Вирощування картоплі з насіння в домашніх умовах

Практично всі городники садять картоплю бульбами, тому про вирощування насіннєвим способом чули далеко не всі. Така методика має багато переваг, наприклад, висока врожайність і стійкість культури до різних хвороб. Зрозуміло, вирощування картоплі з насіння в домашніх умовах — це трудомісткий процес, але результат вартий витраченого часу і прикладених зусиль. Детальніше про посадку картоплі насіннєвим способом і піде мова в даній статті.

Плюси і мінуси вирощування картоплі з насіння

Популярність вирощування картоплі з насіння збільшується з кожним роком, особливо серед вітчизняних садівників. Головна перевага такого способу полягає в економії грошей при покупці посадкового матеріалу. Як показує статистика, вартість одної бульби картоплі приблизно в 25 разів вище, ніж однієї насінини. Але насіннєвий спосіб має як плюси, так і мінуси, тому перед вибором способу посадки картоплі необхідно ознайомитися з обома сторонами медалі.

• Розглянемо головні переваги насіннєвого вирощування картоплі:
  отримання якісної картоплі в домашніх умовах;
• невисока вартість посадкового матеріалу, так як готові бульби коштують набагато більше, ніж елітне насіння;
• тривале зберігання насіння — вони можуть зберігатися більше 8 років, зберігаючи при цьому всі корисні якості;
• стійкість рослини, вирощеної з насіння, до різних хвороб і впливу кліматичних факторів;
• висока врожайність картоплі. Як показує практика, навіть в перший рік вирощування, розмір бульб може досягати 100 г;
• зручне зберігання посівного матеріалу. Якщо для зберігання картоплі потрібно виділяти багато місця, то насіння практично його не займають.

Зверніть увагу! Велика кількість переваг підштовхує городників до вирощування картоплі за допомогою насіння. Але також необхідно ознайомитися і з мінусами, щоб отримати чітке уявлення по даному способі вирощування.

Насіннєвий спосіб посадки картоплі має не так багато мінусів, але їх потрібно враховувати, щоб вирощування картоплі дало бажаний результат. До недоліків відносяться:

• колір, розміри і врожайність бульб та кущів картоплі можуть бути різні (культура виростає не однотипною);
• розсада потребує постійного догляду для нормального розвитку кореневої системи;
• потрібна регулярна обробка молодих рослин для захисту від різних хвороб і шкідників;
• на момент пересадки рослини досить слабкі й тендітні, тому навіть незначні помилки можуть привести до пошкодження розсади.Процедура пересадки повинна проходити з максимальною акуратністю.

Перші бульби картоплі, вирощеної з насіння, досить дрібні, тому на багатий і якісний урожай в перший рік розраховувати не варто. Як показує практика, якісний урожай картоплі можна отримати лише через рік. Незважаючи на всі недоліки, багато городників практикують даний метод вирощування картоплі.

Вибір сорту картоплі для вирощування

Не обов’язково купувати посівний матеріал для вирощування картоплі з насіння, адже його можна самостійно заготовити. Для цього потрібно зібрати невеликі частини рослини, які знаходяться в самому верху. Зовні вони трохи нагадують маленькі недозрілі томати. Загорніть їх у марлю і помістіть в тепле місце з хорошим освітленням. Згодом насіннєві мішечки дозріють і змінять забарвлення, тоді їх необхідно розчавити, щоб витягти насіння картоплі.

Але якщо на збір насіння картоплі немає часу, його можна придбати в магазині. Це набагато простіше, до того ж вартість такого насіння невисока. Потрібно лише визначитися з вибором сорту картоплі, який ви будете вирощувати. Нижче наведені найпопулярніші сорти, вирощені на території нашої країни.

Сорти картоплі для вирощування з насіння

Краса. Відмінний високоврожайний сорт картоплі, що дає великі плоди. Картопля відрізняється соковитістю і хорошим смаком. Дуже добре підходить для вживання.

Тріумф. Вважається одним з найбільш стійких сортів до різних захворювань. Правильний догляд і забезпечення оптимальних умов дозволять отримувати урожай двічі на рік.

Діва. Ще один високоврожайний сорт картоплі, здатний протистояти різним, в тому числі і вірусним, захворюванням. Розвивається швидко, бульби дозрівають трохи раніше, ніж інші сорти.

Фермер. Популярний сорт картоплі, що дає великий і смачний урожай. Стійкий до різних хвороб, а тому цей сорт прекрасно підходить для промислового і домашнього вирощування.

Балада. Має невеликі бульби, але картопля відрізняється високими смаковими показниками. Сортововай різновид регулярно дає багатий урожай, який не залежить від зовнішніх чинників, наприклад, від погодних умов.

Імператриця. Відмінний столовий сорт картоплі, який можна вирощувати насінням. Бульби можуть зберігатися досить довго, не втрачаючи при цьому смакових якостей.

Ассоль. Популярний високоврожайний сорт картоплі, що дає овальні бульби з трохи подовженою формою. Рослина не боїться вірусних захворювань і є стійкою до зовнішніх чинників.

На замітку! Терміни посадки і дозрівання у кожного сорту картоплі можуть бути різними, тому при виборі необхідно враховувати цей важливий фактор. Звертати увагу слід також і на особливості вирощування культури, зокрема, на сусідів, поруч з якими можна садити той чи інший сорт.

Вирощування розсади картоплі

Вирощування розсади картоплі потребує невеликої ємності, заздалегідь приготовлену грунтову суміш, стіл або інше місце для зберігання розсади (підійде і підвіконня), бажання і трохи вільного часу. Рекомендується вирощувати розсаду з подальшою пікіровкою, тому в якості ємностей відмінно підійдуть пластикові стакани. Можна взяти одноразові стаканчики або ємності з-під сметани і йогурту.

Час посадки картоплі на розсаду

Щоб дати розсаді достатньо часу на розвиток, висівати насіння картоплі рекомендується якомога раніше. Оптимальний час для посадки насіння — друга половина березня або квітень. Починаючи вже з другої половини квітня садити картоплю на розсаду не рекомендується, оскільки сіянці не встигнуть вирости.

Підготовка ґрунту

Обов’язковою умовою для зростання сіянців є пухкий і поживний грунт. Щоб приготувати його в домашніх умовах, необхідно змішати 4 частини торфу і 1 частина грунту. Деякі городники додають в грунтову суміш спеціальні біопрепарати, щоб захистити розсаду від багатьох захворювань.

Інструкція

Як тільки ємності для розсади і грунтова суміш будуть готові, можна приступати безпосередньо до посіву насіння. Бажано сіяти пророщені насінини — так вони швидше виростуть. Далі потрібно слідувати алгоритму і дотримуватися всіх правил.

1. Злегка зволожите грунт в стаканчиках або коробках перед посівом.
2. Викопайте невеликі лунки для насіння глибиною не більше 1,5 см. Між готовими лунками має бути відстань 8-10 см.
3. Викладіть насіння картоплі таким чином, щоб воно було не занадто близько один до одного. Оптимальна відстань між насінням становить 4 см.
4. Засипте насіння піском або грунтовою сумішшю і трохи ущільніть грунт. Рекомендована товщина верхнього шару повинна складати 5 мм.
5. Зволожте грунт розпилювачем і накрийте посівний матеріал поліетиленовою плівкою. Накривати можна також і звичайним склом.

Після посіву горщики або стаканчики з насінням картоплі слід помістити в добре освітлюєме місце. Приміщення повинно бути також і теплим.

Догляд за розсадою картоплі

Розсада картоплі ще боїться холоду, тому її потрібно захищати від замерзання. На підвіконні її краще не зберігати, так як це негативно позначиться на розвитку рослини. Поливати розсаду потрібно тільки через піддон, щоб уникнути попадання води на поверхню листя картоплі. Занадто частий полив теж може нашкодити рослині — коренева система і паростки почнуть поступово гнити.

Пікіровка розсади картоплі

Після того як у рослини з’являться перші листочки, можна починати пікіровку. Для цього потрібно підготувати нові горщики і спеціальний грунт. Обрізку кореня потрібно проводити акуратно, відрізаючи не більше 20% довжини. В іншому випадку рослина загине, чи не буде плодоносити. Для швидкого вкорінення розсади після її пікіровки необхідно внести добриво, в якості якого відмінно підходить розчин аміачної селітри. Для приготування розчину потрібно змішати 5 л чистої води з 5 г речовини.

Зверніть увагу! Затягування з пікіровкою негативно позначиться на розвитку культури, оскільки її коріння в процесі розвитку переплітаються між собою і розділити їх буде досить важко. Небажана і рання пікіровка, яка може привести до сильного стресу для розсади.

Безрозсадне вирощування картоплі

Не обов’язково вирощувати розсаду з насіння картоплі, адже сучасна агротехніка передбачає й інший, не менш ефективний спосіб. Йдеться про безрозсадний спосіб вирощування картоплі, при якому насіння потрібно відразу висаджувати в землю. Зрозуміло, такий метод має свої особливості, які обов’язково потрібно враховувати.

Правила посадки

Для отримання якісного врожаю картоплі потрібно ознайомитися з основними вимогами і самою технологією. Приступати до посадки насіння фахівці рекомендують на початку травня, але перед цим грунт слід підготувати. Викопайте ряди в грунті на невеликій відстані один від одного (приблизно 60 см), їх потрібно залити водою. Після повного всмоктування рідини починайте висаджувати насіння картоплі.

Працювати необхідно тільки з вологим ґрунтом. Рекомендована глибина посадки 0,5-1 см, а відстань між насінням — 5-7 см. Залежно від вибраного сорту відстань між насінням може відрізнятися, але не суттєво.

Подальший догляд

Якщо ви проживаєте в прохолодних кліматичних умовах, то після посадки насіння грядки необхідно накривати на ніч. Для цієї мети можна використовувати поліетиленову плівку. Після появи перших паростків необхідність в регулярному укритті пропадає. Розсаджувати сіянці потрібно після того, як на них з’явиться по кілька листочків. Відстань між сіянцями після розсаджування має бути не менше 20 см. В іншому випадку, якщо рослини будуть дуже близько одна до одної, їх коріння почнуть переплітатися.

Необхідно періодично проводити прополку, видаляючи бур’яни і підсапуючи після цієї рослини. Це дозволить прискорити зростання картоплі. Не можна забувати про Колорадського Жука, боротьба з яким повинна виступати на перший план. Для цієї мети в магазинах можна купити різні препарати, що дозволяють позбавити грядки від нашестя комах.

Вирощування картоплі в торф’яних таблетках

Не всі люди можуть похвалитися великою ділянкою землі для посадки картоплі, але вирішити проблему можна за допомогою торф’яних таблеток. Дана методика дозволить заощадити не тільки час, але і сили. Але вирощування картоплі в таблетках сильно відрізняється від традиційного способу, тому перед висаджуванням насіння потрібно вивчити план дій.

Інструкція по вирощуванню насіння картоплі в торф’яних таблетках виглядає наступним чином:

• помістіть таблетки в воду на кілька хвилин, щоб вони трохи розм’якшилися. Зачекайте, поки розміри таблетки не збільшаться;
• помістіть розмоклі торф’яні таблетки на піддон;
• змочіть картопляне насіння і помістіть його в таблетку. Простежте за тим, щоб насіння було вологим перед посадкою;
• через кілька тижнів на паростках з’являться листочки. Це означає, що потрібно прорідити рослину;
• регулярно поливайте паростки картоплі, захищаючи їх від пересихання. Полив повинен бути помірним, адже надмірна вологість може нашкодити рослині.

Збір врожаю — це досить проста процедура, виконувати яку набагато легше, ніж при вирощуванні картоплі звичайним способом. Картопля починає встигати вже в червні, хоча більші плоди дозрівають до кінця літа. Як тільки бадилля почне в’янути, переверніть ящик з рослиною на землю, а потім зберіть всю картоплю.

Відео — Як виростити картоплю з насіння

Більше про вирощування картоплі на городі читайте на нашому сайті.

Читайте також:

Як вирощувати картоплю з насіння – покрокова інструкція від посіву до зберігання

Перше і найголовніше, що потрібно знати про вирощування картоплі з насіння, це те, що насолодитися повноцінним урожаєм вийде лише на другий рік вирощування. Лише за ідеальних умов ви можете отримати невелику кількість великих бульб для споживання, але в більшості випадків у перший рік ви отримаєте дрібні бульби. Саме їх використовують для посадки у наступному сезоні. З цієї статті ви дізнаєтеся, як виростити картоплю з насіння.

Що потрібно знати про вирощування картоплі з насіння – відмінність від традиційного способу

Звичний нам спосіб вирощування картоплі – коли садять бульби – це ніщо інше як клонування. Від батьківської рослини береться частинка (у нашому випадку бульба, яка є лише потовщеним корінням) і з неї виростає генетично ідентична батьківській нова рослина. Процес той самий, що і пророщування рослини з живця. Таким чином, якщо ви хоч раз садили так картоплю, можете впевнено стверджувати, що мали досвід зі створення клонів.

Зараз ми рідко бачимо ботанічне насіння картоплі, яке утворюється після цвітіння в плодах, схожих на маленькі томати. Це тому, що більшість сучасних сортів стерильні або дають мало насіння.

У випадку з насінням картоплі процес вирощування дещо складніший. Коли ви садите насіння картоплі, ви отримуєте нову рослину, яка може генетично відрізнятися від батьківської і, відповідно, мати інші ознаки – такі як смак, форма бульб, вміст крохмалю і навіть колір шкірки. І хоча виробники пишуть на упаковці назву сорту і розміщують фотографію – це фото саме батьківської рослини, і слід бути готовим до того, що те, що у вас виросте, буде не повністю, але певною мірою відрізнятися. Втім, буває і так, що рослина повністю наслідує всі характеристики сорту – але це рідкість: навіть з одного пакетика можна отримати найрізноманітніші за формою і кольором картоплини.

Урожай першого року вирощування зазвичай використовується як посадковий матеріал у наступному сезоні. Тоді ми вже садимо бульби, і з них отримуємо повноцінний врожай картоплі. Як тільки ви знайдете картоплю, яка вам подобається, ви можете просто продовжувати пересаджувати бульби щороку. З часом ви зможете створити колекцію власних сортів, унікальних для вашого городу.

Переваги вирощування картоплі з насіння

Попри певну складність, натомість ви отримуєте низку переваг при вирощуванні картоплі з насіння:

• Здоровіший врожай. Насіння може переносити значно менше хвороб, ніж бульби. Відповідно можливі майбутні хвороби ваших рослин картоплі – це лише ті, що вони підчеплять на ваших грядках. Але повністю уникнути хвороб не вдасться.
• Районованість. Посадковий матеріал вирощеної з насіння картоплі (тобто бульби першого року вирощування) краще пристосований саме до ваших умов вирощування. Таким чином, коли ви отримуєте насіннєву картоплю для посадки у наступному році, вона ідеально підходитиме для ваших грядок.
• Для посадки на наступний рік ви отримуєте картоплю вищих репродукцій, ніж можете купити в магазині.
• Дешевизна посівного матеріалу.
• Зрештою ви можете спробувати себе у селекції і вивести власний сорт, який якнайкраще відповідатиме вашим вимогам і вподобанням.

Один з розповсюджених міфів про вирощування картоплі з насіння – це те, що її не їдять жуки. Міф цей, як і будь-який міф, насправді має під собою певне реальне підґрунтя – виробники часто обробляють насіння інсектицидами чи комбінованими засобами, тому шкідників може бути менше або не бути взагалі, особливо на початкових етапах вирощування. Але сподіватися на те, що на 100% можна буде уникнути обробки картоплі протягом вегетаційного періоду, не варто.

Як вирощувати картоплю з насіння – інструкція

Вирощують картоплю з насіння розсадним способом, так само, як томати чи огірки. Хоча і з певними нюансами.

Коли садити. На розсаду насіння картоплі садять у кінці лютого – на початку березня. Розповсюджена помилка, коли насіння висівають у відкритий ґрунт у травні, коли садять бульби. За таких умов якщо у вас щось і виросте, на рослинах просто не встигнуть утворитися бульби.

Слід врахувати, що схожість насіння картоплі невисока – на рівні 30-40% при посадці без попередньої обробки. Щоб підвищити його схожість, насіння слід спочатку проростити. Для цього його слід розмістити між двома серветками у невеличкій ємності – підійде ланч-бокс чи будь-яка інша пластикова коробка чи пласка банка. Серветки змочують водою (не заливати!), а закриту ємність розміщують на батареї. Протягом 3-4 днів насіння повинно проклюнутися. Те, яке не зійшло протягом тижня, сміливо відправляємо у сміття – власне, ваша селекційна робота вже почалася.

Насіння картоплі, що проклюнулося, садимо на розсаду. Краще за все кожну насінину в окрему ємність – найкраще підходять невеличкі пластикові чи паперові стаканчики. Заповнюємо їх розсипчастим ґрунтом – покупним для розсади або ж своїм (можна додати 50% піску для кращої волого- і повітропроникності) і садимо насіння на глибину 0,5-1,5 см. Ґрунт має бути максимально рихлим, щоб утворилася міцна і розгалужена коренева система. За використання свого ґрунту краще обробити його або термічно (в духовці), або знезаразити іншим способом – наприклад, проливши попередньо слабким розчином марганцівки. Обов’язково робимо дренажні отвори в стаканчиках – застій вологи сприятиме заселенню грибковими мікроорганізмами.

Уникайте посадки на розсаду в спільні ємності – доведеться довго розплутувати коріння при пересадці, а також існує ризик його пошкодження.

Розсаду картоплі вирощують на світлому, теплому підвіконні: що більше світла, то краще. Можна додатково забезпечити досвічування. Додаткове освітлення точно потрібне в тому випадку, якщо рослинам явно не вистачає природного світла – ростки витягуються, мають аж надто світлий колір. Розсаду не підживлюємо – надто швидкий темп росту на цьому етапі нам не потрібен. Полив здійснюємо по мірі висихання ґрунту – раз на 5-7 днів. Сходи картоплі часто страждають від грибкового захворювання, при якому стебла уражаються на лінії ґрунту. Стебла слабшають, сіянці опадають і гинуть. Найкращий спосіб запобігти цьому – помірний полив.

Пересадка у відкритий ґрунт. Коли рослини картоплі будуть заввишки від 10 см, можна пересаджувати їх на постійне місце вирощування. Намагайтеся не затягувати з пересадкою, щоб рослини сильно не переросли і не почали утворюватися бульби. Уже з середини квітня можна пересаджувати: навіть якщо будуть приморозки, вони не зашкодять. Ще на етапі перед посадкою слід відбракувати слабкі і хворі посіви – ваша селекційна робота продовжується.

Посадкові лунки на розсаду картоплі роблять на відстані 40 см одна від одної. Ґрунт повинен бути максимально перекопаним, щоб забезпечити якомога більш вільний розвиток бульб. Для важких глинистих ґрунтів в лунки додають пісок. Розсаду заглиблюємо в ґрунт по нижнє листя. Перед посадкою здійснюють перше підживлення картоплі – в лунки додають нітроамофоску чи інше комплексне мінеральне добриво в невеликих кількостях. Важливо не переборщити з азотом – уважно читайте і нструкцію до добрив.

Подальші агротехнічні заходи такі самі, як і для вирощування картоплі при посадці бульбами: прополювання, підживлення 2-3 рази на сезон, обробка від хвороб і шкідників. Збирають також як і за традиційного способу вирощування – після повного висихання бадилля, коли у бульб утвориться міцна шкірка. Квапитися зі збиранням не варто – краще навіть зачекати місяць після висихання бадилля, якщо дозволяє погода, так ви подовжите строк зберігання.

Зберігання посадкової картоплі

Наступним важливим етапом є підготовка насіннєвої картоплі для зберігання до наступного сезону. Після викопування важливо добре підсушити майбутній посівний матеріал у затіненому місці.

Далі ретельно відберіть посадкову картоплю на наступний сезон. Відбраковуйте пошкоджені хворобами і шкідниками бульби. Зверніть увагу, що пошкоджену хворобами картоплю не слід обрізати, як з часто робиться з метою економії, а краще викинути. Така “економія” може призвести до ураження більшої кількості бульб під час зберігання і змарнувати вашу річну роботу.

Лише після підсушування і відбраковування відправляємо картоплю на зберігання у добре вентильоване сховище. Важливі умови для якомога довшого зберігання: у приміщенні має бути темно, температуру слід підтримувати в межах 2-5 º С. Якщо бульби починають проростати раніше наступної весни – температура завелика. Бульби зберігають у чистих дерев’яних або пластикових ящиках, обов’язково з отворами для вентиляції. Не слід закладати ці отвори газетами ֪– постійна циркуляція повітря дуже важлива. Також не можна допускати контакту посадкового матеріалу з бетоном, цеглою.

Вирощування картоплі з насіння може бути джерелом як радості, так і розчарування – адже селекційна робота це доволі кропіткий і розтягнутий у часі процес. Якщо ви готові спробувати, до вашої уваги наш каталог насіння картоплі . Наприклад, сорти Фермер, Діва, Асоль чи Реванш. Зрештою з них ви зможете виростити власний неповторний сорт.

Утім, якщо ви не готові стати на важкий шлях селекції або у вас щось не склалося під час пророщування насіння, можна встигнути посадити насіннєву картоплю.

Великих вам урожаїв!