Скільки разів у день краще харчуватися: нутриціолог дала вичерпну відповідь

Фахівці з харчування не можуть зійтися в думці, скільки прийомів їжі має бути протягом доби, але ясно одне: коли тілу потрібна їжа, а людина не їсть — починаються неприємності. Не дарма популярність у всьому світі набирає популярності інтуїтивне харчування, адже власний організм – найкращий порадник, але як правильно “налаштувати” його сигнали? Нутриціолог Олена Кален докладно розповіла в Instagram, скільки разів на день краще харчуватися і від чого залежить кількість прийомів їжі.

Кількість прийомів їжі в день залежить від різних факторів, наприклад, в яких кліматичних умовах ви живете, як ви себе почуваєте, чи вагітні ви. Це безпосередньо впливає на відчуття голоду. Є окремі випадки, наприклад, при захворюваннях ШКТ харчуватися краще через певні проміжки часу за показаннями лікаря.
⠀
Завжди орієнтуйтеся на свої відчуття та індивідуальні особливості! Хтось забуває поїсти, хоча знає, що голодний, комусь ліньки приготувати, інший замість їжі вип’є воду, щоб заглушити відчуття голоду, і тоді відбуваються порушення роботи шлунково-кишкового тракту.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

В залежності від комплекції тіла, стану здоров’я та фізичного навантаження почуття голоду у різних людей може виникати в різний час. Кількість прийомів їжі може бути різним — один, сім і більше разів на день. Головне, щоб прийом їжі був пов’язаний з почуттям голоду, а не з часом або іншими звичками.

Якщо ви їсте по годинах, це означає, що ви будете приймати їжу, навіть коли голоду немає, і не будете приймати їжу, коли відчуваєте голод. І в тому і в іншому випадку завдається шкода тілу. Коли ви їсте без голоду, це означає, що їжа тілу не потрібна, а якщо вона не потрібна, значить, вона зайва і буде відкладатися у вигляді жиру.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Якщо ж ви ігноруєте голод, і чекаєте конкретної години прийому їжі, то велика ймовірність, що в наступний прийом їжі ви знову з’їсте більше, ніж необхідно. Просто тому, що напередодні організм терпів голод. Це почуття для нього стресове.
⠀
Щоб приготуватися до подібних “атак”, тіло постарається запастися про запас на майбутнє. Тому якщо ви вирішили влаштувати собі розвантажувальний день, а почуття голоду вас не покидає, знайте – такий день тільки погіршить ситуацію і оздоровчим не буде.

⠀Ілюстративне фото (www.pexels.com)

До речі, є ще одна тонкість: прийом їжі слід припиняти відразу, як тільки голод вгамований. Доїдати до останньої крихти, не потрібно, навіть якщо “все сплачено”.

Раніше дієтолог Наталія Макієнко озвучила три головні помилки бажаючих скинути зайву вагу.

Скільки разів на день потрібно їсти: відповідь лікаря

Лікар-терапевт Лада Ступакова розповіла, кому підходить часте харчування (5 разів на день), а кому стандартне (2-3 рази).

Часте харчування 5 разів на день підходить людям

1) при повністю виснажених надниркових

2) при проблемах з жовчним міхуром, до моменту, поки не налагодите хороший відтік жовчі

3) веганам, якщо не вистачає 2-3 прийомів їжі для набору добової потреби калорій

4) повністю здоровим людям, які мало їдять солодке

Чому більшості людям не потрібно їсти дуже часто

По-перше, всі, хто їдять м’ясо, їдять раз на день (у тваринному світі). Після чого переварюють, так влаштований організм. М’ясо перетравлюється довго, до 4 годин у шлунку, ще до 6 годин в тонкому кишківнику. Немає сенсу кидати нові дрова в піч, де наполовину ще горять колишні.

По-друге, кожен прийом їжі, точніше, те, що не вода, призводить до викиду інсуліну на 3-4 години. Часті піки підвищення інсуліну знижують чутливість клітин до нього (інсулінорезистентність).

На кожен перекус гормон починає виділятися ще більше. Ви відчуваєте перепади високого інсуліну і зниження глюкози, коли хочете спати після їжі і частою потребою поїсти, особливо солодке. Більше інсуліну, менше чутлива клітина, більше глюкози в крові.

А значить менше виділяється гормон росту, (його стимулює низький рівень глюкози)

• прискорення зовнішнього старіння;
• ожиріння (жир накопичується переважно в області живота);
• раннього атеросклерозу, ризику інсульту, інфаркту;
• зниження лібідо.

Інсулін не тільки “заганяє” глюкозу в клітину для обміну, але і стимулює їх зростання. Саме тому починають виникати папіломи, кісти, в тому числі і синдром полікістозних яєчників, міоми, ендометріоз.

Харчування 2-3 рази без перекусів і низьким глікемічним індексом підійде

2) людям з інсулінорезистентністю;

3) у кого є надлишкові кілограми, особливо навколо талії.

Очевидно, що при будь-якому режимі харчування варто виключити / зменшити частоту, їжі з високим ГІ (глікемічним індексом) – солодке, включаючи фруктозу, випічка, тобто ті продукти, на які піки інсуліну в крові високі.

Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров’я .

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.