2. НІЖ ТА ОБРОБНА ДОШКАЩе один простий спосіб досягти бажаного. Розкладіть ядра на поверхні дощечки і дрібними рухами гострого ножа порубайте горіхи, періодично збираючи їх разом.
розігріти духовку до 50°С; розкласти очищені горіхи на деко; поставити його в духовку, не закриваючи дверцята; сушити горіхи 20-40 хвилин, періодично їх помішуючи.
Спосіб № 1.
- Насамперед розігріваємо духовку до 200 ° C.
- Смажимо горіхи в духовці протягом 10-15 хвилин.
- Розжарені горіхи пакуємо по кілька штук в щільні зіп-пакети.
- Вдаряє пакетом кілька разів об стіл. Шкарлупа швидко розколюється, а ядра залишаються цілими.
Замочені у воді горіхи мають більшу кількість корисних елементів та стають доступнішими для засвоєння організмом. До того ж, деякі види горіхів містять таніни, які додають їм гіркоти, а після замочування смак горіхів стає ніжним та м'яким. Окрім того, замочування допомагає видалити з горіхів бруд та бактерії.
Приготувати смузі можна вручну, використовуючи те, що є на кухні: вилку, сито, марлю, тертку, віночок. Як альтернативу блендера можна використовувати м'ясорубку, соковижималку або міксер. Підійдуть механічні та електричні моделі.
Як швидко подрібнити горіхи в домашніх умовах: 5 способів. Читайте на UKR.NET. Все про їжу. Як швидко подрібнити горіхи в домашніх умовах: 5 …
