз).
• Зі свіжовичавленого соку лимонника китайського можна приготувати смачний та корисний сироп. Сік вичавити, вилити у каструлю та додати цукор з розрахунку 1: 1 — на літр соку кілограм цукру. Нагріти до повного розчинення цукру, розлити по стерильним банкам, закатати. Перед вживанням розвести водою. На 100 мл сиропу знадобиться літр води. Такий напій відмінно втамовує спрагу, бадьорить та тонізує.
• Настоянка з плодів лимонника абсолютно не складна у приготуванні, а користь для організму від неї величезна. Але не варто захоплюватися та забувати про те, що все добре у міру. Якщо прийняти занадто багато, може не тільки не допомогти собі, а й нашкодити. Категорично не можна його застосовувати людям, які страждають від гіпертонії, аритмії, тахікардії, а також людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту.

Как приготовить настойку из лимонника

Лимонник является весьма ценным декоративным растением не только благодаря его привлекательному внешнему виду, но и полезным свойствам. Особенно ценятся его плоды, которые и используются обычно в качестве лечебного сырья. Настойка плодов лимонника помогает от многих недугов. Приготовить ее совсем несложно, существует несколько вариантов приготовления настойки и все они довольно простые. Рассмотрим их, а также полезные свойства лимонника, более подробно.

Лечебные свойства лимонника

Это растение родом из Китая, где оно очень ценится и широко применяется в народной медицине. По популярности оно находится на втором месте после женьшеня, о целебных свойствах которого известно всем без исключения. В Европе лимонник китайский появился лишь в девятнадцатом веке и уже по достоинству оценен, а его лечебные свойства досконально изучены.

Плоды такого растения, как лимонник китайский, помогают восстановить жизненную энергию, а также повысить тонус мышц и организма в целом. Этими свойствами растение обладает благодаря содержанию в плодах особого вещества, которое называется схизандрин. Он является натуральным стимулятором человеческой нервной системы, поэтому настой из плодов лимонника является отличным средством для восстановления сил и обретения бодрости.

Он отлично тонизирует и благотворно влияет как на физическую, так и на умственную активность. При этом никакого вреда нервным клеткам настой лимонника не причиняет. Мякоть плодов лимонника китайского имеет богатый полезными веществами состав. Витамины C и E, яблочная, лимонная и аскорбиновая кислоты, дубильные вещества, токоферолы, сапонины — все они содержатся в плодах лимонника. И это далеко не полный перечень полезных веществ, содержащихся в плодах лимонника.

Такой богатый состав обуславливает применение настоя лимонника для снижения артериального давления, а также уменьшения уровня холестерина и сахара в крови. Полезны плоды лимонника и для улучшения иммунитета, зрения, а также благотворно воздействуют на мужскую потенцию.

Сбор и заготовка плодов

Плоды лимонника китайского необходимо собирать, когда они полностью созреют, тогда концентрация полезных веществ в ягодах будет максимальной. Происходит это осенью, примерно в конце сентября или начале октября (в зависимости от погодных условий). Сбор плодов можно осуществлять до первых заморозков.

Собранные ягоды необходимо внимательно перебрать, убрать все поврежденные и хорошо промыть, желательно несколько раз или под проточной водой. Для приготовления целебного настоя можно использовать как только собранные ягоды, так и высушенные. Сушить плоды лимонника следует не на прямых солнечных лучах, в хорошо проветриваемом помещении. Можно для этого воспользоваться и духовкой, но температура при этом не должна превышать 70°C. Хорошо для этой цели подходят современные электросушилки.

Настойки на спирту

Наиболее часто в лечебных целях применяют настойки плодов лимонника китайского на спирту. Благодаря полезным веществам, содержащимся в ягодах лимонника, такие настойки обладают хорошим желчегонным эффектом. Поэтому их часто применяют для лечения различных нарушений в работе желчного пузыря и холецистита в частности. Хорошо помогают от гипотонии, а также атеросклерозе.

Рецепт 1

Чтобы приготовить эту настойку, нужно взять 95% спирт и ягоды лимонника в соотношении 5:1. Ягоды можно использовать свежие, замороженные либо сушеные. Поместить ягоды в непрозрачную емкость (желательно стеклянную), залить их спиртом и настаивать дней 7-10. Время от времени емкость следует хорошенько встряхивать. Это позволит улучшить отдачу полезных веществ из ягод в жидкость.

Далее настойку нужно процедить через марлю, сложенную в несколько слоев, и оставить в темном месте еще на неделю. После этого настойку нужно еще раз процедить, в результате чего она должна получиться почти прозрачной. Принимать два раза в день по 35-40 капель (перед едой).

Рецепт 2

Для приготовления данной лечебной настойки понадобятся только ягоды и 70% спирт. Готовить ее нужно в посуде из темного стекла. Это необходимо для того, чтобы свет не воздействовал на настойку. На 100 мл спирта потребуется 20 г плодов лимонника китайского. Ягоды нужно поместить в непрозрачный стеклянный бутыль, залить спиртом и настаивать в течение десяти дней (в темном месте).

После истечения данного сока настойку нужно отфильтровать, жмых хорошо отжать, добавить в бутыль 20 мл спирта и еще десять дней настаивать. Принимать такую настойку следует три раза в день перед едой, по 20-25 капель. Это придаст организму энергии, повысит работоспособность и улучшится общее самочувствие, а также сделает нервную систему более стрессоустойчивой.

Рецепт 3

Данная настойка готовится из плодов лимонника китайского и 70% спирта. Сушеные ягоды лимонника перемолоть, пересыпать в темную емкость и залить спиртом. На 300 мл спирта понадобится 60 грамм измельченного лечебного сырья. Настаивать в течение 10 дней, затем процедить и употреблять по 25 капель натощак трижды в день. Вместо спирта можно использовать водку, но тогда настаивать плоды лимонника нужно дольше — 20-25 дней.

Рецепт 4

Для приготовления этой настойки понадобится плоды лимонника китайского и корень женьшеня (по 50 грамм). Лечебное сырье измельчить, поместить в непрозрачную емкость и залить 1 литром 70% спирта. Настаивать 14-20 дней, ежедневно встряхивая. Процедить и принимать по 15-20 капель трижды в день перед приемом пищи.

Рецепт 5

Данная настойка хорошо помогает при вегето-сосудистой дистонии, а также атеросклерозе сосудов. Для ее приготовления нужно взять 50 грамм ягод лимонника и 100 грамм сухого шалфея. Также понадобится 800 мл 95% спирта и 400 мл кипяченой охлажденной воды. Лимонник и шалфей измельчить, а спирт разбавить водой. Залить измельченное сырье спиртом и настаивать на свету 40 дней. Принимать 2 раза в день за 30 минут до еды по 25 капель.

Не настойками едиными…

Помимо лечебных спиртовых настоек, приготовленных из плодов лимонника можно сделать и иные целебные напитки. Чтобы приготовить целебный отвар из лимонника понадобится 20 г его ягод и стакан кипятка. Плоды лимонника следует залить кипятком, накрыть емкость и настоять в течение 4-5 часов. Принимать отвар по столовой ложке перед едой трижды в день на протяжении 28 дней. Через пару месяцев курс лечения следует повторить.

Сок плодов лимонника обладает хорошим тонизирующим и бодрящим действием. Готовят его из свежесобранных ягод. Если его принимать сразу же, эффективность будет максимальной. Но это не всегда возможно, поэтому сок можно простерилизовать и так хранить достаточно длительное время. Принимать ежедневно по одной чайной ложке (один раз).

Из свежевыжатого сока лимонника китайского можно приготовить вкусный и полезный сироп. Сок выжать, вылить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1:1 — на литр сока килограмм сахара. Нагреть до полного растворения сахара, разлить по стерильным банкам и закатать. Перед употреблением развести водой. На 100 мл сиропа понадобится литр воды. Такой напиток отлично утоляет жажду, бодрит и тонизирует.

Настойка из плодов лимонника совершенно несложная в приготовлении, а польза для организма от нее огромная. Но не стоит увлекаться и забывать о том, что все хорошо в меру. Если принять слишком много этого средства, оно может не только не помочь, но и навредить. Категорически нельзя его применять людям, страдающим гипертонией, аритмией, тахикардией, а также имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта.