50 г згущеного молока = 1 столова ложка + 2 чайні.
Вага продукту, згідно з нормами: класичне згущене молоко: чиста маса (без урахування тари, нетто) повинна бути 400 г, Обсяг банки — 325 мл; варене згущене молоко: згідно ГОСТ, маса нетто повинна становити також 400 г, однак по ТУ допускається Вага 380 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту – 1259 кдж (301 ккал).
Калорійність (енергетична цінність) на 100г продукту – 319 ккал 1335 кДж. Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: Білки 2.5. Жири 33.0.
Коробка (120 шт)
| Жири, г/100г | 8.5 |
|---|---|
| Жирність, % | 8.5 |
| Калорійність, кДж/100г | 1428 |
| ккал/100г | 338.5 |
| Сіль, г/100г | 0.32 |
Знову звернемося до математики. 1. Якщо в 100 грамах продукту – 321 кКал, то в 400 м (а саме стільки солодощі поміщається в одну стандартну бляшанку) – 1284 калорії. Виходить чимало, особливо якщо згадати, що 1500 кКал – норма для того, хто хоче жити активно і не соромитися свого …
