Скільки калорій в 100 г жовтого болгарського перцю?

Наприклад, скільки калорій у 3 маленьких перчиках? У 58 маленьких болгарських перцях 3 калорій.

Дійсно, скільки калорій в 100 г болгарського перцю? Основними поживними речовинами в 3.5 унції (100 грамів) сирого червоного болгарського перцю є (1): Калорії: 31.

Який колір болгарський перець найздоровіший?

Червоний перець містить найбільшу кількість поживних речовин, тому що він найдовше перебуває на виноградній лозі. Зелений перець збирають раніше, перш ніж у нього з’явиться шанс пожовтіти, помаранчевий, а потім і червоний. У порівнянні з зеленим болгарським перцем, у червоному майже в 11 разів більше бета-каротину та в 1.5 рази більше вітаміну С.

Тоді, скільки калорій у 100 г апельсинового болгарського перцю?

У 26 грамах болгарського перцю міститься 100 калорій.

Скільки калорій в маленькому жовтому перці?

Калорії болгарського перцю, чисті вуглеводи, білок

Скільки калорій у 3 болгарських перцях?

У 93 середніх болгарських перцях міститься 3 калорії.

Скільки калорій у 2 міні болгарських перчиках?

У 38 маленьких болгарських перцях 2 калорій.

Скільки калорій в 50 г болгарського перцю?

У 13 грамах болгарського перцю міститься 50 калорій.

Скільки калорій в 15 г болгарського перцю?

У 4 грамах болгарського перцю міститься 15 калорій.

Чи корисний болгарський перець для схуднення?

Болгарський перець — чудова їжа для схуднення, насичена необхідними поживними речовинами, вітамінами та антиоксидантами, які допомагають боротися з хворобами та скинути кілька кілограмів. Вони містять сполуку під назвою капсаїцин, яка збільшує швидкість спалювання жиру і пригнічує апетит, що може сприяти втраті ваги.

Чи корисний жовтий перець для схуднення?

Болгарський перець — чудова їжа для схуднення, насичена необхідними поживними речовинами, вітамінами та антиоксидантами, які допомагають боротися з хворобами та скинути кілька кілограмів. Вони містять сполуку під назвою капсаїцин, яка збільшує швидкість спалювання жиру і пригнічує апетит, що може сприяти втраті ваги.

Який болгарський перець краще для схуднення?

Коли справа доходить до схуднення, ви повинні включити червоний і жовтий болгарський перець у свої страви, такі як обід або вечеря, для досягнення оптимальних результатів. Обидва багаті клітковиною та сполуками, які можуть приборкати апетит.

Який болгарський перець має найменшу калорійність?

З чотирьох, зелений перець містить найменшу кількість калорій і вуглеводів: менше одного грама чистих вуглеводів і трохи менше 24 калорій. Хоча зелений болгарський перець на 70 відсотків складається з води, два грами клітковини допоможуть вам почувати себе задоволеними і уникнути переїдання.

Скільки калорій в сирому апельсиновому болгарському перці?

Незважаючи на те, що кожна порція однієї чашки містить лише 30 калорій, сирий болгарський перець містить 2.5 грама харчових волокон.

Скільки калорій в маленькому помаранчевому болгарському перці?

Скільки калорій в 100 грамах зеленого перцю?

У 20 грамах зеленого перцю міститься 100 калорій.

Скільки калорій у 4 міні болгарських перчиках?

У 77 маленьких болгарських перцях 4 калорій.

Скільки калорій у 5 міні болгарських перчиках?

У 96 маленьких болгарських перцях 5 калорій.

Скільки калорій в маленькому болгарському перці?

В 19 маленькому перцю міститься 1 калорій.

Скільки калорій у середньому болгарському перці?

В 31 середньому болгарському перці міститься 1 калорія.

Інші поширені розміри порцій.

Скільки калорій в маленькому болгарському перці?

В 19 маленькому перцю міститься 1 калорій.

Скільки калорій в солодкому болгарському перці?

У 40 перцях (2 г) BellaFina Baby Bell Peppers міститься 85 калорій. * % добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону. 2,000 калорій на день використовуються для загальних порад щодо харчування.

Скільки калорій у 50 г жовтого болгарського перцю?

У 14 грамах жовтого солодкого перцю міститься 50 калорій.

Скільки калорій в 100 г огірка?

У 15 грамах огірка (з шкіркою) 100 калорій. * % добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону.

Вітамінний заряд. Користь та ризики споживання болгарського перцю. Рецепти страв

Збалансований раціон передбачає різноманіття продуктів, збільшення споживання овочів (2/3 тарілки) та сезонних інгредієнтів. Перець відповідає усім вимогам здорового раціону і гармонійно поєднується як з м’ясними та рибними стравами, так і салатами, корисними снеками та рагу.

Поживна цінність

За даними Nutrition Data, у 100 г червоного болгарського перцю міститься:

• калорій: 31;
• вуглеводів: 6,3 г;
• клітковини: 2,1 г;
• цукру: 4,2 г;
• жирів: 3 г;
• білків: 1 г;
• вітаміну А: 3131 МО – міжнародних одиниць (63% денної норми);
• вітаміну С: 128 мг (213% денної норми);
• вітаміну Е: 1,6 мг (8% денної норми);
• вітаміну К: 4,9 мкг (6% денної норми);
• вітаміну В2: 0,1 мг (5% денної норми);
• вітаміну В3: 1 мг (5% денної норми);
• вітаміну В6: 0,3 мг (15% денної норми);
• фолієвої кислоти: 46 мкг (11% денної норми);
• магнію: 12 мг (3% денної норми);
• фосфору: 26 мг (3% денної норми);
• калію: 211 мг (6% денної норми).

У 100 г жовтому болгарському перці значно менше вітаміну А – 4% денної норми, але більше вітаміну С – 306% денної норми.

У 100 г зеленого перцю міститься 7% денної норми вітаміну А та 134% – вітаміну С. Проте у порівнянні з червоним та жовтим він містить більше вітаміну К – 9% денної норми.

Вітаміни С та Е мають антиоксидантну дію. Однак, окрім них в перці також містяться:

• Капсантин – антиоксидант, яким багатий червоний перець. Він відповідає за його насичений колір.
• Віолаксантин домінує в жовтому болгарському перці.
• Лютеїном багатий зелений недозрілий перець. У стиглих його не має.
• Кверцетин – поліфенольний антиоксидант, який запобігає розвитку хронічних захворювань.

Користь споживання

Завдяки високому вмісту антиоксидантів та вітамінів, перець має декілька важливих переваг для здоров’я:

• Покращує засвоєння заліза. Перець не багатий залізом, проте містить велику кількість вітаміну С. Завдяки йому збільшується засвоєння заліза. Поєднуючи джерела заліза (червоне м’ясо, горіхи, квасолю, нут та сухофрукти) з овочами та фруктами, багатими вітаміном С, ви зменшуєте ризики анемії – синдром, який характеризується зниженням здатності крові переносити кисень. Одна з найпоширеніших причин її розвитку – дефіцит заліза.
• Захищає імунну систему. Болгарський перець багатий антиоксидантами, які захищають організм від хронічних захворювань. Він особливо багатий антиоксидантними вітамінами, включаючи вітаміни С, Е та бета-каротин. Однак, необхідні більш детальні дослідження, щодо захисту овочу проти конкретних хвороб.
• Сприяє здоровому травленню. Перець – джерело клітковини, яка здатна нормалізувати випорожнення, збільшити обсяг стільця та полегшити його виведення. Додавання джерел клітковини в раціон – профілактика запорів та діареї.
• Позитивно впливає на здоров’я шкіри. Вітамін А допомагає підтримати клітини шкіри та загоювати рани. Натомість вітамін С бере участь у виробленні колагену. Це структурний білок для відновлення та підтримки тканин шкіри.
• Профілактика артриту. За даними Arthritis Foundation, болгарський перець допомагає зменшити ризик розвитку деяких видів артриту та інших запальних захворювань. Це пояснюється двома факторами: вмістом бета-криптоксантину та вітаміну С. Бета-криптоксантин – це каротиноїд червоного та помаранчевого перцю. Його споживання може зменшити ризик розвитку ревматоїдного артриту. Вітамін С захищає кісткові та хрящові клітини.

Ризики споживання

За даними American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology, пасльонові овочі рідко викликають алергічну реакцію. До цієї категорії входять перці, баклажани та помідори.

Проте якщо у вас є алергія на баклажани чи помідори, то вірогідність алергічної реакції на перці збільшується.

Також споживання перцю може викликати алергію у людей, які мають загострену реакцію на пилок. Це результат перехресної алергії – імунної відповіді на подібні за будовою і функціями алергенні молекули, які знаходяться в різних продуктах.

Як додати в раціон

Перець можна споживати свіжим, наприклад, у поєднанні з хумусом. Спробуйте додати овоч у салати, рагу, м’ясні страви, омлети, супи та соуси.

Більше рецептів страв з перцем – за посиланнями:

• Ідеї меню на весь день: трайфл, салат з кукурудзою, томатний суп, ризотто та морозиво
• Рецепт вечері: запечена цвітна капуста зі сметаною та моцарелою
• Ідеї меню на весь день: фахітас, сендвіч з нутом, курячий суп, тако салат та сорбет

Більше їжі та смачних рецептів – у нашому Telegram-каналі Mood food.

Читайте також:

• Джерело вітамінів та клітковини. Все про баклажани: калорійність, користь та ризики
• Сезон кукурудзи. Все, що слід знати про овоч: калорійність, вміст цукру, користь та ризики
• Все про помідори: поживна цінність, користь та можливі ризики. Як включити в меню