Підгодуйте цим огірки: урожай буде бомбічним

Цей секретний засіб позбавить ваш урожай від хвороб і зробить його більш плідним.

Готові посперечатися, що ви навіть не знали, який секретний засіб здатний знищити бактерії в огірках, при цьому зберігши їхній смак. Заінтриговані? Насправді, все просто. Підживлення аспірином врятує ваш урожай і зробить його в два рази краще.

Чи можна підгодовувати огірки аспірином – відповідь садівників

Аспірин – це ацетилсаліцилова кислота, яка створює кисле середовище. Цей засіб працює, як профілактика і лікування хвороб рослин. Цікаво, що даними ліками можна дезінфікувати насіння перед посадкою, а можна і додавати в консервацію. Повірте, смак від цього гіршим не стане.

Якщо ви хочете, щоб ваші огірки швидше росли, не мали грибкових захворювань і були більш пристосовані до погоди, вам потрібно підгодувати їх розчином з аспірину.

Важливо : щедро поливати рослини розчином не можна. Їх можна тільки обприскувати.

Як зробити підгодівлю з аспірину – дотримуйтесь пропорцій

Зробити розчин з аспірину дуже легко. Для цього вам знадобляться пігулка, відстояна та проточна вода.

Рецепт:

• половину таблетки аспірину перетворіть в порошок;
• розведіть її невеликою кількістю води прямо в столовій ложці;
• пересипте цей розчин в літрову банку і повністю залийте її водою.

Садівники рекомендують спочатку замочити в цьому розчині насіння. 12 годин вистачить для того, щоб вони ввібрали в себе всі потрібні речовини. За кілька днів до посадки можете аспірином з водою полити грунт.

Вже після того, як ви посадите огірки, будьте уважні під час обприскування. Це заборонено робити в сонячну погоду, бо на листках з’являться опіки. В результаті врожайність огірків вас не порадує.

Порада : обприскуйте огірки саліциловою кислотою лише раз на три тижні.

Хрусткі огірочки з аспірином: всю зиму зберігаються навіть в квартирі!

Я постійно обмінююся з подругами способами приготування закаток з різних овочів. У моїй кулінарній книзі їх накопичилося вже безліч. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептами маринованих і солоних огірків на зиму з аспірином в літрових банках і на 3 л.

Мариновані огірки на зиму з аспірином і листям вишні

Цей цікавий рецепт дозволяє вам отримати не дуже солону, а скоріше малосольного консервацію. Використання аспірину дозволяє зберігати огірочки без льоху. Розповім, як консервувати такі огірки без проблем і складнощів.

Продукти для огірків в 3 літрових банках:

• 2,5 кілограма огірків;
• 5 горошин перцю;
• кропова зелень за смаком;
• 3 зубчики часнику;
• одна цибулина;
• один лист хрону;
• пара таблеток аспірину;
• 20 грам кореня хрону;
• півтора літра води;
• 3 лаврові листки;
• 45 грам солі;
• вишневі і смородинові листя.

Як проходить маринування огірків:

1. Покладіть на дно стерильної банки прянощі і спеції, листя вишні і смородини.
2. Покладіть в тару огірки і цибулю, нарізану кільцями. Помістіть туди ж аспірин.
3. Розведіть у воді сіль і прокип`ятіть 2-3 хвилин. Гарячим розсолом залийте овочі і закатати.

На замітку: не забудьте подрібнити аспірин перед додаванням в заготовки.

Засолка огірків з аспірином – хрусткі закачування без оцту

Будь-яка господиня мріє так приготувати консервовані огірки, щоб вони голосно хрустіли. Мій рецепт дозволить вам радувати домочадців і гостей в будь-який час року.

• 2 кілограми огірків;
• великий пучок зелені;
• 8 зубчиків часнику;
• 2 літри води;
• 6 лаврових листів;
• 4 запашних перцю;
• 3 гвоздики;
• 3 столових ложки солі;
• 6 столових ложок цукру;
• 3 таблетки аспірину по 0,5 грам.

Як закатати хрусткі огірки:

1. Помийте огірки. Великі плоди розріжте навпіл.
2. На дно стерильної банки покладіть зелень, за бажанням листя хрону. Також помістіть в тару пару часниковий зубчиків.
3. Щільно складіть огірки в банку. Укрийте їх зверху часник і залишки зелені.
4. Каструлю з водою поставте на плиту і дочекайтеся кипіння, після чого відразу вилийте в банку з засолкою і прикрийте кришкою. Дайте постояти півгодини до охолодження.
5. Воду з тари злийте і знову закип`ятіть. Повторіть маніпуляції з минулого пункту.
6. Тепер зробіть маринад з води, злитої з банки. Закип`ятіть воду і додайте в неї сіль, цукор, лаврове листя, запашний перець.
7. Перш ніж будете заливати огірки маринадом, всипте подрібнені таблетки аспірину в банку з консервацією. Залийте гарячою рідиною і закатати.

Переверніть тару і укутайте, дайте постояти кілька днів. Зберігайте огірочки в коморі при кімнатній температурі.

Пряні огірки з ацетісаліцілкой в ​​літрових банках

Дуже смачними виходять огірки, заготовлені з оцтом, аспірином і прянощами. Неповторний смак дуже подобається всій моїй родині. Розповім і вам простий рецепт неповторних хрустких огірків, заготовлених на зиму з аспірином з розрахунку на 1 літр води.

• 600 грам огірків (бажано недозрілих);
• півлітра води;
• 15 грам солі;
• 5 грам цукру;
• 15 грам дев`ятивідсотковий оцту;
• 3-4 зубчики часнику;
• лист хрону;
• 2-3 суцвіття кропу;
• гвоздика;
• 3-4 горошини перцю;
• 2 таблетки аспірину.

Рецепт засолювання хрустких огірків в літрових банках:

1. Промийте огірки і листя хрону, потім помістіть в стерильну банку. Наверх покладіть кріп.
2. Залийте огірки в літровій банці окропом і прикрийте кришкою. Через десять хвилин воду вилийте в каструлю і закип`ятити.
3. Знову залийте заготовку окропом. Через десять хвилин знову перемістіть рідина в каструлю і закип`ятити.
4. Покладіть в банку часник, гвоздику, перець, сіль, цукор і аспірин. У киплячу воду налийте оцту.
5. Залийте окропом овочі і відразу закатати. Переверніть і почекайте охолодження.

Порада: для того, щоб воду з закруток було простіше злити, купите особливу кришечку з капрону з отворами. Це зробить процес соління овочів значно простіше.

Хрусткі огірочки з аспірином для зберігання в квартирі

Моя сім`я просто в захваті від солоних огірків в банках. Тому я постійно шукаю нові рецепти, щоб їх радувати. Овочі за цим рецептом дуже смачні – пальчики оближеш! Найчастіше я готую в трилітрових банках, для зручності, але при необхідності продукти можна легко розрахувати і на 1 л води.

• 2 кілограми огірків;
• 3 таблетки аспірину;
• пара чайних ложок лимонної кислоти;
• 3 столових ложки солі;
• пара столових ложок цукру;
• 4-5 горошин перцю;
• 3 лаврові листки;
• 5 зубчиків часнику;
• кріп, листя і корінь хрону до смаку;
• листя вишні і смородини за бажанням.

Найсмачніший рецепт закачування:

1. Викладіть на дно стерильної банки все спеції, а потім огірки якомога щільніше. Зверху присипте сіллю, цукром, лимонною кислотою і аспірином.
2. Залийте закуску окропом і закрутіть кришкою. Кілька разів переверніть тару вгору-вниз, щоб сипучі компоненти розчинилися.
3. Потім банку кришкою вниз поставте охолоджуватися, тепло її укутавши. Коли охолоне – дайте постояти добу в кімнаті і відправляйте на зберігання. Засолка спокійно простоїть всю зиму.

Порада: можете додавати до маринованим огіркам свої улюблені спеції, які не вказані в цьому рецепті.

Салат з огірків з цибулею і таблеткою ацетилсаліцилової кислоти

Салат з огірків з цибулею виходить дуже смачним. Він – справжня палочка-виручалочка для господині, коли треба смачно нагодувати домочадців. Як приготувати цю страву? Дуже просто – скористаємося холодним способом!

• 4,5 кілограма огірків;
• 1,5 кілограма цибулі;
• 275 грам цукру;
• 95 грам солі;
• 300 грам соняшникової олії;
• 250 грам оцту;
• 5 таблеток аспірину.

Рецепт приготування салату:

1. Наріжте чисті огірки на кружечки. Лук поріжте кубиками.
2. Покладіть овочі в каструлю, змішайте і залийте водою. Додайте цукор, сіль, оцет і масло.
3. Подрібніть таблетки аспірину і покладіть в каструлю. Дайте постояти 4,5 години. Після цього салат з різаних огірків і цибулі розкладіть по стерильним банкам, залийте маринадом і закатати.

На замітку: якщо хочете, щоб огірки для консервування були дуже хрусткими – замочіть їх на кілька годин у холодній воді.

Навіщо додавати аспірин в консервацію?

Багатьом господаркам цікаво – навіщо додавати аспірин до огірків, якщо їх можна закатати з оцтом? Ніякого секрету в цьому немає.

Деяким людям, наприклад, не можна користуватися рецептом з оцтом, оскільки це викличе негативну реакцію з боку шлунка. Тоді можна використовувати аспірин, який славиться антибактеріальним ефектом. За рахунок цього банки стоять довше, огірки стають міцні, а банки не вибухають.

Звичайно, щодо аспірину зараз ставлять безліч запитань, проте він як і раніше залишається непоганим варіантом для приготування закаток. Так що якщо вам цікаво, як зробити зимові заготовки без оцту – вивчіть рецепти з використанням аспірину.

Як бачите, приготувати за моїми рецептами мариновані і солоні огірки на зиму з аспірином в літрових банках і на 3 л зовсім не складно. Чи впорається навіть починаюча господиня. Якщо у вас залишилися питання, подивіться відео. Смачного!

Посмотрите похожие рецепти

• Рецепт огірків у виноградному листі на зиму – приготування консервованих огірків. Переглянути рецепт
• Огірки консервовані без стерилізації – простий рецепт заготовки огірків на зиму. Переглянути рецепт
• Консервовані огірки з аспірином на зиму, розрахунок на 3 літрову банку Переглянути рецепт
• Домашні мариновані огірочки Переглянути рецепт
• Маринуємо огірки в кисло-солодкому маринаді без стерилізації – оригінальний рецепт маринованих огірків в літрових банках. Переглянути рецепт
• Мариновані огірочки. Рецепт з фото Переглянути рецепт
• Рецепт маринованих огірків з аспірином: крок за кроком з фото Переглянути рецепт
• Мариновані огірки в банках зі стерилізацією – рецепт як маринувати огірки на зиму. Переглянути рецепт
• Рецепт маринованих огірків на зиму Переглянути рецепт
• Мариновані огірки з гірчицею Переглянути рецепт
• Огірки, помідори на зиму. Рецепти Переглянути рецепт
• Помідори і огірки на зиму. Відмінні варіанти асорті Переглянути рецепт
• Солоні огірки – рецепт на зиму, як засолити огірки правильно: холодним способом, хрусткі, рецепт простий, покроковий Переглянути рецепт
• Засолка на зиму огірків Переглянути рецепт
• Малосольні хрусткі огірки Переглянути рецепт
• Малосольні огірки Переглянути рецепт
• Заготовки з огірків на зиму. Огірочки в листі хрону. Рецепт з покроковими фото Переглянути рецепт
• Робимо солоні огірки холодним способом Переглянути рецепт
• Рецепти солоних огірків в банках з покроковими фото Переглянути рецепт
• Маринуємо огірочки з аспірином: 6 фірмових рецептів Переглянути рецепт